自宅居酒屋のメニュー

[1. 匿名]

主は飲みに行くのが好きなんですが、最近はどこも値上がりして高いので、今週末はお酒買っておつまみを作って自宅居酒屋にしたいと思います。
皆さんならどんなお酒買ってどんなおつまみ作りますか？
予算はお酒込み2000円以内で。
1人飲みです。

[2. 匿名]

餃子

[3. 匿名]

[4. 匿名]

イカの缶詰美味しいよ
温めなくても食べれる

[5. 匿名]

[6. 匿名]

あぶった厚揚げにねぎと生姜と鰹節のっけて醤油垂らす

[7. 匿名]

[8. 匿名]

お好み焼きはつまみにも主食にもなって便利

[9. 匿名]

煮卵、えのきを豚バラで巻いて醤油と味醂とお酒で味付けしたもの、チーズにベーコン巻いて焼いたもの

よく作ります。

[10. 匿名]

安く済ませたい時は鶏皮を買ってきて
フライパンでカリンコリンになるまで炒めるよ
油が凄い出るから処理がちょっと大変だけども

[11. 匿名]

前もガルで書いたんだけど、はんぺんとエビすりつぶして少し味付けして春巻きにすると美味しい。紅しょうが刻んで入れても良いかも。

[12. 匿名]

板わさ

[13. 匿名]

春巻きの皮にチーズを乗せて揚げたやつ（オススメはブルーチーズ）
焼き魚（オススメはほっけ）
生のピーマンに味噌つけてかじる

[14. 匿名]

オリーブオイル、塩、ハーブ入り万能調味料を袋に入れて、好きな生野菜をシャカシャカ混ぜてサラダ

[15. 匿名]

豆腐の容器を残しておいてお皿に使うと後片付けが楽だよ。酔ったら後片付けしんどいからさぁ。

[16. 匿名]

タコを茹でてオリーブ油と塩コショウとレモン果汁とパセリ入れるおつまみ
お酒は白ワイン

[17. 匿名]

お豆腐に明太子とかイカの塩辛のせて食べてる

[18. 匿名]

フライパンにスライスチーズ置いて、縦半分に切ったちくわの断面を下に並べて焼く

[19. 匿名]

漬物3種の盛り合わせ（大根浅漬け、キュウリのピリ辛、梅干し）
ぬか漬けサバの焼き、カリカリ厚揚げのおろし添え、もずく天ぷら
レタスとパプリカのサラダ、〆に焼きおにぎり

酒はぽん酒

[20. 匿名]

ジャガイモコンビーフグラタン風

ジャガイモはくし切りにして火を通しておく
コンビーフとマヨネーズを鍋にかけて混ぜる
ジャガイモにコンビーフかけてとろけるチーズ乗せてトースターで焼く

ハイカロリーだけどお酒に合うし美味いのです

[21. 匿名]

袋の千切りキャベツともやしを塩コショウで炒めて、卵焼きで包んでソースマヨかけて食べる

[22. 匿名]

厚揚げを焼いて、ポン酢か麺つゆで味付けして食べたら美味しいですよ。

[23. 匿名]

納豆オムレツ刻みネギ入り

[24. 匿名]

餃子の皮ピザ！！
マヨ塗る→好きな具乗せる→チーズ乗っける→黒胡椒振ってトースターで5分！
具を帰ればバリエーションも増えるよ

私は
・マヨにあかり(明太子ふりかけ)混ぜて塗る
・アボカドとチーズ、刻み海苔乗せる
で、明太アボカドピザよく作るよ！

[25. 匿名]

絹豆腐を単なる熱湯で茹でて、
皿に移したらなめ茸を乗せる。終わり
温かいしヘルシーだし美味しい。
ポイントは小ぶりの綺麗な器に盛ること。
なんとなく良さげに見える。

[26. 匿名]

砂肝を焼く
塩コショウ、ネギ塩、バター醤油にガーリック
何でも美味しいし何より低価格！

[27. 匿名]

今の時期なら春キャベツを塩昆布と胡麻油で和えた物やブロッコリーのペペロンチーノ風とかよく作る
塩昆布じゃなくて鶏ガラスープでもいいしオリーブオイルでもいい
春キャベツにオリーブオイルとコンソメと粗挽き黒胡椒と粉チーズも美味しい

[28. 匿名]

>>1
ちくわの磯辺揚げ
鶏皮ポンズ
キムチ
冷奴
生ハムとモッツァレラチーズ
冷やしトマト！

ハイボールできまり！

[29. 匿名]

>>1

セブンのワイン
海老のブルスケッタ

[30. 匿名]

春キャベツとあさりの酒蒸し
春ワカメとカニカマの酢の物

[31. 匿名]

お酒初心者だけど好きなおつまみ
・クラッカーにクリームチーズ乗せてその上に生ハム
クリームチーズはプレーンなら上に乗せるのはジャムでもOK！

[32. 匿名]

2000円なら自宅だとかなり自由に作れるよね

クリームチーズに塩とオリーブオイルに生のブラウンマッシュルームを添えて

[33. 匿名]

手羽先を塩コショウして魚焼きグリルで焼くの

めちゃくちゃおいしい
フライパンでは出来ないパリッと加減が最高です

[34. 匿名]

山芋すりおろして、明太子と混ぜてフライパンで焼く

[35. 匿名]

スモークチーズ
トマトサラダ
鶏を焼いて塩コショウだ味付け
モツと大根の煮物塩味

[36. 匿名]

軟骨の唐揚げ。
丸っこいタイプの軟骨、スーパーで安く売ってるから焼肉のタレと一緒にビニールに入れて常に冷凍庫に居れてるよ～。
凍ったまま袋揉んでバラバラにほぐしたら片栗粉まぶして揚げる。
仕上げにニンニン塩か、甘辛い砂糖醤油とかと絡めたりして、晩御飯のオカズにもしてます。

[37. 匿名]

安いお魚の柵があったらお刺身やカルパッチョにしたり、
卵焼き、冷奴、鶏皮ポン酢、ナスのたたき等など…。
敢えて餃子や、お好み焼き、唐揚げみたいに手間の掛かるメニューをドンっと作ってそれで飲んだりします。

[38. 匿名]

私も知りたい！特にあっさりした野菜メニュー(メインがからあげなどこってりが多いので)

メインはすぐ決まるけどサラダやお浸しなど野菜メニューがワンパターンです

[39. 匿名]

冷やしトマト！
居酒屋でも食べるたいし食べるけど、家で食べられるなぁって思ってしまうメニューNo.1

[40. 匿名]

おつまみ
・膝軟骨の唐揚げ
・もんじゃ焼き
・切り干し大根のサラダ
・砂肝のポン酢

酒
・二階堂（四合瓶）

多分二千円以内になる。

[41. 匿名]

スパーリングワインに合うおつまみをご存じでしたら是非教えて下さい！

[42. 匿名]

自作じゃなくて申し訳ないけど、冷凍の枝豆とフライドポテトで満足してしまう

[43. 匿名]

赤ワイン
牛肉かお魚をロースターで焼いて
トリュフパウダーをかけたものと共に

[44. 匿名]

しめじの柚子胡椒和え
やみつききゅうり
冷やしトマト
ヤゲン軟骨のオイマヨ炒め
餃子の皮ピザ
鮭カマ焼き

ビール、ハイボール、日本酒を準備する

[45. 匿名]

アスパラをオリーブオイルで焼いて塩かけるだけでめっちゃ美味いよ。

[46. 匿名]

>>29

海老のブルスケッタってこれね
美味しいよね

[47. 匿名]

冷奴に、オニオンスライス＆かつおぶし＆ごま油

ちくわきゅうり、マヨネーズつける

本当は赤いタコさんウインナー欲しいけど、その分の予算はお酒に回します。

[48. 匿名]

>>15
確かに後片付けめんどくさいよねー。お箸すら洗うの嫌で、晩酌の時割り箸使ったりするw

[49. 匿名]

カマンベールチーズのアヒージョ作ってちびちび飲みながら食べるのが最高に幸せ

[50. 匿名]

>>24
好き～！
うちは釜揚げしらすとチーズ乗せて焼いて、ネギ散らします

[51. 匿名]

ポテサラやマカロニサラダにカレー粉入れたやつ

[52. 匿名]

①大根おろしをたくさん作ります
②だし巻き卵にのせます〈完成〉
③じゃこをかけます〈完成〉
④たこわさにかけます〈完成〉
⑤揚げだし豆腐にのせます〈完成〉
おなかがすいていれば大根おろしとツナのパスタ

[53. 匿名]

トマトとモッツァレラチーズ
永遠に食べれるけど、旦那はアテにならないと言う
アヒージョは簡単だしお互い好きだよ

[54. 匿名]

鶏肉のカシューナッツ炒め
ハイボール

[55. 匿名]

>>8
多めに作って冷凍
後日の夕食に、おつまみに

[56. 匿名]

手羽先の塩唐揚げつくって
キュウリの浅漬けと
ビール🍺

[57. 匿名]

>>53
トマトモッツァレラに生ハムアボカドもプラスしたらアテになるよ！

[58. 匿名]

私は家で、某貴族の山芋の鉄板焼きを醤油かけて飽きる程食べたい。作ったことないけど。

[59. 匿名]

アボカドキムチ和え=１５０円
はんぺんと大葉マヨ和え＝１００円
とん平焼き＝3００円
安い刺身＝４００円
じゃがりこ＝１００円
キンミヤ焼酎=7００円
炭酸水＝２００円

合計１９５０円
かなり悩んだわ

[60. 匿名]

ギョーザ、ビビン麺、551

[61. 匿名]

>>10
先に、水から鶏皮茹でてからやると脂落ちるから、カリカリにしやすいよ！茹で汁で卵スープもオススメ。

[62. 匿名]

前ガルちゃんで教えてもらった牛たたき美味しかった
店で食べるものと思ってただけに感動した
そして酒もすすんだ

[63. 匿名]

揚げ出し豆腐得意です、3パックで100円の絹ごし豆腐1パックで作れる安い

[64. 匿名]

>>41
サラダ

[65. 匿名]

春巻きの皮にアスパラ巻いて焼いて塩ふってたべる

[66. 匿名]

きゅうり
塩もみして、にんにく、醤油、鶏ガラ、ごま油なんかで適当に味付ける
塩こんぶとかごま入れても美味しいし簡単

[67. 匿名]

ウインナー切り込み入れてケチャップで炒める

[68. 匿名]

作らず夕方のスーパーで値引きされたお惣菜を予算分買うかなぁ

[69. 匿名]

>>41
パエリア(炊飯器で作るか買う)、ローストチキン的な🍗モノ
豆もやしとトマトのマリネ風
私の定番🥂

[70. 匿名]

>>41
アボガドとサラダモッツァレラとトマトを切ってパスタ用のバジルタレ（キューピーの小さい瓶のやつ）で和えるとお店の味だよ！

[71. 匿名]

新玉ねぎのサラダ

[72. 匿名]

>>1
塩辛
ほうれん草とコーンのバター炒め
焼鳥
チーズちくわ
じゃがいもチンする

[73. 匿名]

湯豆腐！〆はうどん

[74. 匿名]

豚バラでトマトとかシソ巻いたやつなら作れそうって思った

[75. 匿名]

ワインと
豚肉ポテト巻きバルサミコソースがけ

[76. 匿名]

日本酒と
カツオたたき
ポテサラ

[77. 匿名]

チクキュー

[78. 匿名]

鈴木もぐらが紹介してた
サバ味噌缶を耐熱容器にあけてとろけるチーズとマヨネーズかけてトースターで焼く

[79. 匿名]

チーズにつけて味噌かけて味噌乗せるだけ。
きゅうりスライスに塩昆布乗せてゴマ油かけるだけ。
新玉を一口大に切って１分サッと湯通ししてドレッシングかけるだけ。

[80. 匿名]

ステーキを焼く
きゅうりをみそとヨーグルトまぜたやつにつけとく
カマンベールチーズかブルーチーズをかってくる
ミニトマトを湯むきして出汁につけておく
刺し身もいいね

[81. 匿名]

新鮮なハマグリをアルミホイルで畳む感じで軽く包み
網で直火で焼きます。ハマグリが開いてアルミが開いたら食べます。

[82. 匿名]

毎日お家居酒屋してます🍺
長芋を薄切り輪切りにして、出汁の素と醤油とバター、ニンニクチューブで焼いて、仕上げにマヨネーズかける！➕鰹節あれば最高
ほんとこれすきで週一はたべてます！！オヌヌメ！

[83. 匿名]

レバーパテ好きな方
コンビーフに黒胡椒とマヨネーズいれてまぜまぜ
クラッカーにつけると、優勝🏆

[84. 匿名]

>>38
おすすめは中華春雨サラダ・きゅうりのたたきとか浅漬け・白菜の浅漬け・大根サラダ・一人鍋
です！酒が進むし安い☺