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凝った料理といえば?

95コメント2015/03/15(日) 14:25

  • 1. 匿名 2015/03/14(土) 18:58:32 

    自分で作る凝った料理といえば、なにが思いつきますか?
    ハンバーグを手作りしたらかなり凝って作った気分になります。みじん切りにソース作りに付け合わせも作って…疲れるんだもん。
    凝った料理といえば?

    +193

    -33

  • 2. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:15 

    肩凝り

    +9

    -39

  • 3. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:15 

    さっき作った!!
    茄子の浅漬け!!

    +6

    -35

  • 4. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:21 

    豚の角煮

    +166

    -8

  • 5. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:52 

    ハンバーグは凝った料理ではない
    簡単お手軽料理でしょ

    +231

    -107

  • 6. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:52 

    ロールキャベツ

    +221

    -7

  • 7. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:52 

    キッシュ
    具をたくさん入れて見た目もちょっと豪華かな

    +85

    -12

  • 8. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:52 

    2
    うまい!

    +8

    -33

  • 9. 匿名 2015/03/14(土) 18:59:54 

    春巻き。
    具を切って炒めて巻いて揚げる…
    行程が多い!

    +339

    -5

  • 10. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:03 

    茶碗蒸し

    +81

    -10

  • 11. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:06 

    カレーをスパイスから作ってみた事があります。
    結構大変だったけど達成感込みで味は最高でした。

    +97

    -5

  • 12. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:11 

    かにクリームコロッケ

    +218

    -1

  • 13. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:13 

    餃子!

    もちろん皮も手作り。
    凝った料理といえば?

    +275

    -5

  • 14. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:43 

    グラタン
    ホワイトソースも手作りで‼︎

    +125

    -33

  • 15. 匿名 2015/03/14(土) 19:00:49 

    酢豚。

    +55

    -10

  • 16. 匿名 2015/03/14(土) 19:01:16 

    豆腐屋

    +7

    -9

  • 17. 匿名 2015/03/14(土) 19:01:19 

    お弁当
    凝った料理といえば?

    +223

    -4

  • 18. 匿名 2015/03/14(土) 19:01:22 

    おせち料理は究極に面倒。

    +177

    -3

  • 19. 匿名 2015/03/14(土) 19:01:29 

    ポタージュ
    普通のスープより手間がかかる印象

    +39

    -3

  • 20. 匿名 2015/03/14(土) 19:02:25 

    春巻き
    凝った料理といえば?

    +103

    -3

  • 21. 匿名 2015/03/14(土) 19:02:28 

    小籠包 担々麺

    こじんに面倒だった

    +31

    -2

  • 22. 匿名 2015/03/14(土) 19:02:31 

    ジャガイモの冷たいスープ!
    ちゃんと裏ごしするとまじうま

    +69

    -2

  • 23. 匿名 2015/03/14(土) 19:02:54 

    素揚げしたり揚げたりしてから炒めたり煮たりするのは面倒だなって思う。

    +60

    -1

  • 25. 匿名 2015/03/14(土) 19:03:41 

    ビーフシチュー。
    ルーではなく缶のデミグラスソースを使用。
    牛肉をワインとキウイで漬け込んだり、長時間煮込むから、完成まで五時間くらいかかる。

    +50

    -6

  • 26. 匿名 2015/03/14(土) 19:04:14 

    コロッケ!
    手作りはやっぱりおいしいんだけど、素材をバラバラに調理してもっかい揚げるって…面倒。

    +144

    -2

  • 27. 匿名 2015/03/14(土) 19:04:18 

    お菓子作りはプロ級だけど料理はド素人な娘です(._.)

    +11

    -17

  • 28. 匿名 2015/03/14(土) 19:04:47 

    凝った料理といえば…

    トマトジュースで煮込む「ロールキャベツ」そして「酢豚」…

    圧力鍋で作りますが、時間がかかる「豚の角煮」もかな。

    +28

    -6

  • 29. 匿名 2015/03/14(土) 19:05:26 

    24 なんだお前!

    +6

    -2

  • 30. 匿名 2015/03/14(土) 19:05:32 

    お正月のおせちは1日がかりだったw
    でも買ったやつより、やっぱり美味しいし喜ばれたよ。

    +38

    -1

  • 31. 匿名 2015/03/14(土) 19:06:03 

    サンドイッチ
    凝ってないかもだけど、たまごマヨ、ツナ、トマト、レタス、ハム、チーズとそれぞれ用意すればかなりの労力。パンにもマーガリン塗ってたりしたらしんどい~。

    友達と遊びに行ったときサンドイッチ作っていくーって宣言して、作る過程で後悔しました。

    +118

    -14

  • 32. 匿名 2015/03/14(土) 19:06:12 

    24がしたなら犯罪!
    管理人さんは警察に通報してください!

    +11

    -4

  • 33. 匿名 2015/03/14(土) 19:06:50 

    29
    荒らしは黙って通報で。

    +14

    -0

  • 34. 匿名 2015/03/14(土) 19:07:30 

    24
    人のする事じゃない

    +8

    -2

  • 35. 匿名 2015/03/14(土) 19:07:35 

    トマトをベランダで育てて食べました〜(*^^*)

    +15

    -1

  • 36. 匿名 2015/03/14(土) 19:12:12 

    飾り巻き寿司

    +16

    -0

  • 37. 匿名 2015/03/14(土) 19:12:28 

    Σ(゚д゚lll)新しいトピ開くときは注意が必要ですね
    ビックリした…(;_;)

    +7

    -4

  • 38. 匿名 2015/03/14(土) 19:13:05 

    ビシソワーズ

    +12

    -2

  • 39. 匿名 2015/03/14(土) 19:14:40 

    塊肉を長く煮込む料理

    +21

    -2

  • 40. 匿名 2015/03/14(土) 19:15:49 

    クリームコロッケ(・へ・)

    +19

    -0

  • 41. 匿名 2015/03/14(土) 19:17:35 

    フィレミニョンステーキをレアで

    +4

    -4

  • 42. 匿名 2015/03/14(土) 19:19:05 

    ラザニア。
    田舎にはラザニアのパスタ売ってないから、パスタ打つとこから作る。
    ホワイトソース作って、ミートソース作って並べて焼く。
    3時間ぐらいかかる。

    +46

    -1

  • 43. 匿名 2015/03/14(土) 19:19:06 

    ケーキ

    +9

    -0

  • 44. 匿名 2015/03/14(土) 19:19:22 

    パイ包みスープ

    凝っていて尚、美味しいですよ~

    凝った料理といえば?

    +60

    -2

  • 45. 匿名 2015/03/14(土) 19:22:50 

    茶巾寿司

    包み方もいろいろあり多彩
    上手い人や職人は薄い玉子焼きで見栄えも良く美味しい
    不器用な私はあまり薄くない玉子焼きなのに、包んでいる途中に破けたりする…涙

    +40

    -0

  • 46. 匿名 2015/03/14(土) 19:27:31 

    17さんのお弁当が美味しそう~(*^O^*)

    自分なりに凝った料理は、市販のルーを使わずスパイスを調合して作るカレーです。

    +28

    -0

  • 47. 匿名 2015/03/14(土) 19:27:41 

    手間をかければ美味しく出来るのはわかってるけどパートして疲れて帰ってくると簡単なものばかり作ってしまう(>_<)
    凝った料理といえばコロッケかな、うちはカレー味と普通のと二種類作らなきゃ嫌だと言われるので。

    +13

    -2

  • 48. 匿名 2015/03/14(土) 19:30:44 

    シュウマイ!

    市販のシュウマイって好きじゃなかったけど、ある時から母親が手作りしだして初めてシュウマイが美味しいと感じた!家で手作りするイメージがなかったから私の中では手の込んだ凝った料理かな。

    +32

    -4

  • 49. 匿名 2015/03/14(土) 19:30:58 

    お腹減ってきた…

    +10

    -0

  • 50. 匿名 2015/03/14(土) 19:32:06 

    私は料理が嫌いだから、下ごしらえが必要なもの・鍋を2つ以上使う・作業工程が多いなどのものは凝った料理かな。
    コロッケや餃子を以前作ったけど、工程が面倒で今は自分では作らなくなった。

    +13

    -0

  • 51. 匿名 2015/03/14(土) 19:36:07 

    おいなりさん!
    さくさくの蓮根が美味しい♪
    お花見はこんな感じのお弁当にして持ってくよ!
    凝った料理といえば?

    +25

    -3

  • 52. 匿名 2015/03/14(土) 19:37:34 

    チキン南蛮!

    +11

    -3

  • 53. 匿名 2015/03/14(土) 19:39:38 

    サイゼリアのミラノ風ドリアみたいなやつ、ミートソースもホワイトソースもサフランライス的なのも作らなきゃいけなくて疲れた!
    味はサイゼリアより旨いと言ってもらえました。

    +11

    -2

  • 54. 匿名 2015/03/14(土) 19:41:22 

    簡単だけど、個人的にフライ系は休みの日しか作りたくないです。

    小麦粉のお皿、卵のボール、パン粉のお皿…洗い物が多くて手が汚れる。

    土日でも、やる気の出る日にしか作る気にならない。

    +33

    -2

  • 55. 匿名 2015/03/14(土) 19:44:29 

    手作り惣菜パン。パン生地と惣菜の具を何種類も作ると3時間以上掛かる。
    凝った料理といえば?

    +36

    -1

  • 56. 匿名 2015/03/14(土) 19:48:42 

    みんな頑張ってますね、見習わなければっ!

    +13

    -0

  • 57. 匿名 2015/03/14(土) 19:52:05 

    酢豚や、エビチリとか中華料理。
    下味つけて、粉付けて、揚げて、炒めて。
    凝った料理といえば?

    +21

    -1

  • 58. 匿名 2015/03/14(土) 19:58:49 


    凝った料理といえば?

    +18

    -3

  • 59. 匿名 2015/03/14(土) 20:05:16 

    ビーフシチュー!!

    +8

    -1

  • 60. 匿名 2015/03/14(土) 20:11:41 

    お店の味を再現した
    レシピを色々試した時

    大変だったけど
    楽しかったです
    作るのに一生懸命だと
    出来た事に満足して
    食べる時には
    ヘトヘトです

    +4

    -0

  • 61. 匿名 2015/03/14(土) 20:17:12 

    皮から餃子を作ったらもう2度と作りたくなくなった。
    皮は買った方がいい。
    薄く伸ばすのがめちゃくちゃめんどくさかった!

    +28

    -0

  • 62. 匿名 2015/03/14(土) 20:20:03 

    スコッチエッグ

    +9

    -1

  • 63. 匿名 2015/03/14(土) 20:21:29 

    カツ丼
    カツあげて、卵でとじてが結構面倒。

    +9

    -2

  • 64. 匿名 2015/03/14(土) 20:22:00 

    鶏のからあげ面倒!
    カラッとさせるために2度揚げするのでダルいです。こないだTVで揚げ油が温まってないうちから鶏をいれて揚げると良いってやってたけど、どうなんだろ(・・;)))

    +14

    -6

  • 65. 匿名 2015/03/14(土) 20:32:28 

    手作りコロッケ。歌(コロ助)が1曲できる位の手間ですから。

    +17

    -1

  • 66. 匿名 2015/03/14(土) 20:35:16 

    ホワイトシチューです。
    ホワイトクリームから手作り
    所で、最近変な荒らし多いですよね?
    もしかして、精神異常ですかね?
    楽しんでネットしたいですよね。
    何なら、男子禁制にしてください。

    +6

    -2

  • 67. 匿名 2015/03/14(土) 20:36:36 

    餃子とか春巻きとか、切ったり、混ぜたり、包んだり工程が多いのに、結果一品にしかならない料理は手間がかかってると思う^_^;

    +31

    -0

  • 68. 匿名 2015/03/14(土) 20:36:55 

    マイナス魔さんは寂しいんだと思う。

    +6

    -1

  • 69. 匿名 2015/03/14(土) 20:41:38 

    ピザは?
    乗っける具
    一度調理しないといけないから
    二度調理する

    +6

    -1

  • 70. 匿名 2015/03/14(土) 20:42:46 

    人それぞれなんだから、人の言った料理はお手軽料理とか、わざわざ言う人なんなのでしょう?

    さぞかし、手の込んだお料理作られるんでしょうねぇ~

    +25

    -2

  • 71. 匿名 2015/03/14(土) 20:43:16 


    ビーフシチューは手間がかかる。

    +14

    -1

  • 72. 匿名 2015/03/14(土) 20:43:57 

    茶碗蒸し
    結構手間がかかる

    +29

    -4

  • 73. 匿名 2015/03/14(土) 20:50:56 

    豚の角煮
    チャーシュー
    ホワイトソースから作るシチュー

    +6

    -1

  • 74. 匿名 2015/03/14(土) 20:52:23 

    66
    男子禁制?こんなとこでどうやって性別判断するの?第一、そう言ってるあなたは女性?男性じゃないって証拠見せられる?匿名の掲示板を利用してるくせに、ズレた事を言う人の神経がわからない。

    +5

    -9

  • 75. 匿名 2015/03/14(土) 20:57:25 

    ロールキャベツは簡単に出来る料理な気がするけどなあ

    +7

    -5

  • 76. 匿名 2015/03/14(土) 20:57:26 

    餃子かな?
    皮はもち粉入りを買います。
    白菜人参下ゆでして、子供に人参を食べさせたかったから、です。

    おでんも、下ゆでするものが多いけど、後は投げ込むだけ。
    大根はあく抜きして、卵茹でて、とけっこう手間かかるよね。

    +13

    -0

  • 77. 匿名 2015/03/14(土) 21:04:44 

    牛すじ煮込み!何度も湯がいては洗って繰り返すし、やっぱり煮込むほど美味しい。

    +13

    -0

  • 78. 匿名 2015/03/14(土) 21:24:12 

    簡単そうに思われて意外に手間がかかるのはポテトサラダ。ジャガイモ茹でて、キュウリとか玉ねぎ塩揉みして…
    しかもメインおかずじゃないし、普通の野菜サラダとかの方がだいぶ楽。
    なので今日は頑張るかって時にポテトサラダ作る。

    +27

    -5

  • 79. 匿名 2015/03/14(土) 21:25:35 

    68さん、そんな同情は無用

    +1

    -0

  • 80. 匿名 2015/03/14(土) 21:26:46 

    おせち。
    ちまちま色んな物が入るから、マジ倒れる。
    でも買うより安いし、好きなものばかり入れられるから絶対作る♪
    凝った料理といえば?

    +13

    -0

  • 81. 匿名 2015/03/14(土) 21:44:02 

    一から手作りのちらし寿司

    かんぴょうやら色んな具材を切って煮て、酢飯作って、合わせて、金糸たまご焼いて。。。
    面倒だからどうしても「すし太郎」とかの素で作っちゃう

    +18

    -0

  • 82. 匿名 2015/03/14(土) 21:44:06 

    まさに今日、手作りの100個〜餃子メニューにしたら旦那と長男が途中で味が飽きた…と。
    箸休めのおかずも用意したんですがね。

    カレーやミートソースや鍋やらは連日でも文句言わないのにー!

    +8

    -0

  • 83. 匿名 2015/03/14(土) 22:09:11 

    スコッチエッグ。
    ゆで卵はもちろん半熟です。
    凝った料理といえば?

    +23

    -1

  • 84. 匿名 2015/03/14(土) 23:02:30 

    ラザニアしんどかった・・・多分もう作らない

    +6

    -0

  • 85. 匿名 2015/03/14(土) 23:15:30 

    煮魚。
    攻略したい。

    +2

    -1

  • 86. 匿名 2015/03/15(日) 00:06:28 

    ルーを使わず小麦粉から伸ばすカレーとハヤシライス。
    玉ねぎがブラウンソースになるまで炒め続けるの辛い。

    +5

    -0

  • 87. 匿名 2015/03/15(日) 00:56:45 

    スペアリブ 
    おから

    +3

    -1

  • 88. 匿名 2015/03/15(日) 03:13:03 

    5嫌味っぽい

    +2

    -0

  • 89. 匿名 2015/03/15(日) 05:20:35 

    ローストビーフは凝ったものではないかもしれないけど、
    手間がかかる必

    +6

    -1

  • 90. 匿名 2015/03/15(日) 09:02:19 

    イカ飯
    いちからイカの皮むいて作ると大変だった
    でも味が気に入ってお弁当の定番になった

    +4

    -0

  • 91. 匿名 2015/03/15(日) 09:05:03 

    餃子もビーフシチューもコロッケも手間がかかるのに豪華に見えないよね。
    エビフライやアクアパッツァなんか簡単なのに手が込んでるように見える。

    食材だよね。なんか残念だ。

    +5

    -0

  • 92. 匿名 2015/03/15(日) 09:11:16 

    逆に豪華に見えるけど全然手間がかからないものは
    麻婆豆腐 15分の楽ちん料理

    +3

    -0

  • 93. 匿名 2015/03/15(日) 09:36:19 

    私もコロッケ!
    手間かかってなさそうで、凄く手間かかる料理だと思う。

    だから、作るのやめた。w
    食べたくなったら買う。

    +5

    -0

  • 94. 匿名 2015/03/15(日) 12:20:25 

    凝った料理=うたがった料理と読んでしまった

    +0

    -0

  • 95. 匿名 2015/03/15(日) 14:25:05 

    5みたいな主婦さんはいやですね^^;
    人それぞれ。

    +0

    -0

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