2023年「恵方巻」の平均価格はいくら? - ここにも値上げの波が

[103. 匿名]

>>89
～恵方巻の歴史～

恵方巻に関して現存する最古の資料は、昭和7（1932）年に「大阪鮓商組合後援会」が発刊したチラシです。
（中略）
昭和24（1949）年、大阪鮓商協同組合の理事会において復活させることを決定します。

節分巻き寿司の販売は、ファミリーマートが最初に始めたものになります。昭和58（1983）年、大阪府と兵庫県での発売でした。セブン－イレブンが販売を開始したのは、平成元（1989）年のことです。