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1. 匿名 2017/11/04(土) 10:51:12
デミグラスソースを使った料理が好きです。
ビーフシチュー、ハヤシライス、ハッシュドビーフ、ハンバーグ。
他にデミグラスソースを使った料理が出来ないかなと思い、最近は鶏肉と野菜のデミグラス煮込みを作りました(画像はイメージです)
鶏モモを刻んだにんにくを炒めたフライパンで焼き目をつけて、トマト缶、水、コンソメ、塩コショウ、デミグラスソース、ローリエ、好きな野菜も加え煮込みます。
ケチャップ、中濃ソースで味を整えます。
皆さんも何かおすすめのレシピがあれば是非教えて下さい!+57
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2. 匿名 2017/11/04(土) 10:52:35
デミグラスソースがかかったオムライス好き♥+72
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3. 匿名 2017/11/04(土) 10:52:46
ハンバーグもオムライスもデミグラスが一番好き!+31
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5. 匿名 2017/11/04(土) 10:54:28
レシピは主さんので出切ってしまった気がする(笑)
デミグラス大好きなんだけど、途中から飽きてしまう〜+12
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6. 匿名 2017/11/04(土) 10:54:48
きのこが入ってるのが好き+35
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7. 匿名 2017/11/04(土) 10:54:51
好きだねぇ。オムライスが特に好き。シチューもいいね。+9
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8. 匿名 2017/11/04(土) 10:55:28
エスカロップ+3
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9. 匿名 2017/11/04(土) 10:55:41
煮込みハンバーグ+60
-1
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10. 匿名 2017/11/04(土) 10:56:14
+47
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11. 匿名 2017/11/04(土) 10:56:16
最近出たこれが美味くてハマってます。+25
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12. 匿名 2017/11/04(土) 10:57:04
>>8
バターライス、とんかつ、デミグラスソース
とんかつにデミグラスソース美味しいですよね!+40
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13. 匿名 2017/11/04(土) 10:57:27
ハヤシライスも好き。+23
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14. 匿名 2017/11/04(土) 10:57:44
デミグラスソースは、冷めると脂が浮くので、あまり作りたくない…+4
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15. 匿名 2017/11/04(土) 10:57:52
これめちゃめちゃ美味しい+13
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16. 匿名 2017/11/04(土) 10:59:14
ビーフシチュー+37
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17. 匿名 2017/11/04(土) 10:59:49
デミグラスソースで胸焼けするのは私だけ?
+4
-5
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18. 匿名 2017/11/04(土) 10:59:51
フォルクス行くといつもこれ頼んじゃう+23
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19. 匿名 2017/11/04(土) 11:00:17
ミートソースにデミグラスソース入れるのが好きです+26
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20. 匿名 2017/11/04(土) 11:01:15
デミかつ+15
-1
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21. 匿名 2017/11/04(土) 11:02:59
デミグラスのロールキャベツ美味しいよ+22
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22. 匿名 2017/11/04(土) 11:04:31
デミハンバーグドリア+30
-1
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23. 匿名 2017/11/04(土) 11:05:30
デミチーズをかけたフライドポテトが好き+5
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24. 匿名 2017/11/04(土) 11:05:49
ハヤシライス大好き+9
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25. 匿名 2017/11/04(土) 11:06:02
牛タンシチュー+7
-0
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26. 匿名 2017/11/04(土) 11:06:38
びっくりドンキーのチーズパケット
たまにこっちが食べたくなる+15
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27. 匿名 2017/11/04(土) 11:07:04
デミグラス大好きっ!+7
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28. 匿名 2017/11/04(土) 11:07:14
ハヤシライスを次の日オムハヤシにするのが好き。
中はバターライス+27
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29. 匿名 2017/11/04(土) 11:07:59
昔ながらの洋食屋さんのデミグラスソースハンバーグ
デミグラスソースってめちゃくちゃ手間と時間かかるんですよね+8
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30. 匿名 2017/11/04(土) 11:09:27
メンチカツ!
LAWSONのメンチについてくるデミソース?みたいなのも美味しいよね。+10
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31. 匿名 2017/11/04(土) 11:10:45
軽く焼いたナス、デミ、ズッキーニ、デミ、トマト、デミ、みたいに重ねて上にパセリとパン粉混ぜたの乗せて焼く。簡単で美味しいよ。シチューでももちろんいけるし、野菜をマッシュポテトにしたり、パン粉をチーズにしてもグラタンみたいでおいしい。+6
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32. 匿名 2017/11/04(土) 11:11:26
こういう色が濃いめのハヤシライス+20
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33. 匿名 2017/11/04(土) 11:12:19
このトピやばい!!
どれも凄く美味しそう!!!+9
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34. 匿名 2017/11/04(土) 11:14:37
ちょっとしか使わなくて残ったら 別の日に【洋風肉じゃが】作ります。+4
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35. 匿名 2017/11/04(土) 11:17:38
デミグラスソースに舞茸入れると、食感とコクと風味が増して美味しい。
ジャガイモは粉ふき芋にして後乗せ派です。+10
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36. 匿名 2017/11/04(土) 11:17:58
びっくりドンキーのオムデミライス好きだったな
もうないのかな?+12
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37. 匿名 2017/11/04(土) 11:18:35
>>34
良かったらレシピ教えて下さい♪+3
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38. 匿名 2017/11/04(土) 11:19:47
このミートパイ気になってて 残った時にやってみたい。デミグラスソースで お手軽ミートパイ | 料理動画(レシピ動画)のkurashiru [クラシル]www.kurashiru.com「デミグラスソースで お手軽ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。簡単にミートパイをご家庭で作ってみませんか?デミグラスソースを使って味付けをしています。少量のひき肉で作ることができることができるので、余っているお肉を使...
+2
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39. 匿名 2017/11/04(土) 11:20:48
キャイ~ンの天野っちのレシピで
缶のデミグラスソースと赤ワインとかで牛スジをとろとろになるまで煮込んだソースを、ハンバーグにかけるやつ
+5
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40. 匿名 2017/11/04(土) 11:21:54
ロールキャベツや牛スジの煮込みも美味しくてオススメ。パスタも好き。手抜きのときはひき肉だけど、ミートボールにして、ディズニーやルパンに出てくる感じのパスタもいい+4
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41. 匿名 2017/11/04(土) 11:22:48
タンシチュー+20
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42. 匿名 2017/11/04(土) 11:27:06
>>37
ハインツ デミグラスソース 肉じゃが
で検索したら出てくる個人の方のレシピです。+2
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43. 匿名 2017/11/04(土) 11:32:53
たまに缶詰温めただけみたいな店だとがっかりする。何かひと手間が大事なんだろうね。+3
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44. 匿名 2017/11/04(土) 11:48:30
食べたい…+7
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45. 匿名 2017/11/04(土) 11:57:20
ビーフストロガノフ+4
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46. 名無しの権兵衛 2017/11/04(土) 11:58:37
オムライスやオムレツなどにデミグラスソースをかけて食べるのが好きです。
私は少量ずつ使うことが多いので、卓上タイプを常備しています。
http://www.heinz.jp/products/demi-glace/kake_demi?
+8
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47. 匿名 2017/11/04(土) 11:58:54
ル・クルーゼやストウブで柔らかく煮込んだビーフシチューは冬の定番
市販のルーで全然イケる+6
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48. 匿名 2017/11/04(土) 12:04:53
温野菜のデミソースかけ+3
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49. 匿名 2017/11/04(土) 12:16:48
ポムの樹のビーフシチューオムライスが好き+15
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50. 匿名 2017/11/04(土) 12:18:28
ピーマン肉詰め+11
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51. 匿名 2017/11/04(土) 12:31:37
Wikipediaで調べたくせにあえて知ったか!(^^;)
デミグラスソース、ドゥミグラスソース、ドビソース
とも言うんですと♡ 私はこれが好きかな(^^♪+6
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52. 匿名 2017/11/04(土) 12:35:17
ミートローフ+2
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53. 匿名 2017/11/04(土) 12:37:35
>>44さん のを見て思い出した!
イシイのチキンハンバーグもデミグラだよね(゜゜)?
昔っから好きだったな~~~ これっ(♡´∀`♡)+6
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54. 匿名 2017/11/04(土) 12:41:38
洋食屋さんのハンバーグ+9
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55. 匿名 2017/11/04(土) 12:49:00
ランチの女王思い出す+8
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56. 匿名 2017/11/04(土) 12:50:06
デミグラスハンバーグ ポットパイ+10
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57. 匿名 2017/11/04(土) 13:17:34
本格的な冬到来で自家製デミグラスソース。
もう少し、先ですか・・・+9
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58. 匿名 2017/11/04(土) 13:40:19
>>57
デミグラスソース作るなんてすごいですね!+6
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59. 匿名 2017/11/05(日) 10:22:55
ピッカータ
豚ヒレでピカタ作って、ハインツのデミグラを赤ワインで煮込んで生クリーム混ぜたソースを下に引くだけ
基本のイタリアンって本に載ってるくらい簡単な料理。でも美味しいよ+0
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60. 匿名 2017/11/05(日) 22:00:18
岡山出身だけど、ドミカツ丼が名物だよー☆
ご飯にキャベツ千切りと豚カツのせてデミグラスソースをかけてるシンプルなものだけどおいしい!
岡山出るまではカツ丼は卵とじのイメージなかった。ドミカツ久しぶりに食べたいなー+0
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