牛乳を使った料理

[1. 匿名]

牛乳は好きですが、料理やアレンジが苦手です。良い材料もないし、味オンチではありませんがひと工夫するだけで美味しくなるが解からないです。
飲み物でもソースでもちょっとしか使ってなくても構いません、教えてください

[2. 匿名]

シチューでしょう

[3. 匿名]

クラムチャウダー

[4. 匿名]

担々麺とか担々スープ作る

[5. 匿名]

フルーチェ

[6. 匿名]

コーンクリーム缶、牛乳、コンソメだけでコーンスープ作れるよ
美味しいよ

[7. 匿名]

シリアルにぶっかけるだけで味は変わるぜ

[8. 匿名]

ホットケーキ

[9. 匿名]

カルボナーラ

[10. 匿名]

牛乳寒天

[11. 匿名]

これ美味しかったよ✨

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[12. 匿名]

カレーに牛乳入れるとか？
マイルドになるよ

[13. 匿名]

[14. 匿名]

>>7
朝シリアル食べ始めてから牛乳の消費量半端ないわそういえば

[15. 匿名]

バターチキンカレーにハマってカレー作りで牛乳入れまくった

[16. 匿名]

ミルク餅

[17. 匿名]

レモンラッシー

レモンラッシー | ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

レモンラッシー | ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

[18. 匿名]

バターチキンカレー

[19. 匿名]

キノコのミルク煮

[20. 匿名]

フルーツ酢を牛乳で割ると飲むヨーグルトみたいになって美味しい

[21. 匿名]

すごい面倒くさがりなんだけどグラタンが思ったより楽に作れるから牛乳重宝してる
炒めたらオーブン入れて待つだけなのが楽

[22. 匿名]

ポタージュ

[23. 匿名]

幼きころの想い出の味

[24. 匿名]

牛乳はたまに沢山余らしちゃう
その時はホワイトソース作って冷凍してるよ

[25. 匿名]

>>13
お菓子作り得意な人尊敬する
あんなに大変で時間のかかる工程は私には無理だ

[26. 匿名]

フレンチトースト、ホットケーキ、ホットケーキMIX使ったケーキもろもろ
私は逆に牛乳そのものが苦手で、料理に使うために買った牛乳が余った時飲むのは絶対嫌だから余ったらいつもめっちゃ困る

[27. 匿名]

>>23
懐かしいー
そのスプーンも懐かしいー

[28. 匿名]

毎朝ミルクティー飲むんだけどけっこう入れてるせいかどんどん無くなる
毎朝快便だよ

[29. 匿名]

白菜のクリーム煮
クリームシチューよりあっさりしてて食べやすい

[30. 匿名]

チャンポン

[31. 匿名]

じゃがいもスープ

[32. 匿名]

>>6
コンソメ入れなくても美味しい

[33. 匿名]

グラタンとかドリア
ホワイトソースだかベシャメルソースだか名前は知らんが簡単だよ！

[34. 匿名]

私はコーヒーにちょい入れ。
家でしか味わえないこのコーヒーが好き。

[35. 匿名]

フルーチェ

[36. 匿名]

粉のコーンスープ作るとき、お湯で溶いてから牛乳少し入れるとおいしくなる

[37. 匿名]

>>10
大好き
たまたま消費期限近い牛乳たくさんあってタッパーにどーんと作った時に風邪ひいて喉痛くて何も食べられなかったんだけどこれがあったおかげでサッパリと食べられたしそれなりにタンパク質と食物繊維とれたし良かった
その時はプレーンのだったけど缶詰のミカンやパイン入れても美味しいね

[38. 匿名]

男爵芋茹でて潰して牛乳と混ぜてスープにする。味付けは塩胡椒で、少しバターを入れる。
美味しいよ。簡単だし。
夏は冷たくしても良し。

[39. 匿名]

バナナなどフルーツと氷と牛乳をミキサーにかけてミックスジュース🍹

[40. 匿名]

プリン

[41. 匿名]

ホワイトソース作るとあっという間になくなる
ドリアにしてもいいしクリームスパゲティにしてもいいし、パンに塗って焼いてもいい
アレンジいろいろで楽しめるからよく作る

[42. 匿名]

>>1
クリームシチュー

牛乳大嫌いだけど、甘いクリームシチューは大好き

本格的なミルクがゆみたいや牛乳使ったのとか、牛乳強めのソース系はムリかもだけど

[43. 匿名]

おからの煮物に牛乳入れる

具はミックスベジタブルと竹輪
好みで油揚げと長ネギも

和風出汁でもコンソメでも美味しい

[44. 匿名]

昨日ヴィシソワーズ作ったよ

[45. 匿名]

シチューかフレンチトースト

[46. 匿名]

>>38
ビシソワーズとか大好き😋

[47. 匿名]

シリアルにかけて食べるとすぐなくなるけどな
フルグラ、バナナ、牛乳

[48. 匿名]

>>1

冷やご飯、余った野菜、ウインナーを牛乳で煮て、塩コショウ、チーズで味をととのえる

簡単リゾットみたいな感じ

[49. 匿名]

じゃがいも、かぼちゃ、たまねぎ、長ネギ、人参、大根、枝豆、きゅうり、ズッキーニ、
小松菜、ブロッコリー、などなど単品でも組み合わせでも炒めて牛乳入れて
ミキサー使って冷製スープにしちゃう
そのままでも美味しいし、ご飯とチーズでリゾット風にしても美味しいし
素麺にも合うから夏は大抵冷蔵庫にある

[50. 匿名]

時期じゃないけど🍓にお砂糖と牛乳かけて､イチゴ潰す専用のスプーンでつぶして食べたな､子供の頃。

[51. 匿名]

じゃがいもの牛乳煮
美味しかった。バターミルク煮ってレシピだったけど
牛乳だけで似ても塩だけで美味しい。

[52. 匿名]

>>25
よこ
このお菓子はたぶん一番時間かかるのは
フルーツの皮むきとカッティングだと思う

次に冷やし固める時間

[53. 匿名]

>>1
北海道のおばあちゃんが、すっごい寒い時に牛乳でご飯炊いて、熱々の炊きたてにバターのせて食べたら、体あったまるー。。。
みたいなエピソード見て
っんまそ！ってなったよ。

[54. 匿名]

>>20
ウチも似たようなことしてる。
沢山ブルーベリーやジャム貰うから、牛乳にジャムとお酢入れて混ぜると、飲むヨーグルトみたいになるから美味しい。

あときな粉と砂糖できな粉牛乳とか

[55. 匿名]

地元のスーパーの特売で冬に年に1度牛乳パック1本50円になる日がある
一人2本までなので思わず2本買うけど飲みきれなくて練乳作る
あれ、お砂糖すんごくて自分で使うのは躊躇するから姪っ子にあげるんだけど
パンにつけて食べたり、ヨーグルトに入れてるって

[56. 匿名]

>>13
これってフルーツが底に沈まないように何段階かに分けて固めるの？

[57. 匿名]

>>13
フルーツは沈むから固めて入れてを繰り返してるのかな？

[58. 匿名]

牛乳とヨーグルトハチミツ混ぜてラッシー✨

[59. 匿名]

>>1
偽ドロリッチ

珈琲ゼリー(業スーの紙パック)
濃縮の珈琲
牛乳
バニラアイス

を適当に混ぜると美味しいドロリッチ(偽)が出来上がる。

[60. 匿名]

>>36
あーーあ！思いつかなかった！妥協して安いやつ買ってしまった時とかコクが出そうですね！やってみます！

[61. 匿名]

>>56
かんてんは常温で固まるから、フルーツ入れて牛乳かんてん半分くらいまで入れて5分くらいしたら固まり始めてるからまたフルーツ入れて牛乳かんてんいれると全体的にフルーツが散りばめられる。まぁ、どうせバットをひっくり返すからフルーツが沈んでも、ひっくり返すから必然的に上になるからみた目はよいと思われる

[62. 匿名]

>>61
追加だけど鍋の中の牛乳かんてんは混ぜていてね。それも常温で固まっちゃうから。かんてん使う時は手早く。

[63. 匿名]

白玉団子作ってさつまいもに砂糖と牛乳入れてとろとろにして、白玉団子にかけて冷たく冷やして食べてもうまい。角切りのさつまいもを散らせばみた目よし

[64. 匿名]

ダミートピ？

[65. 匿名]

去年の夏、スーパーから帰宅して喉乾いたからカルピス原液と牛乳割って飲んだら美味しかった!!

[66. 匿名]

>>32
わたしも同量の牛乳で溶かして
塩コショウで整えるくらい
美味しいですよね🌽

[67. 匿名]

>>61
そうなんだ、むかーしミカン牛乳寒天作ったら分離するわミカン下だけに沈んでるわでクッソまずだった。
もうリトライする気ないけど、知識経験のある人すごすぎる。

[68. 匿名]

>>1
ほうれん草とベーコンのミルクスープ
そんなに難しくないし、水と同じぐらい牛乳使うから期限近くなったらミルクスープになる。

[69. 匿名]

>>48
ブルーチーズのパスタやリゾットには牛乳を足す

[70. 匿名]

>>27
先割れスプーンじゃないからな〜先割れスプーンなら懐かしい

[71. 匿名]

グラタン♡

[72. 匿名]

カレーにも入れる

[73. 匿名]

ぷりん

[74. 匿名]

牛乳もち

[75. 匿名]

カルピスを水と牛乳半々で割ると美味しい

[76. 匿名]

>>5
姉妹品のシャリーチェもよろしく

出典：housefoods.jp

[77. 匿名]

>>1
クックパッドでもしらべてみよう

[78. 匿名]

>>76
祖母品のババロアもよろしく。

[79. 匿名]

>>5

[80. 匿名]

>>5
フローズン

[81. 匿名]

冷凍のベリーとバナナ、ヨーグルト、牛乳でスムージーおいしい

[82. 匿名]

こういうのを牛乳で割るとラッシーになっておいしい

[83. 匿名]

>>13
美しい集合体ですこと❤️