高級食パン「新出製パン所」破産へ 負債約5億円、運営会社が事業停止

1. 2022/12/01(木) 09:44:44

高級食パン「新出製パン所」破産へ　負債約５億円、運営会社が事業停止｜経済｜石川のニュース｜北國新聞 www.hokkoku.co.jp

帝国データバンク金沢支店によると、高級食パン専門店「新出製パン所」運営のシンデックス（金沢市疋田１丁目、新出純一代表）は３０日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入った。同支店は負債額を約５億円と見込んでいる。全国的な高級食パンブームで競合が増えた上に新型コロナの影響もあり、２２年２月期の売上高は約１億５千万円に落ち込んだ。原材料価格の高騰や借り入れ資金の負担が大きく、事業継続を断念したという。

ブーム終わりましたね…。

2. 2022/12/01(木) 09:45:32

次は餃子かな？

3. 2022/12/01(木) 09:45:34

あっという間ね

4. 2022/12/01(木) 09:45:35

うちの近所の高級パン屋も閉店した。

5. 2022/12/01(木) 09:45:47

ここのは食べたことないけど、高級食パンって甘さが美味しいけど後味が…みたいなの多くない？
結局普通のパンに戻る。