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1. 匿名 2023/07/07(金) 22:15:37
温泉卵の美味しい食べ方教えてください。
先週旅先でお土産で買ってきたラジウム卵があと3個残っていて期限が明日までです。
そのまま食べてもいいんですが、何かもっと美味しく3個一気に食べちゃえるような食べ方あったら教えてほしいです。+12
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2. 匿名 2023/07/07(金) 22:17:06
>>1
カルボナーラは?+21
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3. 匿名 2023/07/07(金) 22:17:48
+40
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4. 匿名 2023/07/07(金) 22:17:48
サラダにトッピングーググー👍+22
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5. 匿名 2023/07/07(金) 22:17:53
+5
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6. 匿名 2023/07/07(金) 22:17:57
+18
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7. 匿名 2023/07/07(金) 22:18:42
+50
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8. 匿名 2023/07/07(金) 22:19:34
旅館の朝食の温泉たまごの出汁どうやって作るんだろ
あれおいしすぎる+54
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9. 匿名 2023/07/07(金) 22:19:50
豚キムチにのせる+20
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10. 匿名 2023/07/07(金) 22:20:40
白ご飯に温泉たまごのせて食べるのが好き!+44
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11. 匿名 2023/07/07(金) 22:20:40
>>1
ラジウム卵…
もしやそれは飯坂温泉ではないですか!?+6
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12. 匿名 2023/07/07(金) 22:21:46
冷たいうどんに温泉卵を乗っけたい+52
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13. 匿名 2023/07/07(金) 22:21:48
温玉うどん
温玉なっとう
温玉シーザーサラダ+13
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14. 匿名 2023/07/07(金) 22:22:31
黄身が流れ出すような、ただのポーチドエッグを温泉卵って言う風潮、あれなんなの?
黄身はトロンと固まっていてほしい+40
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15. 匿名 2023/07/07(金) 22:23:32
ただただ思いっきり吸って食べる
口の中幸せ+8
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16. 匿名 2023/07/07(金) 22:24:05
冷凍うどんをレンチン
麺つゆをかけて刻みネギ、揚げ玉等好きな具と温泉卵をのせて食べる+27
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17. 匿名 2023/07/07(金) 22:24:25
サラダうどんした時に乗せたけど美味しかったよ+8
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18. 匿名 2023/07/07(金) 22:24:34
いらんことしないでそのままがいちばんおいしい+10
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19. 匿名 2023/07/07(金) 22:24:42
>>14
え?どういうこと?+0
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20. 匿名 2023/07/07(金) 22:25:05
温玉明太うどん美味しいよ!+3
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21. 匿名 2023/07/07(金) 22:25:17
>>11
いいえ、でも東北の温泉です…
わたし福島出身だから今でも普通にスーパーとかで売ってるやつも「ラジウム卵」って呼んじゃう。
そういえば福島のラジウム卵って一つ一つ紙に包まれて売ってるよね+9
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22. 匿名 2023/07/07(金) 22:25:17
冷やしうどん
カレーうどん+6
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23. 匿名 2023/07/07(金) 22:26:08
>>8甘めの白出汁かけるとあの味になりますよ!
+8
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24. 匿名 2023/07/07(金) 22:26:30
>>14
半熟卵と温泉卵は違うって小学校の家庭科で教わった記憶がある+8
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25. 匿名 2023/07/07(金) 22:26:54
ごま油かけて、ポン酢かけて、白米にオン!!+6
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26. 匿名 2023/07/07(金) 22:29:54
>>1
ネギトロ丼に乗せる
牛丼に乗せる
キーマカレーに乗せる…
一食に一個以上は難しいな+16
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27. 匿名 2023/07/07(金) 22:35:14
>>21
なるほど!
私も飯坂出身なので反応してしまいました
私もラジウム卵言っちゃいます
福島以外では通じないと知った時はカルチャーショックでした
ラジウム卵は黄身がモチっとしてて普通の温泉卵とは違うんですよね〜
今回購入したのはモチっとタイプですか?
それだとやっぱりご飯にのせて生醤油かけて食べるのが至高です+11
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28. 匿名 2023/07/07(金) 22:35:43
冷しゃぶにオン!+4
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29. 匿名 2023/07/07(金) 22:40:39
+19
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30. 匿名 2023/07/07(金) 22:42:22
>>14
ポーチドエッグだと熱いお湯で作るから白身が固まってしまうよね
温泉玉子は白身が固まらない温度のお湯で作らないと駄目なのに+16
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31. 匿名 2023/07/07(金) 22:51:54
オンザ白飯+5
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32. 匿名 2023/07/07(金) 22:55:30
>>19
白身と黄身のタンパク質凝固点が違うじゃん
普通の茹で卵は沸騰した湯で茹でるから両方とも固まってるでしょ?
温泉って場所にもよるけどそれより低い温度でしょ?
卵を温泉に入れると、外側の白身が固まる前に黄身に熱が伝わって固まる、白身はトロトロの状態っていうのが本来の温泉卵
70度くらいの温度で熱を通していくと先に黄身が固まる
ローストビーフ丼とかに温泉卵つきみたいな感じでうたっておいて、黄身が流れ出すっていうのが納得いかないっていう話+13
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33. 匿名 2023/07/07(金) 22:58:57
生の卵白が苦手だから、温玉の釜玉うどんが好き。+5
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34. 匿名 2023/07/07(金) 23:01:52
>>14
わかる!
あれ、これ温泉卵じゃないよね?ってなることが多い
温泉卵は黄身が程よく固まってないとダメ+20
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35. 匿名 2023/07/07(金) 23:06:03
>>10
私もです。生卵の卵かけご飯より安心だし好きです。+13
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36. 匿名 2023/07/07(金) 23:08:26
>>27
横 すみません
昨年、飯坂温泉に宿泊し、ラジウム卵すごく美味しくて自分用に箱買いして来ました。
包み紙もカラフルで可愛かった(^^)
福島は美味しい食べ物たくさんあって凄くいい所ですね+8
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37. 匿名 2023/07/07(金) 23:13:22
マグロとアボカド+温泉卵 丼+13
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38. 匿名 2023/07/07(金) 23:14:55
>>5
玉子さん...+2
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39. 匿名 2023/07/07(金) 23:17:24
アスパラガスのソテーにトッピング+12
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40. 匿名 2023/07/07(金) 23:25:01
そうめん+4
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41. 匿名 2023/07/07(金) 23:31:21
>>5
これってどういう話?w+1
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42. 匿名 2023/07/07(金) 23:59:03
>>6
マザー2 ですね。!
そう言えば、こ~ゆ〜ところありました。+1
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43. 匿名 2023/07/08(土) 00:27:48
+15
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44. 匿名 2023/07/08(土) 01:12:07
混ぜ麺にトッピング+1
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45. 匿名 2023/07/08(土) 01:26:02
>>1
素朴に私はご飯にかけて食べるの好き。生卵の玉子かけご飯より好きかもしれない。
しらす干し丼とか釜揚げ丼にかけて食べるのも好きだな。
カレーに半熟卵入れるの好きだけど、温玉でも良さそうだな。+4
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46. 匿名 2023/07/08(土) 01:28:11
三色チーズ牛丼の特盛に温玉突きをお願いします+2
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47. 匿名 2023/07/08(土) 03:39:51
無限にありそう+2
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48. 匿名 2023/07/08(土) 04:20:31
サバの水煮缶に温泉卵入れて醤油かけて混ぜて、うどんのつけダレにして食べるの好きです。+3
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49. 匿名 2023/07/08(土) 15:40:11
温泉卵は単体でも食べれる
あのオマケのつゆがすきなんだけど
白だしで再現できるって気づいて感動した+0
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50. 匿名 2023/07/08(土) 15:41:01
アボカドさいの目に切って、焼肉のタレと混ぜて
トッピングでのせてユッケ風+1
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51. 匿名 2023/07/10(月) 13:29:54
>>23
私も白だし水で薄めて作ってる
西友のお墨付きのやつ+0
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