案外アリだったもの！

[128. 匿名]

うどんにおろししょうがをのせて、醤油を回しかけるだけのシンプルな食べ物。お好みでネギをかける。

前に、四国のどこかの出身の人と仕事で一緒になりその食べ方を教わった。福岡出身の私にはその食べ方に馴染みがなく抵抗感があった。今でこそ丸亀製麺とかあるけど、以前はなかったので家で試して食べた時感動しました。それ以来うちの定番です。

本場のうどんも食べて見たいな！