「広末と俺のこと、知りたくない？」「言いたいことはヤマほどある」知人が困惑する鳥羽周作氏の自慢話

[4001. 匿名]

>>3993
鳥羽がガル民を訴えるなら、むしろ数々の詐称疑惑とかパクリ疑惑とか、そういうの全部証拠出さなきゃいけなくなるから、ぜんぶ謎が解けて好都合じゃない？

[4002. 匿名]

>>3504
「～手を加えず新鮮な素材を生かして～」

ほんとは適切な手の加え方知らんのでは、疑惑

[4003. 匿名]

>>3989
いわれのないことずっと書かれてるよね
この件以前からずっと書かれてそう

[4004. 匿名]

そういえばミシュラン殿からメール来てたから

再度調査お願いしたでござる✨

[4005. 匿名]

>>4001
そういえばキャンドルさんに謝罪したんだっけ？

[4006. 匿名]

>>4000
あなたずっとござるさんに絡んでる馬鹿だよね？
ござるさん大人だから相手にされなくて可哀想ね

[4007. 匿名]

>>3979
睾丸出しと見間違えて二度見した

[4008. 匿名]

>>3949
それどこ情報？
憶測で故人の意志を決めるのはやめた方がいいと思う

[4009. 匿名]

>>3690
(…たかがレシピパクりくらいケチケチすんなよ 減るもんじゃないし…)

オーイ、真の心の声を勝手に代弁しといたよー 周作ー!

[4010. 匿名]

>>4005
してないし、今後もする気ないと思うよ
俺の方は悪くない、純愛だし、彼女を救ったくらいのこと言ってたよね
キャンドルは犯罪者みたいな事まで言ってたよね

[4011. 匿名]

次は被害者ムーブかましてきたりして。誹謗中傷ガー、デマガー、って。そしたらまた炎上しそう。

[4012. 匿名]

>>4000
まーたお前かでござるwww

[4013. 匿名]

>>3986
バイト代安いって聞いたよ〜

[4014. 匿名]

>>3980
メンタル弱い奴はその場しのぎのテキトー発言する、
ひとまず謝罪、後できっちり答え出すとか
責任取るの怖くて出来ないから

[4015. 匿名]

>>3728
どさくさに紛れて勝手な想像で関係ない女優悪く言わないでよ

[4016. 匿名]

過去の裁判例を調べたら、創作性がある料理は著作権が発生する場合があるみたいだよ

[4017. 匿名]

>>4000
問い合わせや検証は誹謗中傷じゃないよ

[4018. 匿名]

>>4017
リスペクトでござる～❣️✨

[4019. 匿名]

>>4007
夜中に密かに腹筋使ったわw

[4020. 匿名]

>>86
中央の平仮名の『た』が片仮名の『ナニ』に見える

[4021. 匿名]

義援金ポッケナイナイしてうん億円抜いて豪遊して懲役6年くらってもうすぐ出所の大雪りばぁねっとの岡部に似てる

[4022. 匿名]

>>4001
まあでも鳥羽ならヤケクソになったらやるかもね。

[4023. 匿名]

>>4022
呼び出されたらキャンドルさんと一緒に行くか

[4024. 匿名]

>>3602

的なが多すぎん？断定できんのか？

[4025. 匿名]

>>4001
ええんちゃう？
それで鳥羽が何も後ろめたい事がないなら好都合そのもの
ガル民も誹謗中傷ちゃう、これは真っ当な批判や！という主張が出来て好都合
容姿叩きはアウトやろけど

[4026. 匿名]

>>4022
ヤケクソになって会見やらずに記者に愚痴ってるからなぁ
どうだろうなぁ

[4027. 匿名]

>>4022
～ヒント～
会社に金無い金無い、言ってるTさんは
地道にバイトしてでも多額の民事提訴の
弁護士費用を捻出するのか!?　問題

[4028. 匿名]

>>3245
鳥羽氏の大親友の博報堂ケトルの皆川氏が、ハンバーガー屋時代を語っていますが、バイトなのにハンバーガーを自分好みに作りかえてしまうのをカッコイイと思ってるようですが…これってバイトテロだよね。

Kettleのお仕事特別企画 鳥羽周作さん×皆川壮一郎 対談！ ＜前編＞ 「世の中をワクワクさせる“食のワンストップクリエイティブチーム”とは？」｜ケトルキッチン

代々木上原のモダンフレンチレストラン「sio」をはじめ、5つの飲食店を運営している鳥羽周作さんが、2021年4月26日、食のクリエイティブカンパニー「シズる株式会社」を設立しました。また、とても素敵...

[4029. 匿名]

>>3887
もう広末と鳥羽は終わったのかな。

[4030. 匿名]

>>4024
だって言ってる本人がどういう意味かワケわからんから断定できずフワフワ表現連発

[4031. 匿名]

>>4027
なんで無いアピールしてたんだろうね？

[4032. 匿名]

Wikiより引用

誹謗中傷（ひぼうちゅうしょう）は、人や企業の社会的評価を低下させるような「根拠のない悪口やデマ」を言いふらしたり、それらを投稿することで家族や所属先を含む相手を傷つけたり、人格攻撃する行為である。親告された場合、民事的には「慰謝料の請求」、刑事的には「信用棄損罪・業務妨害罪」「名誉毀損」や「侮辱罪」に問われる可能性がある。

ござるさん始めここの皆が書いてることは、「根拠のない悪口やデマ」じゃないよ？
二転三転する経歴、不衛生エピソード、ミシュラン内定発言、全部「鳥羽本人が言ってきたこと」だよ？　

鳥羽は、キャンドル氏に対する発言については何の根拠も証拠も提示してない。
和田アキコ氏に対しても言ってるけど「頭が悪い」というのは、明らかな誹謗中傷だよね。
キャンドル氏の「不貞ネタはあと10個はある」についても根拠も証拠も提示してない。
そして鮭定食を食べ批評したお客さんを「クソ」呼ばわり、妻に不貞を働かれたキャンドル氏は「抹○すべき」と3人の記者に対面で言った。
鳥羽こそ、和田氏とキャンドル氏に名誉毀損罪・侮辱罪で訴訟起こされかねないと思うけどね。

長文ごめんなさい。

[4033. 匿名]

>>3883

水をさすようで申し訳ないんだけど、、

下段のアイスクリームに関しては、パクリというよりよくある盛り付けで、色んな店で同じ形にすくいとられたアイスクリームがシンプルな盛り付けで出てくるよ

パクリと認定するには余りにもベーシックすぎて難しいんじゃないかな？と思いますがどうでしょうか

[4034. 匿名]

>>3964
広末より金にならなそうな唐田すら残して使ってるんだぜ？

[4035. 匿名]

>>4027
逆にあったらあったで奥さんに慰謝料払わないのかってなるよね

[4036. 匿名]

>>3884
東急って最近歌舞伎町タワーのジェンダーレストイレの騒ぎで見たけどタワーオープンの日に創価のブラバンが演奏してたよね。
鳥羽は創価繋がりでお店出したんだと思う。

[4037. 匿名]

>>2727
ミシュラン信用出来ないじゃん。日本ってミシュランの星が多い世界一の美食国のはずだけどそもそも、ミシュランの一つ星がこんなんじゃ当てにならないな。

[4038. 匿名]

>>4033
毎回水さしてごめん～ってくるよね
煮詰めるよ、って書いてあるよね？

[4039. 匿名]

>>4032
妻に不貞を働かれたキャンドル氏「は」→妻に不貞を働かれたキャンドル氏「を」

に訂正。

[4040. 匿名]

>>4031
騒動でこっちも弱ってますアピール、多くの社員の生計を預かる経営者としては完全にアウト

[4041. 匿名]

>>4004
ありがとうございます
共有されちゃったかー

[4042. 匿名]

>>4035
寧ろ奥様と子供に全力で金払わなきゃいけないよね
それすらどうすんのか…
てかあのお父さんやお母さんが孫と嫁側についたら鳥羽どうするんだろね

[4043. 匿名]

さすがに慰謝料出せるくらいは持ってるでしょ

[4044. 匿名]

>>4032
「メソメソ」とか「抹殺されるべき」とか「頭悪い」とかこそ誹謗中傷だよね。
東スポ記者の録音記録もあるから、キャンドルさんや和田さん、ホリプロから訴えられたら1000パー負ける。

[4045. 匿名]

財産分与で結婚してる間に稼いだお金は半分にされるよね☆

[4046. 匿名]

>>4034
横だけどスキャンダル起こした本人じゃ今後それほど金を産まなくなっても
残せば事務所的に色々使い道があるんでしょうね

[4047. 匿名]

>>3983
場に相応しい服装ができるってのがおしゃれの基本だと思うんだが
服好きスニーカー好きとか言ってるけど、ただの痛い人でおしゃれでもなんでもない

[4048. 匿名]

>>2842

確かに
深田恭子は人気あったかも。
解りやすいルックスとスタイルだったから若年層の性の対象になりやすい。

[4049. 匿名]

>>3983
ジャケットに穴開けないけど、その付け方の方がずっとずっと恥ずかしいと思うんだが変な人だよね

[4050. 匿名]

>>4012
ああ、ござるさん、こんばんは。
>>3925
>>3926
>>3927 ですが、タレコミ待ったでお願いします！
カニ画像を見つけて舞い上がって載せた後、どちらが先に世に出てたか調べましたが、まだ分からないんです。
ロアンジュはGoogleの3年前(2020年)のクチコミにあって、sioも同じく2020年の食べログにありました。
もしもロアンジュが後だとすれば、sioとは全く関係なく考案されたものだと思うので。

すみません！

[4051. 匿名]

>>4041

とりあえず、メール送ってから出てきたものもあるから
進捗を兼ねて満遍なく送りながら、ミシュラン信頼回復のための要望、希望を重ねて重ねて重ねて重ねてお願いしたでござる

[4052. 匿名]

>>4044
だよね！

ござるさんの「検証・問い合わせ」はあくまでも「検証・問い合わせ」であり、皆が書いてるのは「批評・批判」であって「誹謗中傷」ではないよ。

[4053. 匿名]

りゅうちぇるトピで鳥羽を庇ったらマイナスついたって主張してる人が現れてる

[4054. 匿名]

>>4050
接点や根拠について微妙だったからあまり触れないようにしてたから気にしないでくれでござる✨

[4055. 匿名]

>>3448
「いや、むしろこれがふつうのマヨネーズなのです」とはド厚かましいな
歴史ある大手を差し置いて（しかも紛い物扱い）、自分たちの方がスタンダードですなんてよくも言えたもんだね

[4056. 匿名]

>>4053
ここで総スカンだからりゅうちぇるトピに飛んでったかw
かまってちゃんなんやろ
にしてもりゅうちぇる亡くなってるし、トピズレもいいとこなのにあちらでも空気読まずに自己主張なんやな

[4057. 匿名]

>>4056
たまたま見つけたけど場違い感すごくておもろかった

[4058. 匿名]

>>4054
ですよね、、、もっとズバリなもの探してきます！

[4059. 匿名]

>>4057
いやはや承認要求つよい人がいるとどこでも浮いて大変でござるw

[4060. 匿名]

>>4059
プラスを求めて旅をしてる人なのかもね

[4061. 匿名]

>>3993
尾ヒレを付けて関係ない事までネタにしないように、事実に基づいた事のみ取り上げるように気を付けてるよ。ニヤニヤしながら棒で叩く行為が目的なのではく、検証したいんだよね。
鳥羽の料理の実力についてや、名シェフとして持ち上げられるに相応しい人物なのか、博報堂の売り方とセンスは如何なものか、など。

[4062. 匿名]

>>4060
正義マンしたいお年頃なんやろねw

[4063. 匿名]

>>3969
広末さん…興味ない
キャンドルさん…そっとしとこう
鳥羽さん…博報堂のメッキのかけ方とか色々ツッコミたくなるし、世間を騙すような活動は駄目じゃろ

[4064. 匿名]

ミシュランさん！
うちの推しなんですけど
元プロサッカー選手で元小学校教諭という
異色の経歴を持つシェフがいましてね！
もちろんプロサッカー選手なんで
世界中のサッカー選手も注目しているシェフでして…

[4065. 匿名]

>>1157
もし合成だとしたらこの口コミしたお客が合成を作って食べログに載せた事になるね。何の為だろ。。

[4066. 匿名]

>>3990
やっぱりでござる？
まだインスタとかには画像少し残ってるけど
Twitter関連からはパンあんこバターとうちゅうドリア抹殺されてるでござるよねw
ござるだけじゃなかったと一安心でござるw

どうして存在を最初から無かったかのように全消ししたでござるかねw

[4067. 匿名]

>>1157
またお前でござるかw

[4068. 匿名]

SIOシオ／札幌市／斬新で美味！野菜がおいしい “新生SIO” のコースランチ | MOGTRIP（モグトリップ）北海道

    2021年にオーナーが交代し、店名もリニューアルした“新生SIO” 「SIO  syuji hijikuro（シオ シュウジヒジクロ）」さん。 2010年のオープン以来10年以上にわたり、円山エリアの裏参道沿いに

[4069. 匿名]

>>4068
コメント入れ忘れた
ここは鳥羽のsioと無関係
鳥羽がミシュラン星とった翌年に
SIO→シェフの名前追加し店名変更
とても繊細で美味しいフレンチが食べられるお店です

[4070. 匿名]

経歴の件で取り上げてるYoutubeの人がいた。

今度は「経歴詐称」だって。。。どこまで続くの泥沼不倫！ - YouTube

#広末涼子 #鳥羽周作 #キャンドルジュン #経歴詐称 #W不倫問題 えっ！！「経歴詐称」！！KK息子みたい。。。新サブチャンネル「アジアのケーちゃん」URL, 是非チャンネル登録しておいてください！万が一のためにつくってます。https://www.youtube.com/channel/UCOeV...

鳥羽周作シェフは嘘つき？三浦カズ選手と「お弁当」食べた！W不倫、どうなるの？？ - YouTube

#広末涼子 #鳥羽周作 #キャンドルジュン #W不倫問題 #週刊女性やっぱり、鳥羽シェフは嘘つき？W不倫問題、いったいどうなる？新サブチャンネル「アジアのケーちゃん」URL, 是非チャンネル登録しておいてください！万が一のためにつくってます。https://www.youtube.c...

[4071. 匿名]

>>3448
コピーライターが好きそうな文章

[4072. 匿名]

>>3448
何がすごいって
うちのマヨネーズのどこがどう突き抜けて優れてるって書かずに
フワフワした自画自賛で塗りたくった文章だと言うこと

なーんの説明もしてない周作スタイル

[4073. 匿名]

>>4049
穴開けたくないは憶測かもしれないけど、これは表彰されてる場なので、やむを得ない理由無しに左胸に真っ直ぐ付けないのは賞そのものや選んでくれた組織に対して礼を欠くことになるよね
どこかのビルの来館者バッジのように「付いてりゃ良くないすか」的付け方はマナー違反だと思う

[4074. 匿名]

>>1157
影？輪郭の黒いところが不自然よね。

[4075. 匿名]

>>3015
修行先で調理中、手を切ったので
ホチキスで傷口を留めた俺スゴくね!?
　↓
あんたの修行先はバンドエイドも無いような
未開の地にあったんかい、とか
突っ込んじゃダメだよ みんなあ

[4076. 匿名]

>>3993
そうだよキャンドルの方が酷い俺の方がまともとか順番の問題ちゃうよね！

[4077. 匿名]

>>3949
「許せない！」って思うポイントって人それぞれなんだなぁと思うわ。私はりゅうちぇるの女性化とかペコさんとの関係や子育ての件はその家族での話し合いや個人の嗜好の範囲だと思うし、鳥羽と広末の件に限らず不倫なんかも当事者同士の話だからどうでもいい。
でもサニージャーニーの詐病の疑いがある寄付集めとか鳥羽の苦労して考えた料理のパクリとか裏取引疑惑みたいに法に引っ掛かりそうな事や人の善意を踏みにじるような事に対しては嫌悪感あるよ。

[4078. 匿名]

>>3821
まともにリサーチしてないからじゃないのTシェフが

[4079. 匿名]

>>4069
こちらが先にSIOって名前だったのに熊にパクられたからシェフ名を足したって事？

[4080. 匿名]

鳥羽のことを先生と呼んでるTwitterを発見！ただ「小学校の頃」という表現をしているし、小学校の担任生徒の関係ではなさそうな気がする。どのような関係なんだろう…。

[4081. 匿名]

鳥羽サイドは、色々言われたくないなら、「媒体により経歴が違っており、情報管理が甘く申し訳ありません。こちらが鳥羽の嘘偽りない正しい経歴でございます」と出せばいいと思うよ。
メディアで情報を出したり、語るという事にはやはり責任があるのだから。
自分たちがやってきた仕事なんだから責任があり、ミスっていたら訂正すればいいだけなのに。

[4082. 匿名]

>>3272
このツィ垢のスタッフのアイコン
ユニフォームがめっちゃばっちいよね
胸刺されたのか、腕で隠してるけど
その腕も傷だらけで眠くてオーブンに突っ込んでんのかな？

[4083. 匿名]

>>4053
どういう文脈で自死した人のスレで鳥羽を庇えるんだろう？
不倫で奥さんの精神をボロボロにする男なのに

[4084. 匿名]

りゅうちぇるさんのトピから拾ってきた。
同じ事が広末さんにも言えそう。
事務所も広末さんが不倫しただけでなく、精神的に不安定そうだから無期限謹慎処分にしたのだろうね。
何やら広末さんを早く復帰させようとする動きがあるみたいだけど、早く精神科にかかって治療に専念した方がいいね。

[4085. 匿名]

>>4079
2010年にはお店あったので
札幌のこの店が先ですね

[4086. 匿名]

>>3886
小室圭と似てるわー
靴もいつも汚いんだろうな

[4087. 匿名]

>>3929
>>3996
商業施設絡みの仕事してるけど、東急とか小田急なんかの電鉄系は電鉄が稼いでくれるから百貨店とか商業施設はグループ内でも軽視されてて、立地の良さを利用して作ってみたくらいの認識であまり熱心に力を入れる事はしない。その辺は呉服系百貨店（三越伊勢丹とか大丸、高島屋など）の方が店づくりは力入れてる

[4088. 匿名]

>>4074
どうしてそんなに、頑なに蟹の身は入ってない事にしたいのかなw
事実は事実として、認識しようぜ
その写真以外にも、他の人の中身写真も上がってるから。
蟹の身が無い中身画像は見つからないんだから、そこ疑うのは見当違いだよ

https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13150395/dtlphotolst/?type=1&PG=27

[4089. 匿名]

>>4080
あらこれは気になる
この元生徒さん？に直接聞くのが手っ取り早いのでは？

[4090. 匿名]

私は鳥羽氏の料理盗用を許せない
軽蔑する
個人的なことで申し訳ないが、料理が好きで本物の料理人も好きだから
鳥羽氏をここまで持ち上げた博報堂ケトルも許せない

鳥羽氏がここまでのし上がれたのは「ミシュラン一つ星」を売りにマスコミやマスメディアに出まくったからだと思う

ミシュランの星は料理人にではなく店に与えられるが、やっぱり料理はメインの審査項目だろう
その肝心の料理が「盗用」だったとバレてきている
料理は知的財産権が適用されない
法的には処罰されない
だが、鳥羽氏は、「他の料理人が生み出したレシピや盛り付け・飾りつけ」を複数「盗用」し、ミシュランの星を取り、博報堂ケトルと共にそれを最大限に活用、公金含むであろうすごい額の金と名誉を手に入れ社会的にのし上がった

こんな「不道徳」極まりない知性も品格も衛生観念も低い虚言癖のある鳥羽氏がトップシェフを務めていた店に、4年も連続し星を与えたミシュランも腹立たしい

長文ご容赦ください

[4091. 匿名]

>>3830
糸井重里事務所でコピーライターとして働いてた林真理子
チクリと鳥羽や広告代理店のこと言って欲しいけど、今学長で忙しいからな

[4092. 匿名]

>>3783
どこ情報？

[4093. 匿名]

>>2141
すごい笑5件の返信がついてたけどブロックしたら全部消えた笑

[4094. 匿名]

エスビー食品
松屋
エクスコムグローバル
小島屋

クレームしようかな

[4095. 匿名]

>>4033
そうね、こういうの見ると、プリンに関しては「ここがパクリ元だあ！」という特定は難しそうね↓

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[4096. 匿名]

>>4088
えっ？蟹の身の有無の話なんて一切してないけど。蟹の身が入っていないことにしたい？なんて疑うのは検討違い。

[4097. 匿名]

>>4080
何小だろって聞くという事は1つの学校だけではなかったのかな？

[4098. 匿名]

>>4080
何小だろ、ってなぜ聞くんだろう
複数の小学校で教えてたってこと？

[4099. 匿名]

>>4079
シェフ名が加わったのはオーナーシェフが変わったかららしいです

[4100. 匿名]

>>4016
レシピ本や調理過程の動画が有れば、著作権認められるみたい

[4101. 匿名]

>>4098
サッカー教えてたとか言ってるし
臨時職員でサッカー講師とかで学校たまに巡るアレとかじゃない？
たまーにスポーツ系でくる人いるわよね
あれなら複数行っててもおかしくないわ

[4102. 匿名]

>>4089
気になりますよね
どなたか上手に聞き出してくれる方いませんかー？
鳥羽のTwitterで「何小」と検索したら出てきます

[4103. 匿名]

>>4080
お世話になりましたって表現が気になる
そして鳥羽のあざすってw
教え子にこんな返答する教師いたら嫌だわ

[4104. 匿名]

>>4098
サッカー少年団と予想
それだと近隣の複数の小学校から子どもたちが集まってくるよ

[4105. 匿名]

本人が見にきてる？マイナスがついてる

[4106. 匿名]

>>1155
モニタリングとかドッキリみたいね
『記念日に行った高級レストランのデザート皿にケーキが乗ってなかったら？』

[4107. 匿名]

>>4102
気になるならご自分で行けばどうでしょうか

フォローリスト見たら、立憲関係と民主関係と障害者自立支援関係と
大好きなラジオと電気系ばかりでちょっと怪しい

障害者関連と、好きなものが偏りがあるあたり、本人は特別支援学級で、
補助員(パートみたいなもの)で入ってた可能性は無くはないけど、それだと複数の学校行けるかという問題と、講師やってたとしても喫茶店で副業出来るかって問題になってくる

[4108. 匿名]

>>4073
この人の嫌なところいっぱいあるけど、というか全部嫌なんだけど、こういう非礼なところが一番いやだ。選んでくれた相手への敬意がまるでないよね。社会人としての振る舞いがなってない。フォーマルな席でも俺流を通す俺かっけー！と思っているのが透けて見えてとても不愉快。

[4109. 匿名]

>>4103
しかも、小学生のときお世話になった、ならわかるけど

『小学校のとき』って表現だと小学校とは別に放課後サッカークラブとかで世話になった、もありうるのよね
それだといくつかの学区の生徒も入る場合があるから何小って聞くのもわかる気がする

[4110. 匿名]

>>4088
ござるがまとめてる時から合成合成と B カの一つ覚えみたいに言ってた人がいたから相手しないで無視が1番だと思うよ

[4111. 匿名]

>>3195
3177です

3195さん、そうです！これです！
埼玉新聞 2023.3.23 の記事リンク、
どうもありがとうございます

●Ｗ不倫開始日は
　2023年3月26日(日)？●
週間文春のあの有名な『Ｗ不倫89日』という鳥羽氏へのインタビュー記事を元に計算してみた
取材日は2023.6.22 と記されているのでこの日を
89日目と仮定すると(広末涼子氏と鳥羽周作氏の約２年振りの再会は、１日目よりも前かもしれないが)、
✦2023年3月26日(日)がＷ不倫開始１日目✦
(有料記事なら書いてあるのかも)
個人的な見解推測と素人計算です

●『ミシュラン給食』
　最終日の10日後にＷ不倫開始？●
鳥羽氏の半年間かけて とある戸田市立小学校の児童たちと行ってきた『ミシュラン給食』プロジェクト
この最終日は、
埼玉新聞の記事によると
2023年3月16日(木)
(この日までに広末氏・鳥羽氏が約２年ぶりの再会を果たしていたのかどうかはわからない)
✦Ｗ不倫の始まりは『ミシュラン給食』の
最終日から10日後！✦
(個人の感想推測です)

●鳥羽氏の経歴詐称疑惑について●
埼玉県戸田市の とある戸田市立小学校をメディアが取材したのだが…

当時 戸田市のPR大使をしていた鳥羽氏が
給食のプロジェクトで訪れた、とある戸田市立小学校こそが、鳥羽氏の過去の勤務先なのではないか?とネットで話題になり、メディアが取材を試みるも、小学校側に曖昧に躱されてしまった
(各社の取材は2023年6月下旬頃と思われる)
　Yahooニュースで検索すると
　週間女性PRIMEのみが記事化済み
　(2023.6.29(木)18:02配信)
　その小学校での
　鳥羽氏の勤務の有無は
　週間女性PRIMEでも
　結論は出ていない

●鳥羽氏のツイッター上での とある戸田市立小学校の位置づけは？●
鳥羽氏のツイッター上に、 とある戸田市立小学校の学校名の記された看板の前で、鳥羽氏が写る写真があり、そこには

「勤めていた小学校に行ってきました」

という言葉が添えられていた
(私の記憶では確かこう記されていましたが、現在はツイッター上で確認できません)
この書き方では読んだ人が、

[4112. 匿名]

>>4111
働いてた学校行ってきたはTwitterじゃなくてインスタやで
しかも、鳥羽周作個人の方の

[4113. 匿名]

>>4080

私より年上臭いんだけど…

[4114. 匿名]

>>4112
ありがとうございます
私がいろいろとまちがえていたようです。
このあとも続いていたのですが、ツイッタ2023.5.7より先に溯れなくて、記憶でのみ書いてしまいました
申し訳ありません
インスタを今確認中なのですが、ちょっとたどり着けなさそうなので、

続きも書き上がってるのですが事実誤認があるということなので、とりあえず続きをアップするのやめておきます
申す訳ありませんでした

[4115. 匿名]

>>2850
あまりにパクリが多すぎて、一つ一つの写真が小さく見にくくなってしまったような。

[4116. 匿名]

>>4114
shusaku toba (@shusaku__toba) • Instagram photos and videos
鳥羽周作、インスタで出てくるでおうちでSioじゃない方

あと文章長すぎて見づらくて読む人ほぼいない気がする
時系列まとめるなら箇条書きでもっと短くした方がいいけど
みんなすでに把握してるからあまり必要ない気もする

[4117. 匿名]

>>4115
あれはテンプレ総まとめだから
気になる方はガルで高画質で見るとよいと思う

[4118. 匿名]

一般人晒すのやめなよ
晒された方はけっこう驚くし傷つくものです
それから、ラジオフリークなら世代外の懐メロに詳しくても全然おかしくないですよー

[4119. 匿名]

>>4114
ありがとうございます
長文やめます
そうですよね、記事たくさんあるし、みなさん色々詳しくて、カッコよくて、私なりにがんばってみたけど、
ズレていました
ご不快な思いもされたかもしれません
本当に申し訳ございませんでした

[4120. 匿名]

>>3923
高みの見物という言い方やだな
ニューバランス好きとしてはバカにされてる気分

[4121. 匿名]

>>4120
りゅうちぇるトピ追い出されたんかw

[4122. 匿名]

>>4121
いってないよー
ござるは好きだけどニューバランス高みの見物という言い方は不快に思ったよー

さらば

[4123. 匿名]

>>4122
りゅうちぇるトピいてらーﾉｼ

[4124. 匿名]

あやつ毎回『ござるは好きだけど』ってつけるなぁ
自分でわかってないのでござるかなぁ

[4125. 匿名]

>>4123
なぜそんなに無理やり誘導するんだー
そこにはいかないけどもうここにはこないよー

ござる信者以外はここコメントしちゃいけない雰囲気だー

[4126. 匿名]

>>4125
前も消えるって言ってなかったっけ？
さらばから長いでござるな今回もwwww

[4127. 匿名]

>>4074
皿に付いた水分じゃね？

[4128. 匿名]

>>4116
→申し訳ございませんでした
馬鹿でした

[4129. 匿名]

>>4116
謝ってるのすべて私です
長文女です
謝罪の宛先すら自己レスとか
してしまい
ご迷惑ばかりかけてしまい、
大変申し訳ございませんでした
お詫びの言葉もございません
お気にかけていただいてほんとうに
どうもありがとうございました

[4130. 匿名]

>>4116
>>4128

ええと、間違い指摘して
こう書けばいいけど、みんな把握してるから長文はいいんじゃないか、
って話をしてなんでここまで重めに謝られてるか分からないんだけど、

過剰すぎると相手の負担になってしまうから、もう何も言わなくていいかと思います
こちらなにも気にしてないので

[4131. 匿名]

>>4130
あんかつけわすれ

>>4129

[4132. 匿名]

不倫出来るような男女は総じて頭がおかしい奴しか居ないよ
というか猿みたいに性欲重視でセックスありきの関係なのに、美化するからたちが悪い

[4133. 匿名]

>>1151
凄い上から目線で笑える

天地がひっくり返ってもあなたは佐藤健に火遊びでも選ばれる事はないでしょ😂

[4134. 匿名]

>>4104
あーなんかそれっぽいなぁ。
平日の夕方とかにサッカークラブにちょこちょこ教えに来る人みたいな。

でも臨時採用枠の教員を否定するにはちょい弱いというかどっちもやってた可能性もまだあるね。教員ではなかったとしてそれを確実に確認するのってどんな方法があるんだろ。

[4135. 匿名]

>>4130
ちがうの、ござるさん、
私としてはそんな重めに謝ってないの
わたし、大ファンなのよ、ござるさんの❦
だから言い訳させてっ
謝罪文１
で　申す訳ありません　と訛ってしまった
謝罪文２
で　→申し訳ありません　と慌てて訂正笑
　　　馬鹿でした　　　　申す訳ってなんだよバカな俺笑っていみのつもりでした
謝罪文３
　　　(比較的良く書けた）だがまさかの自己レス笑
で、１と２の間に幻の自己レス謝罪文があって、実際は送信してなかったけど、送れたと思ってたから、憧れのござるさんになんて失礼な事しちまったんだと焦ってたの
わかる？憧れの人の前で無様な姿をさらしちまったオレの悲しみが！
ちなみにオレ、にらんドルジュンです　

[4136. 匿名]

>>4108
この人の一番嫌なとこって私もそこだな
人に対する敬意や礼儀がない
間男のくせに開き直る
レシピの事で指摘されたら、他人を平気で下げて自分を守る(こんなレシピ程度でとか)
他の企業努力はガン無視でテヘペロみたいなパクリをする(コスモドリア)
公私の区別がつかない行動や言動をして、周りを巻き込む

[4137. 匿名]

鳥羽は絶対教員ではない

あんな字が汚い先生いる訳ない、字が小3レベル
連絡帳なんかで保護者とやり取りしなきゃ行けないに、親が不安になるわ
そもそも採用試験で落とされる

[4138. 匿名]

>>3983
不器用で自分で安全ピンでとめられないのかも？
きちんとしたジャケットなら、きちんとした位置にクリップで簡単にとめららたのにね。

[4139. 匿名]

>>4137
同意。簡単な漢字も間違えてるしね。

[4140. 匿名]

>>4080
喜沢小って、鳥羽氏がじゃがじゃがプロジェクトを前にやった学校だよね。で、ござるさんが学校に電話で問い合わせたら勤務していませんと回答をもらった学校。この教え子とされている人、プロフィールでアラサーと書いているのに15年前に小学生？

[4141. 匿名]

>>4130
4135です
え？駄目？なんでマイナス？
松屋の色のこと教えてくれた時
さてはこれが言いたかっただけだな
って
…だとにらんドルジュン　の部分
ツッコんでくれましたよね?
たしかに名乗ってなかったけど
松屋に電話して聞いてくれて、
鳥羽氏がまだ松屋の公式アンバサダー
続けてるって教えてくれたのは
ござるさんだったと信じてるんだけど

>>4135

[4142. 匿名]

>>4111
再会日は3/26でアタリ
これは本人が文春インタビューで語ってる
急接近（初Hの婉曲表現？）は4/26頃だって

[4143. 匿名]

にらんどるじゅんなんぞ知らないでござるし

いくら言っても分からないようなので申し訳ないけど今後スルーするでござる

[4144. 匿名]

>>4140
25〜27歳のアラサーだったら15年前は小学生だね。
(アラサーの定義がはっきり分からないので四捨五入で)
15年以上経ってと書いてあるから、もう少し年齢が上かも。

[4145. 匿名]

アラサーって30越え39歳までだと思ってたけど30歳未満？
なんかぼんやりよねそこ

[4146. 匿名]

>>4145
アラウンドサーティ
30歳前後だよ。
30代ではないね。

[4147. 匿名]

>>4134
やはり記者による地元ローラー作戦笑

[4148. 匿名]

>>4146
知らんかったわ勉強になった30代もギリかと思ってた
何となくの感覚で使う私みたいなのもいるからなんともいえないわね

[4149. 匿名]

>>4130
4130さん、
親切にくださったのに
他の方と間違えてしまい
申し訳ありません
ござるさんも巻き込んでしまい
申し訳ありません
もうしつこくしません
ありがとうございました

>>4135
>>4141

[4150. 匿名]

>>4137
国の教職員採用試験にはもちろん合格出来ないレベルだと思うけど、大学や通信大学で教職課程を取れば臨時職員として採用されるでしょ
この人は体育の補助教員でアルバイトだと思うよ、あと多動児や問題児童の見守りで大学生をアルバイトに雇う学校もある
友人は小学校教員やってたけど体育大出身だけどクラス持って全教科教えてたわ
だからこの人は厳密には元小学校教師とは名乗れないはず

[4151. 匿名]

マイナスすら付けたくない変なのがいるなー

[4152. 匿名]

>>3955
一番喜んでるのがこの人やで。
見てみ、いつものこの口を開けた笑顔。
そしてこの人の作る料理とこの人自体のセンス全くおんなじやないの。
揃えるとかできないし、ズレてるしTPOもわからない美意識皆無よ。

[4153. 匿名]

>>4144
ああ、年齢は当てはまるのかぁ。
でも喜沢小の件は引っ掛かかるなぁ。仕事も探しているみたいだし、周作員のバイトしてたりしてw

[4154. 匿名]

教員免許偽造して逮捕有罪になった事件結構あるみたいね
教員免許取得て市や都道府県の教育員会が所管してるのかな

[4155. 匿名]

>>4142
4111です

4142さん、
有料の情報までいただき
ありがとうございます
3/26 当たっていてほっとしました
4/26頃が…♥ですね
教えていただきありがとうございました

>>4111

[4156. 匿名]

>>4153
4月のツイートだから、まだ不倫報道前だよね？
経歴詐称疑惑ってその前から言われてたっけ？

[4157. 匿名]

もう非表示にしたからすっきり

[4158. 匿名]

>>4150
臨職は世でいうパートアルバイトみたいなもんだもんね
うちの小学校の支援学級は見守りがかなり高齢な方とたまに大学卒業したての人がくる
一応生徒以外は建前上『先生』つけて呼ぶから生徒も⚫⚫先生とは呼ぶけど
基本担任が手が回らない部分をやる雑用みたいなもんよね

[4159. 匿名]

>>4138
一つ星シェフなのに不器用ってｗ

[4160. 匿名]

色々この人は話を盛ってるみたいだけど、広末を「きもちく」させたのは事実なのね
わざわざ広末に手紙書かせて知人に嬉しそうにそれを見せて
わざと流出させたみたいなもんなのに、キャンドルのせいにしてさ

[4161. 匿名]

【個人的予想】
就職氷河期で就活がうまくいかず、大学卒業後は捻くれてバイトすらせず草サッカーしたりプラプラしてて、子どもの頃に通っていた縁か何かで地元の少年サッカーチームが一時的なバイトか何かで雇ってくれて、小学校校庭（昔は今と違って地域の活動向けにも開放されていた）でサッカーを子ども達に教えていた。

[4162. 匿名]

>>4160
さすがにわざと流出はないんじゃない？
失うもの多すぎるよ
批判されないようタイミング見計らって離婚再婚って考えてたかもしれないけど、先に近しい人にリークされたってことだよね
キャンドルでも奥さんでもなければ、知らないところでかなり恨み買ってたのかなと思う
私は違うと思ってるけど、仮に奥さんかキャンドルかリークしたとしても、それはもうされても仕方ないよ

[4163. 匿名]

>>4161
うんうん、きっとそんな感じね

[4164. 匿名]

>>4156
言われてなくても
普段からホラ吹きまくってて
ネット工作してたら、やるんじゃない？
例えば学校でイベントした前後に
それ関連のネタを置いとくのはあるある

[4165. 匿名]

動画で
「今日は包丁がよく切れる」みたいな事言ってて
包丁とぎは外注してるようなこと言ってたけど
フレンチってそういうものなの？

[4166. 匿名]

>>4161
別にそんな経歴でも
全く恥じることないのに

[4167. 匿名]

>>3534

[4168. 匿名]

>>4165
包丁研ぎ外注はフレンチとか関係なくあったりするよ

[4169. 匿名]

>>3325

[4170. 匿名]

>>4166
恥じてはいないけど話を盛ってるだけでしょ
悪意は無いけど結果的には経歴詐称してる感じ
自分をより大きく見せる虚栄心の強い人なんだって認識を持たれても仕方ないわね

[4171. 匿名]

>>4166
むしろプー太郎から這い上がりました！の方がウケいいと思うんだけどねぇ。

[4172. 匿名]

>>4150

そんなもんを自分の経歴に加えて、教員やってたと言える神経がおかしいよね

ダサい恥ずかしいわ

嘘つきや話し盛ったりするやつがやる事

[4173. 匿名]

>>4168
そうなんですね
てっきり自分で管理するものだとおもってました
ありがとうございます

[4174. 匿名]

>>4161
28歳で料理の道に進んだ周作君がそれっぽい

　学生時代はサッカーに打ち込み、Jリーグの練習生となる。大学卒業後、サッカーを続けながら居酒屋でアルバイトをしていた。当時、店のレシピを自分で勝手に変えて提供したこともあったというから大胆！
　28歳、未経験で本格的な料理の世界に飛び込む

[4175. 匿名]

>>3783
鳥羽が画像載せてるよ

[4176. 匿名]

>>4159
玉ねぎ一センチぐらいに切る時
ゆっくり引きながら切って
「こうすると玉ねぎがばらばらにならない」みたいなこと言ってて
炒める玉ねぎなのになんでざくざく切らないのか不思議に思った

[4177. 匿名]

>>4104
埼玉スタジアムのサッカースクール。
こういう感じかしら。

埼玉スタジアム2002サッカースクール | スクール案内

埼玉スタジアム2002サッカースクールのスクール案内です。

[4178. 匿名]

>>4170

見栄で七五三の時に撮った写真にローバーミニの写真を合成するも、親父が2m超えてジャイアント馬場よも大きくなってしまい、ガル民にバレる

[4179. 匿名]

>>4167
ほんとかなぁ。

[4180. 匿名]

>>3783

税金対策で会社の登録にしてるんでしょう。

奈良に店舗かなんか無かった？

[4181. 匿名]

>>4144
子どもがお世話になった保護者って線は？

[4182. 匿名]

>>4154
そうだよ
取得した大学が置かれている都道府県が所轄してるのよ
だから鳥羽が仙台大学で取得したなら宮城県教育委員会のはず

[4183. 匿名]

>>4178
何それ！

[4184. 匿名]

>>4178
あれちゃんと計算して、問題ないって画像付きで解説してたガル民いなかったっけ

[4185. 匿名]

>>4181
横だけどアラサーの90年世代あたりじゃないかと
祖母が昭和4年生まれと言ってるし今30歳くらいかな

[4186. 匿名]

>>4181
その線も考えたけど、ツイート何度読んでも自分の事を指してるように思う

[4187. 匿名]

>>4180
すき焼きレストランかな
何台所有してるのか

[4188. 匿名]

ミシュランジャパン舐めてるんだけど。

わたしはミシュランの内定問題のことなんて一切質問してないのに、内定することはありえませんと言う内容の返事が来た。わたしの文章読まずにコピペ送ってきたんだ。

わたしは衛生面のことしか質問してない。


※※※以下ミシュランジャパン返信※※※
ミシュランガイドへ深い関心をお寄せいただき、心から感謝申し上げます。
ご助言は全てミシュラングローバルと共有されており、評価及び調査の参考とさせていただきます。
お問い合わせの件につきまして、ミシュランからの公式見解をご案内いたします。

ミシュランガイドはレストランに掲載の内定をすることは一切ございません。
ミシュランガイドは世界共通の評価基準で料理の評価をしております。
そのプロセスは次の通りです。
① 匿名調査員による食事の調査　
② 評価に携わる調査員全員、そのエリアの責任者、インターナショナルディレクターによる合議制です。評価はその年のミシュランガイド評価発表会までお伝えすることはございません。
※「ミシュランガイド東京」の評価発表会は例年11月-12月に行っております。

食事の調査とは別に、情報確認のために店舗にご連絡をすることはございますが、事前に掲載有無、評価内容をお伝えすることは一切ございません。ミシュランガイドの調査及び発表のプロセスは、これまで同様、独立性、公平性をもって継続してまいります。

今後ともよろしくお願いいたします。
************************************************************************
MICHELIN Guide
Nihon Michelin Tire Co.,Ltd.
Shinjuku Park Tower 13F
3-7-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 163-1073
Japan

[4189. 匿名]

>>4060
何故か鳥羽氏を思い浮かべてしまった。

[4190. 匿名]

>>4183

この写真の事だと思う

[4191. 匿名]

ミシュランへのお金って限りなく黒に近いグレー？法的には問題ないの？

[4192. 匿名]

>>4165
料理人は自分で全て研ぐ人も居るけど外注で研ぎに出す人も居るし
普段の簡単なメンテ研ぎは自分でするけど定期的に専門家に外注で研ぎ出す人も居る
研ぎ下手な人が研ぎ続けると次第に包丁の形が崩れて鶴首型になったりするから型直しや刃こぼれや
本刃付けとか高度な研ぎは定期的に専門の研ぎ職人に依頼したりするのよ
熊はおそらく三重松坂の月山義高刃物店に店主に外注出してると思う
この店主が動画に出てて数年の長い付き合いだと言ってた
この松坂の刃物屋の藤原氏は一般社団法人日本包丁研ぎ協会の会長で
日本有数の研ぎ職人で研ぎマニアな人

[4193. 匿名]

お父さんと調理してる感じでは
あんまり身長差ないかなあって思える

[4194. 匿名]

>>4190
これ合成なの？
確かに車が小さすぎる感じするし人物の輪郭が怪しいけど、ローバーミニってホントに小人用車みたいに小さいよ

それより目いっぱいおしゃれして後ろに便器みたいなものが写り込んでるのが笑えるわ

[4195. 匿名]

>>4174
Jリーグの練習生じゃなくて
Jリーガーに成りたくてサッカーして人

[4196. 匿名]

>>4103
流出した手紙にも書いてあったよ
「いつも本当にあざす」
もうびっくり

[4197. 匿名]

>>4177
こんないいものじゃないと思うの

[4198. 匿名]

>>4194
便器ではなくてモップとか洗うものだと思う
今はこういうのないんだっけ？

[4199. 匿名]

>>4196
輩だよね

[4200. 匿名]

>>4192
私、製菓専門学校に通ってたんだけど、包丁セットの他に砥石も付いてきて、職人は包丁を自分で研ぐものだと教えられたよ。当時は製菓なのになぁって思ったけれどね。サッカーではボールは友達。って言うけれど、料理人は包丁が友達。マイ包丁で飲食業界を渡り歩くんだから、一流シェフなら、外注しないで自分で研いで欲しかったなぁ。

[4201. 匿名]

>>4162
初期の報道で「2人しか知らないはずのやり取りが洩れていて、広末涼子が盗聴器しかけられてるかもと疑心暗鬼になっている」とあった
盗聴疑うって精神的にはギリギリまで追い詰められた状態だよね
まさか「世界でいちばん大切で愛しい」恋人がこんな風に話しまくるとは疑いもしなかったんだろうな
悲劇ですわ

[4202. 匿名]

>>3535
パクったレシピそのまま載せるしかノウハウや技術持ってません！って言ってるようなもんだと思わなかったのかなこの人

そもそも他人のレシピをそのまま自分が公開するとか閲覧者に対して意味のないことをわざわざやった理由はなんでしょうね？そのレシピを自分が作ったようにしたかったのかな？じゃあなんでそんなことをしたいのか？レシピを作ったことに対して周りからすごいって言われたいからですよね？じゃあなんでレシピを作るのがすごいか？それは試行錯誤を繰り返してやっと出来上がるその人の努力の結晶だからですよね？それを自分の功績にしようとするのはおかしいとは思えないんですかね？

すごいって賞賛を受けるのはレシピをパクった人じゃなくレシピを作った人であるべきで当然かと。ミシュランの星同様ゴーストシェフに星を取って貰ってさも自分が取ったように振る舞う人だと恥も外聞もないんですかね。

[4203. 匿名]

>>4200
自分で研ぐのが基本だけど高度な研ぎは専門の職人に任すのもしょうがないよ
究極の切れ追求しだすと天然砥石とか数十万の恐ろしい値段の砥石を
何種類もそろえてとかある沼なマニアックな世界だから

[4204. 匿名]

>>4178
あのローバーミニの写真、どっかから拾ってきたものなのだろか？

[4205. 匿名]

>>4193
180cmもないよね
175cmくらいじゃないかと

[4206. 匿名]

>>4200
>>4165です
興味があって
記事なども見てきたけど
スポーツトレーナーがいて選手が力を発揮できるように
調理人にもサポートする役目という役割があってもいいんじゃないか
という考えのようです。
スポーツ用品の修繕などは選手はしないのと同様かもと思いました

[4207. 匿名]

>>4205
なんで身長すら見栄を張るんだろうね
誰もそこまで求めてないと思う

[4208. 匿名]

2010年オープンした札幌の「sio」は店名をパクられた可能性があるかもと思って探したら、また見つけてしまったかもしれません。

札幌「酒場レモン」

焼肉ホルモンジンギスカン酒場 れもん - すすきの（市営）/焼肉 | 食べログ

焼肉ホルモンジンギスカン酒場 れもん (すすきの（市営）/焼肉)の店舗情報は食べログでチェック！話題沸騰！！北海道初の全卓レモンサワーサーバー設置★うまくて人に教えたくなる焼肉屋さん 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！...

画像は戸田市にある「酒場れもん」

ちなみに「sio」という店名のせいで、札幌のレストランは姉妹店と思われてしまったみたいですね。店名までパクるなんて、最低。

[4209. 匿名]

>>4179
その場その場で供述が違うんだと思う
許可取ってたらロイホのあの回答にはならない思う

[4210. 匿名]

>>4208
料理も店名もパクって自分で考えたものなんて本当なさそうだね

[4211. 匿名]

>>3996
地元なんだけど、東急は川のあるところで大規模な商業施設開発はやりたくない、てことで東神開発が髙島屋やるのもどーぞどーぞって感じだったと聞いたことがある。ハンズと東急ストアとバス停、ねこたまとかまでの牧歌的な雰囲気の時代の方がよかった気もするよ。開発急げばいいってもんじゃないと思う。

[4212. 匿名]

>>4206
ついでに言っちゃうと
研ぎの奥深さに感心しました
トマトもいい包丁で切ると煮ても灰汁が出ないらしいです
ちょっと包丁研いできます(笑)

[4213. 匿名]

>>4208
戸田の人たち気づかず行ってる人もいそうですよね…。フレンチ関係ないし気づかなそう…。

【鳥羽氏監修in戸田】
まちの洋食パーラーオオハシ
酒場れもん（居酒屋）
イザカヤ（居酒屋）
もんじゃ・お好み焼き じゅうじゅう

[4214. 匿名]

>>4213

前にまとめてくれた人おったから貼っておくね

〜鳥羽氏系列店〜
1.【 東京 代々木上原】sio (シオ)（フランス料理店）
2. 【東京 表参道】Hotel's (ホテルズ)（架空のホテルのレストランがコンセプト）
3. 【東京・丸の内】o/sio (オシオ)（googleにはイタリアンと記載だが和などのメニューもあり）
4. 【東京・渋谷 】パーラー大箸（洋食）
5. 【大阪・心斎橋】 ザ・ニューワールド（sio系列モダン居酒屋　ミシュランガイド京都・大阪2023 ビブグルマンとして掲載）
6. 【奈良・近鉄奈良駅付近】 㐂つね (きつね)（中川清七氏✕鳥羽氏コラボ第一弾のすき焼きレストラン）
7. 【福岡・天神 】o/sio FUKUOKA (オシオフク オカ)
8. 【福岡・天神】 おいしいパスタ（sio系列パスタ専門店
9. 【長野 ・小谷村】Restaurant NAGANO（sio姉妹店）

〜鳥羽氏監修〜
1.【東京 港区】RED°SHOKUDO(東京タワー1階カフェレストラン、例の鮭定食、プリンなど販売)
2. 【埼玉・戸田 】まちの洋食パーラーオオハシ
3.【埼玉・戸田 】酒場れもん（居酒屋）
4.【埼玉・戸田】イザカヤ（居酒屋）
5.【埼玉・戸田】もんじゃ・お好み焼き じゅうじゅう
6. 【奈良・近鉄奈良駅付近】奈良御菓子製造所 ocasi（中川清七氏✕鳥羽氏コラボ第二弾の菓子店、㐂つね徒歩1分）
7. 【宮城・仙台】noaddress(ノーアドレス)(牛肉100%にこだわったハンバーガーメインカフェ)
8. 【栃木・那須】ローカルレストラン(商業施設グッドニュース内の一般客も利用できる、従業員の社員食堂も兼ねたファミリーレストラン)

〜シズるプロデュースの店〜
1.【東京 渋谷】STVV LOUNGE（サッカーベルギー１部リーグ所属シント＝トロイデンVV公式レストランバー）(エクスコムグローバル案件)
2 .【東京 二子玉川】88Asia(ハチハチアジア)(鳥羽氏率いるシズるプロデュースアジア料理店)
※シズる㈱＝鳥羽氏✕博報堂ケトル

〜鳥羽氏メニュー提供〜
【京都・平安神宮付近】シュイロ（卵をコンセプトにしたショップにて京出汁カルボナーラやオムナポリタンをメニュー提供）

〜鳥羽氏関連？〜
【東京大学駒場キャンパス学食】食堂コマニ "鳥羽シェフも絶賛している山利のしらす丼や、奈良のすき焼きの名店・㐂つねも使用している三ツ星醤油など食材へのこだわりがハンパじゃないだけでなく、定食の作り方も工夫が凄まじい"熊田熊男氏Twitter引用
※熊田氏は多数鳥羽氏関連事項についてTwitterにて発言している

〜新店舗？〜
【東京 原宿】ＦＡＭｉＲＥＳ(2024春オープン商業施設ハラカド内ファミレス)

[4215. 匿名]

>>4204
元はテレビ番組で公式YouTubeもあるし
今も見られるよ

[4216. 匿名]

>>4214
広めてくれてありがとう。

[4217. 匿名]

「キャンドルを褒めないとマイナス付けられたー」って憤慨してる人、前も鳥羽トピで大暴れしてたの見たな。最近は別トピでここの悪評垂れ流してるのか…勘弁だわ

[4218. 匿名]

>>4214
まとめあざす。すごい数すね。もう外食チェーンじゃん。こんなの料理の経験があやしげな鳥羽が数年で展開できるわけないす。周作はまんま傀儡で代理店が全部絵を描いたに違いないす。

[4219. 匿名]

>>4218
博報堂ケトルえぐいね
しかも陳建一みたいに名前を出して売ってるわけでもないし
しれっと関わってるのがなんか…

[4220. 匿名]

>>4219
お金の流れも気になるすね。Win-Winなのか、それとも周作はお飾りでケトルにがっぽりなのか。そこらへん、素人の私たちじゃ掘れないからどこかメディアに頑張ってほしいす。

[4221. 匿名]

>>4150
免許取得＝採用ではない世界だよ。特にこの人が教員だと言ってる時期はいわゆる氷河期で採用枠が最も絞られた時代だから今の感覚で考えない方がいい。補助教員といっても予算がないとつけられないしその判断は各自治体。今のように外部から人を入れることや支援員を採用する感覚も薄い時代で自治体が予算をつけるとしたら重度の児童が入学とか（それでもハードルは高い余程の事情がなければ厳しい。
ご友人は体育大学出身でも小学校の免許を持ってらしたのよね。鳥羽は自分の大学にその制度がないときに料理人を目指していたにもかかわらずわざわざ他大学の通信で実習までして免許を取ったのかというところから疑問符がついているんだよ。

[4222. 匿名]

>>4220
半分こ以上でしょうね
メニュー作ってるわけだし

[4223. 匿名]

>>4222
メニューはパクリにしても、周作はちゃんとしたものは作れないと思うす。佐村河内の新垣さんのようなレシピゴーストがいるんじゃないかと。周作がペラペラ料理についてしゃべっているのも台本あると思うす。言葉選びに、いかにもコピーライター臭さがあるす。

[4224. 匿名]

>>4214
助かるっす。
とりあえず我がニュル川県には上陸してないようで安心。

[4225. 匿名]

>>4214
鳥羽が言ってた3億の損失はここの売上に含まれない分って事？

[4226. 匿名]

>>4160
華々しい経歴のスーパースターシェフ、てっきり職人気質かと思ったらやけにフレンドリーでおしゃべりな情熱家。そんなギャップが素敵と思ったのかな？　

[4227. 匿名]

>>3955
この騒動かなければ
博報堂の描いた筋書き進んで
最終的に紫綬褒章とか取らせてそうな勢いだった
メッキが剥がれてよかった

[4228. 匿名]

>>4221
自己レス訂正
料理人を目指していた→サッカー選手を目指していた　　ですね。どっちにしても生半可な気持ちではどちらも上手くいかないと思います。

[4229. 匿名]

>>4192
そんなに道具にこだわっても
作り出されるのはあの食欲沸かない汚料理…

[4230. 匿名]

連日猛暑でくたばっていたので仕事帰りにロイホに寄った。ここのトピみてたらコスモドリアを久々に食べたくなって。スペシャルランチセット。コスモドリア、サラダ、スープ、ミニデザート、ドリンクバイキングで税込み1408円。自分にとっては贅沢だけどドリアは相変わらず美味しかったしロイホのリッチな雰囲気とサービスに大満足です！！

[4231. 匿名]

>>3783
本当は鳥羽のマイカーじゃないけど撮影のために乗っただけかもよ、ステマ案件で

[4232. 匿名]

>>4106
『子役が作った料理を一つ星シェフの料理として提供してみたら彼女の反応は！？』もいける

[4233. 匿名]

>>4225
あれは今からコラボとかで3億円入るはずだったのが、契約解除で入らなく無くなったから、損失って言ってるだけ。
あくまでも、見込み契約金が無くなったってだけで、既にある店舗とかの売上や、契約解除されてないコラボや監修のお金は含まれてないよ

[4234. 匿名]

>>4221
自分は鳥羽より少し下の世代。鳥羽がサッカー辞めて小学校の教員になった頃の教職採用事情の厳しさは尋常じゃなかった。教育学部で有名な国立大の学科を主席卒業するレベル人が、教員採用枠は少なすぎて地元の教員採用諦めて大手ゼネコンとかに就職してたわ。かなり優秀な大学卒の教員免許持ちの人でも臨時職あたりで妥協してコネ作って枠が空くの待ってないといけないような時代よ。マイナー私大の教員免許取得さえも怪しい鳥羽が滑り込めるような時代じゃなかった。　

こんないい加減な経歴で、どうやって小学校の教員になったのか本当に不思議。大学サッカーで華々しい実績があるわけでもないんでしょ…

[4235. 匿名]

>>4207
うーん、身長に関しては見栄はる男多いと思う、一般人でも。

[4236. 匿名]

>>4198
スロップシンクですね。
お父様のお店の裏口かな？
それとも車庫かな？

[4237. 匿名]

>>4230
そんなに色々付いてその値段なら、うちゅうドリア単品1700円より断然良心的だな

[4238. 匿名]

>>4235
そこで見栄張るくらいならやせたらいいのに

[4239. 匿名]

>>4233
3億円借金出来て5kgも痩せたみたいな言い方してたのに

[4240. 匿名]

>>4237
私も昨日コスモドリア食べたよ
イギリスフェアやってたからクラフトビール一本つけて１６００円だった　
鳥羽より安い

[4241. 匿名]

㐂つね のトイレ音が丸聞こえってレビュー笑ったけど、無いわー。コスト削減のため格安設計士でもつかったのかな？居酒屋みたいに爆音ラジオ置くしかないね。

[4242. 匿名]

奥さんの言いなりにはならなそうなタイプよね
結婚したら大変そう

[4243. 匿名]

o/sioの朝食メニューの「ととのえるカレー」は以前「おばんざいカレー」として日曜のランチに出ていたみたい
「おばんざいカレー」ってよくあるものなの？
「つぶれない店」の宮本カレーしか知らないんだけど

これはo/sio

[4244. 匿名]

>>4243
宮本カレー

[4245. 匿名]

>>4241
sioの上座は郵便局を眺めて食べるってレビューを思い出したw
食べる人の気持ちを考えて作られてないよね
空間デザイン担当は博報堂絡みだろうけど
使う人の目線を考える事ができない、自己満足な人なんだろうなって思う

[4246. 匿名]

>>4221
ほぼ同世代な私。大学生の時、バイト先に教師になりたいけどなれなくて就職浪人してる人がいた。公務員なんて憧れのお仕事よ。正社員になれただけでエリートって感じの時代だから「臨時採用」（アルバイトも含まれるのかな？）という点は信憑性ありそう。でも教員ではなさそう。

[4247. 匿名]

YouTubeで鳥羽のお父さんが厨房に来た時
、息子が公務員になって...って言ってるんだよね　
ご自分の経歴には飲食店(経営)やってたなんて言ってない　調理学校出て議員会館と言ってる

[4248. 匿名]

>>4244
宮本カレーの方が盛り付け綺麗で食欲がわくね
sioはなんか残飯みたい

[4249. 匿名]

満を持しても書けない人が教員免許取れるの？

[4250. 匿名]

>>4113
私38だけど、光源氏はうっすら記憶にあるくらいでぱっと出てこない
写真も諸星しか分かりません

[4251. 匿名]

>>4246
教員採用や臨時職員採用について言えば時代を考えないとダメだよね。今の倍率1､5倍なんていうのをベースにして考えてはいけないし、発達障害等で支援員がついたり算数で少人数加配がついたり臨時採用が鳥羽の時代に比べると格段に増えてる。
でもあの時代は採用試験の倍率は10倍台だし講師になるのも名簿に載って連絡を待つしかない。それでも経験がないとなかなか電話もかかってこない。そんな状況でサッカーと両立できるからとか、本当はプロ目指してるから片手間になんて動機の人が採用されるわけがない。

[4252. 匿名]

>>4244
まあ普通付け合わせみたいな感じよね
どっかの店は全部カレーの中にぶち込んでるけど
ほんとに味覚障害なんかね

[4253. 匿名]

>>4113
光GENJIはアラフィフ世代かなぁ

[4254. 匿名]

「鳥羽シェフのレシピは料理好きな人は結構知ってるけど、DANCYUとかに載ってたレシピをYouTubeに上げてんだよね〜。」だそうです

[4255. 匿名]

>>4150
私某支援学校の施設で働いたことがあるんだけど
「先生」呼びされてたまげたわ。資格もないのに。
「先生だった」と喜んで言う人もいるんだろうな。

[4256. 匿名]

>>4176
びっくりするくらい切るの遅いよね
丁寧とも違う感じ

[4257. 匿名]

>>4247
わたしも見た。
お父さんはなんか息子と雰囲気違うんだよねー

[4258. 匿名]

>>4178
前のトピで検証されてた

出典：up.gc-img.net

現在のお姿からメガネ幅を仮定し、肩幅算出。
それを車前野肩束に入力して数値出したら
父鳥羽172.3cmと鳥羽少年111cmになりました。


何か違和感有る写真だったけど、まぁあり得る数字か。

>>3432現在のお姿からメガネ幅を仮定し、肩幅算出。それを車前野肩束に入力して数... | ガールズちゃんねる - Girls Channel -

>>3432 現在のお姿からメガネ幅を仮定し、肩幅算出。 それを車前野肩束に入力して数値出したら 父鳥羽172.3cmと鳥羽少年111cmになりました。 何か違和感有る写真だったけど、まぁあり得る数字か。

[4259. 匿名]

鳥羽 周作

ちなみに小学校教師を辞めた時の理
由が僕はアンパンマンではないから
顔が代えれないから
辞めます
でした
22:59. 2018/10/18

出典：up.gc-img.net

アンパンマンの事は何が言いたいかは分かんないけれど、
鳥羽さん、自分で教師って言ってる。

今更だけど、教師って言わずに教員って言うのが本当の教員免許持ってる人。

教師と教員は違うんです。

[4260. 匿名]

>>4200
熊の動画もう一度確認の為に見てみたよ　
やっぱり動画でお店の包丁とナイフは全て月山義高の藤原氏に
全て研ぎに出してると言ってた
藤原氏は研ぎマニアやプロの料理人にも研ぎのレジェンド神様レベルの扱いの人物だから
熊自身が研いだ包丁とはレベルが違うほど切れると思う
藤原氏がどれほど変態レベルの研ぎ師かわかる動画があるよ　話してる内容がマニアックすぎな動画なんだけど藤原氏の研究のレベルが尋常じゃない
ttps://www.youtube.com/watch?v=Fx2R3kUWCbo
これ包丁研ぎマニアで包丁料理人おいり　という人の動画なんだけど堺の打ち刃物の伝統工芸士が
わざわざ高いお金払って講習会受けに来るレベルの人だから藤原氏
原価率命の熊が金払って研いでもらってるなんて
逆に珍しい事もあるもんだと思った
熊の動画見ると客に日本一の人が研いだナイフですよみたいなこと客に話すらしいから
客への付加価値アピールの為も考えてあえて金出して研いでもらってるのかも
こんな日本トップレベルの研ぎ職人に包丁研いでもらってるのに千切りやみじん切り苦手なんて
宝の持ち腐れじゃんと思った

[4261. 匿名]

>>4086
スニーカーはとても綺麗ですが
靴は大切に履いていますね

[4262. 匿名]

>>4253
45才前後くらいだよね。てことは鳥羽と同じ世代。

[4263. 匿名]

>>4113
本人はプロフにアラサーって書いてるし
単になにか過去に関連があっただけの人晒してあんまり疑っても…

[4264. 匿名]

>>4201
交換日記の事なのか、また別の「会話」が漏れてるのかどっちだろうね
盗聴を疑ったんなら、交換日記に書いてない内容が漏れてるのを広末は文春が出さなかった(出せなかった)ネタから知ったのかもね

[4265. 匿名]

>>4258
これさ、鳥羽少年の身長が111cmってなってて、ミニクーパーの車高とほぼ同じなんだけど、車高が110cmって絶対無いんだよね
世界で一番車高の低い車ってスポーツカーになるんだけど、ランボルギーニとかが105〜110cmのレベルになる
クーパーとか古い車種でも130〜140cmくらいはあるはずだから、ちょっと比率が違うような気がする

[4266. 匿名]

>>4255
とりあえず学校という職場で働いてる人って先生って言われがちだよね。特に子供からは。

[4267. 匿名]

>>4171
それだと「ビリギャル」(あれは逆に低く詐称というか誤魔化してたが)とかヤンキー先生と同じパターンで使いまわされた感あるからじゃないかな
あれもこれも才能あるのに別の事でも成功したオレ(私)が最近多い(流行の)パターン

[4268. 匿名]

>>4260
結局、ブランド大好き、自分の箔付けになりそうなものは利用するってスタンスなんだろうな。

[4269. 匿名]

>>4253
この人中原理恵も知ってたよ。
中原理恵なんて50代位じゃないとピンと来ない人が多いと思う。
親と仲良しで昭和歌謡に詳しい人なのかな？

[4270. 匿名]

>>4266
ちょっとズレるけど、塾でバイトしてる大学生だって先生って呼ばれちゃうからね。

[4271. 匿名]

>>4265
確かに。身長110センチって5歳児の平均だそう。

[4272. 匿名]

>>4265
メガネの大きさから肩幅算出して、その比率で計算してるからミニはこの場合全く関係ない
写真で鳥羽の頭とミニが同じ位置に遠近法で見えてる　だけ　で実際横に並んで立ってるわけじゃないんで

[4273. 匿名]

>>4265
私も合成に見えた派だけど、カメラの位置が低くて鳥羽少年と車体が同じ高さに写ってる可能性もある

[4274. 匿名]

この人さ
気持ち悪くなってきた
チャラい料理人、っていうのはわかってたけどね

[4275. 匿名]

>>4271
これって七五三のスナップの一枚じゃないの？
なら五歳じゃない？
元ネタで鳥羽の年齢って出てたっけ

[4276. 匿名]

>>4265
七五三でのスナップというのは何処かに書いてあるの？入学式に向かう格好かと思ってた。

[4277. 匿名]

>>4275
小学校の入学式じゃないの？

[4278. 匿名]

>>4275
七五三ではないと思う
最近は子供もスーツOKになってきたけど
初めて袴を履くようになる日の儀式だから
四十年前なら袴だと思う

[4279. 匿名]

>>4119
不快じゃないよ
的確な記事がなかなか出ないからまとめてくれてわかりやすいよ！ござるさんもみなさんありがとうございます

[4280. 匿名]

>>4255
放課後デイでも無資格の人を先生呼び。
生徒達を混乱させないように先生呼びなのかもしれないけど…。
無資格な人が先生と呼ばれて自分は先生！偉い！と勘違いしている職員もいたよ。

[4281. 匿名]

>>4266
漫画家も先生、お茶やお花、着付けの講師もみんな先生
トピチかな

[4282. 匿名]

>>4274
奥さまには悪いけど、こんな人旦那さんにしたら口は軽いし、何でも俺が一番上手い！って中身の伴わない自慢ばっかりで気の休まる時がないと思うわ…

[4283. 匿名]

>>4270
家庭教師のバイトも立派な先生呼びだよ

[4284. 匿名]

>>4269
歌手で、欽ちゃん相手にお笑いにも出てたよね
懐かしいわ

[4285. 匿名]

>>4201
まぁ鳥羽が喜び勇んで、スタッフやバイトの人に喋りまくったんでしょ
広末はそれを知っても好きでいられるのかな

[4286. 匿名]

>>4265
それに、仮に比率的に合ってるからって、合成でないことの証明にはならない。比率を正確に割り出した合成は作ることが可能だから。これが合成だと言いたいのではなく、あくまでも一般的な考え方として。

[4287. 匿名]

>>4275
そっか小学校の入学式の可能性もあるか
ランドセルとか背負ってないから思わなかった

[4288. 匿名]

>>4276
七五三、入学式、誰かの結婚式にお呼ばれした時の格好が思い浮かんだ。
ハレの日でもなきゃこんなにキメていないよね？

[4289. 匿名]

>>4161
まるでその場で見てきたかのようwww
容易に想像がついたwww

ある日知り合ったあいつに
『いい話があるんだよ』とか言われて
『俺、やるっス』
とかいって神輿として担がれ

大金を得て有名になって気持ちが大きくなったところで
広末涼子が気がありそうで大興奮

まで余裕で想像ついちゃうよね

[4290. 匿名]

>>3815
あるあるだよね。

[4291. 匿名]

>>4280
一応子どもに指導する立場だと「先生」って統一しないと混乱するし子ども側に「ああ、この人は先生じゃないからいうこと聞かなくていいや」とか思わせてしまうからなぁ。明確にはちゃんと資格が必要であってもね。

[4292. 匿名]

>>4285
ある時はJリーガーまたある時は小学校の教師、その実態はミシュランひとつ星の天才シェフ（映画化）のことが好きだったんじゃないかな…

[4293. 匿名]

>>4188
逆に言えば、それだけ問い合わせが多いって証ね。
早よ本社から叱られてしまえばいいのに。

[4294. 匿名]

>>4190
この画像で検索すると
「▼幼い日の鳥羽周作さんと父・孝二さん
出典：#40_鳥羽周作（sio）
鳥羽周作さんが最終的に料理の道」

と動画にリンクされてるブログがhitするんだけれど、動画は観たくないのよね

鳥羽周作の両親(父母)は？父は元議員会館レストランシェフ「周囲を幸せにする」精神を受け継ぐ – cocoal media

プロサッカー選手練習生から小学校教員になり、その後32歳で未経験から料理の道へ。 2018年に独立後、2年でミシュラン一つ星を獲得するという異色の経歴の持ち主である鳥羽周作さん。 ワイルドな見た目そのままに、非常に情熱的 […]

#40_鳥羽周作（sio） - YouTube

＜お知らせ＞【2021年6月限定】鳥羽周作の未来に遺すべき作品が、以下のお店で販売中です。ぜひ、ご賞味ください！●THE GREAT BURGER　東京都渋谷区神宮前6丁目12-5 1F●THE GREAT BURGER STAND　東京都渋谷区渋谷3丁目21-3 渋谷ストリーム1F--------（OA：202...&quo...

[4295. 匿名]

間違えて前トピに投稿したんで、転載

「Tabi〜佐賀」とかいう企画で佐賀県の地元の食材使い、コース料理のイベントやった記事読んだ

お値段3万円！

アミューズなのかなんなのか、「海苔　牡蠣にのせて」っていう「料理」の画像見て唖然としたよ
牡蠣の殻に有明産（？）の海苔2枚のっけて出してる

自分で「料理ですらない」って言ってるけど
これで「ミシュラン一つ星」のシェフかい⁈

客舐めんのもいい加減にしろよ、と思った

やたらと大人数のスタッフ使い（水を注ぐだけ、皿を運ぶだけ、しかも一皿ごとにスタッフ交代、とか）高価なシューズやユニフォーム支給、年齢と同額の給与支給とか言って、「客置き去り」
結局、自分とスタッフの幸せのため、人件費のために料理提供してるんか？

一般に料理人や飲食店主は「お客様に美味しいと言って頂くことが幸せ」って言ってるけどね
そのために原価率高い食材使い手をかけ、料理技術磨き研鑽してる

ある和食職人さんは「一生勉強です」って仰ってる

心底、軽蔑するわ

[4296. 匿名]

>>4255
免許なしの何かの活動の指導員という
1日子供と接する程度の臨時職員(学校外の施設)でも先生呼びされてたよ

[4297. 匿名]

>>4295

追伸
スーシェフの腕でとった「ミシュラン一つ星」を盛大使い肝心の料理はパクりまくり、博報堂ケトルのイメージ戦略でマスメディア・マスコミに出まくり、「情報を食べる　意識高い系」馬○に祭り上げさせて荒稼ぎ、博報堂ケトルと組んで公金チューチュー⋯⋯挙句に女優と不倫

シェフ、料理人、名乗るな、と言いたいよ

[4298. 匿名]

>>4294
「鳥羽周作の未来に遺すべき作品」
この頃から100年続くつもりだったのかもね。

[4299. 匿名]

ロイヤルホスト
なんか行きたくなって調べたら
一番近くて高速使って４時間近くかかるｗ
やばいす

[4300. 匿名]

>>4176
てか、茹でたじゃがいも切るの下手くそというか
子供の調理実習みたいでヒヤヒヤした
ちゃんとした包丁さばきできないと思う

[4301. 匿名]

>>4295
肝心の主役の姿見せないのは
いつもの盛り付け方ですね
カキが小さいのか海苔がでかいのかｗ

[4302. 匿名]

>>4295
佐賀でさんまんえん？なめてない？
佐賀なんて幾らでもおいしいものあるし安くていいもの食べられるのに
値段に見合う料理なら３万円でもいいけどさぁ
相変わらずなんこれ？やん。
佐賀人じゃないけど九州民怒ってます

[4303. 匿名]

>>4297

とうとうジャニーズ問題に国連が介入だそうだけど、「ミシュラン内定発言」は国際問題にし外圧かけた方が日本のマスコミも動くんじゃないかと思って、BBCに取材お願いしてみたよ

国連人権理、ジャニ性加害調査へ　作業部会、当事者聞き取り（共同通信） - Yahoo!ニュース

　ジャニーズ事務所のジャニー喜多川前社長（2019年死去）による性加害問題で、国連人権理事会の「ビジネスと人権」作業部会が今月下旬に来日し、被害を訴える当事者への聞き取り調査に乗り出すことが12日、

[4304. 匿名]

>>4188
それしかいえない状態なんでござる
ござる1回目、2回目に同じ文章が来たから

コピペやめていただけますか？
前回と同じ文章を送ってこられても
聞きたいことは『⚫⚫』だとお話してますよね？
しかしその点について返答がありませんよね？

ってツッコんで返信したら
該当店舗は～～～ってきつねのミシュラン内定問題について
2023年は掲載されてないよ☆
って返事が来たでござる

いや、『内定してる』って言うんだから載って無いのは当然で
次のやつに内定してるかって話なんで……

ってまた返事投げ返してるでござるが
最近返事くるまで数日かかるから多数お問い合わせがあるんじゃないかと思うでござる

[4305. 匿名]

>>4292
全部が代理店のヨイショによる盛った経歴だと知ったら…

[4306. 匿名]

>>4301
牡蠣の身は無し、だよ笑
マジで海苔二枚って笑

[4307. 匿名]

>>4303
BBCにまでありがとうでござる✨

[4308. 匿名]

>>4304
めんどくさくなって何の内容であれテンプレで返事してしまえーって日本の悪しき企業体質出まくりだね

[4309. 匿名]

>>1899
ポークビッ○だよ

[4310. 匿名]

>>4302
佐賀フェアなだけで、会場はsioだと思うよ

[4311. 匿名]

しかし大衆食堂のおやじの方がしっくりきそうな風情でよくもまぁぼったくり企画ばっかり考えるわな
お見逸れしました（）

[4312. 匿名]

>>4310
なるほど
どっちにしてもたけーわw

[4313. 匿名]

>>4306
ええっ
今日一番の衝撃ですわ

[4314. 匿名]

エビの中身、蟹の中身、牡蠣の中身
それぞれどこに行ったん？どうしたん？

[4315. 匿名]

>>4312
まぁお高いよねー

[4316. 匿名]

>>4295

こういう料理()もhotel'sかニューワールドのクチコミでみかけた

[4317. 匿名]

>>4269
私52だけど覚えてるよー本業は歌手だよね？東京ララバイ

[4318. 匿名]

>>4291
子供にとっちゃ大人はみんな先生だからね
特に小学生は

[4319. 匿名]

>>4313

ソースはこちら、す

はじまりは佐賀から 鳥羽周作シェフが旅するレストラン「Tabi」をやる意義｜Qualities

代々木上原「sio」や青山「Hotel's」などを展開する鳥羽周作シェフが、新しいプロジェクトをスタートさせた。その名も「Tabi」。最初の旅先は九州・佐賀県。ってなんで佐賀!?

[4320. 匿名]

>>4316
これなん？イカ？

[4321. 匿名]

>>4306
牡蠣本体は別皿で提供されたのだろうか。
そうでないとしたら、驚愕。

[4322. 匿名]

>>4306
スーパーに有明産海苔が売られてること知らないんだと思う。
料理ですらない…いや料理するのさえもったいない！素材の味を楽しんでもらいたいんです( ・`д・´)

[4323. 匿名]

>>4251
簡単にサッカーの時間取れるから臨職の講師やるか～とかで簡単になれる時代じゃないよね
あの時代人が溢れに溢れてた

[4324. 匿名]

>>4295
牡蠣の殻に海苔2枚だけですか？？？

[4325. 匿名]

>>4234
教員としても採用ではなく 放課後児童クラブの支援員だったのかも？
まぁ子供たちはただの支援員でも「先生」って呼ぶわね

[4326. 匿名]

>>4308
ますますミシュランの印象が悪くなる。
真摯に対応してないように見える。

[4327. 匿名]

>>4316
これもどこかの郷土料理だよね

[4328. 匿名]

>>4324

そうそう
マジで

[4329. 匿名]

相対的に、ロイホやキユーピーの有難味を実感してる

[4330. 匿名]

>>4308
まあ、今回については多分コピペじゃないと捌ききれないでござるし
返答が返信する個人差で違うとトバることになってしまうでござるから

お問い合わせは返答をもらう手段ではござるけど
sioの系列店に内定があったとして、ミシュランに再度重点的に見て精査してもらうきっかけの手段でもあるでござるから
コピペでも無駄ではないでござる✨

[4331. 匿名]

でもなんで佐賀のPRで牡蠣？牡蠣もおいしいのもあるのかもだけど
殻だけかぁ。有明海苔のPR？

呼子のイカとか竹崎蟹とかいろいろ名物あるのに

[4332. 匿名]

>>4330
ござるさんは冷静だし大人だなぁ。

[4333. 匿名]

>>4269
40代になりたて組は誰それ状態です

[4334. 匿名]

殻だけとかどんだけ客をバカにしてるのかしら？
しかしこういうのを有難がってる人がいることに驚きだわ
あたらめて子供の時の食育って大切だなって思う

[4335. 匿名]

>>4319
衝撃的すぎる。一応理由が書いてあるけど、これについてこれる人いるのか…？？？

[4336. 匿名]

臭作レベルのバカ舌が集う店SIO

[4337. 匿名]

>>4320
多分、こんにゃくじゃないかな
茹でたやつ

[4338. 匿名]

Hotel's

[4339. 匿名]

>>4331
牡蠣の「殻」を使っただけっていう笑

[4340. 匿名]

>>4316
こんにゃくだよね
ルーレット回して本数決めるとか見たわw

[4341. 匿名]

>>4335
こんなんで３万円
その理由で
いや、こいつそれなりに儲けてきてたんだよね
この騒動なければこのまま稼ぎ続けてたんだよね
なんにも疑問に感じる人いなかったのかね
お金有り余ってる人が一定数いるんだね　

[4342. 匿名]

>>4337
こんにゃくとな！こんなぺらぺらの小さい一枚を串に刺しただけww
もう笑かすなぁ

[4343. 匿名]

>>4335
海苔をあまり食べない家庭で育ったのかしら？
有明産の海苔なんて一般的すぎて特記すべきことじゃないし、まるで外人が海苔のすばらしさに感動したレシピ？
この人メープルシロップ大量かけとか、大人になってから初めて食して「こんな旨いもんはない！」とか感動して多用する食材が多いんじゃ？
いいもの食べてこなかったのね

[4344. 匿名]

>>4338

2020年から～eat Good PLACE
※再スタート前の麹町カフェは14年営業

※hotel'sは2021年からスタート

[4345. 匿名]

>>4303

ござるさんのお働きを絶対に無駄にはしたくないんで、まずは文春にお願いしたんだけど、「ミシュラン内定発言」は国際問題になるんじゃ？と思いBBCにもお願いしてみたよ
BBC 日本支社だけど

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[4346. 匿名]

有明のりはおいしいよねえ
だけどこれ箸で一枚ずつつまんで食べて
シェフたちのすばらしい海苔への体験価値とストーリー感じてほしいって
海苔にすごいプレッシャー負わせてないだろうか

[4347. 匿名]

>>4335

ミシュランの⭐️の審査基準

星の基準は“料理”のみ。内装やサービスは星の評価の対象ではありません。料理は次の5つの観点から審査されます

1.素材の質
2.調理技術の高さと味付けの完成度
3.独創性
4.コストパフォーマンス
5.常に安定した料理全体の一貫性

[4348. 匿名]

Sio

[4349. 匿名]

何言ってんだコイツ


鳥羽周作さん

サッカー選手、小学校教員を経て、32歳で料理の世界に飛び込んだ異色の経歴の持ち主。神楽坂の〈DIRITTO〉や青山の〈Florilege〉などで修行を積み、2016年より代々木上原の〈Gris〉のシェフに就任。2018年7月、オーナーシェフとしてレストラン〈sio〉をオープン。続いて、19年10月に『o/sio』、同年12月に『パーラー大箸』をオープン。

装いのポイント

１．好印象＆清潔感のあるブルーのボタンダウンシャツ＋セーターが基本。

２．レストランなのにポップなTシャツで、ギャップ、抜け感、キャラクターを大事に。

３．必ず、好きな色のネイビーを取り入れることで、働くモチベーションを保つ。

第３回｜ フレンチレストラン〈sio〉オーナーシェフ・鳥羽周作さんの場合 | FUTURE IS NOW

オフィスで働く場合、男性は背広、女性は制服が当たり前だったいつの頃から、装いも大きく変わってきました。これから先、仕事における装いの役割はどのように変わっていく...

[4350. 匿名]

>>4345
ありがとうでござる！
海外にBBCから発信してくれるとなぁ……

[4351. 匿名]

>>4350
採用されるかどうかわかりませんし、採用されても時間かかると思います
おそらく文春も「裏どり」には時間かけるかと

[4352. 匿名]

>>4338

鳥羽シェフが北欧で食べた朝食から発想。

「ふつうのマヨネーズ」にはワサビをいれて、辛みをアクセントとしている。


スモーブロー（モーニングスペシャリテ）

鳥羽シェフが北欧で食べた朝食から発想。通常のアボカドの約1.4倍の大きさで、オイルコンテンツ（アボカドの油分）の濃厚な旨味が特徴のプレミアムリッチアボカドを使用しています。ふつうのマヨネーズと、高級アボカドの相性を追求した一品。「ふつうのマヨネーズ」にはワサビをいれて、辛みをアクセントとしている。

本日オープン、レストラン「sio」の新業態「Hotel's」がスペシャリテメニューで「ふつうのマヨネーズ」を採用｜株式会社SUPER STUDIOのプレスリリース

株式会社SUPER STUDIOのプレスリリース（2021年10月1日 12時00分）本日オープン、レストラン[sio]の新業態[Hotel's]がスペシャリテメニューで[ふつうのマヨネーズ]を採用

[4353. 匿名]

>>4292
何もない、ただの1人の男(ちんこ)として愛してるの…て言われたらもういっそ応援するよ

[4354. 匿名]

そういえば今週も文春砲なかった？んだよね　
うむ。、

[4355. 匿名]

>>4337
え、もしかして皿の上の方にベチャッてる奴は味噌で、まさかの味噌田楽…

[4356. 匿名]

>>4295
この人の料理見てると、オモウマイ店に出てくる店主さん達って凄いな〜と思う
100円出せない人もいるからって無料のお弁当配る日を作って、その赤字分をウーバーイーツのバイトして稼いでる人とかいたよね
幸せの分母を増やすと言ってるけど、結局は金儲けの為にしか見えないから全く共感出来ないのかなーと

[4357. 匿名]

>>4352
鳥羽っちが北欧に行ったことがある話なんて今まで出てた?

[4358. 匿名]

>>4357
フレンチなのに何故北欧に?


北欧とは どこの国ですか？
北欧という言葉について

ヨーロッパの北部地方。 デンマーク・スウェーデン・ノルウェー・フィンランド・アイスランドの5か国をさすことが多い。 北ヨーロッパ。

[4359. 匿名]

>>4319
凄い本当に海苔二枚だけなんだね
他は冷凍のこはだを使ったスープ
ドライブインで食べた鳥めしから思いついたという鶏ごぼうの炊き込みチャーハン
佐賀牛１切れ乗せて３種付き合わせと書いてあるがソースみたいなものが３種類皿に
少量盛られてるだけ
デザートご当地アイスのブラックモンブランと他２種類使った題して世界一庶民なアイス
が３万円とは・・・

[4360. 匿名]

>>4244
こっちのが断然美味しそう
なぜ人真似して良い土台はあるのに、いつも劣化版みたいになっちゃうんだろうか
原価安くするから？

[4361. 匿名]

>>4359

甲羅だけ使った「蟹の断末魔」同様、牡蠣の殻だけっていう笑

「蟹の断末魔」は一応アップルパイに僅かばかりの蟹の身（実はカニカマかも笑）のっけてたけど
このコースには牡蠣の身は全く見当たらず笑

[4362. 匿名]

>>4095

プリンとアイスクリームに関してはよくある捻りのない盛り付けだから、パクリ認定は行きすぎかな

もっと捻りのきいた個性的でイノベーティブな盛り付けが思い付かなかったんだろうね、鳥羽シェフ

[4363. 匿名]

>>4359
ブラックモンブランって100円で食べられる奴やん。いや、値上がりしてるかもだけどさぁ
にしたって、、子供の頃からみんなが食べるアイス、あたり崩して３万円コースにされてもなぁ

佐賀牛っていってもピンからキリまであるけどどのランクの使ってたった一切れなんだろ
恐ろしいわ

[4364. 匿名]

>>4356
ちょっと前にオモウマイ店で紹介されてた栃木の老舗の顔出しNG料理長とか凄かった
ションコネリーとかデビットボーイとかが来る海外のセレブ御用達の
ロンドンの日本料理店で料理人してたミスターシブエ
栃木のお店のお弁当も全部手作りで塩鮭すら出来合いじゃなくお店で塩して作ってた
それで幕の内１０００円だった　スタッフに見せるためにささっと桂剥きして大根のツマ作るの見せて集中してやってないからこりゃまだ駄目なほう集中してやったら針の穴通る細さに出来るから
と言ってたけど水に晒したツマは凄く細かった
老舗の女将は今の時代凄さをSNSとかでアピールしたら売れる時代なのにあの人は
全然言わないよの自分の凄さをと言ってた

[4365. 匿名]

>>4346
シェフの驕り高ぶりもここまでくると無知を曝け出してるわ
本当に頭が悪そう、和田アキ子より100倍頭悪いわ

[4366. 匿名]

>>4354
まあ今文春はもっと大きいヤマ抱えてるからね。
こっちも大きいけど、なんせ今扱ってるのは〇人容疑と政界が絡んでるから。

[4367. 匿名]

>>4355
こんにゃくと田楽味噌だね。にしても薄すぎないか、こんにゃく。

[4368. 匿名]

>>4335
出たよ、広告代理店がよくやる「ストーリーで付加価値を付けて高く売れ」ってやつ

[4369. 匿名]

>>4338
Hotel’ｓは今鮭定食しかないみたいだけど、
和食出身の人がシェフになって
鮭が塩鮭に変わり、味噌も変わったらしい
あんなにこだわってた銀鮭どうしたん
これだけ業態の異なる飲食店多数展開してると
やっぱノリだけで雇ってる場合じゃなくて
いかに腕の立つ料理人引っ張ってこれるかってことよね

実はそういう意味でも小谷は心配してる
sioイズム()が強すぎる気がして

[4370. 匿名]

>>4363
ご当地アイスの竹下製菓の看板商品「ブラックモンブラン」のチョコクランチ、そして同じく竹下製菓の「トラキチくん」のバナナ風味と「ミルクック」のミルク感を融合させて仕上げた
竹下製菓製の３種類を用いた一つ星シェフならではの至極の逸品デザートですｗ

[4371. 匿名]

鳥羽は既存メニューの改悪版しか作れないのね

[4372. 匿名]

>>4367
こんにゃくのさしみくらいの薄さだわ

[4373. 匿名]

>>4160
東スポで手紙は俺は持ってないって言ってたけど、文春で手紙は僕が形に残したいとお願いしました。ってあるから形に残したい自分が持ってないのは変だよね。

[4374. 匿名]

>>4196
オレがルールだからTPOとかわきまえないのかも

[4375. 匿名]

>>4373
だよね

上にもあったけど臭作に恨みを持つスタッフの誰かが写メ撮って流出させたんでしょ
広末の手紙を嬉しそうに見せびらかして姿が目に浮かぶわ

[4376. 匿名]

>>4328
これは料理とは呼べないですね。
完全に試食ですよね。

[4377. 匿名]

この人YouTube最初出たくなかったらしいけど
こんなおしゃべりなのに何で出たくなかったんだろう

[4378. 匿名]

>>4140
サッカースポーツ少年団かな？
サッカー教えてたって言ってたもんね。
そういうのって小学校ごとに編成してるの？

[4379. 匿名]

>>4370
ただ一口サイズに切って盛っただけのようなww
全部棒アイスだよ
棒引っこ抜いて一口大にカットしたと思うと笑えるな
総額３００円よ

バニラアイス自分で作って佐賀は果物有名だし季節の果物添えてミントの葉でも添えた方がよっぽど笑

[4380. 匿名]

>>4377
言うだけよ
誰かからおされて担がれての方が自分に付加価値つくじゃん笑

[4381. 匿名]

>>4373
ホテルにも付き人と行ってさぁ
自分サイドからはバレるはずがないは通用しないよね

[4382. 匿名]

>>3520

逆ギレでいらんこと口走る＝鳥羽シる🤓
パクリ商品販売＝シズるい👭
ゴリ推し、金で🏅買う＝博報堂(金掛)ケトル

なら、ありだと思うす🐻

「プロと一流の違いは、愛」と騙る鳥羽語録
も、おすすめす🐻

プロと一流の差は、愛なんです｜イケウチな人たち。 | 好きな人たちと考える、これからの豊かさ

「プロ」と「一流」。 その間にある違いって、なんなんでしょう？ IKEUCHI ORGANICの「ORGANIC316」をおしぼりとして使っている代々木上原のレストラン「sio（シオ）」のオーナーシェフ・鳥羽周作さんは、「愛なんですよ」と断言します。

[4383. 匿名]

>>4316
草

[4384. 匿名]

>>4304
コピペ2回来たんですか…確かにそれだけ多くの連絡が来てるんですね。理解しました。

こちらも問い合わせた内容は〇〇です。コピペやめてと返信してありますが、数日待つかたちですね、心得ました。

教えてくれてありがとうございます。

[4385. 匿名]

>>4346
そこまでいうなら生海苔のほうが良かったんじゃ…
これ、もう料理人は海苔生産者と加工業者だよね。シェフは一切手を加えてないじゃない。

[4386. 匿名]

>>4382
一流をことごとく勘違いしてるんだね、この人

[4387. 匿名]

>>4385
盛り付け、ボクがやるぅーって子供お料理会みたい

[4388. 匿名]

>>4379
ご当地アイス使うのは百歩譲って有としても佐賀ならそれにイチゴのさがほのかとかいちごさんとか
名産のイチゴを組み合わせて作るとかのアイディア浮かんでも良いよね
でも熊的にはイチゴ使うと原価上がるから使えないのかｗ

[4389. 匿名]

>>4377
たぶん博報堂の偉い側に自分を分類してたんじゃない
違うよー神輿よーキャラ売りよー

[4390. 匿名]

>>4388
嬉野茶でアイス作ってもいいのにね笑

[4391. 匿名]

>>4372
確かに酢味噌っぽい色してる

[4392. 匿名]

[4393. 匿名]

プライベートブランドの安い海苔もほとんど有明海苔だよ

[4394. 匿名]

>>4393
そうそうこの人のは全部ピンキリ商品ばっかり
どのランク使ってるんだろって思う

[4395. 匿名]

>>4394
原価は抑えてますから発言あったから有言実行してますね　よこ

[4396. 匿名]

>>4359
ブラックモンブランと言えば少し前にコメダがコラボしてシロノワールのブラックモンブラン出してたね

[4397. 匿名]

>>4396
あれはお互いを殺さない感じで美味しそうだったけどね

[4398. 匿名]

>>4352

ちなみに3年前にはすでに原型のレシピは投稿されていて
ふつうのマヨネーズ下に敷いた程度のアレンジ

このレシピの投稿主も『あるカフェで食べた』って言ってるから麹町カフェっぽいね

シンプルなアボカドトースト｜Keekee kitchenさんのヴィーガンレシピ

トーストににんにくをこする秘密の一手間で格段にアボトーストがおいしくなります！アボカドはスライスした物でもスマッシュでも。

[4399. 匿名]

>>4375
自慢したがりの性格。
広末との報道は鳥羽にはメリットの方が大きい。
となるとやっぱりね〜

[4400. 匿名]

NAGANOのインスタで葉っぱについて勉強中だってw

[4401. 匿名]

>>4356

幸せの分母の図です🥲

[4402. 匿名]

>>4368
電通や博報堂って30年前くらいは憧れの会社だったのに、ダッサい存在になったよね

[4403. 匿名]

>>4295
海苔小さくない？16分の1くらいの2枚？

[4404. 匿名]

>>4311
大衆食堂より祭りのテキヤが似合いそう
衛生観念は同じぐらいだと思うし

[4405. 匿名]

>>4342

切ったちいちゃなちいちゃな海苔2枚を

まるで世界にひとつのダイヤモンドのように出す店だからwww

[4406. 匿名]

>>4402
広告マンとの恋愛ドラマ量産されてた時代もあるのにねw

[4407. 匿名]

NAGANOディナー行った人が例の包まった魚映えるように写してるの草
カトラリーは直置き

[4408. 匿名]

>>4382

🤓←これっすか
度は入ってません、伊達メガネす🐻

[4409. 匿名]

>>4400
怖っ！勉強し終わってから料理に使って欲しいよね

[4410. 匿名]

>>4381
そこまでしておいて広末さんは「盗聴器をつけられてるかも」って、いや付けられるまでもないし。

[4411. 匿名]

>>4295
佐賀県民なんだけど、馬鹿にされた気分だわ
有明産の初摘みの海苔は味も香りも格別だし、牡蠣も固有種の天然物は他じゃ食べられない
なんなんこの仕打ち
料理にも食材にも愛が無い
憤慨

[4413. 匿名]

>>1220
毎日、スタッフの誰かとか関係者が
Naganoに行ってきた発信してるわ

[4414. 匿名]

>>1502
謎の料理の正体が判明した

酒粕チーズケーキ

白馬錦の酒粕香る半月の上にはサルナシという木の実のジャムとかたばみの愛らしい葉が敷き詰められる。予期せぬギャップにときめきを感じて仕方がない。食べるのが勿体無い。物足りないくらいがちょうどいいひとつ目のデザート。

[4415. 匿名]

NAGANOのGoogle口コミは消されてからまだ一つだけだよね？なんか不自然

[4416. 匿名]

>>4295
sio、広告屋の実態を象徴してるようなお料理()ですね！
裸の王様に実なしの牡蠣殻…
物語、ステイタス、ミシュランという付加価値をつければなんでも売れる。

[4417. 匿名]

>>4414
物足りないくらいがちょうどいい、

物足りないんだね、やっぱり！

[4418. 匿名]

>>4352
スモーブローはデンマークなんだけど、北欧ってざっくりした表現はあやしいな。
よく話題になる&思想とか参考にしてるであろうレストランNomaもデンマークだからもしかしたら調査に行ったことあるかもとも思うが
この人ならもし海外行ってたらこれでもか！ってほど語りそうなのに、海外行った描写とか皆無なんだよね
嘘くさいわー

フランスに修行に行っていた元sioスーシェフの方のアイデアな気がするよ。

[4419. 匿名]

>>4357
横ですがコペンハーゲンにお仲間と行ってた記事をちらっと見た覚えがあります。
前トピでsioはNomaを目指してるとの話をしてる人もいた。
調べたけど元記事はでてこなくて、、消されたnoteだった?
個人のブログでgrisの時代にシェフからコペンハーゲンに行った話を聞いたっていうのは出てきた。

[4420. 匿名]

>>4414
かたばみの葉の大きさから察して4センチ✖️1センチくらいの大きさかな。高さも本体部分は2センチはなさそう。物足りなさすぎてちょうどいいとは思えないな。

[4421. 匿名]

足りないくらいがちょうどいいっていうのも他人が評価することなんだけどなぁ

プロか一流かも他人が評価することだし
その人に愛があるかないかも他人が評価すること

この人ってそれを全部自分で言ってしまうんだよね

胡散臭い人ほど愛を語りたがる

[4422. 匿名]

アンミカじゃないけど、ハッピー、ラッキー、ラブ、スマイル、ピース、ドリームを声高に言う人、会社は信用しない。会社名に入ってるとよりヤバい。

[4423. 匿名]

>>4412
まーたこのプロフィール

[4424. 匿名]

今やってるぐるナイで
厚切りサーモンをフライパンで焼いてオーブンで焼くやつやってたwww

barbacoa 1990年開業、1994年日本進出

[4425. 匿名]

チキン南蛮作りたくなって
動画見ました！
ピクルスのあしらい方が流石だなって感じましたｗ

[4426. 匿名]

>>4400
葉っぱのことよりも常識勉強してほしいよね

大切なことなので2度言いますね

葉っぱの事より常識を～～～～

[4427. 匿名]

>>4414

物足りないから口コミみたいに帰りに
文句言いながら駅前のハンバーガー屋さんに入るンだわ

[4428. 匿名]

>>4400

写真つけときますね

安定のシダ

[4429. 匿名]

でたよただの豚肉の幻の豚

[4430. 匿名]

>>4429
オクラはわかるけど豚はどこにいるの？

[4431. 匿名]

>>1175
私も全く同じこと思いました

[4432. 匿名]

>>4429
幻の豚だから出し惜しみします
上のピンクの削り節ぽいのが豚？

こんなのに３万円かける気が知れない

[4433. 匿名]

>>4345
FIFAの問題とかもあったし、もしミシュランジャパンの広告代理店との関係や裏側も取材してくれたら話題になりそうですけどね

[4434. 匿名]

>>4347
どれ一つ当てはまらん、見事に!

[4435. 匿名]

>>4335
海苔の味がダイレクトに感じられるけど、普通の人が思いつかないような斬新な料理を作るのがミシュラン星付きの料理人じゃないの？？
素材をそのまま出すだけって、料理人であることを放棄しすぎじゃなかろうか
マクドナルドに行っただけでも、1000個気付きだかアイディアが出ると言ってなかったっけ？
ウェルカムドリンクにはるか絞っただけとかも、もう少しなんとか捻りきかせられなかったものかねー

[4436. 匿名]

>>4429
素朴に思うけどこれって小谷村のためになってんの？
村おこし失敗やない？職員どう思ってるんやろ

[4437. 匿名]

前トピで常田さんの画像貼ってた荒らし？のおかげでKing Gnuの良さに気づけました。鳥羽トピで思わぬ収穫でした。

[4438. 匿名]

>>4430
幻なので、目にあまり見えないのかもしれません

幻なので……

[4439. 匿名]

>>4429
幻の豚は何処産の何豚なの？産地や銘柄は分からないのかな？
長野県産の千代幻豚とか使ってるのかな

[4440. 匿名]

>>4415
Googleのレビュー、行きつけの病院、最近出来たカレー屋ですが低評価1，2がごっそり消えています。
人間には合う合わないがあるので低評価だけ消すのはどうかと思いました。
カレー屋は評価を見て行きましたが低評価通りでした。おまけにチョウバエが何匹か飛んでいました。
レビューの低評価は読んでから行ってみると、こういうことね···と思うことが多々有り貴重です。
病院、施設、店側がGoogleに通報して荒しだとか営業妨害です。とか言ってなんとかGoogleに認められれば消してもらえるのでしょうかね。

[4441. 匿名]

>>2361
仲間と北欧旅‥なるほどナルホド〜🐻🧳♬

過去インタビュー、北欧家具好きとか言ってたのって…後付だったってコト😱!?

欧州広布原点の地　デンマーク

聖教新聞に連載の記事や企画記事、特集記事を掲載します。

[4442. 匿名]

>>4441

Soka Gakkai International - Danmark - Google 検索

Soka Gakkai International - Danmark - Google 検索すべて画像動画ニュースSoka Gakkai International - Danmark デンマーク コペンハーゲンのカルチャー センターSGI Danmarksgi-dk.org SGI-Danmark er tilknyttet Soka Gakkai International (SGI) som har mere e...

[4443. 匿名]

>>4439
雪深い小谷村で出荷が3ヶ月しかできない
↓
幻の豚として売り出せばいい


とか
悪どい話してたやつで前から話題になってたやつやで

[4444. 匿名]

>>4443
見えないくらいの幻状態になっていて、良さがアピール出来てるのか疑問だね…
鮭定食だけじゃやっていけそうにないから、そのうち幻の豚の生姜焼き定食3000円が出そうな予感☆

[4445. 匿名]

>>4441
まさか
フレンチのシェフってのも、
コペンハーゲン有りきになってくるのか‥？

それなら鳥羽シェフ()のフレンチへのリスペクトの無さ、納得行く

[4446. 匿名]

>>3004
こんな感じの旦那さんいる人ここにも結構いるでしょｗ
見た目は仕方無いすよ

[4447. 匿名]

>>4422
LDH はラブ・ドリーム・ハッピーの略ですよぉ😱

[4448. 匿名]

>>4443

肉を切った時に角がたつくらい新鮮で良質な豚をしょうが焼きって、センスないように感じるけど料理人としてはアリなんかな

シンプルに分厚い肉をグリルしたほうが豚本来の旨味を感じられると思うんだが

しょうが焼き風の甘辛いソースや、バジルとかタプナードのソースとか、地のものを使うなら山菜のソースとかを添えてさ

[4449. 匿名]

>>3004
隠し撮りにはとても見えない
もしかして、合意の撮り直しか？

[4450. 匿名]

>>4358
コペンハーゲンは、北欧のパリなんだそうですね!

Soka Gakkai International - Danmark - Google 検索

Soka Gakkai International - Danmark - Google 検索すべて画像動画ニュースSoka Gakkai International - Danmark デンマーク コペンハーゲンのカルチャー センターSGI Danmarksgi-dk.org SGI-Danmark er tilknyttet Soka Gakkai International (SGI) som har mere e...

欧州広布原点の地　デンマーク

聖教新聞に連載の記事や企画記事、特集記事を掲載します。

[4451. 匿名]

>>4442
お、おう…
世界に広がるソーカネットワーク

[4452. 匿名]

>>4414
カタバミ食べられないことはないけど、酸っぱいしアクっぽいし、酒粕チーズケーキには違和感ありそう
爽やかな酸味じゃないのよ
そういえば、コース説明に草木って書いてあったものね
原価へのこだわりが光る

[4453. 匿名]

>>4409
そうだそうだ！怖い！

[4454. 匿名]

>>4251
その時代に苦労した人を知ってるから思いついたら出来る片手間仕事って扱いが腹立つわ

[4455. 匿名]

うましうまおです笑って名乗っていいのは、料理上手な人じゃないんでしょうかね

[4456. 匿名]

>>4414
こういう葉っぱって口に入れたらモサモサするけどチーズケーキ食べててモサモサ感あるのはどうなの？

[4457. 匿名]

>>4443
今NAGANOで出してるのはこの豚？
出荷できるのは10月から12月って書いてあるけど、村内だったら1年中食べられるの？だったらそれ売りにするべきで鮭なんか出してる場合じゃない。

[4458. 匿名]

>>4457
出しても一品であのくらいどこにいるかわからない豚肉だし
もし豚肉メインのなんか作ったら5000円くらい取りそう

[4459. 匿名]

>>4295
なんやこれw
有明海苔は好きだけどもっと牡蠣も海苔も生かせるはずなのにこれって残念

[4460. 匿名]

>>4295
牡蠣の鳥羽シェフの考え？

[4461. 匿名]

>>4448
鳥羽が、豚肉使ったら生姜焼きしか出来ないんだよ…

[4462. 匿名]

>>4458
こんなかつお節ばりの薄切りで3万コースの一品だよ？

生姜焼きのボリュームなら1万円どころか2万くらいするんじゃない？
なんせ、幻の豚(笑)だしw

[4463. 匿名]

鳥羽さんさ食材のそれぞれの味わかってないやろうな、この地域の豚はこんな味とか細かく自身でわかってないだろう

[4464. 匿名]

>>4461
それしか作れんやろうなw

[4465. 匿名]

>>4440
ええ…Google口コミ全然信頼できないですね…
確かに営業妨害はあるかもだけど本当のこともありますよね。なんだかなあ…口コミの意味ない…

[4466. 匿名]

>>4463

もったいないね

水が綺麗な長野県だし、ワサビのソースとかさ

醤油の蔵や酒蔵があれば地元の醤油のソースとか、ワイン煮込みの日本酒バージョンとか、長野リンゴのソースとかさ

素人でもワクワクするし思い付くのに考えるの放棄してすぐしょうが焼き

[4467. 匿名]

>>4462
昼間に２万円のしょうが焼き定食www
ありえねーwww
PRでもなんでもねーやん
鳥羽を切らないとこの村の未来はないよ、割とマジで

[4468. 匿名]

鳥羽っちが働いていたハンバーガー屋さんを発見。「ease by LIFE」の車田篤氏の元で料理人としてのキャリアをスタートさせたとある。「ease」は2002年オープン。2007年に2号店「The グレートバーガー」をオープン。「ease」は2008年で閉店し、グレートバーガーに吸収された。グレートバーガーのHPで2009年からのブログを見てみたけど、バイトでいたはずの鳥羽っちにはまったく言及されておらず。
ちなみに車田篤氏は1977年生まれで、鳥羽っちの一個上。24歳で「ease」をオープンさせた実業家らしいよ。

[4469. 匿名]

>>4467
そんくらい取らないと、
幻の豚(笑)を3000円なんかで出したらディナーが閑古鳥になるし、

幻の豚(笑)(笑)(笑)の価値が下がっちゃうだろ！？(笑)

[4470. 匿名]

>>4451

サッカー⚽️の元🇮🇹代表ロベルト•バッジオ
パイレーツオブカリビアンのオーランド•ブルーム

も創価学会っては有名な話

[4471. 匿名]

食べログまたお仲間臭い口コミ増えてるwww

[4472. 匿名]

>>4471

しかもわざわざ垢作って口コミとか草すぎてwww

わかりやすすぎるんやがwww

[4473. 匿名]

>>1318
園山さんのほうがサービス精神というかエンタメ精神があるんだな

[4474. 匿名]

トピが多すぎて全く追えてないので既にガルに書かれているのかもしれないけど初めてbaseブレッド箱買いしたらこの人のオススメコメントがリーフレットに載ってたw
ただガル民に知らせたかっただけですごめん

[4475. 匿名]

>>4472
オープンに身内で席数埋めるのをなんとも思わない人だからね
サクラ〜サクラ〜

[4476. 匿名]

>>4107
この方のことを勝手に決めつけて怪しいというのはさすがにお門違いでは？
かなり失礼よ

[4477. 匿名]

関係者も多くなってきたから、鳥羽の相関図欲しい
関連会社から関連する人も

[4478. 匿名]

>>4469
ディナーはジビエにしたらいいよ 鹿肉
昼は生姜焼きでもいいけどさ、幻の豚で3000円ならいける
自生の草木を使うんでしょう？そこらから摘んで来て。
かわっぺりにクレソン生えてると思うし
原価率おさえられそう
ホタルも飛ぶんでない？

[4479. 匿名]

>>4471
この新しい人の3枚目の写真は食べ物なの？それとも植木鉢の植物？

[4480. 匿名]

>>4479

甕にすいれんだと思う
金魚いれたりもする

[4481. 匿名]

>>4420
他の皿も1〜3口位で少なすぎて、味も風味も食感も良く確かめられないまま終了しそう。

[4482. 匿名]

>>4462
村民はここの質の良い豚で小谷村の良さを知ってもらいたいって言ってるのに、鳥羽はまぼろしの豚ってネーミングは良いとしても、肝心の豚は味も良く分からない位極少量しか入れないし、いかに客を操るかみたいな儲けしか考えてない感じ。

[4483. 匿名]

>>4260
過度な自己愛のある人って、そういう一流の肩書き大好きで利用するね。あるあるだわ。

[4484. 匿名]

>>1502
何でもかんでも端っこに置くんだね。味は五味プラス1みたいな起伏は考えないのかな。

[4485. 匿名]

>>4461
広末さんの方が料理のレパートリーありそうね

[4486. 匿名]

>>4448
素材を殺してるね。

[4487. 匿名]

>>4417
スーパーやデパ地下の試食とかもちょっとだけなら美味しく感じたりするものね。

[4488. 匿名]

>>4401
飲食店が儲かる仕組みってこういう事⁈笑

[4489. 匿名]

何百億動かす社長って誰？

[4490. 匿名]

NAGANOくん、

キミ、オープンしたてだというのに
ディナーの予約時間減らしたりとか一体どうしたんでござる？

[4491. 匿名]

>>4490
土曜日は締め切られたからもう予約不可だけど
日月ディナーが埋まってないじゃないか

幻の豚使ってるのにどうしたの？w

[4492. 匿名]

＞きわめつけは密着ドキュメンタリー映画『sio／100年続く、店のはじまり』の上映と配信の中止が決まったといい、事情通は

＞「映画には、妻や子供が素顔を晒しているんです。鳥羽氏は映画は金を払うコンテンツだと言って納得がいかないようでした」

＞と語る。



え？

本人納得行かないレベルで不倫して捨てる予定の妻子の顔
映画で晒してお金とるつもりだったん？




＞また、『今年もこの不倫がどう影響するかわかんないけど、しなかったらもう一個新しい店もミシュラン取るし。内定はきてるから』と仰天発言をしたという。

＞これに関係者は

＞「当然、ミシュランガイド側は全否定です。あのコメントで、料理界で彼をサポートしようなんて人は誰もいないと思います」

「彼をサポートしようなんて人は誰もいないと思う」降板、開き直り…もう終わりか - いまトピランキング

女優、広末涼子とのダブル不倫騒動が炎上し続けているシェフの鳥羽周作氏だが、今度は料理人生命が風前の灯だという。 鳥羽氏は『きょうの料理』（NHK Eテレ）を降板させられ、地元埼玉県戸田市の『とだPR大使』も退任済み。6月30日にはオーナーシェフ...

[4493. 匿名]

まだきもちくと連絡取り合ってるのかな？

[4494. 匿名]

>>4493
きもちくで通じるようになってしまったか

[4495. 匿名]

>>4490
たぶん埋まったから？
たまに火曜、木曜とか開いてるのは何だろ？

[4496. 匿名]

>>4492
鳥羽の力では止められないほど映画の話が進んでしまっていたのかと思っていた
まさか鳥羽本人が映画上映したがってたなんて
おぞましい

[4497. 匿名]

>>4489
博報堂？

[4498. 匿名]

>>4483
横、過去のSNSで一流の資格とって仕事してる人を親友って紹介してた。そのわりに絡みが全然なさそうだから片想いなのかな？と思った。ちゃんと仲良しだったら鳥羽シェフゴメンね。

[4499. 匿名]

>>4260
余計にケガしそうだね。良いんだか悪いんだか…

[4500. 匿名]

>>4490
先の方も枠減ってるね。冷やかしにしても2〜3万払うのは躊躇するんだろうな。夏場でこれだと今後はどうなっちゃうのか。