冷やし中華を語ろう

[1. 匿名]

暑くなってきましたねー！
今日の晩ごはんは冷やし中華にしようと思います♪
具、タレ、皆さんのお気に入りは？
我が家はゴマだれに錦糸卵たっぷりが定番です♪

[2. 匿名]

なん中華・・　

[3. 匿名]

　

[4. 匿名]

ほん中華･･

[5. 匿名]

缶詰のサクランボは不要

[6. 匿名]

酸っぱいのが苦手

[7. 匿名]

錦糸卵
ハム
きゅうり
マヨネーズぶっかけて食う

[8. 匿名]

セブンイレブンが一番

[9. 匿名]

>>3
無駄に画質よすぎ笑

[10. 匿名]

飲み物はアイスティーしかなかったけどいいかな？

[11. 匿名]

仙台で食べた冷やし中華、美味しかったです
何気に冷やし中華が盛んなんですよね

[12. 匿名]

錦糸玉子は必須

[13. 匿名]

きゅうりは絶対必要です！
栄養はない野菜かもしれないけど

[14. 匿名]

いぇ〜いレッツクッキン♪
キムチ乗せたいでーす！

[15. 匿名]

「冷やしラーメン」と呼ぶのは北海道だけでしょうか？？

[16. 匿名]

ササミやムネ肉を茹でてほぐしたやつ入れます。

[17. 匿名]

嫌い。

冷たい麺すきじゃない。

ラーメンが好き。

出典：ord.yahoo.co.jp

[18. 匿名]

出典：msp.c.yimg.jp

[19. 匿名]

好き

[20. 匿名]

一応は日本で作られたもしくは創作されたのに韓国が起源を主張する

[21. 匿名]

冷やし中華はハムきゅうり外せないですね＼(^o^)／

[22. 匿名]

面白くない！
語りたくなるようなトピ熱望！
冷やし中華には何の恨みもないけども！

[23. 匿名]

そろそろ冷やし中華の時期になるのかぁ(´・ω・｀)

[24. 匿名]

ゴマだれも好きだけど、黒酢のさっぱりなたれも好き

[25. 匿名]

なかなか満足できる お店がない

[26. 匿名]

温泉卵乗っけても美味しい！！

[27. 匿名]

冷やし中華、自分はあまり好きじゃないんだけど千里眼というお店のピリ辛ガッツリ系で一風変わったような冷やし中華はいっぺん食べてみたい！

[28. 匿名]

きくらげ必要だなぁ

[29. 匿名]

何の具やタレでも
マヨネーズは外せない！

[30. 匿名]

>>22

何回も言ってるけど




なんで来たの？？？

[31. 匿名]

>>30　バス

[32. 匿名]

結構苦手って人いますよね？
私も冷やし中華だけは昔からイマイチ好きになれない(お酢の酸っぱい匂いと味がどうしても無理なので)
お酢が無ければ割といける。
ただ、家族は冷やし中華が好きなのでメニューとしては割と定番化してます

[33. 匿名]

作りたても好きだけど、少しして汁を吸ってふやけた麺も好きだ…。

[34. 匿名]

冷やし中華の野菜は

きゅうり= ➕

レタス = ➖

私は昔はきゅうりが普通だと思ってましたが、
あるお店で食べてからレタスを乗せるようになりました。

[35. 匿名]

どないやっ中華

[36. 匿名]

ゴマダレ派です♪

[37. 匿名]

私はレタスとツナ乗せが好きだな

[38. 匿名]

セブンの
よく食べます
固まってる麺が
ご愛嬌

[39. 匿名]

マヨネーズかける人→プラス
かけない人→マイナス

[40. 匿名]

カニカマ乗せるのが大好き(*´･ω･｀)b

[41. 匿名]

私、食べ物の中で一番冷やし中華が好き‼
毎日冷やし中華でもいいくらい(ノ´∀｀*)
この時期が幸せだよ～☆
昔はゴマだれが好きだったけど、今は普通の味が好き。
それに酢をプラスして食べる( ・∇・)

[42. 匿名]

マヨネーズたっぷり！
東北人は分かるよね？

[43. 匿名]

基本は麺５玉。
チャーシューまるごと一本にたまご10個。
麺は固めで頼んます。

[44. 匿名]

>>32
私も好きになれなかった。同じくあのタレの酸っぱさが苦手だったから。
でも一昨年くらいにゴマだれにしてみたら美味しかったよ。オススメ。

[45. 匿名]

>>22
お前の語るってどうせ…
『叩く』だろ

[46. 匿名]

宮城県は冷やし中華、発祥の地です

[47. 匿名]

前は冷やし中華イコール酢！ってイメージあって、酢もちょっと甘めのタレもどちらも苦手な私はイマイチ冷やし中華が好きになれなかったけど、ゴマだれと相性いいのが分かってからは好きになりました。
横ですが、しゃぶしゃぶもポン酢ではなくゴマだれ派！

[48. 匿名]

レタスとツナとコーンと天かすにマヨネーズをトッピングします。ハイカロリーだけど気にしない！

[49. 匿名]

錦糸卵もいいけどゆで卵も美味しいよ♪

[50. 匿名]

棒々鶏の大盛りの中に麺ぶちこんでガリゴリのゴマくらげといっしょにガンガン喰らう

[51. 匿名]

87歳の曾祖母が夏になると毎日というほど冷やし中華食べてる

年をとって鼻が悪くなって、あまり香りをかげなくなったから
味のはっきりしたもの、すっぱいものを好むみたい

[52. 匿名]

これじゃなきゃだめなの私

[53. 匿名]

レタス、きゅうり、きんしたまご、トマト、もやし、豚肉か鶏むねを裂いたやつ、大葉を乗せて食べます。
肉類は肉だけで水から茹で、暑いけど醤油と長ネギのみじん切りを入れてスープにして飲みます。

[54. 匿名]

うちは父がお酢がダメなので、大人になるまで酢の物と冷やし中華を食べたことがなかった
冷やし中華って山形の冷やしラーメンのようなものかと思っていたので、初めて食べた時は酸味にびっくり
今は醤油だれも胡麻だれもどっちも好き！

[55. 匿名]

あまり人に理解されないけど
汁が大好きで飲んじゃう((ﾟДﾟ;))

飲む派➕
飲まない派➖

[56. 匿名]

冷やし中華が好きすぎて、一年中冷やし中華を食べれるところをさがしてます。

[57. 匿名]

きゅうり
トマト
錦糸卵
紅ショウガ
マヨネーズ少々
マルちゃんの生麺の冷やしラーメンという名称のが一番好き

[58. 匿名]

>>22
あなたの好きなトピばっかじゃないのよ

嫌なら来なきゃいいじゃん

[59. 匿名]

冷やし中華って
ラーメンと違って
お店と家庭のクオリティあんまり変わらないよね

[60. 匿名]

辣油で辛くしてビールでうまー

[61. 匿名]

>>16わたしもささみです
　　　ゆでたては熱いので割くのが大変
　　　
　　　錦糸卵が定番だけどゆで卵の乗ったやつのほうが好き!
　　　コンビニのはゆで卵でした

[62. 匿名]

暑いなーじゃなくて暖かくなってきたな程度ですぐ冷やし中華食卓に並ぶ

[63. 匿名]

ハムでもササミでもなくチャーシューをのせます！

[64. 匿名]

>>52
それ高くない？

[65. 匿名]

ワカメはいらない

[66. 匿名]

さっき食べました
ラー王の冷やし中華

まるで生麺でした

[67. 匿名]

ゴマだれより昔ながらの冷やし中華が大好き
これを食べると夏が来たって思う
具は定番の錦糸卵・ハム・きゅうりが鉄板

[68. 匿名]

冷やし中華に トマトは
入れない派です！
なんとなく合わない気がする。
トマト大好きだけどね。

[69. 匿名]

子供の頃冷やし中華の麺だけ食べることがずっと夢だった
大人になった今、面倒くささからよくやりますが謎の背徳感で二割り増しでうまい気がします

[70. 匿名]

>>59
わかる！
全部のメニューが美味しいと評判の中華料理店でわざわざ頼んでみたときのあの気持ちが忘れられないw

[71. 匿名]

ハムでは美味しくない。
蒸し鶏の方が美味しい。

[72. 匿名]

今からお昼だからコンビニの買ってくるわ。ここ見てたら食べたくなった。

[73. 匿名]

ごまだれのやつが好き

[74. 匿名]

愛知県はマヨネーズかけます。コンビニのものにも入ってます。

[75. 匿名]

冷やし中華が嫌いな知人は、みんな「麺の匂いが嫌い」というのだけど、匂いなんて感じるんだ。
私はよく分からない・・・

[76. 匿名]

今日の暑いのでお昼は冷やし中華でした
ラ王のしょうゆだれ！

ハム 錦糸たまご キュウリの千切り プチトマト
インスタントだけど、生麺みたいで美味しかったよ～(*´∀｀)

[77. 匿名]

大好き

真冬に食べたくなって母に笑われた〜

[78. 匿名]

昔は好きじゃなかったけど最近食べれるようになってきた！
トマト、きゅうり、ハム(鶏ササミとかでも)、卵(ゆで卵)にマヨネーズかけて食べる！
たれはCOOKPADので作るから、買わないので結構前から段階を作らないと冷えて美味しいたれにならないのがたまにキズ…

[79. 匿名]

昨年まで売ってたシマダヤの冷やし中華がスーパーで見当たらない。

美味しかったのに…残念

[80. 匿名]

昔からあった水色のパッケージのふりかけが入ってる冷やし中華が最近売ってなくて寂しい
酸味が効いてておいしかったのに

[81. 匿名]

コンビニの冷やし中華じゃ少ないので、マルちゃんの冷やし中華を家で作ります

[82. 匿名]

>>66
>>76
おぉ！何と言う偶然。私も今日のお昼はラ王の冷し中華でした。袋の乾麺だけど美味しいですよね～。
トッピングにきざみのりとしょうがは普通ですが、のりたまもかけると美味しいです。

[83. 匿名]

烏龍茶で麺を茹でるとすごく美味しい
高級中華料理店の味になります！
茹でるとき烏龍茶のパックを
一袋ぶち込めばOK

[84. 匿名]

細麺のが好き。
具は…

ハムかカニカマか自家製鶏ハム
きゅうり
錦糸卵
スライストマト

[85. 匿名]

ごま油をちょっとかけると美味しい。

[86. 匿名]

一口ごとに和からしつけて食べる派です。わたしはマヨネーズより和からしなきゃ嫌だ。

[87. 匿名]

酢醤油系にからし必須！

[88. 匿名]

冷やし中華いいね！わたしも大好き！！ハムと卵ときゅうりとマヨ！たれは手作りするよ〜。混ぜていくだけだから簡単だよ〜。市販のより絶対ウマイ！

[89. 匿名]

こういうトピにまで韓国がどうのってレスしてる人、うるさいよ。
他所で言いなよ。

[90. 匿名]

昔ながらのまるちゃんの冷やしラーメンが好き。
タレの酸味もちょうど良い。

[91. 匿名]

家で作るのめんどう
麺ゆでてー冷やしてー具材切ってー載せてー

洗い物が鍋、ざる、と多いのも難点

[92. 匿名]

寿がきやスープの素つき冷やしラーメン

[93. 匿名]

妙に甘いタレだと残念

[94. 匿名]

夕飯の買い物を済ませてしまったけど冷やし中華食べたくなってきた…
我が家はキクラゲをいれます！コリコリがアクセントになって美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ

[95. 匿名]

うちも今日冷やし中華です
何故かきゅうりハム卵の他にもやしを茹でたのを入れます
うちだけですかね

[96. 匿名]

市販ので酸味がきついのはペーストを入れるとちょうどいい味になる。

出典：anahideo.com

[97. 匿名]

皆、外でどれくらい食べるの？

＋：「はじめました」が出てから何度も

－：家で食べるのがメイン。外では年に1,2回

[98. 匿名]

錦糸玉子を焼いて切ると いつも太くなる。

[99. 匿名]

旦那が大好物なんで、この季節の夕飯は楽で助かる。

[100. 匿名]

早めの夕飯。冷やし中華。食べましたよ〜、おいしかったよ‼️

ベイシックに、卵、ハム、キュウリ、で、いきました。簡単だけど、いいんだ。イイェイ。

[101. 匿名]

今日のお昼に食べました！
妊婦なのでサッパリして食べやすい。
何故かAMEMIYAの冷やし中華始めましてを口ずさんでました(//∇//)
マヨネーズはかける派です^_^;

[102. 匿名]

からし必須♡

[103. 匿名]

マルちゃんの冷やし中華意外食べれない〜

コンビニはどーしても美味しいとは思えないんだよね〜

[104. 匿名]

冷やし中華大好きです。うちはハムじゃなくて焼豚とかソーセージ(縦に四等分にする)とかを焼いたのを乗せてガッツリ系にします。
蒸し鶏も好きなんで、さっぱりしたいときは蒸し鶏で。あとはキュウリ、錦糸卵、トマトが定番ですね。

[105. 匿名]

さっき黒酢だれの冷やし中華たべました。味付け半熟卵を真ん中に、きゅうり、トマト、ハム、カニカマ、さやえんどう。おろしニンニクとカラシも少々。

ハムの代わりに鶏肉やチャーシューでもいいですよね！

[106. 匿名]

北海道なので、冷やしラーメンといいます。
酸っぱいの苦手だけど、『ベルのタレ』はあんまり酸っぱくないので愛用。
キリッと冷やしてゴマ油とこのタレをかけた卵縮れ麺の上にスライストマトとキュウリたっぷり、更に鳥のササミをのせて棒々鶏のタレをかける。
昔大好きだったお店がなくなってしまい、どうしても食べたくて自分でアレンジしたものです。ぜひ！

[107. 匿名]

晩御飯冷やし中華にしました！
今日はごまだれ✩
ハム、きゅうり、錦糸卵、トマトで盛り付け

[108. 匿名]

冷やし中華味の糸こんにゃく。
小腹が空いた時に食べてます(*^_^*)

[109. 匿名]

冷やし中華のこと冷麺って言うの関西だけですかね⁇
王道の醤油ベースのタレもゴマだれも大好きですが、最近はサラダと茹でたササミをトッピングしてイタリアンドレッシングと黒胡椒で味付けしたのにハマってます‼︎
もはや中華ではないですが(^^;;

[110. 匿名]

冷やし中華大好きです。
最近くら寿司に行ったら冷やし中華があって
思わず頼んだら
すっ

ごいまずくて衝撃を受けました。
砂糖水みたいなww

誰か食べた方いないかな〜

[111. 匿名]

今日の夕食でした。
錦糸卵に砂糖入れすぎたー(*_*)
我が家はシンプルにハム、キュウリ、卵の黒酢タレです。

[112. 匿名]

>>111
わたし…冷やし中華の錦糸卵は
何にも味付けしてないや…
たれがからまるし…

[113. 匿名]

錦糸卵の代わりに半熟卵を乗せたらおいしいよ。

[114. 匿名]

冷たいってわかってるのに、
ついクセでフーってやっちゃう！

[115. 匿名]

やっぱり王将の冷やし中華！食べたぁい。

[116. 匿名]

>>110
ありがとう！うどんかラーメン頼もうっと。

[117. 匿名]

コンビニの冷やし中華を美味しく食べるコツ
まずは具材は乗ってるトレーごと端に避けておく。
めんつゆを麺だけに回しかけてしっかりほぐす。
そのあと具材を盛り付け完成。
具材入れてからつゆかけて全混ぜすると少ししょっぱいから、あとのせした具材でつゆの絡み具合を調整しながら食べると美味しくいただけます。

[118. 匿名]

冷やし中華にマヨネーズは
かける ➕
かけない ➖

[119. 匿名]

歳とってから冷やしたぬきそばに押されつつある

[120. 匿名]

東北なのでマヨネーズは子供の時から！
極細麺に、キュウリ・錦糸卵・ハム・カニカマ・タレをかけたら真夏は氷を何個か入れて、食べる前にマヨネーズ！

食欲ない時でも食べれる！

[121. 匿名]

東北民だけど、冷やし中華にマヨネーズって初めて聞いた。。。

[122. 匿名]

「スープは胡麻ダレ派。玉子は錦糸卵派」
行きつけのスーパーに売ってるのは「しょうゆタレ&錦糸玉子」と「胡麻タレ&ゆで玉子」の二種類のみ。

[123. 匿名]

関東にスガキヤがまだあったとき、衝撃を受けた覚えが！！

冷やしラーメン？！的なネーミング

具材はレタス、玉ねぎ、シーチキン他・・だった気がします

・・＆袋のマヨネーズが一袋ついてました！

関東では多分ハム、きゅうり、錦糸卵、トマトだと思うんだけど、具材も珍しかったし、マヨネーズ！が絶妙に合いました！

スガキヤメニューにまだあるんだろうか・・

[124. 匿名]

カラシ多めでお願いします

[125. 匿名]

冷し中華終わりました、の張り紙見たことない

[126. 匿名]

京都に冷やし中華美味しい店があるらしい！

[127. 匿名]

酢醤油タレにレモン汁ドバドバマヨネーズぶっかけが好きです

[128. 匿名]

食べたくなって冷やし中華を買うと
急に気候が肌寒くなる不思議

[129. 匿名]

錦糸玉子を焼くのがめんどくさい
でも美味しいよねー明日食べよう。
醤油ダレとゴマだれダブルでいきます

[130. 匿名]

>>74
マヨネーズが当たり前で育った愛知県民の私は、都内のお店でマヨネーズありますかと聞いたらものすごい剣幕で叱られました。カルチャーショック

[131. 匿名]

冷中にマヨって初めて聞いた

[132. 匿名]

マルちゃんの冷やし中華が好き。

[133. 匿名]

お昼用にラ王の冷やし中華買ったけど、具材が揃ってなくてずっと作ってない。
今日はコンビニで買っちゃった。
家で冷やし中華やるときって、具材を用意するのが面倒くさいですよね。我が家では夕食に麺類を食べないしな。

都内で冷やし中華が美味しいお店知りたいです。

[134. 匿名]

トピ主さん、ごめんなさい。
よくこれ採用されたなーと。笑

冷やし中華、大好きです！！