好きなご当地うどん

[1. 匿名]

讃岐うどんくらいしか食べたことありませんでしたが、五島うどんという長崎の手延べうどんを初めて食べました。
椿油を使った独特のこしのうどんであごだしで食べるシンプルな食べ方が非常に美味しくて驚きました。
他にもお勧めのご当地うどん、あれば教えて下さい。色々と食べ比べてみたいです。

[2. 匿名]

伊勢うどんが好きなんだよ。

[3. 匿名]

伊勢うどん
柔らかい食べ物が好きなので。

[4. 匿名]

賛否あるけど伊勢うどん美味しい！🤤

[5. 匿名]

おっきりうどんをさっき食べた。おいしい…。

[6. 匿名]

氷見うどん

[7. 匿名]

丸亀製麺

[8. 匿名]

稲庭うどん
コシがなくて美味しい

[9. 匿名]

ふにゃふにゃの福岡うどんが好き

[10. 匿名]

五島うどんの美味しさを発見できて良かったですね。他のご当地うどんも楽しんでみるのは素晴らしいアイディアです。以下は、日本各地のお勧めご当地うどんです：

1. **讃岐うどん（香川県）:** 手延べうどんとして有名で、コシのある太いうどんが特徴です。讃岐うどんは様々なバリエーションが楽しめます。

2. **坂出うどん（香川県）:** 讃岐うどんの一種で、香川県坂出市で愛されているうどん。まろやかなこつが特徴です。

3. **ひやむぎ（岡山県）:** さっぱりとした冷たいうどんで、岡山の暑い夏にぴったりです。添えられる具材やつゆの味わいがさまざまです。

4. **肉うどん（熊本県）:** 熊本ではうどんに豚肉をトッピングした「肉うどん」が有名。コクのあるスープが特徴です。

5. **ひじきうどん（長崎県）:** 五島うどんと同じく長崎のご当地うどん。ひじきを練りこんだ太いうどんで、食べ応えがあります。

これらは一部で、実際に各地のご当地うどんを食べて比較してみると、その土地ならではの特徴が感じられます。どれも美味しいので、機会があれば試してみてください。

[11. 匿名]

武蔵野うどん

[12. 匿名]

稲庭うどんが好き！！冷凍のよく食べるー！

[13. 匿名]

味噌煮込みうどんが一番好き

[14. 匿名]

埼玉の武蔵野うどん、めちゃコシが強くて好きです。

[15. 匿名]

愛知出身だから味噌煮込みうどんが好き

[16. 匿名]

稲庭うどんが好き
食欲なくてもするする入る

[17. 匿名]

ひもかわうどん

[18. 匿名]

武蔵野うどん

[19. 匿名]

>>2
ふくすけが好きで行くたびに食べてる、美味しよね伊勢うどん

[20. 匿名]

ご当地ではないけど秋田の稲庭うどんはおいしい
冷たくても温かくてもおいしい

[21. 匿名]

名古屋のきしめん！
固めだけど味噌ベースで具だくさんだから好きです。

[22. 匿名]

きしめんが好き

[23. 匿名]

資さんうどん。

[24. 匿名]

丸亀

[25. 匿名]

ガルで何度も書いたけど、山梨県の吉田うどん。
コシの強い太めうどんの好きな人はぜひよ！
私はいつも冷うどんでよりコシを楽しむ派

[26. 匿名]

>>5
おっきりこみって群馬の？
水沢うどんが美味しかった。舞茸もね。

[27. 匿名]

吉田うどんをくたくたに煮る

[28. 匿名]

>>9
資さんうどんとは固さが違うんですか？

[29. 匿名]

味噌煮込みうどんの、あの訳の分からない硬い麺が好き

でも、福岡のふにゃふにゃ麺も好き

[30. 匿名]

[31. 匿名]

賛否両論あるだろうけど
吉田のうどん！！！

[32. 匿名]

>>23
私はウエスト派

[33. 匿名]

新大阪駅の「氷見うどん」は不味かったーxx

[34. 匿名]

>>30
新潟県民なら必ず食べるうどんですね

[35. 匿名]

香川のうどん食べ歩き行きたい

[36. 匿名]

去年秋田で稲庭うどん食べた
美味しかった

[37. 匿名]

>>12
冷凍のやつ、よく見てみて
稲庭「風」って書いてあるんよ
私も騙されてた
本場のやつはとんでもなく美味しい

[38. 匿名]

稲庭うどん
氷見うどん
が好きです

[39. 匿名]

豪雪うどん
知ってる人いるかな？

[40. 匿名]

>>17
美味しいよね。あのヒラヒラはくせになる。口当たりが良いし。だけどスーパーには売ってないしお店にも無い

[41. 匿名]

賛否あるけど伊勢うどんは食べる価値あり

[42. 匿名]

>>32
私は牧のうどん

[43. 匿名]

>>2
私も伊勢うどん大好き
今冷蔵庫に伊勢土産のみなみの伊勢うどんとマルキのタレがある…

[44. 匿名]

きしめん

[45. 匿名]

>>21
味噌ベース⁈

[46. 匿名]

水沢うどん。めちゃくちゃ美味しくて取り寄せしてる

[47. 匿名]

>>37
確かに！！本場の食べてみたすぎる！！

[48. 匿名]

>>5
おっきりこみ。
幅広ですいとんみたいにもっちもち。
鍋の〆や、煮込みうどんで食べる。

昔からこれ好きだったんだけど、郷土料理って知らんかったわ。

[49. 匿名]

>>14
武蔵野うどん食べてみたいけど、横浜市住んでますがあまりお店ないのが残念、、、

丸亀みたいにたくさんあればいいのに！

[50. 匿名]

秋田の稲庭うどん。
ギフトでいただいた事あるけど秋田で食べたら感動レベルに美味しかった。

[51. 匿名]

大阪のかすうどん好き

[52. 匿名]

能古うどんの肉うどんが好き

[53. 匿名]

>>2
私も大好き
あんなに讃岐うどんだったのに

[54. 匿名]

大阪のけつねうどん

[55. 匿名]

豊前裏打会系のうどん
のど越し最高

[56. 匿名]

>>2
大好き！
お昼ご飯用にスーパーで袋の伊勢うどんを買います。久しぶりにお店で食べたい。

[57. 匿名]

>>1
五島うどん最高😀

[58. 匿名]

>>40
ひもかわうどんの乾麺は売ってるよね。

[59. 匿名]

>>14
ワシワシで大好き！

[60. 匿名]

すけさんうどん

[61. 匿名]

柳田國男の故郷、兵庫県のもちむぎ麺。

[62. 匿名]

>>5
良いな‼️
麺好きだからいつか食べに行きたい‼️

[63. 匿名]

>>17
群馬は水沢うどんも美味しい

[64. 匿名]

>>42
寅ちゃんうどん

[65. 匿名]

>>2
おかげ横丁の焼きうどんの伊勢うどんが美味しかった。

[66. 匿名]

>>28
博多のうどんは柔いけど北九州市のうどんはそんなに柔らかくないよ。
資さんは北九州発祥のうどん店だからそんなに麺は柔らかくないよー。

[67. 匿名]

きしめんもうどんの仲間？

[68. 匿名]

>>21
味噌ベースかはお店によるよ。
普通はうどんとおなじ出汁だよ。

[69. 匿名]

>>2
かったい武蔵野うどんで育った私は、伊勢うどんを啜った時の衝撃が忘れられない。脳が混乱した。

[70. 匿名]

>>1
嬉しい！
幼少期から、馴染みがあるので！長崎在住

[71. 匿名]

水沢うどん

大澤屋が好きです

[72. 匿名]

佐藤養助くん

[73. 匿名]

>>8
美味しいよね！
そして麺が艶々で美しい
職人の技術を感じる

[74. 匿名]

京都のうどんって
ふにゃふにゃで苦手ｗ

[75. 匿名]

味噌煮込みうどん

[76. 匿名]

>>65
知らなかった！調べたら伊勢焼きうどんっていうのがあるんだね。次おかげ横丁行ったら食べます！

[77. 匿名]

石川県小松市の小松うどん
また食べたいと思ったのはこのうどんだけ
シンプルに素うどんで食べたけどツルツルでコシがあった。

[78. 匿名]

>>1
卵の黄身に醤油をひと回し
かつぶしパラリ
これに五島うどんをつけて食べると美味しいよ

[79. 匿名]

若鯱家カレーうどん

[80. 匿名]

>>21
それ味噌煮込みうどんじゃない？

[81. 匿名]

>>35
食べ歩きは無理じゃないかなw
歩いていたら日が暮れる
讃岐うどんには男麺と女麺というのがあるらしいよ

[82. 匿名]

博多うどん
柔らかくて好き

[83. 匿名]

小松うどんは霊峰白山の水で作られてる
やはり御当地の水が美味しい地域はうどんも出汁も美味しいです

[84. 匿名]

>>1
去年長崎旅行で福江島に行ったのですがその時に食べた五島うどんがつるつるで美味しくて衝撃でした。

[85. 匿名]

>>82
九州出身の人が丸亀製麺のうどんはこしがあって食べられないと言っていた。私も柔らかいうどんが好きだから九州のうどん食べてみたい。

[86. 匿名]

>>30
一瞬イオンのPB品かと思った

[87. 匿名]

吉田うどん
あの太くてコシのあるうどんがたまらない

[88. 匿名]

コシがあるうどんよりもダシがおいしくてもっちり柔らかいうどんが好き。
・稲庭うどん→細くてツルツル食べやすくて大好き
・氷見うどん→コシがあるけど細くて食べやすくて大好き。家でよく作る。
・大阪・京都のうどん→出汁ともっちりしたうどんが最高！はいから、あんかけ、こぶ、肉うどん大好き
・伊勢うどん→ふわふわしたうどんと甘じょっぱく深みのあるタレが最高
・愛媛の鍋焼きうどん→甘めいりこだしとお肉が美味しい。大好き
・北九州・福岡のうどん→柔らかいうどん最高！肉ごぼ天大好き

[89. 匿名]

大阪に行った時食べたうどんがとても美味しかったです
透き通った甘い鰹のお出汁にうどんは太くてもっちしてて初めて食べたので
大阪のうどんはこんなに美味しいんだと感動しました。
関東住みのものです。

[90. 匿名]

>>87
山中湖方面に行くと必ず吉田うどんとほうとうをお土産に買います。

[91. 匿名]

ズムスタに行ったら必ず食べるよ

[92. 匿名]

讃岐うどんと水沢うどんが好き

[93. 匿名]

>>1
五島うどん美味しい！稲庭とかも好きだし、博多のやわらかいのも好き。もちろん讃岐も好き。
どこで食べてもうまい

[94. 匿名]

>>21
きしめん美味しいよね。実はうどんより手間のかかる食品らしいね。3倍くらい時間かけて寝かしたりこねたりするって。

[95. 匿名]

>>80
横
きしめんでもあるのよ

[96. 匿名]

富山県民だけど氷見うどん！
夏バテの時とか食欲ない時とか風邪ひいた時とかに最適だよ！
うどんとそうめんの中間って感じ！

[97. 匿名]

名古屋味噌煮込みうどん
幼い頃から食べてたから冬は食べたくなる

[98. 匿名]

>>34
私は、福島県民です
美味しいですよね

[99. 匿名]

>>8
稲庭うどんて何であんなに美味しいんだろね。今、玉川髙島屋の催事に来ているから買いに行ってしまった。

[100. 匿名]

>>9
牧のうどん好き

[101. 匿名]

氷見うどん！！

[102. 匿名]

>>8
稲庭うどんコシあると思う
細いけどのど越し結構プリップリじゃない？
稲庭うどんマジでおいしいよね

[103. 匿名]

「うす家」の子きつねうどん
つゆやお揚げまでとっても美味しい

[104. 匿名]

>>47
20年前に「うどんはうどんどこも同じだろ笑」と思って食べたら、一口目で猛反省した。
美味しすぎる‼︎一泊2日の香川旅行だったけど、時間が許す限りうどん屋巡りしてた。
お気に入りはパチ屋の駐車場のうどん屋の冷やしが好き。
また行きたいなぁ

[105. 匿名]

>>8
コシめっちゃあると思うけど

[106. 匿名]

お肉のお出汁のうどん好き
埼玉の肉汁うどんとか
稲庭うどんも比内地鶏のお出汁のやつが好き

[107. 匿名]

>>1
そんな主におすすめの稲庭うどんを送ってあげたい
ごまだれで食べてもおいしいよ

[108. 匿名]

>>13
冬に食べる味噌煮込みうどん最高に美味しいよね。
食べたくなってきた。赤だし買わなきゃ。

[109. 匿名]

山田うどん

[110. 匿名]

>>102
よこ
氷見と比べるとコシは明らかに少ないかな…。どっちも大好き

[111. 匿名]

>>28
ごめんけど資さんうどんは出汁がまずい。

[112. 匿名]

>>100
資さんも大好きだけど、牧のうどんの方がもーっと好き！

[113. 匿名]

>>11

地元だし めちゃくちゃ好きだけど
なんていうか 万人にはウケないだろうなーとも思ったりする

あの固さは うどんとしてはなかなかないよね

美味しさを分かって欲しいなーとも思うけど
食べてみて なんこれ？みたいな感じで思われたら悲しいし みたいな感じで勝手に心揺れているw

[114. 匿名]

>>95
知らなかった

[115. 匿名]

香川のうどんはどこ行っても美味しかった
あと醤油やゆず胡椒とか調味料も美味しい

[116. 匿名]

きしめん。名古屋に転勤して食べるようになったら美味しい。
なんで全国区にならないんだろー。

[117. 匿名]

>>34
県民だけど。初めて見た。

[118. 匿名]

>>1
コロナ前に行った、美味しかったー！
地元の方に教えて貰ったお店で、お出しに玉子をといたやつで、うどんが止まらない！

[119. 匿名]

>>8
稲庭うどんの地元に住んでます。
お歳暮とかでよくもらうけど本当美味しい。
高いけど、稲庭うどんの端とかなら
結構安く買えます。
飽きないです。
稲庭そうめんもあるよ。
おすすめしたいのが、麺がゆという
フリーズドライのものもありこれもおすすめ！

[120. 匿名]

>>20
生稲庭うどんを取り寄せて食べたが、冷たい方が美味しかったわ。
両方好きだが、冷たい方がより美味しさが引き立つわ。

[121. 匿名]

>>11
私も地元だけど、洗練された、の正反対にいるうどんだなぁとは思ってる。
そこが良いんだけどさ。

[122. 匿名]

>>35
昼過ぎに閉まるところが多いから
胃袋との戦いだよ。
3件目になるとよくわからなくなる。

[123. 匿名]

>>11
三鷹駅構内の立ち蕎麦屋のメニューにあった。通りがかった時に、よく肉汁うどん食べている。結構好きだ。

[124. 匿名]

>>117
新潟県内のスーパーなら
必ず売っているので
よろしかったらお買い求めください

[125. 匿名]

私も稲庭うどんに一票

[126. 匿名]

>>29
あの硬さがいいのよね
大学の学食にも味噌煮込みうどんあったけど、県外から来る学生も多いからか普通のうどんで出されててコレジャナイ感が凄かったよ…
食べた友だちはふーん味噌煮込みってこんな感じなんだ〜って感想言ってたけど全然違うのよ！これはただの味噌入り鍋焼きうどんだから！って説明した思い出

[127. 匿名]

>>26
水沢うどんが1番美味しい。
群馬はもっとアピールするべきだと思う。

[128. 匿名]

>>17 ひもかわうどん大好き！
なぜか香川県の観光地でひもかわうどんっぽいのが売られてた。