ヨーグルトメーカー買ってよかった？それとも後悔？

[153. 匿名]

>>152
ヨーグルトメーカーはヨーグルティア
たね菌は基本R１、硬めが好きなのでたまにパルテノ
牛乳はおいしい牛乳が多いけど他の成分無調整牛乳で作ることもあり

低脂肪牛乳でも作れますよ
タニカ（ヨーグルティアを出してるメーカー）の人が色々なヨーグルトと牛乳や豆乳で作ってみたレシピと結果を公開してるから、参考になると思います。
タニカ　発酵食品試作報告書でググると出てきますよー。