美味しい唐揚げの作り方！

[124. 匿名]

>>1
TVでやってた受け売りですが、ビニール袋にいれて酒(ちょっと多めだった)、醤油、にんにく、生姜で味付けしてもみこんだらその中へ片栗粉をいれて全体をパフパフよーく絡めて、皿出したら更に片栗粉を沢山絡めつけて揚げてました。
真似してやってみたら普段よりはザクザクしたよ。
(詳しいレシピ無くてすんません😅だいたいでやってしまうたちでして。)