ほっこり系になりきって語るトピ
698コメント2015/07/11(土) 21:16
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591. 匿名 2015/06/14(日) 11:22:14
ご近所さんのお友達から
彼女がていねいに育てた
**無農薬のぶろっこりさん**
おすそ分けして頂いちゃいました(*^^*)
どうやって頂こうかな
今お手製マヨネーズは切らしてしまってるし
でも、収穫したてのぶろっこりさんを
できるだけ新鮮なうちに頂きたい*
そうだ!
お取り寄せした青森産のにんにく
**福地ホワイト6片**があるんだった☆
まずは、ぶろっこりさんをフサと茎に分けて
茎はピーラーで皮をむいて食べやすいサイズにカット
(茎は甘くて美味しいんですよ^^)
にんにくは薄く切って、下ごしらえ完了!
熱湯にミネラルたっぷりの岩塩を少し多めにin
(ここで味付けしちゃいまーす)
にんにく、ぶろっこりさんの茎、フサの順に
サッと茹でると
ほんのり塩味ぶろっこりさんの完成です*
にんにくの風味があるから塩分控え目でも
じゅうぶん食べごたえアリ☆
**涼しげに津軽びーどろの器に盛り付けて**
(写メ)
みなさんもぜひお試しあれ☆彡
旦那くんがぶろっこりさんが冷めないうちにパクパク
もー私の分も残しておいてよーσ(^◇^;)+33
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