「カレーが水っぽい」「プリンにスプーンつけて」 全国の刑務所の受刑者たちの不満の内容が明らかに

[433. 匿名]

私としてはね、確かに「ムショ」で贅沢させることはないと思うししかるべき制限があってもいいと思う。

いわゆる「くさいメシ」もいたしかたない。

けど、調理をする人間の姿勢を問いたいのです。
限られた予算、限られた食材、確かにくさくもなろう。でも料理人として、（くさいメシとしたとしても）そうであったとしても出来る限りいいものを作ろうってのが仕事でしょう。
そういう意味では、手を抜いてはならない。相手が罪人だからって手を抜いていいんですか？

（苦笑）プリンは必要ないだろうが、あまりにまずいのは、料理人としてのプライドが許さないんじゃないんですか？みずっぽいカレーなんて、普通でもありえないのにね。

私だったらできるだけ、限られた予算・限られた材料でいいものを作りたいと思うのです。

たとえ相手が誰であったとしても。
あくまで調理する人間としての意見です。あしからず。