口に触れると感じる塩味1・5倍、「しょっぱい箸」明治大とキリン開発

[1. 匿名]

出典：www.yomiuri.co.jp

口に触れると感じる塩味１・５倍、「しょっぱい箸」明治大とキリン開発 : 読売新聞オンライン

　塩味を１・５倍に感じるようになる箸型の装置を開発したと、明治大と飲料大手キリンのチームが発表した。箸を口に入れた時、微弱な電流で刺激を加えるユニークな仕組み

実際に、減塩生活を送る４０～６５歳の男女３６人に、この装置を使って薄い塩味の寒天を食べてもらったところ、電流を流し始めて約１秒後から塩味が強く感じられるようになったという。

[2. 匿名]

試してみたい

[3. 匿名]

電流ちょっと怖いw

[4. 匿名]

？

[5. 匿名]

面白い発想だなぁ

[6. 匿名]

テクノロジーの時代やなー

[7. 匿名]

これがあれば塩分控えめに出来るかな

[8. 匿名]

塩分気にしなくていいのはいいね！

[9. 匿名]

高血圧対策になる？

[10. 匿名]

これの甘いバージョンはできないのかしら
スーツ食べた気になれそう

[11. 匿名]

甘みバージョンもほしい！

[12. 匿名]

>>10
✕スーツ→○スイーツ

[13. 匿名]

>>10
なにくうてんねん

[14. 匿名]

一般発売されたら、父親に贈りたい。
高血圧なのに、お酒好きで塩味の強い物が大好きだから。

[15. 匿名]

これ欲しい！！
薄味が苦手だから

[16. 匿名]

これ使う前提の献立、味付け難しそうだなw

[17. 匿名]

>>16
病院食みたいになるかな

[18. 匿名]

お年寄り全員にこの箸配って健康対策バッチリだね！白目

[19. 匿名]

いいね！
病気等で減塩しなきゃいけない人でもおいしく食事ができるようになるんだね。
ただ食べるんじゃなくおいしく食べる、って人間の幸福度と関係すると思うし素敵だと思うこういう発明って！

[20. 匿名]

電流でNaClを電気分解すると途中で塩味を強く感じるとか？よくわからんけど。

[21. 匿名]

入院するときとかに良さそうw
病院食、味うすいから

[22. 匿名]

この箸でケーキを食べてみたい、どうなるんだろうか？

[23. 匿名]

塩味をえんみという言い方が違和感しかない

[24. 匿名]

素人がピアノが弾けるようになるのと同じ仕組みのヤツだね
これシステム変えると歌もダンスもうまくなるから練習必要なくなっちゃうんだよね

[25. 匿名]

これだけで白ご飯食べてみよう。

[26. 匿名]

>>20
記事を見るかぎり、電気で下の受容体を刺激して塩分を感じる感覚を鋭くしてる
って感じに思えるけど。

[27. 匿名]

できればスプーンとフォークを作ってほしいな。ホームに入居するようなお年寄りは柔らかい物が中心だったり指に力が入らない人が多いので。

[28. 匿名]

ほしい！

[29. 匿名]

>>1
しょっぱい度ってより、しょっぱいのが食べたいってどちらかと言うと回数なんだけど、それも応用できそうだ。

[30. 匿名]

強度を変えられたら面白そう
基本薄味で作って、今日は塩味強で食べよう、今日はマイルドに食べよう、みたいに
家族一人一人で好き勝手味付けしたりして

[31. 匿名]

>>29
回数は減らないとしても、一回に摂る塩分量が減るから良いのでは

[32. 匿名]

>>26
へー！舌に電気流すの？

[33. 匿名]

高温多湿の日本は塩分補給大事だよ。
そもそも病気以外で減塩ってあまりよくないって聞くよ。

[34. 匿名]

すげ
これ秘密特許にして医療機器として海外に輸出したらいいのに

[35. 匿名]

いいね！って思うけど、何か怖いかな
依存し過ぎないように普通に薄味にしたものも時には食べながら使った方がいいかも

[36. 匿名]

>>16
初の味付けにしたらしょっぱい！ってなるのかな？
逆にちょうどいい薄さって難しいね。
この箸専用冷凍食品とか出そう。

[37. 匿名]

ちょっとお箸を置こうとする時に外すひと手間が面倒くさくて使わなくなりそう。

[38. 匿名]

これ舐めながら酒のめるかな？

[39. 匿名]

>>10
甘いのいいなー、デブはもちろん糖尿対策にもなるし良いことしかないよね

[40. 匿名]

>>1
これで塩味控えめのポテチ食べてみたい。

[41. 匿名]

先の金属部分を舌に接触させないといけないのかな？食べ物を箸で挟んでかじるときはダメなのかな。

[42. 匿名]

違ったらごめんだけどプラシーボ効果？みたいな感じで脳が勘違いして通常の摂取量と変わらないみたいにならないんだろうか

[43. 匿名]

>>41
私もそこが気になった
お箸を舌に付けてなければいけないのなら咀嚼中は効果ないのかなって

[44. 匿名]

変