🍛🍛1月22日はカレーの日！🍛🍛

[118. 匿名]

ウインナーをそのまま炒める少数派
がたまにいるけど、
王道は、ウインナーは片面に真ん中
まで数ヶ所、包丁で切れ目入れてから
、切れ目部をカリカリ気味に炒めて、
ウインナーの中身までしっかり熱を
通すのがセオリー。

ウインナーは中身が生焼けになると
あまり美味しい食べ物ではない。
中身が生焼けと、切れ目入れてから
炒めたウインナーでは、同じウインナー
でも味が変わります。