-
1. 匿名 2023/03/09(木) 19:39:48
ラーメンに何をかけて食べますか??
具でも調味料でも教えてください!
主はラーメンにかける調味料として、
七味や塩胡椒をかけることがありますが、
イマイチどちらが何ラーメンに合うのかよく分かりません笑+9
-12
-
2. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:14
故障+12
-14
-
3. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:16
基本何もかけない+89
-3
-
4. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:21
酢+47
-4
-
5. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:26
酢が好きだから酢+17
-6
-
6. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:34
ラーメン胡椒+25
-2
-
7. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:36
なにもかけません+16
-0
-
8. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:46
胡椒+31
-0
-
9. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:46
すりごま+15
-1
-
10. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:52
何もかけない+4
-0
-
11. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:53
家系ラーメンに
ブラックペッパーとニンニクと辛子高菜!+9
-1
-
12. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:57
にんにく+26
-1
-
13. 匿名 2023/03/09(木) 19:40:58
塩コショウをかけるのは塩味が足りないから?クセで?+7
-0
-
14. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:02
七味+2
-1
-
15. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:06
味噌には七味
豚骨にはニンニク
醤油には胡椒かな+31
-0
-
16. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:14
味噌味なら一味や七味+22
-1
-
17. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:16
店に対して失礼な気がしてかけない
大抵の店はかけなくても美味しいし+6
-9
-
18. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:19
ラーメンに胡椒かける人はいっぱいいるだろうけど塩かける人いるの?+10
-0
-
19. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:21
追いにんにくからの後半は酢でサッパリ味変+6
-1
-
20. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:25
素ラーメン+1
-0
-
21. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:31
黒酢です。+0
-1
-
22. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:42
カロリーを気にしないならシチューの元をワンブロック入れる。+1
-5
-
23. 匿名 2023/03/09(木) 19:41:52
>>2
ぷっ+4
-3
-
24. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:23
>>1
胡椒、ラー油、高菜、揚げネギなどなど気分で+6
-0
-
25. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:25
ラーメンにもよるけど、最近味噌ラーメンにチューブにんにくと豆板醤をいれると美味いことを見つけてしまった
ラーメンじゃないけど味噌煮込みうどんだと尚うまい+21
-0
-
26. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:27
醤油ラーメンに柚子胡椒おすすめ!+7
-1
-
27. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:30
>>2
早くメンテしてきなw+10
-2
-
28. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:55
>>26
塩ラーメンにもオススメ♡+5
-0
-
29. 匿名 2023/03/09(木) 19:42:58
>>2
アウトオブオーダー+2
-0
-
30. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:01
>>1
醤油ラーメン ブラックペッパー
味噌ラーメン 唐辛子
豚骨ラーメン ホワイトペッパー+6
-0
-
31. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:06
食べ飽きたラーメンには柚子胡椒入れて風味を変えて食べるよ!爽やか〜♪+5
-0
-
32. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:07
醤油ラーメンは胡椒
味噌とタンメンはラー油+3
-0
-
33. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:13
愛の魔法♡+2
-0
-
34. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:15
酢+2
-0
-
35. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:21
ごま、高菜、紅しょうが。+5
-0
-
36. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:31
>>2
斜め四十五度で叩くと直るってばっちゃが言ってた!+2
-2
-
37. 匿名 2023/03/09(木) 19:43:42
酢かける奴も迷惑行為なんだよな
回転寿司ばっか話題にしてないでラーメン屋も取り締まった方がいい+0
-10
-
38. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:06
>>11
豚骨だとこれが美味しいよね。
あと紅しょうが+3
-0
-
39. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:12
味噌なら七味
それ以外は胡椒
とんこつには紅しょうがのせたい+4
-0
-
40. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:19
ごま+1
-0
-
41. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:34
食べるラー油と、花椒入りの八味もピリリとアクセントになって美味しいよー+2
-0
-
42. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:38
>>1
何ラーメンの話かな?
私は豚骨ラーメン圏だから、すりごま。
+1
-0
-
43. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:47
お酢+1
-0
-
44. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:51
味噌ラーメンは七味
インスタントで付属のつけたら美味しかった+1
-0
-
45. 匿名 2023/03/09(木) 19:44:59
広東麺の場合のみ味変でお酢を少しだけ入れる+0
-0
-
46. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:09
>>12
ごめん、臭そう+1
-5
-
47. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:18
コショウ
ラー油+2
-0
-
48. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:27
お店で食べるラーメンはその店が用意している調味料を使って、家で食べる時は基本的にコショウ。
この前サッポロ一番塩ラーメンに紅しょうが入れて食べたら美味しかった。+0
-0
-
49. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:29
>>17
家かお店なら卓上の調味料じゃないのかな?
みんなそんなに調味料持ち歩いてないよね+6
-0
-
50. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:31
塩ラーメンなら酢と粗挽き胡椒
醤油ラーメンならホワイトペッパー
味噌系は唐辛子🌶系かな。+4
-0
-
51. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:39
>>35
私はそれプラステーブルコショウ♪+2
-0
-
52. 匿名 2023/03/09(木) 19:45:51
>>1
胡椒七味は当然としても
塩胡椒はやめろ+10
-2
-
53. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:09
何もかけないことが多いけど、味が好きじゃなかったら胡椒かラー油を結構な量かける+1
-0
-
54. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:12
ニラキムチとニンニク!匂いなんて気にしない!!+2
-2
-
55. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:28
>>1
醤油ラーメン→ショウガのすりおろし、お酢
味噌ラーメン→キムチ、粉チーズ+0
-0
-
56. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:34
味噌は七味
塩、醤油は胡椒+2
-0
-
57. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:49
中華そば系は酢
スープがマイルドになる+1
-0
-
58. 匿名 2023/03/09(木) 19:46:56
もうやだ!>>1のせいでラーメン食べたくなってきた!食べて来る!ちなみにコショウかけたい。あまり好みの味じゃ無い時は酢をかけます。
+1
-0
-
59. 匿名 2023/03/09(木) 19:47:02
袋麺で胡麻とかラー油が付いてたらかけるけど、それ以外では玉子とか具を入れる事はあるけど何かをかけるって事はない
+0
-0
-
60. 匿名 2023/03/09(木) 19:47:25
>>1
なんとなく七味唐辛子は万能感あるわ。+1
-0
-
61. 匿名 2023/03/09(木) 19:47:27
>>1
醤油、塩はコショー
味噌は七味って親から習ったんだけど違うのか?+2
-0
-
62. 匿名 2023/03/09(木) 19:47:30
こしょう。
たまにおす。+1
-0
-
63. 匿名 2023/03/09(木) 19:47:44
>>1
手間をかけます+2
-1
-
64. 匿名 2023/03/09(木) 19:48:33
ごま+1
-0
-
65. 匿名 2023/03/09(木) 19:48:41
>>37
誰に迷惑かけてるの?+0
-0
-
66. 匿名 2023/03/09(木) 19:50:08
コショウとニンニク+0
-0
-
67. 匿名 2023/03/09(木) 19:50:43
>>1
味噌ラーメンには七味唐辛子とか豆板醤とか辛味系統、醤油塩ラーメンには胡椒+3
-0
-
68. 匿名 2023/03/09(木) 19:51:41
>>1
のり追加するのが好き+2
-0
-
69. 匿名 2023/03/09(木) 19:52:40
猫舌なのでフーフ-息をかける+1
-0
-
70. 匿名 2023/03/09(木) 19:53:08
白胡椒 すごく細かいやつ
それかゴマ+2
-0
-
71. 匿名 2023/03/09(木) 19:55:11
>>65
きっと隣でラーメンに酢を入れられると目がシパシパしちゃう敏感な人なんだよw+0
-1
-
72. 匿名 2023/03/09(木) 19:55:15
家系ラーメンならニンニクとコショウ+2
-0
-
73. 匿名 2023/03/09(木) 19:55:39
>>2
疲れて故障してるな…+1
-0
-
74. 匿名 2023/03/09(木) 19:57:03
>>36
野比玉子ばあさんね+0
-0
-
75. 匿名 2023/03/09(木) 19:58:39
>>1
自炊一人暮らしだからなんか栄養少しでもという気持ちで、作り置きもごはんもなくもうラーメンしかないか、単にラーメン気分の時はそのままは気持ち的に嫌で白菜とかキャベツとか手でちぎれる野菜や豆腐すら突っ込む、
なければほうれん草やブロッコリーは茹でてお弁当用に小分けにしたりもしてるからそれいれたりも。
ただそんなことも考えずに美味しく食べたいなら味噌ラーメンなら多めのにんにくで数種の野菜、あればやベーコンや作り置き冷凍等のチャーシューとか)を炒めて乗せる、醤油や塩はみじん切りにしたネギをごま油で弱火であまり動かさず炒めてそれ乗せ、お好みでブラックペッパーくらいのシンプルアレンジのほう美味しくなるよ。+1
-0
-
76. 匿名 2023/03/09(木) 19:59:38
キムチ+0
-1
-
77. 匿名 2023/03/09(木) 20:06:44
途中から味に飽きちゃうから七味と胡椒を大量に入れる+0
-0
-
78. 匿名 2023/03/09(木) 20:06:47
>>15
う〜んこのっ❗️+1
-0
-
79. 匿名 2023/03/09(木) 20:08:12
>>35
とんこつラーメンですね+2
-0
-
80. 匿名 2023/03/09(木) 20:10:32
ラーメンのスープが好きとかいうトピがあったけど
最近ラーメンがきてるの?+0
-0
-
81. 匿名 2023/03/09(木) 20:10:49
昔は胡椒が絶対だったけど、今はラー油+0
-0
-
82. 匿名 2023/03/09(木) 20:11:09
家で食べるときはネギ鬼盛
最後の一口は酢で味変
時々山椒振るときもある+1
-0
-
83. 匿名 2023/03/09(木) 20:14:10
シナチク+0
-0
-
84. 匿名 2023/03/09(木) 20:18:22
>>37
酢かけるのは別にいいだろwという単純な突っ込み待ちくらい人に飢えてんのか?+3
-0
-
85. 匿名 2023/03/09(木) 20:20:08
ラーメン屋にあるラーメンたれ
気になるけど用途が分からない。+0
-0
-
86. 匿名 2023/03/09(木) 20:21:12
>>37
酢をかけて食えって書いてある店もあるよ+2
-0
-
87. 匿名 2023/03/09(木) 20:25:55
醤油ラーメンには白っぽい胡椒、味噌ラーメンには粗挽きの黒胡椒をかけます!+0
-0
-
88. 匿名 2023/03/09(木) 20:26:50
酢一択!!+1
-0
-
89. 匿名 2023/03/09(木) 20:26:57
味噌ラーメンには一味唐辛子+1
-0
-
90. 匿名 2023/03/09(木) 20:33:28
七味かけます+1
-0
-
91. 匿名 2023/03/09(木) 20:34:59
味噌だとナンバン
塩、醤油だとコショウ+1
-0
-
92. 匿名 2023/03/09(木) 20:37:48
>>85
替え玉用。
スープが薄まるからね。+2
-0
-
93. 匿名 2023/03/09(木) 20:39:26
ヒハツ。
血管にいいから。
ナツメグも合う。+0
-0
-
94. 匿名 2023/03/09(木) 20:40:13
神奈川県内の街中華で関西なまりの人がソースある?と店員に聞いていた。ラーメンにソース?+1
-0
-
95. 匿名 2023/03/09(木) 20:41:03
酢の人多いけどベースは何ラーメンなの?
私は九州在住で基本どこの店もトンコツなんだけどトンコツにも合うかな?+1
-0
-
96. 匿名 2023/03/09(木) 20:47:24
>>4
間違えて味噌ラーメンにかけちゃったことがある。
(そこのラーメンは日替わりで、毎日1種類しかなかったんだけど、知らなかった。)+3
-0
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97. 匿名 2023/03/09(木) 20:50:40
醤油、豚骨 こしょう
味噌 一味
+0
-0
-
98. 匿名 2023/03/09(木) 20:56:41
>>1
家で作るラーメンで調味料として?ならラード
好みや嗜好として完成品に掛ける家で作る生ラーメンなら白胡椒
+0
-0
-
99. 匿名 2023/03/09(木) 21:10:14
命をかけるッッッ!+0
-0
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100. 匿名 2023/03/09(木) 21:13:58
>>1
一味か胡椒ならわかる 主は独創的な味覚だね+1
-0
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101. 匿名 2023/03/09(木) 21:15:05
お酢
醤油ラーメンの味変としては有名だけど、豚骨や味噌にも合う+4
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102. 匿名 2023/03/09(木) 21:21:03
>>4
一蘭に食べに行ったらトッピングで酢があったからたまに入れるようになった
豚骨に入れたらスーラータン麺みたいになる+0
-0
-
103. 匿名 2023/03/09(木) 21:25:39
こしょう!+1
-0
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104. 匿名 2023/03/09(木) 21:49:46
もやし乗せてるのは業務用スープ化調味料の店ばかり。
無化調の良い素材の店は無駄なもの載せない。+0
-1
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105. 匿名 2023/03/09(木) 21:49:59
>>1
ニンニクのチューブ+1
-1
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106. 匿名 2023/03/09(木) 21:58:07
ラー油。ラー油最強。味噌ならお酢も入れるかな。+0
-0
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107. 匿名 2023/03/09(木) 22:35:48
チャルメラに付いてる秘伝のスパイスが好き。似たようなの売ってないかな。+0
-1
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108. 匿名 2023/03/09(木) 22:40:59
昆布茶!!コクが出て旨い!+0
-1
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109. 匿名 2023/03/09(木) 22:42:53
ニンニグ ナマニンニグ+0
-0
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110. 匿名 2023/03/09(木) 22:47:17
醤油ラーメン→胡椒
味噌ラーメン→すりおろしニンニクと一味唐辛子、又はラー油
塩ラーメン→柚子胡椒とゴマと又はラー油
+0
-0
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111. 匿名 2023/03/09(木) 22:49:29
塩
好きな豚骨ラーメン屋さんが超塩辛くて気分が悪くなる寸前の美味しさっていうのかな。
なので普通のラーメン屋さんでは塩気が全く物足りない。+0
-0
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112. 匿名 2023/03/09(木) 23:26:28
八幡屋礒五郎の拉麺七味
お土産で小袋のを買ったらよかったので次からは缶で買ってる。+2
-0
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113. 匿名 2023/03/10(金) 00:09:38
>>93
なんじゃこりゃ⁈+0
-0
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114. 匿名 2023/03/10(金) 03:57:33
>>1
醤油系なら白胡椒とラー油。塩系なら黒胡椒。味噌系の時は多分黒胡椒。豚骨系の時も黒胡椒かな?+0
-0
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115. 匿名 2023/03/10(金) 07:33:57
とんこつがすきだからとんこつラーメンには胡椒かけてる+0
-0
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116. 匿名 2023/03/10(金) 08:57:51
食べるラー油・魚粉・ふえるワカメちゃん+0
-0
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117. 匿名 2023/03/10(金) 13:04:59
カップ麺にトムヤムクンペースト入れてる+0
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118. 匿名 2023/03/11(土) 02:54:27
ほりにし
瓶詰めの背脂ニンニク
めっっちゃ美味しくなる+0
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