【緊急】レタス料理を教えてください！

[94. 匿名]

レタス(適当な大きさにちぎる)と人参(千切り)を、それぞれ少量の塩で揉みしんなりさせる。
醤油と砂糖とすりごまでタレをつくり、適当な大きさに切ったゆで卵と和える。
ノンオイルでヘルシーな和え物です。
面倒臭いなら、レタスだけ塩揉みして、めんつゆで和えるのも美味しいよ。