「日本式フルーツケーキ」がシンガポールで大人気…シャトレーゼが着実に海外店舗を増やせているワケ

[129. 匿名]

>>67
あなたは取材してるんですか？
どこにでもと言うほど、各国で暮らしてたんですか？笑

仕事で2,3年ずつほどNY、パリ、リスボン、メルボルン、上海におりましたが、日本のように生フルーツがふんだんにのったいわゆるショートケーキ的なものは、ほぼ見かけませんでした。本文にあるとおり、砂糖漬けかジャムにされててタルトが多いですね。それもこってりなベリー系（ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー）が圧倒的に多く、桃やメロンはまず見かけません。

[132. 匿名]

>>129
日本の影響強い国だと日本と同じようなケーキ沢山見るかも
韓国、台湾、香港とか
展示方法も同じで店だけ見たらどこのか分からないくらい
ケーキとパンは日本頑張ってるみたいでアジアで参考にしてるところ多いなと思った
そのうち日本風というかアジア風みたいになるかもなぁ

[200. 匿名]

>>129
ヨーロッパ東南アジアで5カ国に住んで今はヨーロッパの東の方に住んでる
30カ国以上旅行してるから、3週間以上の滞在なら20カ国ぐらいになるかな
ケーキ好きでどこでもスイーツ店は行くからあなたよりは見てる範囲は広そうだね
日本風のショートケーキ食べたことあちこちであるよ？
日本人のパティシエってあなたが思うより世界中にいるんだよね

わたしが「普通にある」と言ったのはシンガポールの話だよ
シンガポールは長く住んでよく知ってるから、この記事のシャトレーゼの話は持ち上げすぎだなーと思って
別に現地でシャトレーゼがシンガポーリアンに特別人気なわけでもないし、特別美味しいわけでもないのになと思って