そうめんの消費

[1. 匿名]

密封されていたら来年に持ち越しでもいいと思いますが、封の空いたそうめんが冷蔵庫に2袋、5束あります。
2袋とも太さや茹で時間は同じですが、種類は違います。

今年もたくさん買ったら貰ったりしたのでもう普通に食べるのは飽きたし、つけ麺風にしたりにゅうめんにもして色々アレンジしたのですが、あまりピンとこず。
何か美味しいアレンジ教えてください！

[2. 匿名]

そそーめんそそーめんそそーめんめんめめんめん
LETSGO

[3. 匿名]

しこしこ素麺

[4. 匿名]

そうめんチャプルー

[5. 匿名]

オリーブオイル、マジックソルト、ツナ、トマト、少し黒胡椒を混ぜてそうめんにトッピング

[6. 匿名]

揚げてボリボリ食べたら？

[7. 匿名]

そうめんチャンプルー
チヂミアレンジも美味しいよ！

[8. 匿名]

ツナやピーマン、玉ねぎと一緒に炒めてソーメンチャンプル。

[9. 匿名]

麺つゆにお酢やごま油を入れて中華風にすればいい

[10. 匿名]

>>1
茄子と挽肉あえ

[11. 匿名]

味噌汁にいれてる

[12. 匿名]

[13. 匿名]

揚げる。小麦粉系は困ったら揚げる。

[14. 匿名]

これからの季節鍋に入れますよ

[15. 匿名]

トマト入れてイタリアンそうめん

[16. 匿名]

家事ヤロウのツナ缶そうめん
簡単すぎて嬉しい😆

[17. 匿名]

[18. 匿名]

>>2
新しいおかあさんといっしょかなんか？
うちの子の時はソラソラソーメンソラソーメンだったよ。

[19. 匿名]

そうめんサラダも美味しいよ。

[20. 匿名]

砕いて衣にする。やまと尼寺で毬栗揚げ作ってたよ。

[21. 匿名]

>>6
上にあんかけ作って長崎の皿うどん風にしても美味しいよね。

[22. 匿名]

坦々素麺美味しかったよ

[23. 匿名]

ちょっと季節外れだけど、私はやまがただしかけるのが好き。

あと香川のなすそうめんも。

いなばのタイカレーをかけるのも楽ちんでおいしい。

[24. 匿名]

コレ！！
美味しかった！

[25. 匿名]

いなばのタイカレーと和えて食べる
タイカレーと結構合う

[26. 匿名]

冷やし中華のタレで食べると美味しいらしいよ。
もう試してたらごめん

[27. 匿名]

[28. 匿名]

>>14
横だけどそうだよね。数分で火が通るからシメまで時間が途切れず鍋が楽しめるからいいね。

[29. 匿名]

クックパッドに載ってた油そば？の素麺バージョンにハマって最近良く食べてる

[30. 匿名]

素麺の塩ラーメン風もけっこうオススメ

[31. 匿名]

グリーンカレーをそうめんで食べると美味しい

[32. 匿名]

KALDIのこれめっちゃ美味しいよ！

[33. 匿名]

滋賀県のもので鯖そうめんてなかったかな？
あれ美味しそう

[34. 匿名]

>>1
つけ麺飽きたらしいですが…

豚バラをにんべん麺つゆで
濃いめにつけ汁として炊く

ごま油or食べる辣油
白胡麻
茗荷
大葉
溶き卵（釜玉うどんの要領）
をテーブルに並べ
つけ麺で食べるとご馳走様になるよー

[35. 匿名]

豆乳、味噌、コチジャン、鶏ガラスープ、ラー油をハンドブレンダーで混ぜ合わせスープにします
夏は冷やしで、冬は温めて

豚しゃぶ用の薄切りバラ肉を軽くゆがいてトッピングに。にんにく、ネギ、生姜、ひき肉を炒め豆板醤で味付けした肉味噌でもよし。

最後にネギと、お好みで追いラー油
かけて出来上がり

[36. 匿名]

私も毎年夏が終わると中途半端に余るのでこの時期は鍋料理の締めに使って食べて消費しております

[37. 匿名]

にゅうめん！

[38. 匿名]

うちラーメンスープで食べるよ
中華麺をそうめんに変えただけだけどなんかあっさり食べやすくて美味しい

[39. 匿名]

パスタのカッペリーニの代用品として使ったりしてます〜
たことトマトの冷製とか美味しい

これから寒くなるけど、まだ暑い日もあるだろうから、そんな日にどうぞ

たことトマトの冷たいカッペリーニ | レシピ一覧 | サッポロビール

「★乾杯をもっとおいしく。」ビール、白ワインにピッタリのイタリアン！トマトの甘みが決め手！　ソースはよく冷やして。たことトマトは相性抜群！　ハーブの香りもさわやかな、パスタを作りましょう。冷製パスタには、直径1ミリ前後の細いカッペリーニがおすすめ。...

[40. 匿名]

かき玉にゅうめん(とろみ強めで)
簡単で美味しいので夫のお気に入り

[41. 匿名]

茹でて余ったらお好み焼きにする。あとは、ご飯とまぜて、そば飯にする。

[42. 匿名]

スープカレーに入れると合う
ポトフの締めに、残ったつゆに折って入れるとスペイン風に

[43. 匿名]

>>1
焼き素麺。

茹でた麺とニラを混ぜて
そのまんまでも
面倒で無ければ
繋ぎに溶いた小麦粉とか
山芋とか入れてパリパリに
焼きます。

タレは餃子のタレとかで
チヂミみたいで
美味しいよ。

[44. 匿名]

>>14
事前に軽く茹でて入れますか？乾麺のまま入れたらお鍋のだしにトロミがつきませんか？

[45. 匿名]

>>1
YouTubeが一番だよ
沢山あるよ

[46. 匿名]

太めのはチャンプルー、細めのはにゅうめんで使い切ったよ

[47. 匿名]

>>1
割って揚げ物の衣にしてみては？
パリパリして美味しい。

[48. 匿名]

>>1
牛にゅうめんはまた違った感じで食べられるよ
肉うどんのにゅうめん版

牛肉うす切り、揚げの細切り、青葱

[49. 匿名]

好みのアレンジに出会えればすぐ消費できるかも
お椀に水と味噌と昆布つゆとごま油でだしを作ってツナとネギをのせた素麺にぶっかける
仕上げにすりごま、５分くらいで作れるよ

[50. 匿名]

今度ジャージャー麺やる予定です！

[51. 匿名]

>>21
これテレビでやっててめっちゃ美味しそうだった！
茹でて揚げてたから、普通のそうめんより手間かかるなぁって自分ではやってないけど…ｗ

[52. 匿名]

・鍋〆に使う
・にゅう麺として秋冬でも普通に食べる
・お味噌汁に入れる
・個人的には卵スープ（市販のでＯＫ）に入れて食べるのも好き

[53. 匿名]

>>17
SnowManの画像貼り職人さん、何が目的なのか本当にわからないw

[54. 匿名]

お味噌汁に入れても美味しいよ

[55. 匿名]

別に急いで消費しなくても
肌寒い日に生姜効かせたにゅうめんにするとか
お鍋の〆にするとかどうにでもなる。
焼きビーフン風そうめんも美味しい。

[56. 匿名]

ごま油入れて〜とか試したけど、結局ふつうに食べるのが1番なんだよなぁ

[57. 匿名]

>>11
私はナシw
こればっかりは地域や育った環境によるよね

[58. 匿名]

>>12
まる？

[59. 匿名]

>>57
そうそう、前からテレビで凄く美味しい意外なレシピとか取り上げてるけど
やってみたけど私もいまいちだと思ったし家族からも不評だった。

[60. 匿名]

>>14
何味の鍋に合いますか？？

[61. 匿名]

>>1
コムタンに入れて食べると美味しいよ
楽できるし

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[62. 匿名]

>>11
とか、にゅうめんとか

[63. 匿名]

>>37
いいね。ゆずの皮とかいれたりしてね

[64. 匿名]

>>14
鍋に素麺入れた事なかった！

[65. 匿名]

>>44
素麺は塩味が強いからお鍋のお出しに味がついてるなら下茹でした方が良いですよ。

[66. 匿名]

>>53
アンチが叩かせたいだけだよ。佐久間の画像のも同じ。

[67. 匿名]

茹でそうめんを、お好み焼きの具にしている
焼いた麺のほうが早くて楽なんだけど、お好み焼き大好きな中高生がいるから、あっという間になくなります

余った麺類の消費はだいたいこれ

[68. 匿名]

>>53
SnowManが令和初ミリオン達成したり
色々活躍してるからアンチが妬んでるのかなーと思った。
自分が見るトピSnowManの画像結構な確率で張られてる

いい加減画像使って叩かせるのやめたら？って感じ

[69. 匿名]

このトピ見て思い出した
あと少し残ってた気がする

[70. 匿名]

パスタ風にする！トマトやオリーブオイルとか合うよー

[71. 匿名]

まだ普通に素麺で食べられるでしょ

[72. 匿名]

>>1
毎年毎年夏が終わると、「余った素麺の消費方法」ってあちこちで見るけど、「余りもの」にされる素麺が可哀想になる。寒い時に食べるにゅうめんだって美味しいのに。

[73. 匿名]

家はそろそろ鍋始めたから、締めの具材にしちゃってる。
あとは纏めて素揚げしてサラダの上に散らしてみたり。
そうめんチャンプルーも美味しいからやるんだけど何かべちゃとしちゃって断念してる、茹で時間も短くしてるけど何故かべちゃと、、
皆ベチャとならない？何かコツがあるのかな？

[74. 匿名]

お味噌汁に入れる

[75. 匿名]

ビビンそうめん
鍋の〆ににゅうめん

[76. 匿名]

>>1
薄目のめんつゆを少しかけて、そこにレトルトカレーをかけて食べるのが好きです
そうめんは冷たく、カレーとめんつゆはあったかく、青ねぎパラパラ散らす

マイナスかな～
でも美味しいんだよ

[77. 匿名]

ひね素麺しこしこしておいしいんだよなー

[78. 匿名]

>>76
えっ、美味しそう！
うどん屋さんのカレーうどんは和風ベースの出汁でカレー伸ばしてるの多いから、まさにそんな感じてすよね。
しかもレトルトカレーと麺つゆなのも簡単美味しい感じでいいお昼ご飯にもピッタリ、今度の休日に是非やってみます😋

[79. 匿名]

これ本当に美味しいよ
簡単だし、私はまた素麺買い足して作っちゃおうかな

[80. 匿名]

>>1
そうめんでビビン麺作ったらウマウマすぎた

[81. 匿名]

私も消費したい
今月しゅうまつ出来るだけお昼に持ってきて消費に向けたい
めんつゆも消費したい

[82. 匿名]