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トマト料理

78コメント2024/10/06(日) 16:40

  • 1. 匿名 2024/09/11(水) 11:10:20 

    トマトにハマってます🍅
    美味しいトマト料理のレシピ共有しませんか?!

    +8

    -1

  • 2. 匿名 2024/09/11(水) 11:10:57 

    ブルスケッタ大好き

    +19

    -0

  • 3. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:01 

    チキンのトマト煮込み

    +40

    -0

  • 4. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:16 

    トマトのトマト包み

    +3

    -0

  • 5. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:16 

    ミートソース

    +8

    -0

  • 6. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:17 

    ミネストローネ🍅

    +19

    -0

  • 7. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:25 

    甘いトマトは好きだけど
    酸っぱいトマトが好きになれません。

    酸っぱいトマトも食べられるようになるにはどうしたら。
    サラダとかにそのまま入れて食べる時です。

    +5

    -0

  • 8. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:36 

    セロリを入れてミートソースづくり

    +7

    -0

  • 9. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:37 

    トマト料理

    +10

    -0

  • 10. 匿名 2024/09/11(水) 11:11:46 

    カプレーゼ

    +24

    -0

  • 11. 匿名 2024/09/11(水) 11:12:02 

    トマト卵きくらげ炒め

    +25

    -0

  • 12. 匿名 2024/09/11(水) 11:12:14 

    >>7
    イマイチの味のトマトはマヨネーズをかけて食べてるよ

    +5

    -0

  • 13. 匿名 2024/09/11(水) 11:12:20 

    >>7
    ドレッシングに隠し味で少しお砂糖混ぜる
    酸味がマイルドになるよ

    +1

    -0

  • 14. 匿名 2024/09/11(水) 11:13:06 

    トマトで煮ておけば何でも美味しくなる

    +17

    -0

  • 15. 匿名 2024/09/11(水) 11:13:10 

    お皿に大きめざく切りトマトを入れ、少しの醤油とマヨネーズ、とろけるチーズを乗せてトースターで焼く。
    娘がこれ大好きって言ってる。

    +7

    -3

  • 16. 匿名 2024/09/11(水) 11:13:11 

    湯むきしたトマトにドレッシング

    +5

    -1

  • 17. 匿名 2024/09/11(水) 11:13:17 

    なんでも豚肉に巻いたら美味しいから、トマトの豚肉巻き

    +10

    -0

  • 18. 匿名 2024/09/11(水) 11:14:00 

    >>1
    ラタトゥイユ
    トマトとチーズのグラタン
    トマトの卵炒め

    +2

    -1

  • 19. 匿名 2024/09/11(水) 11:14:11 

    暑い季節は、トマトとツナ、バジルを使ってシンプルに冷製パスタ

    +3

    -0

  • 20. 匿名 2024/09/11(水) 11:15:06 

    トマトの味が落ちてくるとさびしい
    秋になったね🍅

    +11

    -0

  • 21. 匿名 2024/09/11(水) 11:16:22 

    サンラータンメンにトマト入れる

    +8

    -0

  • 22. 匿名 2024/09/11(水) 11:17:12 

    >>7
    普通のサラダの具材に、ドレッシング代わりとして、塩昆布とごま油を入れて暫く放置して食べると美味しいですよ✨️

    トマトと塩昆布の相性がとても良く酸味もマイルドになってる気がします♪

    +7

    -0

  • 23. 匿名 2024/09/11(水) 11:17:46 

    湯むきしたトマトをポン酢ベースの漬け汁に漬けて冷やしたやつがとても美味しかった!茗荷とか薬味もあると更に美味しい

    +3

    -0

  • 24. 匿名 2024/09/11(水) 11:18:14 

    パンコントマテを冷えた白ワインで

    +2

    -0

  • 25. 匿名 2024/09/11(水) 11:18:20 

    ガリトマト

    +9

    -0

  • 26. 匿名 2024/09/11(水) 11:18:58 

    トーストにバターを塗って
    トマトのスライスを乗せるだけ
    美味しいよ
    カップスープのトマト味とともにいただく
    野菜ジュースもつける

    +4

    -0

  • 27. 匿名 2024/09/11(水) 11:19:24 

    もずくに角切りトマト

    +7

    -0

  • 28. 匿名 2024/09/11(水) 11:20:26 

    ミニトマトを薄豚バラで巻いて塩コショウしてトースターで焼く
    単純なお味だけどうまいのよ

    +5

    -0

  • 29. 匿名 2024/09/11(水) 11:21:39 

    >>7
    トマトを砂糖漬けにしてからサラダに乗せたら?

    +0

    -0

  • 30. 匿名 2024/09/11(水) 11:22:55 

    >>16
    湯むきすると、格段に美味しくなるよね
    普段は皮も食べるけどたまに湯むきしたお上品なトマトが食べたくなる

    +3

    -1

  • 31. 匿名 2024/09/11(水) 11:23:25 

    くし切りにしたトマトにオリーブオイルとマジックソルトとブラックペッパーとピザ用チーズをかけてトースターで焼く
    ワインに合うおつまみで毎週作ってる

    +3

    -0

  • 32. 匿名 2024/09/11(水) 11:23:53 

    >>1
    鮭のちゃんちゃん焼にトマト入れるの大好き
    トマトと味噌の相性が良い

    +2

    -0

  • 33. 匿名 2024/09/11(水) 11:24:37 

    すき焼きに入れると美味しいよ

    +3

    -0

  • 34. 匿名 2024/09/11(水) 11:25:46 

    トマト、塩昆布、ツナ混ぜて冷やして食べるだけ

    +6

    -0

  • 35. 匿名 2024/09/11(水) 11:32:16 

    >>1
    トマト大好き!!
    カプレーゼや生ハムマリネ、トマトソースのパスタやハンバーグ、鶏肉のトマト煮とか洋風のもの以外にも、トマトと卵の中華風炒め物とか、トマトの白だし煮とか中華・和風のものも好き

    +2

    -0

  • 36. 匿名 2024/09/11(水) 11:33:08 

    ハンバーガーに挟んで食べる。
    スーパーで売ってる100円くらいのハンバーガーに
    トマトを挟んで食べると、高級感が増し増しになるよー。

    +5

    -0

  • 37. 匿名 2024/09/11(水) 11:33:59 

    >>7
    酸っぱいトマトは常温で少し置いておくと追熟するよ
    あとは塩とオリーブオイル入れたマリネに蜂蜜入れるとまろやかになる

    +1

    -0

  • 38. 匿名 2024/09/11(水) 11:35:23 

    >>33
    この間初めてやってみたけど美味しかった!すき焼きの甘辛こってり味が少しさっぱりして夏向きで良いし、牛肉にもよく合う

    +2

    -0

  • 39. 匿名 2024/09/11(水) 11:35:26 

    料理じゃないけど

    ミニトマトを湯むきしてお砂糖で漬けるとスイーツみたいで美味しい
    何個でも食べられちゃう

    +2

    -0

  • 40. 匿名 2024/09/11(水) 11:35:55 

    ミニトマトをみそ汁に放りこむ

    +4

    -0

  • 41. 匿名 2024/09/11(水) 11:36:01 

    KALDIで買ったトムヤム塩かけるだけ
    トマトの甘みが増して美味しい

    +3

    -0

  • 42. 匿名 2024/09/11(水) 11:36:52 

    生ハムとにんにくとトマトで冷製パスタにはまってます

    +2

    -0

  • 43. 匿名 2024/09/11(水) 11:40:42 

    🍅に塩とごま油

    +3

    -0

  • 44. 匿名 2024/09/11(水) 11:40:43 

    >>1
    イタリアン素麺

    +2

    -0

  • 45. 匿名 2024/09/11(水) 11:41:31 

    耐熱ボウルにズッキーニ玉ねぎ茄子しめじなど適当なざく切り野菜とベーコンを入れる。
    コンソメ塩こしょうオリーブオイルをかけてホールトマト缶をどばー。
    レンジで6分、取り出して混ぜてさらに6分。
    ラタトゥイユの出来上がり。
    そのままでもOKだけど冷蔵庫で2日くらい味を馴染ませると良し。

    +2

    -0

  • 46. 匿名 2024/09/11(水) 11:44:27 

    サラダうどん

    +1

    -0

  • 47. 匿名 2024/09/11(水) 11:44:51 

    >>7
    湯むきするだけでもだいぶ変わるよ。でもそのままならマヨネーズやタルタルソースをかけて食べる。

    +0

    -0

  • 48. 匿名 2024/09/11(水) 11:45:11 

    トマトとレタスのコンソメスープ

    +1

    -0

  • 49. 匿名 2024/09/11(水) 11:45:15 

    >>1
    うちは旦那に何と言われようとカレーにはトマト入れる
    トマトカレー大好き!
    ハヤシライスじゃないよ!!

    +3

    -0

  • 50. 匿名 2024/09/11(水) 11:46:10 

    オムライスを食べたいけど、ご飯を炒めて卵も焼くとフライパン2連続で暑いし面倒くさい
    なので調べたら、トマトジュース入れた洋風炊き込みご飯のレシピを発見
    それでオムライスっぽくして食べてます

    +2

    -0

  • 51. 匿名 2024/09/11(水) 11:47:58 

    >>7
    カットした後でチルドとかパーシャルとかでキンキンに冷やしてから砂糖かけて食べるとあんまり酸っぱく感じないよ
    これ昔トマトがまだ酸っぱかった時代の食べ方なんよね

    +1

    -0

  • 52. 匿名 2024/09/11(水) 11:48:58 

    トマトを切って卵と炒めるの好きです
    お味噌汁に入れても美味しいですよ。

    +1

    -0

  • 53. 匿名 2024/09/11(水) 11:50:05 

    トマトを豚肉で巻いてパン粉を付けて揚げるのも好きです。
    チーズと大葉を挟んでも美味しいです。

    +2

    -0

  • 54. 匿名 2024/09/11(水) 11:50:34 

    >>29
    横だけど、小さい頃おばあちゃん家が農家でおやつ代わりにトマトに砂糖かけて食べてたな〜
    グラニュー糖より上白糖の方が水分となじんで美味しかった

    +2

    -0

  • 55. 匿名 2024/09/11(水) 11:54:41 

    >>36
    わかる
    トマトとハンバーグは結婚してもいいと思う

    +4

    -0

  • 56. 匿名 2024/09/11(水) 12:01:11 

    鶏ガラスープの素入れた鍋にトマトを入れてひと煮立ち。
    その後白髪ネギと卵。あればセロリの葉。
    最後に軽く片栗粉でとろみをつけてごま油を垂らしたら中華風スープ。
    トマトがハズレっぽいなと思ったら必ずこれ。

    +0

    -0

  • 57. 匿名 2024/09/11(水) 12:01:14 

    トマト、豚ばら肉、塩昆布、その他野菜(ナス、ズッキーニ、ネギなど)とビーフンで炒める
    野菜から水分が出るのでお水はいらないかも
    ご飯のおかずになります

    +0

    -0

  • 58. 匿名 2024/09/11(水) 12:01:22 

    >>1
    皮を湯剥きして白だしを水で割っただし汁に漬けて食べる時に大葉乗せる!
    一番好き!!
    シンプルだけどめちゃくちゃ美味しいし優しい!
    大量に作っても一瞬でなくなる!

    +3

    -0

  • 59. 匿名 2024/09/11(水) 12:02:06 

    夏は飲むサラダ、ガスパチョ!
    炎天下から帰ってきて、氷入れて飲むと塩分とビタミンがすーっと体に染み込む

    +4

    -0

  • 60. 匿名 2024/09/11(水) 12:07:40 

    トマトを切ってごま油と塩昆布のせて食べる

    +1

    -0

  • 61. 匿名 2024/09/11(水) 12:23:04 

    そのままがうまい

    +2

    -0

  • 62. 匿名 2024/09/11(水) 12:23:26 

    茄子トマトチーズ。
    モッツアレラのカプレーゼ。
    プチトマトは豚肉巻いて塩コショウして焼く

    +0

    -0

  • 63. 匿名 2024/09/11(水) 12:27:49 

    手作りケチャップ
    ニンニク,玉ねぎ,トマトをミキサーで撹拌してから
    砂糖,お酢、ローリエを加えて煮詰める
    市販とは違った美味しさが楽しめる
    私はフライドポテトやハンバーグ、スクランブルエッグに掛けて食べるのが好き

    +2

    -0

  • 64. 匿名 2024/09/11(水) 12:28:55 

    >>1
    トマトくり抜いて、挽肉詰めてオーブンで焼いても美味しい。
    今日の夕飯、トマト料理にするかな。

    +2

    -0

  • 65. 匿名 2024/09/11(水) 12:30:33 

    トマト入りお味噌汁

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2024/09/11(水) 12:35:42 

    切ったトマトにみじん切りの玉ねぎ乗せて、砂糖とお酢と塩とオリーブオイル適当に掛けて混ぜるだけでトマトのマリネ完成
    あと一品って時に便利です

    +2

    -0

  • 67. 匿名 2024/09/11(水) 13:38:30 

    トマトラーメン

    +0

    -0

  • 68. 匿名 2024/09/11(水) 13:55:53 

    サバ缶トマト煮 ニンニクと玉ねぎ、トマトを炒めて
    サバ缶とケチャップを入れて煮る 備蓄のサバ缶をこれで消費した

    +0

    -0

  • 69. 匿名 2024/09/11(水) 13:56:51 

    トマトの炊き込みご飯が好きでよく作るよ
    お米1合 コンソメ1個 バター1カット トマト1個 塩ひとつまみ
    炊くだだけでめっちゃおいしい

    +1

    -0

  • 70. 匿名 2024/09/11(水) 14:08:35 

    >>1
    ↓の小泉総理と空目して「トマト総理」に見えたわ。
    ちょっとした寝てくる

    +0

    -0

  • 71. 匿名 2024/09/11(水) 14:18:58 

    インスタでみたレシピなんだけど、白身魚、エリンギ、オクラ、豆腐(具材はお好みだと思う)と、千切りした生姜、十字に切り込みを入れたトマト丸ごとをフライパンに入れて、酒大さじ1醤油小さじ2を加えて蒸し焼きにする
    具材を全部取り出したあとトマトの皮を剥いて潰して、フライパンに残った汁と混ぜてソースにしてかける
    これが健康と美容に良さそうな味がして美味しかった!

    +0

    -0

  • 72. 匿名 2024/09/11(水) 14:34:34 

    トマトのマリネ。
    酢、油、砂糖を3:2:1で。
    そこにトマトと玉ねぎチーズを適当に切って、あればサラダチキンを割いて混ぜる。
    どの材料がなくても、違う何かを入れても大丈夫だと思うw

    +0

    -0

  • 73. 匿名 2024/09/11(水) 14:48:37 

    トマトキムチ

    +1

    -0

  • 74. 匿名 2024/09/11(水) 15:00:09 

    ミニトマトを豚肉で巻いて焼く。ベーコンでも良し。

    +2

    -0

  • 75. 匿名 2024/09/11(水) 17:49:29 

    >>1
    トマトと焼鳥の炊き込みご飯
    家族がこれ出すとめっちゃご飯食べる

    +0

    -0

  • 76. 匿名 2024/09/12(木) 00:36:40 

    >>1
    素麺やうどんのつゆ。
    フライパンに多めの胡麻油で茄子を炒めて、ザク切りにしたトマトも入れて炒め合わせたら、濃縮タイプの麺つゆを入れる。
    時間があれば冷蔵庫で冷やす、なければ氷をいっぱい入れる。氷と水で濃さを調整する。
    食べる時にお好みで各種薬味を足しても合います。
    トマトの酸味が凄く良い仕事をしてる。

    スパサラ。
    千切りにした胡瓜とザク切りトマトに、マヨネーズと塩と黒胡椒。ハムやカニかま入れても良いけど、胡瓜とトマトだけで充分美味しい。
    トマトから出た汁をスパゲティーが吸って美味しくなるから、早めに作って冷蔵庫。

    +1

    -0

  • 77. 匿名 2024/09/12(木) 18:13:04 

    >>1
    子供がカプレーゼ好きだから今日も作ったよ

    +0

    -0

  • 78. 匿名 2024/10/06(日) 16:40:20 

    トマト農家です。
    まだトピ見てる人がいたら、農家流トマトレシピ教えます
    誰かいますか?

    +0

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