米麹の甘酒が大好き

[1. 匿名]

米麹・米・水だけで作る甘酒が大好きです。
キッカケはスーパーのとある甘酒でしたが、引っ越ししてそれが手に入らなくなり、他の甘酒も試しても何か違う…と途中で飲めなくなってしまいます。
しかし最近、炊飯器やホットクックで出来ると知って作るようになり甘酒愛が蘇りました。

飲む点滴と言われるほど高栄養のようですが、飲んでいる方は何か効果を実感されましたか？
また、おすすめのレシピはありませんか？

[2. 匿名]

酒は甘いが世の中甘くない

[3. 匿名]

米麹も好きだけど、酒麹も好き。
酒麹も栄養価高いのかな？

[4. 匿名]

これでしょ。

[5. 匿名]

酒は飲んでも飲まれるな

[6. 匿名]

米麹と水だけでも作れるよ

[7. 匿名]

酒かすの甘酒はおいしくない。

[8. 匿名]

森永の甘酒。

手軽に買えるし飲めるから、半額になった時、買いだめする。毎日飲んでたら皮膚、キレイになった気がします。気だけかもしれませんが。

[9. 匿名]

お酒弱くても飲める美味しい甘酒教えて

[10. 匿名]

お肌がきれいになるよね

[11. 匿名]

米をもち米にかえるとものすごく甘くなる

[12. 匿名]

名古屋で男性教諭が男子生徒十三人の股間を触る性犯罪を起こした！！
LGBTによる性犯罪だが被害者が男子だと処分が軽くなる様です

[13. 匿名]

>>3
酒粕？

[14. 匿名]

ヤマクの甘酒が粒が多くて好き

[15. 匿名]

>>13
それそれ！
なんか混ざってしまった笑

[16. 匿名]

>>9
米麹の甘酒はノンアルコールだよ

[17. 匿名]

米麹と水だけで低温調理器で作って毎朝呑んでます
お米いれる作り方面倒じゃないですか？
簡単なレシピあったら教えて欲しいです！

ちなみに美肌目的で始めたんですけど効果は感じてません😅美味しいので続けてます

[18. 匿名]

>>1
ヨーグルトメーカーで作って飲んでたよ
お肌がつるつるになるのは実感してた
何より美味しい
最近作ってないから明日作ろうかな〜
主さんありがとう

[19. 匿名]

甘味で太らないかな、あとお値段がなかなか……
と、踏み切れずにいる

[20. 匿名]

>>17
お米いれるより、米麹と水だけで作る方が美味しいから好きだよ

[21. 匿名]

炊飯器に米麹と60度くらいのぬるま湯を入れて、
蓋を閉めずに布巾をかぶせて一晩保温
昔テレビでやってた作り方だけど、
失敗せずに作れていいよ！

[22. 匿名]

牛乳と混ぜて飲むの大好き！

[23. 匿名]

>>16
知らなかった
ありがとう！

[24. 匿名]

ヨーグルトメーカーで作った甘酒に無塩のトマトジュース入れて甘酒のトマトジュース割りにして飲むのが大好き
効果は便秘が改善したのと疲れにくくなった気がする

[25. 匿名]

>>19
ストローで飲むやつもあるよ。百円くらいよ。

[26. 匿名]

塩麹や醤油麹は手作り簡単だけど
甘酒ってハードル高いイメージあるけど
簡単に作れるなら作りたいなぁ

米麹余ってるし

[27. 匿名]

お米屋さんの
農薬、肥料不使用米の米麹で作った甘酒
お気に入りでよく買っています

[28. 匿名]

甘鮭好き！どぶろくも好き

[29. 匿名]

3年間ほぼ毎日麹甘酒を飲んでますが、
一番は顔のたるみ毛穴がキュッと引き締まり、血行が良くなるのか目の下のクマがマシになる。
あとは頭皮にもいいらしく、髪の毛のツヤツヤ感を保てています。

分かりやすく効果が出るので、美容皮膚科でお金かけるより安く済むから飲まないともったいないと
私は思う。

[30. 匿名]

八海山の甘酒おいしい　高いからたまーにしか買えないけど

[31. 匿名]

大腸の病気で入院して、体重が10キロ近く落ちてしまった時、退院後しばらく甘酒飲んでました。カロリーも栄養も取れるし、腸活にもなるし、私にとっては本当に飲む点滴でした。今でも夏バテの時や疲れが溜まってるときに飲みます。

[32. 匿名]

トマトジュースで割って飲むのが大好きです🍅

[33. 匿名]

>>16
美味しいよね。牛乳と割って飲むのが好きです。

[34. 匿名]

濃縮タイプの甘酒をスプーン1杯ヨーグルトに混ぜて食べていたら、肌がスベスベになったよ。

[35. 匿名]

>>7
酒かすのはおいしい酒粕を使って、しっかり加熱してしっかりアルコールとばさないとただの酒臭い甘いドロドロだよね
上手な人が作った酒粕甘酒はおいしいよ
大晦日に除夜の鐘突きにいって、そこのお寺で振る舞われる甘酒が絶品

[36. 匿名]

甘酒苦手だったけど米麹のに出会って好きになった
今も酒かすのは苦手（お酒の味が苦手で飲めないってのもある

[37. 匿名]

ストレートの麹甘酒を濃く出した紅茶で割った甘酒ミルクティーはノンシュガーなのに甘くて体がポカポカするから好き。
ヴィ・ド・フランスで冬のドリンクメニューにあったからよく頼んでた

[38. 匿名]

数年前に買った甘酒メーカー、ずっと眠らせてたから今度作ってみようかな

[39. 匿名]

母親が秋のお祭りの頃によく作ってた
昔ながらの茶色い甕に米麹とお水を入れて、たまにかき混ぜて常温で置いておくだけ
懐かしいな
母親は健在だけど、もう作らなくなった
「買った方が楽でおいしい」ってww
そりゃそうだ

[40. 匿名]

>>31
わたしと全く同じです。わたしも大腸の病気をして体重が落ちた時から飲むようになりました〜

[41. 匿名]

>>28
甘ジャケ、美味しいよね。

[42. 匿名]

ヨーグルトメーカーあるので手作り派。
業界スーパーの米麹が1kg880円くらいで安いのでめっちゃ重宝してる
いつか米麹自体を作りたいと思ってる

[43. 匿名]

>>32
初めて聞いた！
トマトジュース好きだからやってみます

[44. 匿名]

>>31
体質似てるかも！
私は重度の過敏性腸症候群で激やせしたことがあって、気を付けていても、疲れるとすぐお腹の調子が悪くなって悩んでたの。
甘酒が腸活に良いと聞いて、飲み始めたらお腹の調子が良くなってきた。
夏の疲労も取れてきたみたい。
体に合ってるんだろうな。

[45. 匿名]

>>10
自分の場合は化粧品より即効性がある

[46. 匿名]

>>8
砂糖入ってるよ

[47. 匿名]

>>37
美味しそう！！
さっそく試してみたくなりました

[48. 匿名]

美容の為に甘酒飲みたいのですが、昔お正月にお寺で貰った甘酒が不味くて不味くて………苦手になってしまいました。
甘酒苦手な方でも飲みやすい甘酒、もしくは飲みやすい飲み方などご存知の方教えて頂けると嬉しいです！

[49. 匿名]

>>48
私もお寺の大晦日に振る舞われる甘酒苦手です。生姜味で、恐らく酒粕なのかな？？

七笑の甘酒は米麹の粒がそのままですけど美味しいですよ。（粒が苦手な人は無理かも）
子供達もお風呂上がりに、率先して飲んでます。なんなら、飲みきった瓶に水を入れて味噌汁に淹れてますw

[50. 匿名]

>>49
もしかしたら酒粕の甘酒が苦手なのかも…？
お子さんでも美味しく飲める甘酒でしたら私も飲めそうです！教えてくださりありがとうございます！試しに買ってみます〜！

[51. 匿名]

>>50
是非是非ーー！
あっ！冷やして飲んで下さい。
常温は、飲みづらかったです。

[52. 匿名]

>>48
米麹の甘酒を牛乳で割ると甘くなって美味しいよ〜牛乳苦手だったけど甘酒のお陰で毎日飲めるようになった！

[53. 匿名]

>>33
夏バテ秋バテにも良い、腸活にも効果があると知って子供に牛乳でわって飲ませています。

[54. 匿名]

>>30
タイムリーだ！
先日まで入院していて、まだあまり食欲が復活しなくてカロリーメイト飲んだりしてたんだけど、友達がこれを昨日買ってきてくれたよ
麹だけとは思えない甘さだよね
美味しくて昨日だけで半分くらい飲んじゃった

[55. 匿名]

>>9
甘酒という名前で、「酒」が入っているからそう思う人がいるけど

・米麹だけ甘酒　ノンアルコール
・酒粕甘酒　　　アルコール含

ノンアルコールの米麹で作ったヤツならスーパーで売っているよ

[56. 匿名]

>>53

[57. 匿名]

>>7
酒粕のが好きだわ

[58. 匿名]

>>1
最近糀屋を初めて甘酒も自宅で作っていますが、無糖で美味しく感じるまで甘くするのって難しいなと思います。なので、糖分不使用で売ってる甘酒って凄いなと。私が甘いのが好きなだけかもですが。

[59. 匿名]

手作りの甘酒ってすぐ痛むイメージですが、皆さん保存どうしていますか？

[60. 匿名]

効果としては体重が増えたくらい
でも美味しいからOK

[61. 匿名]

米麹の甘酒よく買います

おすすめは、ヨーグルトにかけて食べること。凄い美味しいですよ。
そのままだと甘すぎるけど程よい甘さになる

[62. 匿名]

昔おばあちゃんがよく手作りで作ってくれて大好きだったな～あのお米の粒が残ってる感じが
森永とか普通に売ってるのとはひと味違うんだよね

[63. 匿名]

甘酒の粒が苦手で手作りしたのをバーミクスでなめらかにして濃いめの素みたいなのを作り
豆乳と混ぜて飲んでます。

[64. 匿名]

>>58
水分量と温度と時間で味が変わるよ
私は濃度が濃い方が甘く感じる！

[65. 匿名]

ココア甘酒、美味しいよ

甘酒（濃いやつ）にココア一匙を入れてグルグル混ぜる
牛乳で割る

夏は冷たいままで飲んでた
冬はちょっとレンジにかけて温めるよ

お腹ゆるい方なんだけど、整った感じ

太らないように甘い飲み物は控えているんだけど、ココア甘酒だけはご褒美に飲んでる感じ

[66. 匿名]

無塩トマトジュースと1：1くらいで混ぜる。
おいしいよ。

[67. 匿名]

>>30
これおいしいよね

[68. 匿名]

>>58
乾燥麹と生麹でも甘さが違うよ

生麹はパワーが強い

麹によって甘みや香り、出来上がりの粘度なんか違ってくるよ

[69. 匿名]

>>60
やっぱり太るのか

[70. 匿名]

>>43
マルコメのホームページに1:1で割ると買いてあります！
おためしあれ☺️

[71. 匿名]

久世福商店で峰村醸造と国菊（玄米）の甘酒を買いました✨どっちもおいしいです♡

[72. 匿名]

>>52
教えてくれてありがとうございます！
牛乳割り！是非やってみます☆

[73. 匿名]

>>64
温度計で温度管理してるんですけどねーやはり私の味覚の問題ですかね。

[74. 匿名]

>>68
自分で作ってるので生麹なんですけどね。そのままでも甘いけど、私の好みの問題なのかもですね。

[75. 匿名]

>>58
糀屋を初めて

ってどういう意味？

[76. 匿名]

>>8
わたしもです！
森永の甘酒を飲み始めたら
肌がキレイになりました

[77. 匿名]

>>48
森永の青い缶の甘酒が飲みやすいです
わたしはグレープフルーツジュースで割って飲んでます

[78. 匿名]

もち米でつくるとさらに美味しいですよ！ポイントはもち米をきちんと浸水させることです。

[79. 匿名]

米麹の甘酒大好きだけど、血糖値スパイクのせいで気持ち悪くなったり、お腹空くのが早いからあまり飲めないのが残念。。

[80. 匿名]

>>52
やってみたら、元の甘酒も甘かったんですが更に甘くなりました！
子供は『ハチミツ入れたみたい！！』と喜んでました。

[81. 匿名]

大腸がんで手術した家族の滋養のために
作るようになってからついでに自分持ち十年くらい飲み続けてる
びっくりするほど快腸になったのと肌の調子がいい
ファンデーションの番号も変わった

[82. 匿名]

>>75
あ、すみません、糀屋を始めて。です。

[83. 匿名]

>>82
そこ間違えたら分かんないよねー

[84. 匿名]

>>45
わかる
知り合いから米麹たくさんもらったのをきっかけに甘酒飲む様になったけど、3ヶ月くらい経った頃に3人から「色白くなった？」「なんか肌ツヤいいね」って言われたの
自分でもなんとなくそんな感じはしていたけど意識して見過ぎか？とか思ったりしたけど、気のせいじゃなかったんだな、と。
便秘が少し改善したのもあるかもしれない。