ご当地おむすび日本一は福島の小学2年、永岡皐くん 地元リンゴを使った独創性あふれる作品

[1. 匿名]

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ご当地おむすび日本一は福島の小学２年、永岡皐くん　地元リンゴを使った独創性あふれる作品 - サンスポ

米と地域の食材・食文化を生かしたおむすび日本一を決める「公推協カップ第１回ご当地おむす美大賞」の本選が２７日、大阪市内で開催され、福島市の小学２年、永岡皐（こう）君（８）の「ふくしまりんごおむす美」が大賞（賞金５０万円）に選ばれた。

グランプリに輝いた北海道・東北ブロック代表の「ふくしまリンゴおむす美」は、地元のリンゴを皮とともにタレ（しょうゆ、酢、だしの素など）に漬けこみ、かつお節や白ごまとともに握った独創的なもの。リンゴを使うことに、母の淑さん（３７）も「子供だからできた発想」と驚いたそう。

行事のときに料理を作るという皐くんは、「普段は捨ててしまう皮も一緒におにぎりにしたら、おいしいんじゃないかなと思って作りました。リンゴの甘さを残したくて、漬ける時間も工夫しました」。

６地区代表に選ばれたおむすび。右手前がグランプリの「ふくしまリンゴおむす美」

出典：www.sanspo.com

[2. 匿名]

お母さん若い！

[3. 匿名]

お皿いっぱいあって洗うの大変そう

[4. 匿名]

独創的だ🍎🍙

[5. 匿名]

>>2
私の娘と同い年だわ

[6. 匿名]

天才！！

[7. 匿名]

>>1
背後にいる浄瑠璃のお人形はナゼ…

[8. 匿名]

りんごと米合うのか？

[9. 匿名]

無理に子供受賞させる流れいい加減やめようよ

[10. 匿名]

うしろの人形浄瑠璃がちょっと怖いです

[11. 匿名]

" 初めて開催された愛称「Ｏ１ＧＰ（オーワングランプリ）」には８８４作品の応募があり、①味②健康③地域性④独創性⑤デザイン⑥再現性、⑦ＳＤＧｓを選考基準に、全国６ブロック（北海道・東北、関東、中部、近畿、中国・四国、九州・沖縄）の地区代表を選出。この日は地区代表に選ばれた６作品を、選考委員と招待客が実食し、投票と審査で大賞が決まった。"

SDGsが選考基準に入るなんて時代だね
りんごの皮を有効利用とか考えたこともなかった

[12. 匿名]

>>2
37で若い？
ガルユーザーの年齢って(´･ω･`)

[13. 匿名]

甘じょっぱい大根みたいな感じかな？

[14. 匿名]

米に果物って発想はなかったなw
子どもならではって感じ

[15. 匿名]

>>1
りんごとご飯？？？
無いわぁ〜
料理に果物使う奴は味覚障害
スーパーのツナマヨ一択

[16. 匿名]

>>12
どう考えても見た目の話だろう
ガルユーザーの読解力って(´･ω･`)

[17. 匿名]

>>15
ツナマヨだって昭和の終わりにやっと認められたレベルだよ
最初はみんな気持ち悪がってた

[18. 匿名]

>>5
お母さんが？
しかし淑さん(37)とか年齢いちいち入れる必要あるのか？子どもだったら分かるけど。

[19. 匿名]

リンゴの甘酸っぱさは工夫次第で色々レパートリー増えると思う
チョコレートとも合うし洋菓子、和菓子にも合う

[20. 匿名]

>>9
あと被災地忖度

[21. 匿名]

>>1
りんごと米は、食べたい！！...とはならないかな

[22. 匿名]

>>1
右はママ？
おにぎり握ってそうな美人

[23. 匿名]

右奥のたこ焼きみたいなおにぎりも美味しそう

[24. 匿名]

>>7
元記事の授賞式でも真ん中に座ってる🤣なぜ！

[25. 匿名]

お母さんの名前どうお読みするの？

[26. 匿名]

>>1
「りんご+おにぎり」
というワードで甘いの想像してげぇって思ったけど、醤油とかのタレに漬け込んでるのか。
甘辛だれの砂糖をりんごで代用って考えると美味しそうに思えてきた！
レシピとか公表されてるなら作ってみたいな。

[27. 匿名]

>>7
本当それ気になったw

[28. 匿名]

>>12
あほなんか…

[29. 匿名]

>>26
おにぎりとりんご？？味は成立するの？って思ったけど、大賞取るくらい審査員を唸らせたんだろうね。是非一度食してみたい～

[30. 匿名]

>>15
知ってる？
おにぎりの定番の具とも言える梅って果物なんだよ

[31. 匿名]

焼肉のタレもりんご入ってるし。合うような気も・・・。

[32. 匿名]

>>7
ほんとの母親だから

[33. 匿名]

>>16
最初、見た目のことかな？って思ったけど、特に若いとびっくりするほどでもなくて普通に30代の大人の女性だったから、じゃあ年齢のこと？って思って、でも子どもの年齢からするとお母さんの年齢も普通で、何が若い！なんだろう？リンク先に若いと感じる行動の話があるのか？と思ったら見た目のことなんだね。
ニホンゴムズカシイ。

[34. 匿名]

>>10

[35. 匿名]

>>25
シュクさんかな？
貞淑のシュク
名のり読みだとトシとかあるみたいだけど。
同級生にも同じ漢字でシュクって読む子がいた。

[36. 匿名]

>>35
よし　かなあと思った
友達に淑乃とかいてよしのちゃんがいた