味噌汁のレシピ、教えてください！

[117. 匿名]

夏こそ夏野菜のお味噌汁おいしいよ！

カボチャとあぶらあげとか、なすとあぶらあげとか、たまねぎ足しても美味しいし、わかめやネギ入れても。

今日はベーコンとインゲンとじゃがいものお味噌汁にしました。先にベーコンとインゲンを炒めて、じゃがいも足して味噌汁にしただけ。

というか、基本的に味噌汁は具材なぞなんでもありだと思う。

すりおろした長いもをそのまま入れてとろとろの味噌汁にしたり、すりおろした長いもに少し片栗粉入れたものを落とし団子の味噌汁にするのも好き。