ババロアが好き♪

[1. 匿名]

ババロアが好きです！
最近はあまりお店で見かけず悲しいです…
同じ方はいますか？
おすすめのお店があればぜひ教えてください♪

[2. 匿名]

あ！今ババァっつった？

[3. 匿名]

ババロアってプリンとゼリー違うの

[4. 匿名]

傷ついた

[5. 匿名]

見かけないなぁ

[6. 匿名]

確かに店ではあまり見かけないかも。
自分でつくろうぜ。　
かんてんぱぱの美味しいよ。

[7. 匿名]

ムースとババロアとパンナコッタあたりの違いが良くわからない

[8. 匿名]

出典：pics.prcm.jp

[9. 匿名]

[10. 匿名]

そういえばＢＢＲってあまり見かけませんね。
スポンジ生地にクリームを塗ったものやプリン的な物ばっかり。
いろんな種類のスイーツが食べたい＞＜；

[11. 匿名]

パンナコッタの方がもーっと好き

[12. 匿名]

子供の頃食べたきり

[13. 匿名]

けっこう慎重に作らないと分離しちゃうよね
それはそれで2色ゼリーですって言いながら食うけどさ

[14. 匿名]

子供の頃に食べたっきりで全然食べてない
すごく美味しかった記憶があるけど、今ババロアって見かけないんだよな…

[15. 匿名]

久しく作ってないなぁ
美味しいよね

[16. 匿名]

昔、名古屋にあった
天使のババロアミセスハートが美味しくて好きだった
持ち帰りだと、生花を一輪添えてくれて
「お花が萎れるまでにお召し上がりください」
ってお洒落な感じも含めて憧れのババロアでした

[17. 匿名]

>>1
プルプル系で一番好きかも
中々ないから見かけたら必ず頼む、買う

[18. 匿名]

>>1
ババロアが好きなババ◯ア？

[19. 匿名]

>>1
昔スーパーで100円ぐらいで売ってたババロア好きだったなー
いつのまにか廃番…

[20. 匿名]

ババロアが何かよくわかってない（名前は知ってる）。ムースはわかるが。アラフォーです。ババアです。ババロア世代は何歳くらいですか？

[21. 匿名]

>>1
福島駅近くにある「珈琲グルメ」という
老舗喫茶店の珈琲ババロアが美味しかったよ
ババロアの上にソフトクリームが乗ってるの

[22. 匿名]

>>7
ゼラチン凝固と加熱卵黄凝固
タテたクリームも固まるよ

[23. 匿名]

>>1
某プロ野球球団の常宿
芦屋竹園ホテルの
マグネットカフェのババロア美味しい

[24. 匿名]

ババロアの素で作ってる

[25. 匿名]

好き！なかなかないよね。スーパーに売ってるやつはアルコール入ってるから食べないんだよ

[26. 匿名]

>>24
ネーミングセンスwww
○バアの素って読み間違えたわ

[27. 匿名]

>>7
女芸人の人が高島屋だかのレストラン？
にあったババロア再現企画していて、
初めて作り方を知った。

奥が深そう

[28. 匿名]

かんてんパパ大好きです！

長野に行くと買いだめする

[29. 匿名]

お店にあまり売ってない
プリン、ヨーグルトは沢山あるのにね

[30. 匿名]

ババロア、子どもの時に食べてすごく美味しかった。でもプリンやゼリーと違ってなかなか売ってない。というかババロアおはなんなのかがわからない。

[31. 匿名]

ババロアをスーパーやコンビニで見ないね

これ、簡単で美味しい
フルーツも、のせて食べてます

[32. 匿名]

>>1
ババロアって久しぶりにきいた
確かにあんまりお店で見ないかも
小さい頃母親がカルピスと牛乳で作ってくれたの美味しかったな…

[33. 匿名]

プリンもムースも美味しいけど、ババロアも美味しいですよね。
プリンに比べてコンビニ、スーパーではあまり見ないかも。

[34. 匿名]

ラムボールが有名な横浜の喜久屋洋菓子舗、私はラムボールよりババロアが好き。

[35. 匿名]

>>1
コロンバンのババロアエリートが大好き
何十年も変わらず美味しい

[36. 匿名]

>>7
ムースは泡立ててる。
食べるときに泡が潰れてサクサク？した感じがある。

ババロアはたまご、牛乳とかをゼラチンで固めたもの、フランス

パンナコッタはイタリア。生クリームを煮るって意味の名前。

あと、ブランマンジェってデザートもある。
これはフランスで白い食べ物って意味。ババロアとの違いは卵が入ってない。アーモンドの風味をつけてる。

元の違いはこんな感じで、色々アレンジされて似てくるよね。

ちなみに私はマンゴープリンはマンゴーゼリーか、パンナコッタマンゴー風とかが正しいと思う。ゼラチンで固めてるから。

[37. 匿名]

>>24
これ、昨日作った
簡単で家族にも好評
あのぷるぷる感がたまらん

でもなかなか手に入らない。

[38. 匿名]

>>1
福島市にある珈琲グルメという古くからある喫茶店の名物がコーヒーババロア
乗っているソフトクリームはバニラコーヒー、ミックスから選べる
何もない福島市ですが、ここのババロアは美味なのでお近くにお越しの際は是非

[39. 匿名]

給食にババロア出てた。

[40. 匿名]

>>7
ババロアって手間がかかるからお店で毎日出すのは大変だと新作考案の番組で言ってた
私も好きだからスーパーのスイーツコーナーで売ってくれたら絶対買うのにパンナコッタかムースしか置いてないんだよね

[41. 匿名]

ババロアって最近聞かないですね

[42. 匿名]

>>20
昭和世代、40〜70ぐらい？
昭和のお菓子本には定番レシピだったし。

平成世代はババロア知らないのかな？

[43. 匿名]

>>36
勉強になった

ムース、ババロア、パンナコッタ　どれも好き。でも同じだと思ってた。

[44. 匿名]

コーヒーババロア

[45. 匿名]

>>13
分離したことない。

[46. 匿名]

>>1
セブンにいちごソースのババロア売ってるよ！
ババロア好きなので即買い！
おいしかった

[47. 匿名]

ババロアって何？
何で、出来ているの？

[48. 匿名]

>>46
美味しそうですね。
今度、買ってみる。

[49. 匿名]

クリスマスケーキはセブンイレブンのかまくらが好き。
ババロアを使ったケーキが好きなんだけど他に無いから悲しい。

[50. 匿名]

>>42
40代前半、名前は知ってるけど食べたことない。

[51. 匿名]

>>46
これは美味しそう

[52. 匿名]

>>7
>>20
>>30
>ババロアとは、卵・牛乳・砂糖で作ったアングレーズソースに泡立てた生クリームをあわせ、ゼラチンで固めた冷たいデザート。

[53. 匿名]

>>47
ゼラチン、卵黄、牛乳、砂糖、生クリーム、
バニラ(ビーンズ、エッセンス、オイルのどれかが有れば)

[54. 匿名]

>>13
アングレーズソースにゼラチン入れた後とろみがつくまで良く冷やす
泡立てた生クリームと同じくらいの硬さになったら混ぜ合わせ型に流すと分離しないよ
手作りババロア美味しいよねー

[55. 匿名]

>>7
私も。
でも、名前でいうと、ババロアがいちばん好き。何回も優しく呼びかけたくなるもん。

[56. 匿名]

>>24
美味しそう！
でもなかなか売ってなさそう

[57. 匿名]

苺ババロア

[58. 匿名]

>>3
まぁ簡単に言うとプリンをゼラチンで固めたものがババロアです
蒸してないのよ

[59. 匿名]

>>1
カルディのパンダのやつ

[60. 匿名]

昔母がババロアとかムースとか作ってくれたなあ
土手みたいな型でさ
ムースは自分でもたまに作る
生クリーム泡立ててヨーグルトとゼラチン混ぜて冷やすだけだから簡単
ジャム乗っけて食べる
ババロアてむっちりしてる奴だよね？食感的にはムースが好き

[61. 匿名]

ロが見えなくてびっくりしたやん

[62. 匿名]

>>58
分かりやすい！

[63. 匿名]

>>1
子どもの頃に母が作っていたよ
今は簡単に出来るキットが売られてそう

[64. 匿名]

>>3
そこはせめて、ババロアとムースにしようよｗ
プリンやゼリーとは見た目も全く違うでしょ。

[65. 匿名]

>>38
凄く美味しそうですね！
お皿もオシャレ

[66. 匿名]

>>16
松坂屋の地下にあったよね！

[67. 匿名]

スイーツのババロアも大好きだけど、スピッツの「ババロア」も大好き♪

[68. 匿名]

>>36
すごい。博識だなぁ

[69. 匿名]

>>24
イオンとかに売ってるのかな
それともネットで頼むのだろうか？
食べたいな

[70. 匿名]

>>54
ありがとう
大雑把でテキトーな性格だからお菓子作りは修業だわ
水ようかんも分離したことあるよw
涼し気でいいでしょうと言って出した

[71. 匿名]

神保町のティーハウスタカノでババロア食べられるよ。

[72. 匿名]

このトピ見てたら食べたくなって、スーパー行ってみたんだけど売ってなかった

[73. 匿名]

>>18
◯には何が入るの？

[74. 匿名]

バニラエッセンス入れまくってるババロアが好き

[75. 匿名]

>>8
どうしました？ババロアさん

[76. 匿名]

>>1
千疋屋のババロア、ホッとするような優しい味でフルーツとよくあう。

[77. 匿名]

>>5
業スーの牛乳パックに入ってるデザート？

[78. 匿名]

>>35
主じゃないけど、おいしそう！
今度買ってみよう

[79. 匿名]

🙋‍♀️

[80. 匿名]

>>35
主じゃないけど、おいしそう！
今度買ってみよう

[81. 匿名]

>>38
美味しそう

[82. 匿名]

>>35
貴族のおやつみたい

[83. 匿名]

ババロアとパンナコッタとムースの違いってなんですか