1. 2018/02/10(土) 13:25:26
■元気寿司は客単価が安定
客数にバラつきが見られるものの、4月から前年比プラスが続いている
■カッパ寿司は直近に危うさも
12月に続いて1月も既存店、全店ともに売上高が前年比マイナスとなり、直近には危うさがある
■くら寿司は1月に既存店が回復
前年同月比のプラスが継続
■スシローは既存店全店ともにプラス
11月以降、3カ月連続で既存店売上高が前年比プラスとなった上に、11月に続いて、全店売上高が大きくプラスとなった。
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更新:2018/02/12(月) 14:58
1. 2018/02/10(土) 13:25:26
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2. 2018/02/10(土) 13:26:24
かっぱ寿司って大手回転寿司の先がけではあったけど、+367
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3. 2018/02/10(土) 13:26:42
昔はかっぱ寿司、すごい行列で入るの諦めてたんだけどな+323
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4. 2018/02/10(土) 13:26:46
先駆けな存在だったのにね、+172
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5. 2018/02/10(土) 13:27:09
で?+17
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大手回転寿司チェーンが2018年1月の売上を発表し、元気寿司、くら寿司、スシローが好調を維持する一方、カッパ寿司は、やや厳しい状況にあることが分かった。