チョコの湯煎が苦手な人

1. 2016/01/28(木) 13:43:43

私はお菓子作りが苦手で
バレンタインの時しか作らないのですが、
チョコの湯煎が何回やっても
うまくできません。
なぜかチョコが溶けなくて
ザラザラになったり、ボウルがひっくり返って
お湯が入ってしまったりします(T_T)
湯煎のコツを教えてください！

2. 2016/01/28(木) 13:44:53

買えばいいじゃんｗ

3. 2016/01/28(木) 13:45:01

年に一度しか作らないからじゃない？
何事も練習すれば上手くなるよー

4. 2016/01/28(木) 13:45:16

温度測りながらは？

5. 2016/01/28(木) 13:45:23

電子レンジつかえば？