MOCO'Sキッチンで「炭水化物×炭水化物」夢の共演にネット騒然

1. 2016/01/18(月) 18:59:57

日本テレビ系『ZIP！』内で放送されている、俳優・速水もこみちが担当する料理コーナー「MOCO'Sキッチン」。1月18日放送回で、ドリア好きの女の子からのリクエストに応え、ボリュームたっぷりの料理が登場したが、あまりの量にTwitterを中心にネット上で話題を呼んだ。

今回は、ドリアが好きだという14歳の女の子からのリクエスト。お母さんが、残り物のカレーを使ったカレードリアしか作ってくれないということで、「もこみち流ドリア」を教えて欲しいとのこと。これを受け、もこみちは「トマトとショートパスタを使った、イタリアの王道ドリアにしていきましょう」と、調理を開始。

出典：blog-imgs-88.fc2.com

まずは、オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを焼き、そこに玉ねぎ、セロリのみじん切り、斜めに切ったアスパラガスを入れて炒める。さらに、白ワイン、トマトの水煮、トマトソースを加えていく。

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そこに、茹でておいたロテッレ（車輪の形をしたパスタ）を入れ、塩コショウで味を整える。

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その後、耐熱容器にご飯を敷き、ズッキーニを乗せる。そこに、パスタ入りのソースをかけて、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズ、パン粉、黒こしょうをかけて、230度に加熱したオーブンで15分焼き上げる。

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この料理に、Twitter上では「ご飯の上にパスタをのせてパン粉をまぶしたドリア……炭水化物」「グラタン丼って感じで朝から衝撃的」「ドリアなのにご飯の上に鬼のようにパスタ乗せてる」といった、炭水化物×炭水化物のメニューに対する驚きの声が上がっていた。

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2. 2016/01/18(月) 19:01:52

あたしのことも料理して、もっこりもこちゃん

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3. 2016/01/18(月) 19:02:03

カロリーの化け物

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4. 2016/01/18(月) 19:02:21

本当に脂肪と糖大好きだよね

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5. 2016/01/18(月) 19:02:28

合うのかな？

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