最近よく見かけるブラジル産の鶏肉、実はブラジル人は絶対に食べない肉だった！

[228. 匿名]

例えば、日本の生ハムよりもイタリアの生ハムの方が野生の臭みが強いけど、それって日本の方が加工する時にひと手間加えてるからだと思っていた。その手間が薬品投入ってこともあり得るわけで、より自然に近いのはイタリアの方。
臭みがあるのが薬品のせいとは一概に言えない。