鎧塚俊彦氏「Toshi Yoroizukaミッドタウン店」閉店を決断した経緯を明かす

[1. 匿名]

鎧塚俊彦氏「Toshi Yoroizukaミッドタウン店」閉店を決断した経緯を明かす - 芸能 : 日刊スポーツ

パティシエの鎧塚俊彦氏（60）が19日にインスタグラムを更新。自身の手がけるデザート専門店、Toshi Yoroizukaミッドタウン店の閉店について言及した… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）。

「私はもともと、多店舗展開を志していたわけではございません。自分の中で『どうしても成し遂げなければならない理由』があり、その都度、出店を重ねてまいりました。しかしながら現在、ミッドタウン店が担ってきた役割は京橋本店でも果たし得るのではないか、むしろ京橋本店一店舗に集約することで、より明確で深い表現が可能になるのではないかと考えるに至り、このたび閉店を決断いたしました」と経緯をつづった。

[2. 匿名]

一夜城、あまりお客さんがいないとか聞いたよ

[3. 匿名]

まだ若いのにご冥福をお祈りします🙏

[4. 匿名]

>>1
＝売上が落ちたわけではありません

と言いたいわけね

[5. 匿名]

鎧塚さん、応援してる

[6. 匿名]

閉店はミッドタウンのみでほかの店舗は普通にやってるみたいだよねこれ
ミッドタウンも恐らく店舗も老朽化してるし別のビルに移転とかするんだったりして

[7. 匿名]

少しずつ縮小して絞り込んでいくのかなと思ってたけど、台湾に進出するのよね

[8. 匿名]

ミスドとのコラボは失敗だと思う
全部ミスドの味で見た目可愛くても新鮮味ない
ゴディバコラボはちゃんとゴディバで美味しかった
ブランドを下げてしまってる

[9. 匿名]

ケーキ食べたことあるけど「普通かな」って思ったんだよね。好みなんだろうけど。

[10. 匿名]

>>8
GODIVAのはファミマコラボのフラッペもちゃんとGODIVA
ただしあれは確立されたGODIVA味があってこそだと思う

[11. 匿名]

八幡山にもあるよね。

[12. 匿名]

うちの隣町に謎にお店あるんだけど採算取れてるのかな
ケーキ屋少ないから需要ありそうだけど

[13. 匿名]

全然トピと違うけど、この人、川島なお美と結婚した当初は、なんか冷たくて川島さんの方が振り回さされていた感じだったから、川島なおみも妥協して結婚したのかーとか思ってけど、川島なお美が病気になったらものすごい献身的で、本当に死なないでほしいという気持ちが見えて、私って見る目ないな、と思ったの思い出した。

[14. 匿名]

>>8
ミスドとコラボできた時点で大成功だと思ってる…
見た目さえ可愛ければ合格だもん

[15. 匿名]

ミッドタウン周辺、ガイジンだらけだよね。ただ単に美味しくないから客いないんだよ

[16. 匿名]

>>9
えーマジか
特別美味しいと思っていつも食べてるw
私は好きだな

[17. 匿名]

>>3
川島なお美、享年54、若いね

2015年の出来事

[18. 匿名]

>>15
元々外人多い六本木な上に近年の観光ブームで都内の都市部は外人だらけです
あの店は昔から根強い人気あるよ

[19. 匿名]

>>9
ケーキ一つ千円以上するもんね
この程度なら近所のケーキ屋が安いしなんなら味も勝ってると思った
たまたま売れ残りだったのかモンブランがパサパサだった

[20. 匿名]

>>9
たぶん好みだと思う。確かご自身が病気だからか、ケーキ自体の甘さが控えめなんだよね。だから王道のケーキと言うと言い方変だけど、ベタなケーキの味を求めるなら違うと思う。

[21. 匿名]

>>16
単純に好みだからさ（汗）食通じゃないし（汗）
（汗）

[22. 匿名]

今はないけど、渋谷ヒカリエにあったキッシュのお店によく行ったなぁ。結構好きだったから無くなって悲しい。

[23. 匿名]

>>11
近所です
なぜあそこに？といつも思ってるw

[24. 匿名]

>>13
いやわからない
献身的になったのも、いろいろあった結果かもしれないから、わからないよ

[25. 匿名]

>>5
この人話し方とか含め穏やかな感じなんかなぁと見てる分には思う

[26. 匿名]

えっミッドタウンの店閉店するんだ…残念
人間ドッグやった帰りのお楽しみだったのに
ハーブスにするか

[27. 匿名]

バレンタインの時期に名古屋でやるフェアで拝見してはお元気そうって思っている
お体お大事に

[28. 匿名]

缶に入ったクッキーおいしかったよ

[29. 匿名]

ミッドタウン内にある割にケーキがかなり安かった
最近ずっと店過疎ってたから元とれないんだろうな

[30. 匿名]

私はこの人凄いと思うよ。これだけ知名度があったら金儲けに走るけど、業界のこととか顧客のこと、仕入れの業者のこととか色々考えてるよ。

[31. 匿名]

真夏に東京行って汗だくだったんだけどマスカットのショートケーキが爽やかで美味だった
値段も良心的で驚いたよ

[32. 匿名]

焼き菓子が美味しい

[33. 匿名]

>>19
持ち帰りのケーキそんな高くないけど店内でいただくデザートの話？

[34. 匿名]

年金とか定額で暮らしてる人がいるから、物価が上がっても賃上げも起こるんだから良いだろう、って考えるんじゃなくて、年金とか定額で暮らしてる人のためにスイーツの値段をなるべく上げないように努力してるって言ってて、すごいなぁと思った

[35. 匿名]

>>20
よこ
分かる、甘さが控えめなんだよね
だから私は好き
甘いもの大好きで血糖値高いからありがたい
あとケーキの見た目も素敵

[36. 匿名]

六本木店の接客評判悪かったよね
大昔は鎧塚さん自らカウンターの中に立ってたよね
今も立ってるのかな

[37. 匿名]

>>9
ハーブスとかキルフェボンが好きな人は絶対違うかなって感じだよね
パリとかヨーロッパの本格的なケーキって感じだから小さくてかなり濃厚で甘いので全く別ジャンル として考えないときついかもしれない

[38. 匿名]

>>19
今どきケーキ千円越え当たり前のようになってきてるね
高野フルーツのケーキも千円越えてるし、鎧塚なんてネームバリューあるなら、普通なのかもね

不二家のケーキすら600円とかだし
ショートケーキを家族分買っても、千五百円くらいだった時代が懐かしい…

[39. 匿名]

>>37
いや私はハーブスもキルフェボンもトシヨロイヅカも好きだよ
この３店が私のベスト３

[40. 匿名]

ミッドタウンて六本木のミッドタウンにあったの?

[41. 匿名]

自分がしっかりしてるうちに納得いく形で事業を縮小するのって大事なのかもね
こんな超有名な人だとそれが難しそうだからこそ

[42. 匿名]

>>15
行った事あるけど美味しかったよ
ただミッドタウン自体が集客力あるのかなって感じ
テナント数の割りに無駄に広いし

[43. 匿名]

>>19
ミッドタウンのヨロイヅカのケーキは小さいから1,000円もしない
何の話してる？

[44. 匿名]

>>13
情熱的な人なんだと思う

鎧塚さんのトークショーに行ったことがあるんだけど、
「農家さんが安心して生産を続けられるようにならなければ。昨今の異常気象続きで不作だ、品櫃が落ちただ、そんな不安があって農業を諦めるようなことがあってはいけない。もし、あまり甘くない果物が採れた時、その時が【菓子屋】の出番なんだから。」
って、熱く語っていた
鎧塚さんのような誇りと志を沢山のパティシエが持っていたら、不安定な採れ高や品質続きの第一次産業従事者も心強いだろうね

[45. 匿名]

>>8
ピエールマルコリーニとミスドのコラボはどうだった？

[46. 匿名]

>>42
よこ
平日だとお客さん全くいないよねミッドタウン
だから凄く落ち着く
良いお店が多いから潰れないで欲しい
地下にある鈴波もいつも行く

[47. 匿名]

>>1
ジョブチューンで見ているせいか鎧塚さんで脳内再生された。

[48. 匿名]

>>40
そう
中庭みたいな場所にあるよ

[49. 匿名]

>>38
不二家のケーキと鎧塚俊彦のケーキを比べるのはさすがに違う気がする

[50. 匿名]

トシヨロイヅカ六本木が閉店すんでしょ
トシヨロイヅカ東京は好きだから残してほしいわ

[51. 匿名]

>>15
昔、丁度今頃の時期だったかな
桜をモチーフにした季節限定のスィーツをミッドタウン店で食べたことがあるよ
鎧塚さんは別のスィーツを作っていて私はもう一人のパティシエ製作の方を食べたんだけど、フランボワーズのソルベと桜風味のアイスクリーム
他にも色々乗っかっていて、そして下地にライスが散りばめてあって、明らかに洋菓子をを食べているのに何故か桜餅が存在していると言う、うぉぉぉと感動した
美味しかったよ

[52. 匿名]

どこのミッドタウン店か書いてくれれば親切なのに～

[53. 匿名]

>>52
六本木にある東京ミッドタウンだよ
すぐ近くに六本木ヒルズもある

[54. 匿名]

>>13
もともと長年つきあってる人がいたのに川島なお美が略奪したんじゃなかったけ？

[55. 匿名]

>>2
何回か行ったけど、かなりこんでる。
駐車場はいっぱいクルマが停まっている。

[56. 匿名]

六本木より東京のほうが強敵多そうだよね

[57. 匿名]

パンを食べてほしい
ケーキも好きだけど、パンオショコラが絶品なんだよー！クロワッサンも好き！

[58. 匿名]

>>13
私は逆に、川島さんって私の血はワインで出来ているとか言って気取ってると思ってたけど、結婚してから旦那さんに尽くしていて、とても献身的な人だなとイメージが変わった

[59. 匿名]

>>6
ミッドタウンも京橋も行きました
高いけどやはり特別だった、無理なさらないでください、いつまでもお元気でいてほしい

[60. 匿名]

>>2
地元民だけど週末は激込みよ
平日なら空いてるかも

[61. 匿名]

ミッドタウンのお店
全然お客さんいなかった…

[62. 匿名]

>>5
地方民なのでバレンタインやコラボでしか食べる機会ないけど
どれを食べてもこの味でこの値段ならお得だと感動する
他のところは当たり外れがあるのに鎧塚さんだけは外れた事ない
多分だけどコラボでも商品開発に積極的に関わってるんだろうなと思う

[63. 匿名]

>>58
川島なお美が「私の血はワインで出来ている」って言ってたら鎧塚さんが「お前の血を焼酎に変えてやる」って言ったエピソードが好き

[64. 匿名]

>>17
そんなに若くして、、、だったのですね…
私も近い年齢になってきましたが、年齢をきいて びっくりです。

[65. 匿名]

>>8
わたしはコラボの中でトシヨロイヅカが一番好きだったんだが。
ゴディバ、ピエールよりも良い意味で気をてらってなくて、シンプルにおいしい。小さい子にも食べやすい味で客層を分かってるなーって思ってたよ。

[66. 匿名]

> 京橋本店一店舗に集約することで
京橋の方が近いからいいや

[67. 匿名]

>>23
あら！私も近所だよ。
ガル仲間がいるのか…なんだか嬉しいなぁ。

[68. 匿名]

全然報道されていないけれど、この方は私がボランティアしている児童養護施設に来てくれて、子どもたちと一緒にクッキー焼いて、お疲れ様会っていってヨロイヅカのケーキをみんなにふるまってくれる
年に1回だけどみんなすごく楽しみにしているよ
おととし、男の子が鎧塚さんに
「ぼくも将来ケーキ屋さんになる！」
って言ったら涙ぐんで喜んでくださった
すごくいい人なんだよほんとに

[69. 匿名]

客来ないからだろ

[70. 匿名]

鎧塚さん好きだけどな。田舎のデパートにも来てくれて私は頼んだ事ないけどサインとか握手とか気軽に応じてくれるって

[71. 匿名]

鎧塚さんの、『どうしても成し遂げなければならない理由』とは、なんなの？

[72. 匿名]

鎧塚さんベイクオフの審査員がすごくよかった
褒めるところは褒める
指摘する時も本人を否定せず結果だけを指摘する
ダメだとかじゃなくて具体的だから見てて嫌な気持ちにならなかった

[73. 匿名]

>>2
いや、普通に混んでるよ。

[74. 匿名]

>>68
なんかそういうボランティア精神は川島なお美さんを思い出すね。素敵な夫婦だったんでしょう。

[75. 匿名]

>>1
え、閉店してたの？
今週、ミッドタウン行って鎧塚のケーキ買って帰ろうかな、と思ったけどやめたから気が付かなかったな

店のあたりと別のとこ歩いてたので
もう少しきれいな作りにすればいいのに、とは思ってた
京橋にあるヨロイヅカのほうが清潔感ある

[76. 匿名]

>>11
聞かない駅だけど京王線なんだね

[77. 匿名]

>>42
わかる、2階なんか誰もいない。
超セレブがたまにまとめ買いに来そうなラインナップ。

[78. 匿名]

>>62
わかるー！京橋の店舗よく行くけどあの土地の高い場所でお値段良心的でクオリティも高いし鎧塚さんのスイーツほんと好き

たまにご本人店舗にいらしてるよ

[79. 匿名]

京橋のお店の季節ごとに変わるソフトクリームも美味しいよ🍦

[80. 匿名]

>>75
私はビルボードライブに行った時よく寄ってたなぁ
でもめっちゃ小さなお店だったよね
さみしいな〜

[81. 匿名]

>>13
川島さんが治療を民間療法に頼ってしまいその事を大反対したけれど最終的には折れて献身的になった感じがします。
川島さんのアメブロをたまに読んでいましたが夫婦の日常生活書いていて楽しかったです。

女房がワインを好むのならば俺は焼酎をガンガン飲んで女房の血を焼酎にしてやる 笑 と言っていて鎧塚さんは面白いこと言う人なんだな。と感じました。
なお美さんはその例えには呆れながら笑っていた様です。

[82. 匿名]

お土産に持っていくとすごく喜んでもらえるから購入してる
頑張って欲しいな
美味しいよ

[83. 匿名]

>>13
結婚前に飲食業界の立食パーティーで見た人が「鎧塚くんはいつから川島なお美さんの下僕になったんだろう」と言っていたよ。そのあと結婚報道を聞いて、付き合ってたのかぁと思った。最初から献身的だったと思う。

[84. 匿名]

>>39
系統がバラバラだね。
ハーブスとキルフェボンは似てるけどさ。

[85. 匿名]

>>27
私も。
毎年、お顔拝見して勝手に親近感抱いてる。
箱とか缶にサインしてくれるんだよね。
立ちっぱなしで疲れてると思うんだけど、不機嫌な様子を見せたりしないからすごい。

[86. 匿名]

>>49
不二家のケーキですら600円なんだから、鎧塚さんなら今の値段より高くても、っていうニュアンスじゃないかな。

[87. 匿名]

>>46
名古屋住みで鈴波によく行くんだけど、東京でもちゃんとお客さん入ってるのか気になってました。
平日は少ないですか？
名古屋の本店は平日でも並ぶくらい繁盛してるんですが、、、

[88. 匿名]

銀行融資で出店数ノルマもあったりするらしいから、外部にはよくわからない事情なのかもね

[89. 匿名]

>>45
凄く良かった
販売時間になるといつも行列が出来てた

少し前にファミマでもコラボしてた
クレープとパン、アイスも美味しかった
頻繁にファミマに行ってはパンとクレープ買った

[90. 匿名]

>>13
わかる

あとサービス精神がすごくてサインとか自分からするらしい

[91. 匿名]

>>45
GODIVAより美味しかった
お値段以上だと思ったけど今はチョコも値上がりしてるから今なら無理かも

[92. 匿名]

>>8
GODIVAは韓国経営だから買わない
関わらない

[93. 匿名]

>>1
先週学校のカギ？とかいう番組で公開されてた高校で講演会やるね

[94. 匿名]

>>1
鎧塚さんご自身はすごく感じの良い人格者なのに、店舗の店員が感じ悪くて足が遠退いたんだよね。。
なんというか、いい人すぎてそのあたりまで強く指導できなかったのかな？

[95. 匿名]

>>2
平日に行ったけど15時頃行ったらケースの中売り切れもあったしレストランも満席だったよ。
奥様の哀悼碑？も海がよく見える素敵な場所にあって感極まった。

[96. 匿名]

>>11
そうなんだ、知らなかった！
家から数駅で行けるから、今度行ってみます。

[97. 匿名]

>>13
ちょっとわかる
義母の面倒まで見る男だし…いままで少なすぎただけ？

[98. 匿名]

>>2
なんでそんなに適当なこと書いてんの？

[99. 匿名]

この人、評判いいけど川島なお美さんと出会ってつき合うことになったけら、当時の彼女捨てたとか聞いたことあるんだよな
ガル民の大嫌いな略奪

[100. 匿名]

>>68
今度ケーキ買うね。

[101. 匿名]

>>87
鈴波はかなり繁盛してるよ
鈴波は頻繁に行ってるけどアパの女社長グループと隣席になった事もあります
ちなみに私も東海地方出身です（岐阜県

[102. 匿名]

>>2
聞いたよってことは自分自身で見てきたわけではないね。こういう適当な噂話で鎧塚さんの経営に悪影響を与えてる。
足を引っ張るような愚コメントやめたほうがいいよ。

[103. 匿名]

>>2
私が行った時は待ってる人いっぱいいて諦めたよ

[104. 匿名]

>>65
わたしもヨロイヅカが一番好きだった！
ゴディバとかピエール・エルメは好きなものをリピートしたけど、ヨロイヅカだけは全種類食べたくてあまり個別リピないぐらい全部美味しかった！

[105. 匿名]

>>72
最近出てないけどジョブチューンの審査員も好きだった！
とても優しいお人柄で素敵だなぁと。

[106. 匿名]

ミッドタウン自体（近隣に勤めてたりならわかるが）
東京の人って行くのかな？って気になったわ
テナント料も高そうだし。
そういえば鎧塚さんの会社ってロピアの系列に
入ったような。

[107. 匿名]

>>1
めちゃくちゃ美味しいよね
既に一生分稼いだろうし満足でしょう
加齢で体力落ちると全てに目が行き届かなくなるよね

[108. 匿名]

>>2
ミッドタウン行ったときは行列だった

[109. 匿名]

>>13
フランスで洋菓子の賞取ったよね
日本で寿司の賞を外人が取るようなものか
凄い事だよ

[110. 匿名]

>>8
めっちゃ美味しかったよ

[111. 匿名]

>>2
週末よく行くけどいつも混んでるよ

[112. 匿名]

>>53


東京ミッドタウン　は3つあるから???

[113. 匿名]

>>10
確立されたGODIVAの味と言っても韓国企業に買収されてから味は落ちてるよ

[114. 匿名]

>>1
もう60だし引退に向けて仕事選択してるのかと思ったけどそうじゃないのね
病気もされてるしお元気で

[115. 匿名]

>>4
そりゃあ普通は閉店=売上不振だから、言っておかないとイメージダウンになっちゃう

[116. 匿名]

>>6
老朽化って…
まだ六本木ミッドタウンは出来て20年だよ
いくらなんでも「老朽化」してはいない

[117. 匿名]

>>1
小田原にも何かなかったっけ
行きたいと思ってたが

[118. 匿名]

テナント料があそこだと高いでしょ。もっと安とこじゃないとお菓子じゃ採算取れないよ