理想のケーキ

[1. 匿名]

昨今フワフワモチモチが主流ですが主は硬めのスポンジで甘さ控えめなショートケーキが理想です

みなさんの理想のケーキはどんな感じですか？

[2. 匿名]

[3. 匿名]

レモンチーズケーキが好きです。

[4. 匿名]

チーズケーキをホールで食べたい。

[5. 匿名]

カラフルなバターケーキ食べたい

[6. 匿名]

ダークチェリーの入った生チョコショートが好き

[7. 匿名]

0カロリー

[8. 匿名]

柑橘系ケーキ

[9. 匿名]

ずっしりした感じのチーズケーキ💗

[10. 匿名]

キメの荒いスポンジでワシワシした食感が好き

[11. 匿名]

シンプルなベイクドチーズケーキ

[12. 匿名]

>>1
えーケーキ食べたくなった

[13. 匿名]

>>1
なんか、妙な写真の撮り方だねw

[14. 匿名]

おいしい生クリーム重視

[15. 匿名]

フルーツ沢山のタルト

[16. 匿名]

>>1
キラッキラのフルーツタルト
金粉とかじゃなくて、ツヤがすごくてキラッキラしてるやつ

[17. 匿名]

酸味のアクセントが効いたラズベリームースのタルト

[18. 匿名]

[19. 匿名]

もたれない、胸焼けしないケーキがいい

[20. 匿名]

>>2
1やこういう典型的なの食べたい

[21. 匿名]

上にプリンが乗ってるの好っき🍮

[22. 匿名]

>>13
ピントがスポンジに合ってるんだろうねw

[23. 匿名]

>>1
主さんと好み一緒だ！
イチゴもゼラチンコーティングじゃなくて、粉砂糖or何もなしが好きだから画像見てわかる～ってなった

[24. 匿名]

フルーツたっぷりのケーキが好き

出典：www.fresh-cream.jp

[25. 匿名]

>>1
スポンジ固めでシロップかかっててしっとりしてるショートケーキが好き
甘さはちゃんと甘いもの
甘さ控えめは物足りない

[26. 匿名]

ずっしりクリームの
ショートケーキが食べたい。

もしくは
タカラブネのバタークリームチョコ

[27. 匿名]

シンプルなベイクドチーズケーキ

[28. 匿名]

りくろうおじさんの焼き立て

[29. 匿名]

>>18
プリンかとおもった

[30. 匿名]

シンプルなレアチーズケーキがいい

[31. 匿名]

>>27
わかる
チーズケーキはベイクドが一番好き
下のサクサク部分もいいよね

[32. 匿名]

[33. 匿名]

>>1
あーすきすき

[34. 匿名]

生クリームの甘さ控えめ
スポンジふわふわ

[35. 匿名]

最近植物性のホイップクリームや純生クリームに植物性を混ぜたものが増えてガッカリ。100％純生クリームにして欲しい。多少高くても仕方が無いけど。

[36. 匿名]

>>2
これこの前見てからずっとショートケーキ食べたいでいる
暑いから買って帰るのもなんか面倒だし食べに行くと高くつくし悩んでる

[37. 匿名]

意外とチョコレートケーキってお高いお店の濃厚なところよりもコージコーナーみたいなあっさり目の方が食べやすいんだよなぁ

[38. 匿名]

>>32
小さい頃ウエディングケーキって食べられるのかと思ってペロってしちゃったことある
不味かった

[39. 匿名]

>>37
わかる
モンテールの手巻きロールみたいのでちょうどいい

[40. 匿名]

チョコレートタルト

[41. 匿名]

ショートケーキは生クリームの美味しさ重視

[42. 匿名]

アールグレイチーズケーキ

[43. 匿名]

しろたえのチーズケーキが1番かな。1人で一本食べるのが夢だったけど、年々食が細くなってきてるから今度の誕生日に実行する！

[44. 匿名]

シンプルな苺のショートケーキ
苺も生クリームもスポンジもシンプルだけどこだわってるのが理想ー

[45. 匿名]

>>32
懐かしい
今見ると超巨大で豪華だよね
このケーキ、どこまで食用なんだろうか?
それとも全部飾りかしら

[46. 匿名]

懐かしいバターケーキ

[47. 匿名]

食べにくいけどミルフィーユが好き
カスタードクリームが好き

[48. 匿名]

チョコと生クリームとカスタードが軽くてフルーツも新鮮なさっくりしたタルトケーキ

[49. 匿名]

>>1
私もいちごショートならスポンジはふわふわよりしっかりしてて粗めでたまご感強いやつが好き
クリームはミルク風味は強いけど軽めのやつ
全体的に素朴で素材の味が生きてる感じが好み

[50. 匿名]

>>45
ナイフ入れるところだけケーキ
あとは発泡スチロールで周りのデコはクリームとか本物だよ

[51. 匿名]

>>32
たー　おー　れー　るー　ぞー　！！

[52. 匿名]

スポンジに生クリームたっぷりのホールケーキ
シンプルイズベスト！

[53. 匿名]

>>2
美味しそう！ショートケーキって🍰可愛いよねー😊
以前住んでた近所のケーキ屋さんのイチゴのホールケーキが本当に美味しくて生クリームが中沢で甘さ控えめで美味しいの！愛犬達のお誕生日はいつもイチゴのホールケーキ頼んでたなぁ。焼き菓子も美味しかったしバタークリーム使ったモカロールとか、とにかくいろんなの食べたけど美味しいケーキ屋さんでした。
思い出すと泣いてしまいそうになる。

[54. 匿名]

ティラミスケーキ食べたい

[55. 匿名]

>>32
これがバブルってやつか

[56. 匿名]

ハーブスのケーキ🍰
特にミルクレープが大好き
毎日でも食べたい

[57. 匿名]

>>22
ピントがスポンジにあってる？？？

どう見てもケーキ全体にピント合わせて枠ギリギリで切り取ってる風にしか見えないけど

[58. 匿名]

バスクチーズケーキがねっとり濃厚で好き

[59. 匿名]

ずっしりスポンジで生クリームは限りなく少なめがいいな

[60. 匿名]

>>32
子供の頃、全部本物のケーキと信じてた。
上の方ってハリボテだよね

[61. 匿名]

>>2
いつから薄ーくスライスしたイチゴをはさむようになったんだか
昔は普通にイチゴが入ってたのに最近はジャムだのプレザーブだのって貧相になっちゃった

[62. 匿名]

>>13
自分ちのキッチンで撮ったの上げてくれてるのかな

[63. 匿名]

>>18
どこのお店かわからないけど、こう言う見た目でスフレっぽいチーズケーキが美味しかった記憶がある。また食べたい。

[64. 匿名]

邪道だろうけど、高級な純正生クリームよりも豆乳ホイップみたいなあっさりしたクリームが好き
スポンジも甘さ控えめのが良い
結局手作りが一番美味しい
売り物だと甘すぎて不味い桃のケーキも手作りするとちゃんと素材の桃の味がして美味しい

[65. 匿名]

>>32
懐かしい
私が結婚した頃ってもうとっくにバブルじゃなかったしここまで豪勢じゃなかったけどやっぱこの形だったんだよね
3段だったかな
3段でも私の身長より高かった

上の二段は発泡スチロールだった笑下のケーキに入刀してそのケーキがそのまま裏に一旦引かれて切り分けられてテーブルに配られる

だから今流行ってるお玉やシャベルでファーストバイトなんか無かったんだよね
スプーンではやった。スプーンですくったところのケーキは私たち新郎新婦に運ばれる

今、ケーキ入刀のウェディングケーキと招待客に配るケーキは別な所が多いみたいだね
シャベルでファーストバイトするから

[66. 匿名]

>>13そう？キレイだと思う

[67. 匿名]

>>14
わかる！
生クリーム大事(๑•̀ㅂ•́)و✧

[68. 匿名]

>>1
口がカフカフしないやつ

[69. 匿名]

いちごがたっぷり乗ってるケーキ

[70. 匿名]

何方か、パティスリーサツキのケーキ食べたことある方いるかな？
あれ１個に4000円以上は到底は…と躊躇してるんだけど、敢えて大枚叩いたチャレンジャーいたらご感想が気になります！！

そんなに美味しいのかなぁ～！？

[71. 匿名]

下の所がブラックココア砕いたレアチーズケーキ。
レアチーズの部分はしっかりクリームチーズが使ってあるムースっぽくないレアチーズ。

[72. 匿名]

>>1
タルトならアーモンドタルトにピスタチオクリームをたんまり乗せたやつ。
カボチャタルトならちゃんと甘みが欲しい。

カシスムースにはしっとり系チョコスポンジ

苺のショートケーキは必ず2段で

フルーツロールケーキは一昔前のフロプレステージュの胡桃入りスポンジとカスタードクリームと生クリーム二重の色んな果物ぎっしりな奴

パイなら生地が兎に角バリバリな奴。しっとりパイ生地は本当無理。ミルフィーユも同様

シブーストはカラメルしっかり香って欲しい

チョコレートケーキはよく分からない

[73. 匿名]

シフォンケーキにバタークリーム塗ってあるケーキを食べてみたい

[74. 匿名]

失敗して目が詰まったスポンジケーキで🍓ショートケーキ作ったら子どもが絶賛
「しっとりしていてモチモチ食感が最高✨️もう一度食べたいまた作って。あんなに美味しいケーキ食べたことがない」って言ってる・・・

作ってる途中で宅配来たり、電話かかってきたりで2回位大事な工程の時に中断した😭お菓子作り結構自信あったので最悪の出来だったハズ。もう2度と作れないだろう

[75. 匿名]

ミルクレープ、土台も重ねたクレープだったら最高

[76. 匿名]

カロリー無視でいいなら
バスクチーズケーキみたいな濃厚なチーズケーキをホールごといきたいねー

[77. 匿名]

シフォンやらスフレケーキが生ぬるい！
ずっっしりしたパウンドがすき

[78. 匿名]

最近あっさりブームなのか植物性だったり甘さ控えめすぎて美味しくないのもある
ちゃんとしたクリーム使って欲しい

[79. 匿名]

銀河英雄伝説
ケルシーのケーキ

[80. 匿名]

昔、クリスマスに給食で出たケーキみたいなプレーンのケーキにチョココーティングされたのがまた食べたい。シルベーヌが大きくなった感じだね

[81. 匿名]

>>35
持ち歩き時にクリームが溶けないようにの工夫なのに。

[82. 匿名]

フルーツたっぷりで飴細工とかチョコレート細工でデコレーションしてるのが好き

[83. 匿名]

>>60
イミテーションもあるけど、全部ガチのもある
ガチのやつは客に切り分けて配る

[84. 匿名]

>>65
シャベルでファーストバイトはしなかったけど衛生上の問題でお客様用のケーキは別だったよ

[85. 匿名]

>>61
よこ
そうそう
私はジャム挟んだやつはリピートしない
多少高くてもちゃんとイチゴ使ってるやつにする

[86. 匿名]

これでもかってくらい、ドライフルーツを使ったパウンドケーキ

[87. 匿名]

スポンジがあまり好きじゃないのでタルト

[88. 匿名]

高カカオチョコの甘さ控えめなのがいいなー。それかグラハムがザックザクのベイクドチーズケーキ。硬めの食感が好き。

[89. 匿名]

ドッシリ、ずっしりでチーズ食べてるみたいなチーズケーキ🧀

[90. 匿名]

パイ生地がしっとりしたミルフィーユ。

[91. 匿名]

40代だけど私はこれが好きよ　昨日もティラミス食べた
レアチーズマンゴソースとか丸福珈琲店のプチパフェとか新発売してるらしい、見かけたら買うスーパーで！

[92. 匿名]

>>86
いいじゃない！！このギッシリいいじゃない！！

[93. 匿名]

チョコか抹茶のタルト
タルトはクッキー生地で固いものが良い
スポンジは美味しいと思うものとそうではないのが結構あるからあまり選ばない

[94. 匿名]

ブリティッシュベイクオフの影響で、
ヴィクトリア•サンドウィッチが好きになりました
シンプルだけど飽きない!

[95. 匿名]

ハーブスのレアチーズケーキがケーキの中で一番好きかも

[96. 匿名]

チョコレート専門店の濃く香り高いチョコレートケーキとコーヒーの組み合わせが良い
チーズケーキも一緒に頼んで甘い、酸っぱいを交互に楽しむのも好き

[97. 匿名]

>>18
白十字のチーズケーキってこんな感じ。

[98. 匿名]

苺なしのショートケーキ食べてみたい。
スポンジと生クリームだけのケーキをホールで食べたい今

[99. 匿名]

>>1
ショートケーキは結局はコージーコーナーのが1番好き

[100. 匿名]

ほんのり甘い甘いものが好きだから、「甘さ控えめ」じゃなくて「甘さ控え」のショートケーキが食べてみたい
砂糖1/8くらいで作ったやつ

[101. 匿名]

黄色のモンブラン！黄色じゃなきゃ嫌！

[102. 匿名]

[103. 匿名]

[104. 匿名]

>>2
あまりRH比が小さいと倒壊リスク高いからよくないと思います！

[105. 匿名]

このマロンチーズケーキみたいに、クリームとチーズケーキが合体したやつ

[106. 匿名]

たっぷりの生クリームだけのロールケーキ！
しっとり生地と生クリームだけがいい！！
ユーハイムのバタークリームケーキも好き。

[107. 匿名]

卵風味のカスタードクリームがしっかり入ったいちごタルト
クッキー生地の内側はカスタードでしっとり、外側はサクサク

[108. 匿名]

素人とプロの間のいかにも手作りしました的なスポンジ
少しだまがあってもいいから素朴な感じのシンプルなヤツ。

地元にそんな感じのケーキ屋あったが、潰れてしまった。

[109. 匿名]

>>101
250円だった時の不二家のモンブラン好きだったわ。

[110. 匿名]

>>56
私もHARBSのミルクレープ大好き♡
持ち帰りもできるけどどうしてもフルーツから水が出ちゃうからお店で食べるのが一番美味しい

[111. 匿名]

桃のムースケーキ

[112. 匿名]

フルーツたっぷりタルト

[113. 匿名]

濃厚しっとり

[114. 匿名]

年とともに生クリームがキツくなってきたんだけど、梅田のLINKS1階のケーキ屋さんで食べたショートケーキはめちゃくちゃ美味しかった。スポンジはものすごく甘さ控えめで大きめなショートケーキだったのにバクバク食べられた。

[115. 匿名]

>>74
怪我の功名ってやつねw
でもまた作って！は無理なお願いよね〜
困りましたな

[116. 匿名]

メロンのショートケーキを食べたことないから食べてみたい

[117. 匿名]

>>101
コージコーナーとかは茶色と黄色の２種類あったりするよね。

[118. 匿名]

>>24
どストライクです！

[119. 匿名]

チョコケーキが好き。

[120. 匿名]

[121. 匿名]

>>86
なんて贅沢な！😍食べ応えありそう！

[122. 匿名]

>>17
友よ