小麦粉絶ちしてる方！

[75. 匿名]

私は断つまではできていないけど、
摂取量を減らそうと心がけています。
とりあえず家には小麦粉を置かず、
米粉を常用。
ホットケーキやたこ焼き、お好み焼き、揚げ物、
カレーやシチューなど、何でもおいしくできます。
グルテンフリーの醤油も使っています。
それだけでお菓子やパンに興味がなくなって、
あまり食べたいと思わなくなった。
体も軽く、胃腸の調子もよくなりました。

ただストイックなのは私には無理なので、
外食や頂き物のお菓子などは自由に楽しんでいます。