家に包丁何本ありますか？

[1. 匿名]

新居に越してきたばかりの我が家は包丁1本、まな板も1枚しかありません。
普段はそれで不自由ないのですが、先日、夫と料理してまして、夫が肉を切ってる時に私も野菜を切りたくて順番待ちになってしまいました。
こういう時のためにもう1本くらい包丁あってもいいけど、夫が料理してくれるのは休日くらいなので、もったいないかなとも思いつつ…。

みなさんの家には包丁何本ありますか？
料理好きな方は色々使い分けてそうですよね。料理初心者の私はどう使い分けてるのかも知りたいです。
複数持ちの理由、1本持ちで十分だという意見、さまざまお待ちしております。

[2. 匿名]

1本
なんだっけ、吉田なんとかの
もらい物

[3. 匿名]

4本

[4. 匿名]

3本
魚切る用途と他日本

[5. 匿名]

3本。2本は日常使い、1本は刺身用。
全部もらいもの。

[6. 匿名]

4本

[7. 匿名]

15本

[8. 匿名]

2本です。

[9. 匿名]

44本

[10. 匿名]

普段使う用２本、いざという時に旦那を刺すように新品１本

[11. 匿名]

普段使うのは一本
ペティナイフとパン切り包丁が一本づつ
2人とも包丁使いたい時は1人がペティナイフになる

[12. 匿名]

愛刀は１本で十分

[13. 匿名]

>>10
笑

[14. 匿名]

５本
捨て方がわかんなくて
調べればいいんだけどめんどくさい

[15. 匿名]

5本持ってる！
1本じゃ少ないと思うなぁ

[16. 匿名]

>>1
2本。まな板は通常のと小さいのと2つ。長年これ。増やすつもりも減らすつもりもなく満足してる。

[17. 匿名]

包丁さんのうわさってホラーゲーム思い出した。あれ怖かったよね。

[18. 匿名]

>>9
シリアルキラーでもそんなに持ってない

[19. 匿名]

二本

[20. 匿名]

一本

[21. 匿名]

[22. 匿名]

一本しかない
キッチンに2人立つ時があっても同時に包丁使いたい時はほとんどないなー
作業場も広くないから1人包丁ならもう1人はシンクかコンロで作業してる

[23. 匿名]

出典：livedoor.blogimg.jp

[24. 匿名]

9本
調理、大好き

[25. 匿名]

>>1

[26. 匿名]

>>1
これは〇〇を刺した時のやつ…
これは△△を刺した時のやつ…
これは××を刺した時のやつ…
これは⬜︎⬜︎を刺した時のやつ…
これは♡♡を刺した時のやつ…
これは…

[27. 匿名]

一本

[28. 匿名]

>>9
金物屋？

[29. 匿名]

先生！！刀も含まれますか？

[30. 匿名]

>>11
ナイフ関連も入れる？
普通の三徳、刺身包丁、出刃包丁、果物ナイフ、パン切り包丁。５本。

[31. 匿名]

>>26
殺人鬼で草

[32. 匿名]

パン切るやつとかは含めなかったら2本。肉用と野菜用。

[33. 匿名]

魚、肉用
野菜用
フルーツ用
デザート用
パン用
最低でも生もの(肉や魚)と生で食べる物(サラダやフルーツ)の包丁は分けておいた方が良いと思う

[34. 匿名]

>>1
４本
１本はパン切り包丁

[35. 匿名]

>>7
0.5どうした
正直に言ってごらん

[36. 匿名]

ほとんど使わないけど２本ある

[37. 匿名]

10

[38. 匿名]

>>1
包丁くらい買いな

[39. 匿名]

３本
普段はペティナイフ使ってる
大量に野菜とか切るときは包丁
あとはブレッドナイフ

[40. 匿名]

>>1
普段は私の手が小さいのでペティナイフを使ってます
刺身包丁と出刃包丁がありますが夫が釣りに行った時に使うくらいで普段はしまいこんでます
他に親から貰った少しだけ良い柳包丁があるので計4丁

[41. 匿名]

普通の包丁1つ
出刃包丁1つ
どちらも研いで長年使ってる

[42. 匿名]

4本
いつも使うのは普通の包丁とペティナイフ
1本は子供用
もう1本はパン切り用

[43. 匿名]

>>2
類？

[44. 匿名]

>>7
ほぅ〜ちょうですか

[45. 匿名]

包丁３本（万能包丁２本、ペティナイフ１本）
まな板５枚（大１枚小３枚そのまま出せるようなやつ１枚）

[46. 匿名]

>>14
たぶん殆どの地域で刃の部分を新聞とガムテなんかで巻いて普通に燃えないゴミ、不燃ゴミに捨てられるよ

[47. 匿名]

万能2本とペティナイフ1本
2本あると栗をむいたりとか二人で作業する時便利だし、1本の切れ味が悪くなってももう1本の切れるのサッと使って切れないのは後で研げばいいから楽。

[48. 匿名]

>>28
料理系YouTuberの嫁

[49. 匿名]

>>10
殺害予告で通報します

[50. 匿名]

>>10
新品じゃ切れ味がわからないよw

[51. 匿名]

包丁研ぎってしてますか？
今までした事なくて、普通するもの？

[52. 匿名]

宮文の包丁一本、質のいい木製のまな板、生ものを着るためのまな板カバー
これだけで充分です

[53. 匿名]

>>43
いや
調べたら
グローバルってシリーズだった

[54. 匿名]

４本
小さいのと普通のと出刃包丁と魚切るやつ

[55. 匿名]

>>18
44本持ってるシリアルキラーの映画なら見てみたい

[56. 匿名]

1本だけだよ

[57. 匿名]

相棒は1本で十分さ☝️

[58. 匿名]

大きいのと小さいのが１つ。一人暮らしだしまな板も小さいからほぼ小さいペティナイフみたいなやつしか使わない

[59. 匿名]

>>1
一人暮らしだけど包丁とまな板はサイズ違いで2つずつあるよ

[60. 匿名]

持ち手までステンレス一体型が欲しくてGLOBALの2本と木屋の刺身包丁と出刃包丁の計4本
魚をおろしたことはないから出刃は箱に入ったままw

[61. 匿名]

>>25
包丁じゃなくてハサミだね

[62. 匿名]

>>1
2本＋果物ナイフ？みたいなちっこいのが1本
もう1本くらい買い足してもいいかなと思ってる

[63. 匿名]

>>1
うち夫婦二人で週末の弁当の仕込みするとき共同作業だけど
時間効率考えてまな板四枚くらいあるよ
コンロは二口だからメニューにより焼き/蒸し作業班と下処理班でも別れる（2名しかおらんが）
包丁は出刃包丁、肉切包丁（中華タイプ）、パン切り包丁、繊細作業用の薄い包丁名前しらん、普通の厚みのステンレス包丁ｘ2の5種類ある
和洋中アジア料理とりあえず一通り作れる&スパイス揃えてる
鯖捌くのに果物ナイフでやるやつがいないように、用途ごとに無いと操作感悪いから持ってる感じ
毎日料理するわけじゃないから料理好きといっていいのか疑問が残る
大抵の場合は普通の包丁一本だけでなんとかなると思うけど
高いものじゃないし、1の感じならもうワンセット買っても無駄ではないんじゃないかと思うよ

[64. 匿名]

>>1

6本かな。

パン包丁1本
牛刀1本（肉の塊や魚用）
三徳包丁1本（通常用）
ペティ2本（果物とか）
柳葉刃包丁1本（魚、刺し身）

[65. 匿名]

3本
1つはヘンケル
後2本はダイソーのシール集めてもらったやつ
このダイソー包丁の切れ味が抜群でトマトもスパスパ切れてお気に入り
料理はあまりしない

[66. 匿名]

グローバルのペティナイフと、ビクトリノックスのフルーツナイフ
たまにもうちょっと大きい包丁欲しいなと思うこともあるけど今の出様は足りているので
あとキッチンバサミも活用します

[67. 匿名]

7本

[68. 匿名]

一本。
日本製のいい包丁は、切れやすいが、指を切ってしまうので、
IKEAの包丁一択

[69. 匿名]

万能1本、ペティ1本、菜切り1本、もらい物パン切り１本、これが普段使い、調理師時代の使ってない包丁は7本ケースに保管してある。たぶん万能、ペティの2本で十分かと思います。

[70. 匿名]

>>7
調理師さん？

[71. 匿名]

小さめなの1本と料理バサミで基本いけてる

後は釣りに行った日用に出刃包丁、パン切り包丁

[72. 匿名]

>>51
すると、おお！ってなるくらい良く切れますw

[73. 匿名]

誰かが包丁もって襲ってきた時こちらも対抗できるように2本は持っておくべき

[74. 匿名]

三徳、出刃、ペティの3本
パン切りナイフもあったけど久しぶりに箱開けたら錆びてた

[75. 匿名]

>>1
空き巣強盗も多いから護身用も持っておくべき

[76. 匿名]

２本

[77. 匿名]

2本

元々私が持ってた物と旦那が持ってた物で1本ずつ
1本でも別に困ってなかったけど、すぐ使いたいのに汚れてる時とか2本目あると捗る。

[78. 匿名]

3本。
魚・肉用、その他用、ペティナイフ。

[79. 匿名]

３本
普通のと魚用とフルーツ用
まな板は１つ

[80. 匿名]

私は牛刀長さ違いで2本ペティナイフ1本。
夫は出刃1本。
夫が私の包丁叩いて切って鈍らして研ぎもしないから、自分の買ってくれと頼んだ。

[81. 匿名]

各部屋に柳刃包丁と黒壇木刀を隠して置いてある
宅配便を装った強盗には初回は絶対に出ない
2回目には出る

強盗が突入してきたらどこの部屋にいようが包丁を取って迷うことなく太ももに刺すつもり
駆け引きもしないで突進する
長年の研究でそれしか選択がないしそう決めてるから
殺されるなら先に殺す
ネットやってるとネットストーカーもいるからね
世直しコピペ生活してるといつ誰に狙われてもいいように生きてるよ

[82. 匿名]

４本

中華包丁ほしい
まな板からフライパンに食材移すとき便利そう
でも包丁ケースに入らないからずーっと悩んでる

[83. 匿名]

>>11
全く一緒。
トマトとか野菜切るくらいならペティナイフの方が楽でめちゃ使ってる

[84. 匿名]

魚用の出刃包丁と刺身包丁
野菜など切る　三徳包丁
子どもが使う　　子どもサイズの三徳包丁
パン用の長い包丁
果物用　ペティナイフ

6本ありますね。
これに砥石
最近、ふるさと納税で貰ったオールステンレスの包丁が食洗機で洗えて重宝しています。

旦那さんもそうだけど将来、子どもは就学前から手伝いだがるので専用の包丁やピーラーなど必要になるかも。

[85. 匿名]

三徳、刺身、菜切りの3本

[86. 匿名]

3本

[87. 匿名]

三徳包丁　1本　出刃包丁　1本　パン切り包丁　1本

[88. 匿名]

>>51
するもの

[89. 匿名]

>>73

宅急便を装った強盗には
両手に持った方が圧倒的に強いよ

どんな屈強な相手だろうが格闘家だろうが逃げ出す
戦わずして相手が逃げる

[90. 匿名]

>>1
なんか怖いトピだな笑

[91. 匿名]

>>81
みなさんは知らないだろうけど
泥棒を研究したけど
普通の泥棒って包丁は持ち運ばない
泥棒する前に職務質問で見つかって銃刀法違反で刑務所行きだから
そんな馬鹿げたことはない

普通の泥棒は家に忍び込んでまず最初にその家の包丁を探してそれを武器にして脅して金を奪う


包丁は見つかるとこに置いてはいけない
みんな知らないだろうね

ルフィ強盗は全く別で、、

[92. 匿名]

>>51
前は自宅でしてたけど、最近金物屋さんに出してる。
使うの怖くなるくらい切れ味良くなるよw
山姥よろしく砥石で研ぐのも楽しかったけど、プロの仕事はやっぱり違うわ。

[93. 匿名]

万能包丁とパンきり包丁の2本

[94. 匿名]

5本

魚捌く用に必要

[95. 匿名]

料理得意じゃないから関孫？18cm牛刀一本と、貰い物の多分ヘンケルス果物ナイフ１本

[96. 匿名]

4本
魚さばけるように小出刃が欲しくなってる

[97. 匿名]

2本
牛乳パック洗って開いて取っておいて、肉や魚を切るときはその上でやって使い捨てよ

[98. 匿名]

>>39
我が家も同じラインナップ
ぺティナイフが思いの外活躍するよね

[99. 匿名]

>>10
聞き捨てならねぇな

[100. 匿名]

やっぱり料理好きな人は包丁こだわるのかな？

[101. 匿名]

ペティナイフとかブレッドソーとかいろいろ
あるから２０本くらい

[102. 匿名]

肉はハサミで切る
包丁は果物用に一本
野菜用一本です

[103. 匿名]

普通の包丁、子供用の包丁2本
パン切る包丁、小さい包丁の5本です🔪

[104. 匿名]

なんか7.8本ある
みんなどうやって研いでる？

[105. 匿名]

万能包丁、菜切り包丁、小出刃包丁、パン切りナイフの4本
桧のまな板一枚
最近ゴム製まな板が気になってる

[106. 匿名]

3本。
三徳包丁、ペティナイフ、パン切り包丁