我が家のカレーレシピ教えてください

[102. 匿名]

夏場の野菜の安い時期の限定メニューだけど
材料は鶏肉とナス、タマネギ、にんじん、セロリ、
エリンギ、シメジ、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄、ズッキーニ、塩、コンソメ、カレー粉

細かくした肉と野菜を加熱して肉以外をミキサーにかけた後鍋で煮詰めて作る
ルーも小麦粉も使わないもので、仕上がりはもうやんカレー方面