お菓子作りの疑問 親切な人によって解決できるトピ

[1. 匿名]

ココアの蒸しケーキを作ろうと思いましたが、牛乳がありません。
牛乳豆乳のかわりに水で作ったことある人いませんか？やっぱり水だと美味しくできないですか？
どなたかわかる方教えて下さい。