ガールズちゃんねる

おいしい雑炊

70コメント2017/09/15(金) 18:43

  • 1. 匿名 2017/09/13(水) 13:01:54 

    雑炊がすきです。最近はポン酢を入れるのにハマっています☆
    みなさんおすすめの具材、味付け教えてください!

    +94

    -1

  • 2. 匿名 2017/09/13(水) 13:03:17 

    チーズを入れてリゾット風にするよ。
    美味い

    +73

    -4

  • 3. 匿名 2017/09/13(水) 13:03:51 

    玉子雑炊にネギとワカメ入れるとグッと美味しくなる

    +85

    -1

  • 4. 匿名 2017/09/13(水) 13:04:34 

    ちょうど子どもが体調崩してておかゆじゃ物足りないだろうから雑炊作ろうかなって思ってた(笑)
    卵雑炊しかレパートリーないから参考にします

    +76

    -3

  • 5. 匿名 2017/09/13(水) 13:04:42 

    鶏油(ちーゆ)やごま油をちょこっと混ぜるのが好き

    +30

    -2

  • 6. 匿名 2017/09/13(水) 13:04:59 

    ポン酢!良いですね!
    具材は何でしょう?!

    +62

    -1

  • 7. 匿名 2017/09/13(水) 13:05:03 

    おいしい雑炊

    +88

    -3

  • 8. 匿名 2017/09/13(水) 13:06:28 

    味噌バター

    +33

    -2

  • 9. 匿名 2017/09/13(水) 13:06:40 

    ガストのキノコ雑炊が普通に美味しくて何食べよう?って悩むと頼んじゃう。

    +80

    -1

  • 10. 匿名 2017/09/13(水) 13:06:43 

    ちゃんこ鍋食べ終わった後の汁で作る雑炊が最強!色んな出し汁が出てる

    +112

    -1

  • 11. 匿名 2017/09/13(水) 13:06:56 

    ごはんと一緒に押し麦も入れると食感が楽しくて飽きない(ごはんの一割位)

    +26

    -1

  • 12. 匿名 2017/09/13(水) 13:06:56 

    ネギは外せないな^ ^

    +58

    -1

  • 13. 匿名 2017/09/13(水) 13:08:01 

    味噌と豆乳で味付けた雑炊美味しいよ

    +27

    -3

  • 14. 匿名 2017/09/13(水) 13:08:07 

    鶏のダシが大好きなので、鶏肉多めの水炊きの後の雑炊が幸せ。
    鶏の手羽元買って、炊飯器でサムゲタン風もやるよ。

    +75

    -2

  • 15. 匿名 2017/09/13(水) 13:08:57 

    鶏の手羽元と一緒に圧力鍋でグツグツした中華粥が好きです。
    青ネギ生姜、醤油入れて

    +33

    -0

  • 16. 匿名 2017/09/13(水) 13:10:35 

    雑炊っていうかおじやなんだけど、
    子供のころに体調崩した時親が作ってくれるおじやが大好きだった。

    人参、大根、小松菜を小さく刻んだものが入ってるの。
    たしか和風だしで、卵も入ってる。

    具だくさんの雑炊、幸せだったなぁ。

    +115

    -2

  • 17. 匿名 2017/09/13(水) 13:10:36 

    鍋料理の締めの雑炊が好き。出汁がたまらん

    +74

    -0

  • 18. 匿名 2017/09/13(水) 13:10:50 

    卵雑炊にしらすが好き
    ネギと海苔を最後にトッピング

    +35

    -1

  • 19. 匿名 2017/09/13(水) 13:11:43 

    冬だけだけど、特別な濃厚な青のりと牡蠣を入れて、牡蠣醤油をちょっとたらして食べる

    +8

    -0

  • 20. 匿名 2017/09/13(水) 13:12:29 

    カニ缶、卵、三つ葉の雑炊

    +31

    -2

  • 21. 匿名 2017/09/13(水) 13:13:05 

    出汁はどのようにとっていますか?お鍋した時しか雑炊しないので、一から作るとなると出汁もとりますよね?

    +13

    -2

  • 22. 匿名 2017/09/13(水) 13:13:11 

    鶏肉の入った卵雑炊に仕上げに三つ葉を散らしたのが香りがよくて大好き。

    +41

    -0

  • 23. 匿名 2017/09/13(水) 13:13:21 

    三つ葉と卵の雑炊が好き

    +15

    -1

  • 24. 匿名 2017/09/13(水) 13:13:30 

    雑炊大好き!一人暮らしだから鍋するとそれだけでお腹いっぱいなのにいつも意地でもシメの雑炊までしちゃう。

    +50

    -0

  • 25. 匿名 2017/09/13(水) 13:14:04 

    和風出汁に鮭、梅、たらこ、ネギに溶き卵が好きなんだけど
    旦那は嫌いっぽい

    +10

    -4

  • 26. 匿名 2017/09/13(水) 13:16:32 

    チーズ入り卵みそ雑炊

    +10

    -3

  • 27. 匿名 2017/09/13(水) 13:17:41 

    かに雑炊を作ろうとして本のレシピより多めにしようとしたら水の分量を間違い、かにの味がいまいち感じられず(カニ缶を汁ごといれる)かつおだしをテキトーにいれて結局何の雑炊かわからなくなった。

    +18

    -0

  • 28. 匿名 2017/09/13(水) 13:17:45 

    >>21
    味の素の「ほんだし」ですごめんなさい

    +52

    -2

  • 29. 匿名 2017/09/13(水) 13:20:01 

    冬にカレー鍋をした後にチーズを入れてカレー雑炊にするのが好き!!

    +10

    -1

  • 30. 匿名 2017/09/13(水) 13:21:00 

    梅カニカマ雑炊(ご飯、水、梅干し、カニカマ、ごほんだし、ごま油)
    仕上げにゴマと大葉があればなお良し。

    +6

    -0

  • 31. 匿名 2017/09/13(水) 13:21:58 

    ヒガシマルです
    おいしい雑炊

    +66

    -0

  • 32. 匿名 2017/09/13(水) 13:22:09 

    ニラ玉雑炊よく作る。
    出汁でご飯煮て塩と醤油で味を整え、ドロドロになったら刻んだニラを入れて卵でとじる。
    風邪引いた時食べると早く回復する気がする。

    +28

    -2

  • 33. 匿名 2017/09/13(水) 13:22:30 

    煮物の煮汁で作るのが好き!

    +6

    -0

  • 34. 匿名 2017/09/13(水) 13:22:38 

    みくりの雑炊
    おいしい雑炊

    +36

    -7

  • 36. 匿名 2017/09/13(水) 13:29:21 

    かやのやの出汁パック買うともらえるレシピに載ってたのが美味しかった。
    具は里芋とか鶏肉と豆腐だった
    すごく美味しいよ

    +21

    -0

  • 37. 匿名 2017/09/13(水) 13:31:15 

    >>36
    茅乃舎マジで旨いと思う(*^▽^*)

    +24

    -1

  • 38. 匿名 2017/09/13(水) 13:33:13 

    >>35
    通報で削除したい
    せっかく美味しそうな食べ物の話をしているのに
    発想が小学生なみ

    +32

    -1

  • 39. 匿名 2017/09/13(水) 13:39:59 

    居酒屋で働いてた時はご飯洗ってから鍋に投入。
    やっぱり一手間かけると味が違う。

    +28

    -0

  • 40. 匿名 2017/09/13(水) 13:43:13 

    >>35
    言いたいことはわかります

    +1

    -9

  • 42. 匿名 2017/09/13(水) 13:46:48 

    シャケフレークとしめじ、たまごを使った雑炊

    +9

    -0

  • 43. 匿名 2017/09/13(水) 13:46:59 

    鶏肉の雑炊
    さっぱりしてておいしい

    +44

    -0

  • 44. 匿名 2017/09/13(水) 13:51:00 

    寒い季節になってきましたね❄️

    +17

    -1

  • 45. 匿名 2017/09/13(水) 13:53:48 

    どれもおいしそうでお腹すいてきた

    +17

    -0

  • 46. 匿名 2017/09/13(水) 13:56:15 

    梅が出てないけど人気ないのかな?
    私は梅ぞうすいが好きです

    +11

    -0

  • 47. 匿名 2017/09/13(水) 14:10:03 

    鮭はいってる雑炊が好きです!٩( ᐖ )و

    +13

    -0

  • 48. 匿名 2017/09/13(水) 14:19:49 

    ガストのきのこ雑炊!
    おいしい雑炊

    +23

    -0

  • 49. 匿名 2017/09/13(水) 14:30:08 

    鍋の締めの雑炊はどれもおいしいよね!
    私は特にキムチ鍋の後のが好き。

    普通に作るときは、炊いたご飯をお水で洗ってから作るとさらっとしたお店風になります。
    粉末鰹だしだけでも美味しくできますよ(*^^*)

    +7

    -2

  • 50. 匿名 2017/09/13(水) 14:34:32 

    簡単に白だしと卵、ネギと揚げ玉入れるとコク出て美味しいの。

    +7

    -0

  • 51. 匿名 2017/09/13(水) 15:02:18 

    エバラのぷちっと鍋のちゃんこ味で雑炊作ったら美味しかったです。
    楽で良いです。

    +14

    -0

  • 52. 匿名 2017/09/13(水) 15:05:18 

    雑炊目当てで、毎回鍋の出汁は多めに作ります!

    +8

    -0

  • 53. 匿名 2017/09/13(水) 15:16:53 

    熱いのばっかり食べてると 食道がんになるから気をつけてよ!
    熱い茶粥を食べる習慣がある地域に食道がん多いみたいだよ
    飲み込む時に 熱い!って感じたら飲み込んじゃダメよ!

    +18

    -0

  • 54. 匿名 2017/09/13(水) 15:18:33 

    >>48
    これ20年前くらいにはもうありましたよね!?
    小学生の時に家族で行くと、よくこれにしてました(*^^*)

    +5

    -0

  • 55. 匿名 2017/09/13(水) 15:30:02 

    >>6
    卵とネギしかレパートリーがありません!泣
    あとはその時ある野菜適当に入れちゃいます!
    +海苔もおいしいですo(^-^)o

    +5

    -1

  • 56. 匿名 2017/09/13(水) 15:36:14 

    おでんの素で雑炊作っても美味しいよ~。おでんの残り汁をご飯にかけて猫マンマ風に食べても美味。行儀悪くてスマン。

    +10

    -1

  • 57. 匿名 2017/09/13(水) 15:55:28 

    なかなか作るのめんどくさくて鍋の〆にしか食べる機会ないけど、昆布だしの卵雑炊がシンプルで好き
    あと旦那が鮭フレークで作ってくれておいしかったな

    +6

    -0

  • 58. 匿名 2017/09/13(水) 16:15:38 

    ケモミミ置いときます

    +0

    -18

  • 59. 匿名 2017/09/13(水) 16:16:36 

    もずく雑炊。ナンプラーを少し入れるとおいしい。

    +2

    -2

  • 60. 匿名 2017/09/13(水) 16:23:46 

    >>58
    通報しときます♪

    +8

    -0

  • 61. 匿名 2017/09/13(水) 16:24:52 

    シンプルに梅と玉子の雑炊が好きです
    かつおだしで作ると美味しいです



    +7

    -0

  • 62. 匿名 2017/09/13(水) 16:50:23 

    大戸屋の雑炊食べたことあるひといますか?すっごく美味しい

    +3

    -0

  • 63. 匿名 2017/09/13(水) 17:39:55 

    >>58
    なにこのキショい絵

    +7

    -0

  • 64. 匿名 2017/09/13(水) 18:57:53 

    白だし、お砂糖、お醤油、たまご

    +3

    -0

  • 65. 匿名 2017/09/13(水) 20:13:47 

    白だし、お砂糖、お醤油、たまご

    +1

    -0

  • 66. 匿名 2017/09/13(水) 20:34:51 

    私、どろどろの水分がっつり吸いまくった雑炊が好きです。

    +4

    -0

  • 67. 匿名 2017/09/14(木) 06:12:54 

    ふぐ雑炊大好き!
    雑炊のためにふぐ鍋食べる!!

    +3

    -0

  • 68. 匿名 2017/09/14(木) 11:07:24 

    >>58
    最近いろんなトピに出没してるよね。なんなの?

    +0

    -0

  • 69. 匿名 2017/09/14(木) 19:24:52 

    ニラと卵の雑炊。

    +0

    -0

  • 70. 匿名 2017/09/15(金) 18:43:36 

    1人でお昼食べる時はプチっと鍋とか一人前の鍋の素で雑炊作ってる。らくちん。

    +0

    -0

コメントを投稿する

トピック投稿後30日を過ぎると、コメント投稿ができなくなります。

人気トピック

新着トピック

関連キーワード