ミシュラン掲載店、食中毒で営業停止中に「ヤミ営業」疑い 日本料理店経営者ら3人逮捕

[1. 匿名]

ミシュラン掲載店、食中毒で営業停止中に「ヤミ営業」そこでもノロ感染　経営者ら３人逮捕 - 産経ニュース

食中毒による営業停止命令中に不衛生な弁当を販売したとして、大阪府警生活環境課は16日、食品衛生法違反（不衛生食品の販売、営業停止命令違反）の疑いで、大阪府河内長野市の日本料理店「喜一」経営、北野博一容疑者（69）＝河内長野市＝ら店関係者3人を逮捕した。捜査関係者への取材で分かった。

捜査関係者によると、3人は共謀し、食中毒を引き起こして今年2月15日と翌16日の2日間、保健所から営業停止を命じられたにもかかわらず、同16日に仕出し弁当を作るなどして営業。病原微生物で汚染された疑いがあり、健康を損なう可能性がある弁当を販売した疑いが持たれている。仕出し弁当は11個販売され、これを食べた数人がノロウイルスに感染したという。

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[2. 匿名]

停止された意味が無い

[3. 匿名]

2日間我慢したら良かったのに…

[4. 匿名]

ヤミ営業？

[5. 匿名]

Yummy営業

[6. 匿名]

ヤミシュラン

[7. 匿名]

故意だったということ？

[8. 匿名]

食中毒出したあと営業停止処分受けて弁当売るってどういう神経してんの？
人が死んだらどうするんだ

[9. 匿名]

なんでそんなことするの？

[10. 匿名]

>>1
ミシュラン、金で買えるからね

[11. 匿名]

行ってみたいと思ってた店だ。口コミも良かったよ？

[12. 匿名]

うわ…有名店でもこんなことする人がいるとか信用できんね

[13. 匿名]

日本人って衛生面気にしない人多いから本当に日本経営の飲食店怖くて行けないんだよね

[14. 匿名]

ミシュランに何の価値があるのかさっぱりわからない。

[15. 匿名]

>>1
次からはミスランように生きてほしい

[16. 匿名]

うわぁ
ノロ判定受けたあとで人様からお金をとってまたばらまいたん？

[17. 匿名]

感染させてるじゃん…

[18. 匿名]

共謀したの？
食中毒を敢えて引き起こしたの？

え、理解できねえ

[19. 匿名]

最悪だね。下手したら死人が出ててもおかしくなかったのに。

[20. 匿名]

きいたことあるお店だ
何やってんの？トチ狂った？

[21. 匿名]

故意にノロばら撒くとかテロだよ。

[22. 匿名]

>>14
タイヤ屋に味がわかるわけない

[23. 匿名]

いい気味。ノロは下手したら免疫低下してる老人死にますよ、食品扱う所にいい意味で見せしめになってほしい。

[24. 匿名]

>>12
いくらミシュランとか訳わからんの載っても料理店なんかに勤めてるのは底辺だからな

[25. 匿名]

機器とか部屋を消毒とかしなかったんだろうか
懲りずに仕事しただけじゃなくまたノロだすってのも含めて反省なんてしてないのが悪質

[26. 匿名]

おそロシア

[27. 匿名]

>>1
ミシュランって意味ある？
ハズレの店も結構ある

[28. 匿名]

>>1
たった2日も待てなかったのか
実際それでさらに食中毒が発生してるし、衛生観念やばすぎるのでは
子供や高齢者は死ぬ可能性もゼロじゃないのに

[29. 匿名]

日本だと手袋しない飲食店が多いからね

[30. 匿名]

>>24
さすがにそれは差別で誹謗中傷だよ　モラルくらい持ちなよ

[31. 匿名]

>>10
そうなの！？

[32. 匿名]

食品系を扱ってる人の中にはとんでもなく衛生観念が低い人たちもいるからね
気をつけようとか思わないんだろうな

[33. 匿名]

トイレに行っても手を洗わなかったのかな

[34. 匿名]

食中毒多いね

[35. 匿名]

上得意からの要望で断れなかったのかな？

[36. 匿名]

顔ww

[37. 匿名]

変ななプライドがあって
予約客に謝罪と変わりの店を紹介出来なかった

グズ社員によくあるパターン
失敗しても謝罪と巻き返しをしないでグズグズ続行
更に被害を増やす

[38. 匿名]

バイオテロ罪も追加で

[39. 匿名]

>>1
ノロ発生で営業停止→営業停止中に闇営業（ノロ発生）→営業再開（ノロ発生）
もう全然ダメじゃん
営業停止中に対策しなかったのかな
保健所から指示があるはずだけど

[40. 匿名]

>>27
芸能人とか政治家が来るような美味しい店は断ってるよ。

[41. 匿名]

禁止期間に消毒してると思ってた
なぜやるの？

[42. 匿名]

止まったら死んじゃうマグロみたいに、料理作ってないと死んじゃう人なの？

[43. 匿名]

>>40
うち漁港なんだけど、有名な落語家やミュージシャンが
お忍びで来る有名店がある
取材やミシュランは全部断ってるって言ってた
価格は常連やご近所さんにはリーズナブルで地元から愛されてる

[44. 匿名]

>>10
広末涼子と不倫したシェフ、自分の店は星が内定してるって言ってたもんねw
あんな料理の基本も知らないめちゃくちゃな料理で星が取れるんだからお察し
ミシュランの不正がもっと暴かれれば良いのに

[45. 匿名]

>>41
使えなくなる食材が勿体無くてお弁当にでもしたのかな
ありえないわ

[46. 匿名]

不衛生な弁当って…(;´д｀)

[47. 匿名]

>>10
誤解を招くよ

ちゃんと選ばれた店もある

[48. 匿名]

>>45
感染源じゃなければいいと判断したのかねえ

[49. 匿名]

>>24
じゃああんたは何よ？偉そうに

[50. 匿名]

料理人なら、ノロウイルスの恐ろしさくらいは知ってて欲しい。
どれだけ感染力が強く、アルコール消毒さえも効かないのだから。

[51. 匿名]

だいたい営業停止期間も短すぎじゃない？保健所が消毒してから再開してほしい。

[52. 匿名]

発注したほうは営業停止知らなかったのかな？
急遽別の仕出し探すのも大変だから
対応してもらえるなら対応してもらっちゃおうってことだとしたら
食中毒をなめすぎだと思う

[53. 匿名]

喜
一

左右対称ですね

[54. 匿名]

>>14
ミーハーな人はホイホイ釣れるから

[55. 匿名]

>>13
異世界の日本の話かな
この世界の日本は基本潔癖な人が多い

[56. 匿名]

>>55
貴方どこの日本の話してるの？
だってこの記事のお店は日本だよ？

[57. 匿名]

Xかどこかで見たけど、食中毒は1度目の処分は甘いが、1年以内に2度目の食中毒を出した場合めちゃくちゃ厳しい審判が下るらしいよ。
ちなみにその人が言ってた処分内容は「無期限営業停止」で、実質の廃業とか。

[58. 匿名]

料理人って馬鹿が多いよね
下賤な仕事の癖に勘違いしよって

[59. 匿名]

こういうのヤミ営業って言うの？

[60. 匿名]

11人もさらに被害者出すなんて酷すぎる。ノロの危険さを全く理解してない

[61. 匿名]

>>43
ミシュランの調査員て身元隠してこっそり来店するのに断るとかかあるの？ミシュランに掲載しますって連絡が来たけど載せてくれるなって断ったのかな？

[62. 匿名]

>>55
記事読める？
日本を貶されて反射で噛み付いたんだろうけど
この食中毒は日本のお店で衛生管理が不十分で起きた事件だからね
異世界も何も貴方の住んでる世界の日本で起きた事件だよ

[63. 匿名]

ビブグルマンもミシュランとして紹介されるけど星付きとは区別してほしいよね

[64. 匿名]

ノロは高齢者だと亡くなる場合があるからね…
それで廃業したお店もあるんだし料理人が食中毒を甘く見るとは

[65. 匿名]

>>1
お客さんもよく食中毒出した店の弁当、営業停止中に購入したね
代わりの店見つけられなかったのかな

[66. 匿名]

>>5
嫌いじゃない

[67. 匿名]

予約が入ってたのかもね
食中毒で営業停止って言えなかったのかな
ダメなんだけどお客さんからしたら騙されたと思うよ

[68. 匿名]

>>61
芸能人がいた時はわかったけど
確かに、ミシュランが来たら分からないもんね

[69. 匿名]

>>65
昔からの付き合いとかかな

[70. 匿名]

ミシュランも良い迷惑だなw

[71. 匿名]

>>61
さすがに掲載する時には連絡するんじゃない？

[72. 匿名]

ゴミシュラン

[73. 匿名]

>>2
これノロが出なかったらバレなかったんだろうか？

[74. 匿名]

個人店にノロが多い印象。
いくら学生バイトだらけでもチェーン店のほうが少ない。

[75. 匿名]

>>44
内定？
ホントなら何でそんな事バラすんだろ

[76. 匿名]

>>75
馬鹿だからバラしたんでしょ、記者にツッコまれてたもん
鳥羽シェフだっけ？電通の息がかかってたのは確か、創価とも関わりあったし。軽い神輿だったのが不倫騒動で掘られてた。

[77. 匿名]

>>76
電通だっけ？
博報堂と関わりあった気が

[78. 匿名]

停止処分のあとの弁当からもノロってヤバくない？
しかも笑ってたよね？
搬送される車の中で

[79. 匿名]

なんであんなにニヤニヤしてるの？
怖いんだけど

[80. 匿名]

認識が甘かったってさ・・・
ノロウイルスに汚染された料理を自分でみなと言いたい
そうすればノロの恐ろしさが分かるだろうから。

[81. 匿名]

>>75
きもちくされたんじゃない？

[82. 匿名]

>>1
しかもこの容疑者、厨房内で嘔吐してたんでしょ！
そんな場所で調理するなんて、食品衛生上絶対に許されない！
営業停止どころの話ではない。

[83. 匿名]

>>10
マジで？
グランメゾン東京面白かったのに😡

[84. 匿名]

>>56
よこ

在日って言いたかったんじゃない？

[85. 匿名]

もちろんこの商売をしていたら
営業停止処分受けているときに、さらに隠れて販売したら
そりゃ逮捕になるって、みんなわかっていることなのに

なぜやったんだろうか

[86. 匿名]

>>84
なんでかっていうと　大阪という場所＋彼らの顔面と

あと一番言われているのは「日本料理〇〇」って老舗でいうかね、という違和感
だってさ

確証がないことはいえないけど、でも在だろうが、長ければ
通常は、営業停止のときにこれやったら逮捕になる、店がつぶれるって
わかっているよ

[87. 匿名]

>>83
モンドセレクションよりは価値があるよ

[88. 匿名]

>>80
ノロウイルス、食中毒対策って
調理師学校とかでも、もうしつこいくらいに叩き込まれる話
講義もあるしな

調理師学校出でなくても、修行先であるしな
なんだろと思う

[89. 匿名]

仕出し弁当で食中毒っていうのとか
それの海鮮〰っていうのは高いけど

中途半端なところで食べるの怖いんだよね

仕出しより、同じ料金ならいわゆるデパ地下にあるような弁当のほうが安心って感じもするんだよな

[90. 匿名]

>>57
そうだよ　みんなわかっているから、
こういう状況で営業しないはずなのに、したってことは
ルールをしらないということなのか、って不思議がっている

[91. 匿名]

>>51
自分たちの不始末なんだ、どうして税金なんだよ
店が消毒するもんだろ

[92. 匿名]

>>69
バレたらそこの店は、廃業になるのわかっていて頼んだんだから、
どういうひとだろな　その付き合いの人ってな

[93. 匿名]

>>29
日本料理って、手も調理道具のひとつなんだよ

それじゃ、和菓子の細かい包餡だとか、手袋でやってみなよ
大変だろうよ

おにぎりのことを「おにぎらず」でやれとか、初めにいったのおそらく在だろ

[94. 匿名]

>>18
マジで不思議だよな

[95. 匿名]

さっきニュースでノロを持ち込んだのは店長だって言ってた。店長が厨房？だかで嘔吐してたらしい

[96. 匿名]

>>13
日本人？？？？？ていう表現は？？？？？

[97. 匿名]

テレビで三人の顔が映ったけど1番左のおじさんの笑ってる顔が邪悪すぎた

[98. 匿名]

>>86
在では決して無いよ
日本人です

彼らがやった事は悪いけど、間違った情報は良くないので

[99. 匿名]

>>10
それ確か？
憶測で書いてるなら大丈夫なの？

[100. 匿名]

>>48
厨房で代表取締役が嘔吐したのが最初らしいよ。
厨房で。

[101. 匿名]

>>100
私の話でごめんやけど
前にスーパーで働いてた時、寿司コーナーのパートさんが仕事中具合悪くなりトイレで吐いたと申告した途端、速攻で寿司コーナー閉めて全ての商品と食材処分してたよ。
結局、原因は腸閉塞だったが‥
このくらいの衛生観念持ってほしいね。