出汁、とってますか？

[1. 匿名]

主は母が早くに亡くなり、子どもの時は冷凍パスタで生き延びてきました。大人になって友達に振る舞えるくらいには料理が上達したけど、最近顆粒だしをとっている人に「あちゃー」っコメントがテレビでついていて、もしかしてみんな顆粒だし使ってない！？そっちが普通！？と気になりました。
みなさんは出汁をとってますか？
またおすすめの方法があったら後学のために教えてください。