マッシュルームを使った料理

[1. 匿名]

マッシュルームが好きでいっぱい食べたいのですが、あまりレシピが多くない気がします。
ハヤシに入れるくらい？

[2. 匿名]

ハンバーグにも合うよ

[3. 匿名]

>>1
今日の晩御飯はマッシュルームスープだよー！
玉ねぎとマッシュルーム炒めてベーコン入れて。
濃い目に作ってミキサーにかけて牛乳いれてポタージュにしてもおいしいよ！

[4. 匿名]

マッシュルーム大好きで色々試したけど
アヒージョが一番美味い
山盛り入れて食べてる

[5. 匿名]

アヒーーーーーーーーーーーーージョ

[7. 匿名]

揚げ物

[8. 匿名]

>>1
新鮮なマッシュルームなら薄切りしてサラダにも入れる
マッシュルームの肉詰めもおいしいよ！

[9. 匿名]

アフタヌーンティーのマッシュルームサラダサンドが一番好きな食べ方

[10. 匿名]

マッシュルームスープを初めて食べた時は感動した
そんな高級なのじゃなくて、椿屋珈琲店のたぶん添加物とかいっぱい入ってるのなんだけどw
だからスープにするのをおすすめする

[11. 匿名]

マッシュルームフライめっちゃおいしい
衣に味つけるといいよ

[12. 匿名]

>>1
さきほどテレビで
巨大マッシュルーム
おいしそうでした

[13. 匿名]

やはりアヒージョが美味しいと思う！

晩酌の流儀で、生ハム詰めて蒸し焼きみたいにしてたけど、試してみたら美味しかったよ

[14. 匿名]

マルシアのカレーのCMに憧れてたな〜やっと食べたら大人味で美味しくなかった‥ってことでカレー

[15. 匿名]

味噌汁美味しいですよ！
具はマッシュルームとネギ(玉でも長でも)で、マッシュルームの旨味を堪能できる！

[16. 匿名]

カレーマルシェ美味しいよね

[17. 匿名]

バターでベーコンと炒めてオムレツに入れてます

[18. 匿名]

ビーフストロガノフ(サワークリーム使う方)に入ってるマッシュルームが好き
あとビール煮に入れると美味しいよ

[19. 匿名]

ホワイトマッシュルームを薄切りにして塩振ってオリーブオイルを垂らす。その上にパルメザンかブラックペッパーを振るのが大好き過ぎる！

[20. 匿名]

きのこのキッシュ好き

[21. 匿名]

アヒージョ！！食べたくなってきた(笑)

[22. 匿名]

ナポリタンに入れるの好きー

[23. 匿名]

>>5
ウマーーーーーソーーーーーーゥーーーーーー🤤

[24. 匿名]

ミートソース
マッシュルームスープに結構入れてるよ

[25. 匿名]

>>1
軸をくり抜いてアンチョビ詰めてトースターで焼くと美味しいよ
上にチーズのせてもOK

[26. 匿名]

マッシュルームのフライ
高橋由佳利さんのトルコ漫画で見て真似したら美味しかった

[27. 匿名]

何年か前にガッテンでやっていて真似したら美味しかったのは、軸を外して、軸がついていた側を上にして、塩をパラリとして、トースターで焼くだけ。
焼くと傘の中に凄く美味しいマッシュルームの濃厚なエキスがスープのように溜まってくるので、溢さないように気を付けて、火傷にも気を付けて食べましょう。
焼く時はスープが多少溢れても大丈夫なように、グラタン皿等に並べると良いですよ。

[28. 匿名]

>>3
キャンベルのもおいしいよね

[29. 匿名]

ズリとマッシュルームのニンニク炒めをよく作るよ

[30. 匿名]

マヨネーズ、牛乳、おろしニンニク、つぶマスタードを混ぜたソースで薄切りにしたマッシュルームを和える。
作ってすぐのシャキシャキも美味しいし、時間が経って味が染み込んだのも美味しいよ！

[31. 匿名]

るーぱんのマッシュルームご飯が美味すぎる🤡

[32. 匿名]

洋食の時に使うキノコ類は
ほぼマッシュルームです。

ホワイトマッシュルームは
買ってきたその日に、サラダにします。
シーザーサラダのドレッシングに合う！

[33. 匿名]

カレーマルシェ

[34. 匿名]

>>1
マッシュルームならベーコンやアスパラと炒めるとか、炒める系ならなんでも合うし、アヒージョやカレー、シチュー、ナポリタン、クリームパスタ系に入れるのはもちろん
新鮮で綺麗なものなら生のまま薄くスライスしてサラダやマリネに入れたりカルパッチョみたいにするのも好き

[35. 匿名]

仙台空港に入ってるレストランのTREGION GALLEYってところで食べたマッシュルームだけのアヒージョとても美味しかった！！！

[36. 匿名]

>>5
そんなに伸ばすのw

[37. 匿名]

今日チキンのトマトソース煮にいれたよ。
マッシュルーム大好き。

[38. 匿名]

>>19
美味しそう
うちにホワイトマッシュルームあるからやってみる！

[39. 匿名]

塩昆布と炒めると美味しいよ

[40. 匿名]

ピザトーストに乗せる！！
ホワイトシチューに入れても美味しいです。

[41. 匿名]

>>1
アヒージョ

[42. 匿名]

>>35
づんだもんは食べなかったの？

[43. 匿名]

>>1
料理とは言えないけど、スライスしたのをひと晩干してオリーブオイルで焼き、塩コショウで食べるとおいしいよ
数日干してカリカリになったのを同じ様に焼いても食感カリカリ

[44. 匿名]

生で食べるのが好き！
ズッキーニ、にんにくすりおろし、オリーブオイル、酢、塩胡椒とスパイスでマリネにする。一時期ハマって毎日食べていたw

[45. 匿名]

>>5
ハンバーグ師匠？

[46. 匿名]

>>1
煮ても炒めても生でも何にでも使えるよ

[47. 匿名]

薄くスライスしてオリーブオイルと塩、コショウ、気分でワインビネガーかけて生で食べるの好き！

[48. 匿名]

>>1
マッシュルームとベーコンのクリームパスタ美味しいよ！

[49. 匿名]

>>43
絶対美味しいと思うので今仕込んだ

[50. 匿名]

アヒージョ
煮物に入れてもおいしいし
キノコの炊き込みご飯も

[51. 匿名]

>>1
生マッシュルームサラダ好き
パスタ
アヒージョ

[52. 匿名]

>>1
薄くスライスして、ちょっと良い塩と美味しいオリーブオイルをかけただけで、めちゃめちゃ美味しい♡

[53. 匿名]

>>15
けさ朝食に作ってみたけどおいしかった！旨味すごいですね、教えてくれてありがとう😃