1. 2024/02/04(日) 11:20:06
中谷美紀さん（48歳）変わらぬスリム体型の秘訣「顔だけ痩せて貧素にならないように…」 | 美ST ONLINE
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今年は年頭から映画の公開、ドラマの放送、NYでの舞台と続き、多忙に過ごしました。だから体調管理の一環である糖質制限もさらに磨きをかけております。
実は自己血糖測定器リブレを装着し始め、自己判断でOKにしていた糖質もダメと判明し、玄米もNGに。でも炭水化物を食べることができない分、牛ヒレステーキなどお肉をためらうことなく思い切りいただきます。ある書籍で満腹中枢に働きかけるたんぱく質を最初に食べると無駄なものを食べなくて済むと知り、それを実践。糖質はキャベツや玉ねぎにも含まれ、極力一食当たり20g以内に収めるのが理想ですが難しいですね。カレーが食べたくなるとマンナンライスとカリフラワーライスを混ぜて代用。私、それで十分幸せなんですよ。もちろん白米のツヤッとした炊きたての美味しさは知っていますが、それによって体調が悪くなるより、糖質制限のお陰で糖化はせず、老化が緩慢だと思えているので、苦しいとは感じないです。…
この年齢で食べる量を減らしてしまうと顔だけ痩せて貧素な印象になりますものね。同時にダイエット効果が高い緑茶と納豆も頻繁に。海外のダイエット雑誌にも載っているくらいで、納豆は近所のパン屋さんに並んでいるんですよ。普通に美味しくて、白くなるまで混ぜて、アボカド、温泉卵、ゴマ、オリーブ油も混ぜていただいてます。お陰で健康的に体重も戻りました。そんな毎日の小さな喜びや幸せを味わいながら、日々豊かに暮らしています。
出典：be-story.jp
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