宮迫博之「牛宮城」メニュー公開も「食べに行けない金額」とツッコミ続々！ ごはん780円、特選ハラミ3500円

[1. 匿名]

宮迫博之「牛宮城」メニュー公開も「食べに行けない金額」とツッコミ続々！ ごはん780円、特選ハラミ3500円 | Smart FLASH/スマフラ[光文社週刊誌]

3月1日、ついにオープンする牛宮城。かなりの紆余曲折を経たが、無事開店にこぎつけた形となる。

公式サイトで発表されたメニューを見ると、「特選ハラミ」3500円」、「極みタン塩」は1人前2200円、「THE ユッケ」は60g1700円、「石焼ユッケビビンバ」は2180円、「おひつごはん」は1合780円と、強気の価格設定だ。

ネット上には、「オープンおめでとうございます！」と祝福の声があふれたが、同時にメニュー表の価格に「高すぎる」とツッコむ声も続出している。

《渋谷のあの場所でこの客単価で人呼べるのか……？》
《東京の焼肉屋はこんなに高いの？　僕じゃ食べに行けない金額設定》
《牛宮城白米だけで780円？くらいで肉も1500円以上するんだけど》

宮迫は、動画内でヒカルを迎えて「リベンジ試食会」をおこなうとも宣言している。はたして値段に見合う味になっているのか、ヒカルの反応にも注目だ。

出典：light.dotup.org

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[2. 匿名]

オワコン

[3. 匿名]

高い！

[4. 匿名]

ミネラルウォーターは3000円ですか？

[5. 匿名]

牛角行くわ！w

[6. 匿名]

牛に申し訳ない

[7. 匿名]

こりゃまた潰れるな

[8. 匿名]

誰が行くの

[9. 匿名]

閉店ガラガラフラグ

[10. 匿名]

売れない地下アイドルがいっぱい応募しそうだね

[11. 匿名]

ビビンバ高すぎやろ

[12. 匿名]

これは高いわ…。

[13. 匿名]

私はきんぐで十分だわ

[14. 匿名]

嫌い

[15. 匿名]

写真の撮り方というか、盛り付けは素人？

[16. 匿名]

値段なんていくらつけようが勝手じゃん
いちいち行けないとかコメントされても知らんわな

[17. 匿名]

1000%、1年以内に畳む

[18. 匿名]

>>1
宮迫が焼いてくれるのかな？

[19. 匿名]

全種類、国産だから高いの？

[20. 匿名]

すだち冷麺
「大人気メニューです」

[21. 匿名]

高い…きっと私みたいな庶民相手に経営しようと思ってないんだわ
高くても来てくれるツテがあるんだろうと邪推

[22. 匿名]

渋谷で時給1100円〜？安すぎない？

[23. 匿名]

一発儲けよう、の気持ちしか無いのだろうね。生き方を変えようとは絶対しない。

[24. 匿名]

すみません、なら叙々苑行きます。

[25. 匿名]

素材はすごくこだわってるみたいだから美味しいのかもしれないけど立地と客層に合うのかな

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[26. 匿名]

中途半端な値段じゃない？庶民には高め、セレブが行くような質の店ではなさそう。

[27. 匿名]

泡銭持ったYouTubeが沢山来るんですね
そして動画撮ってお互いにwin-winですね
わかりました

[28. 匿名]

ネタにYouTuberがいっぱい食べに来てくれるよ

[29. 匿名]

美味しい焼肉屋さんは他に沢山あるし。

[30. 匿名]

ご飯が1合とかの表示って事は、注文のたびに炊くんだろうか？

場所も渋谷の街中だし、家賃を考えればこんな金額設定の店他にもありそうで、この店だけが極端に高いわけじゃないんじゃないの？
宮迫は大嫌いだけど、値段に合った味なら行ける人が行くのでは。
庶民が高い高い言ってても貧乏人の戯言としか捉えられない。

[31. 匿名]

>>20
オープン時から早速嘘ついてるw

[32. 匿名]

>>20
オープン前なのに？

[33. 匿名]

宮迫さんに品のあるイメージがないから、高級なお店出すって言われてもハリボテ感がすごくて、すごく胡散臭い。

[34. 匿名]

>>17
半年以内じゃない？

[35. 匿名]

散々プロレスやって宣伝はしたから客は来ると思うけど、、最初だけはね。

[36. 匿名]

こんな強気な値段設定して大丈夫ですか？価格下げないと半年もたないかも。

[37. 匿名]

ユッケって食事提供してもいいんだ？
レバ刺がダメだったんだっけ？

まあなんにしても庶民はお呼びでないってことね

[38. 匿名]

一合ってご飯二杯分だからそんなもんじゃないの？

[39. 匿名]

>>1
3月まで予約埋まってるらしいね
私は行かんけど

[40. 匿名]

ターゲットはどの層なんだろう？高級店にしては安っぽくない？若者には高いし。

[41. 匿名]

>>22
お客さんには高く、従業員には安く………

[42. 匿名]

一応元芸能人だから最初は来てくれるんじゃない?

[43. 匿名]

飲食店経営に向いてないわこの人

[44. 匿名]

都会のお店は高いね〜
うちは田舎だから全部国産のお店でもこんなに高くない

[45. 匿名]

お金持ちで一般人と関わりたくないみたいな人には需要あるんじゃない？

[46. 匿名]

>>37
生の牛肉は基準をクリアしてればOKだったはず

[47. 匿名]

金持ちや大人は渋谷のセンター街に焼肉食べに行かないって散々言われてるけどそうとしか

[48. 匿名]

庶民なので牛角で十分です。

[49. 匿名]

>>39
有名人がお店をやるって大々的に宣伝してたら初めは埋まるでしょう

[50. 匿名]

同じ金払うなら叙々苑行くな‥‥

[51. 匿名]

間違いなく潰れる

[52. 匿名]

>>30
渋谷はそこまで金持ちからイメージないかな
若者の街だし、この値段設定なら六本木の方じゃないかな
たしかに、こだわってるみたいだよねお肉

[53. 匿名]

>>4

[54. 匿名]

>>22
東京都の最低賃金1041円みたい。
上野のガストでも1200円くらいだったように思うけど

[55. 匿名]

なるほど、YouTuber御用達のお店になるのかな。

[56. 匿名]

>>20
スタッフに大人気ってこと？

[57. 匿名]

芸能人、有名人の店は最初は来るだろうね。たけしが昔カレー屋やったとき最初のうちは芸能人辞めて実業家になろうかと思うぐらい儲かったけど結局最後は億の借金だけ残ったって言ってたな

[58. 匿名]

この価格帯で行くなら宮迫の名前出さないでブランディングしてった方が良かったと思う

[59. 匿名]

牛宮城
うしみやぎ…？

[60. 匿名]

ぎゅうぐうじょうって言うんだ
ぎゅうみやぎ？って思っちゃったw

[61. 匿名]

普通にリーズナブルな値段にして皆が気楽に何回も行けるようなお店にしたらいいのに
芸能人宮迫というネームバリューで客集まると思ってるのかもしれないけど、とんだ勘違い

[62. 匿名]

>>59
ぎゅーぐーじょー

[63. 匿名]

>>40
芸能人とか業界関係者をターゲットにしてると思う。若者じゃないことは確か。

[64. 匿名]

このコロナ禍で飲食店が厳しい中、この値段じゃ無理だよね
どの層をターゲットにしてるのか

[65. 匿名]

>>8
江頭

[66. 匿名]

美味しいなら別に珍しいほど高級な値段でもないよね
焼肉屋ではよくある値段設定じゃない？
ご飯とビビンパは、新潟県産コシヒカリを毎回土鍋でたいてんのかよって値段だけど
問題は宮迫の店だからなんか行きたく無いってとこなんでは
イメージ悪すぎんのよな…

[67. 匿名]

>>59
私も初見はそう思ったｗなんで宮城？って

[68. 匿名]

本人の店なんだからいくらだっていいじゃん。
ちゃんとしてれば富裕層のお客がつくんでないの。

牛角やサカイ行くような層はターゲットじゃないってことでは。

[69. 匿名]

[70. 匿名]

>>17
バイトからしたら失業保険チャンスじゃん

[71. 匿名]

>>17
カルロス・トシキ＆オメガトライブを思い出した

[72. 匿名]

>>1
おいしそう

[73. 匿名]

ザッと見た感じ、わたし的には４００円ずつ高い。
はい、庶民です

[74. 匿名]

予約がすごい事になってるね

[75. 匿名]

エガちゃんも駆けつけると言ってた

[76. 匿名]

渡部を働かせてあげて！

[77. 匿名]

>>1
３月予約いっぱいって言ってるけど　ほとんどが話のネタで行く人ばっかじゃない？　これだけの金額出すくらいなら　わざわざ宮迫んとこで食べなくてもいいもん。自分をどれだけ高評価してんだろ？宮迫って。

[78. 匿名]

>>37
調理過程で、かなり肉を削いで提供したらオッケーだったはず。生肝は問答無用でアウト。近所に、超極レアで提供してくれる店あるけどね

[79. 匿名]

高くても良い肉を出した方がいいよ
前回はリーズナブルさにこだわって不味い肉になってしまったんだからね

[80. 匿名]

>>1
こんなに堂々とぼったくり価格を乗せるのが潔すぎて笑える
行った人のクチコミ見てみたい

[81. 匿名]

>>78
犯罪じゃん

[82. 匿名]

千鳥も霜降りも行きたいと言ってた

[83. 匿名]

庶民を相手にするのめんどくさいんじゃーて考えかな

[84. 匿名]

>>1
すだち冷麺、オープン前なのに「大人気メニューです」って無理ありすぎるwwwwww

[85. 匿名]

>>1
牛タンの盛り方がなんか嫌
運ぶとき肉に触っちゃうやん

[86. 匿名]

有名人や有名なYouTuberたちに会えるなら安いもんだよ

[87. 匿名]

>>27

税金対策よ

[88. 匿名]

まぁ失敗してもそれをYouTubeのネタにするつもりでしょ

[89. 匿名]

>>8
ホトちゃんが出川にのらされて一応じゃあ…行きます〜って言ってたけど嫌そうだったw

[90. 匿名]

でも料理は普通に美味しいと思う。
実質大将軍だから

[91. 匿名]

>>37
ユッケは基準満たしてればオッケー
レバ刺身は牛はダメだね

[92. 匿名]

生活水準落としたくなくて必死。

[93. 匿名]

>>20
誰の評判やw

[94. 匿名]

特選ハラミ 3500円

牛角ならこの値段で食べ放題なのにと思ってしまう

[95. 匿名]

金持ちだけ相手にすればいいんですよ

とか何とか入れ知恵されたのかな
金持ちが宮迫さんの店に行くかどうかは知らんけど

[96. 匿名]

サッカー日本代表の槙野選手も行くと言ってたね

[97. 匿名]

高いかな？むしろ中途半端な位置で苦戦しそう。

[98. 匿名]

松ちゃんや紳助さんやさんまさんも来るだろうね
３人とも宮迫さんを可愛がってたからね

[99. 匿名]

>>52
渋谷のハンバーガーセットでだいたい1600円くらいだよね。
私それでも高いと思うのに。

[100. 匿名]

>>61
客を選びたいんだと思う
ひやかしで悪ノリする学生とか相手にしたくないんだよ

[101. 匿名]

☆芸能関係の方や芸能関係を目指している方（急なオーデインション等もシフト調整します

いやいやw

[102. 匿名]

>>97
そうだね、六本木方面いったら高級焼肉たくさんあるしリーズナブルなところも渋谷はあるし微妙

[103. 匿名]

宮迫さんと親友の上地雄輔さんや北村一輝さんも来るだろうね

[104. 匿名]

>>90
大将軍美味しいよね
ただ、コスパは良くない笑
東京の相場がわからないけど

[105. 匿名]

>>1
誰かプラス付けてやれよｗ

[106. 匿名]

YouTuberがたくさん来そう。ヒカルや宮迫さんに近づきたい人多いしね

[107. 匿名]

寺門ジモンに怒られたらいい

[108. 匿名]

>>28
一巡したら終わりじゃね？　リピするほどおいしいならいいけど

[109. 匿名]

大将軍の本田さんなら間違いない。ショーグンバーガーも美味しいしね

[110. 匿名]

>>1
もうほんと宮迫ってお金ないんだね
そのうち自己破産申請するんじゃないの？
今だけだよ、こうやって話題に出るの

[111. 匿名]

自分の今までの人脈いかして芸能人、有名人御用達の店みたいにしたいんだろうね。一般庶民の客は眼中にない感じがする。実に宮迫らしい店w

[112. 匿名]

ヒカルのジャッジはもうね、、また呼んでも薄っぺらだからな。仮にこれで合格とか高い評価されても、響かない。

[113. 匿名]

なんや、宮迫の価値より高いじゃないか！

[114. 匿名]

>>22
さらにこき使うんだろうな。

[115. 匿名]

>>1
すぐそばの焼肉ライクでライス付きのカルビセットが580円というね。

[116. 匿名]

>>5
私は焼肉きんぐ
奮発してプレミアムコースにするよ

[117. 匿名]

>>25
渋谷に来る客層と価格がまったく合ってないね
渋谷でこの値段で出すなら、逆にちょっと外れた場所にすれば良かったのに
場所替えて飲み直すこと考えると、近くには若者向けの安くてうるさい店ばっかりだし、駅近すぎて人も車も多いからタクシー移動もスムーズにいかない
とにかく、狙いたいであろう客層と値段と立地がチグハグでしかない

[118. 匿名]

>>25
ギュウギュウジョウなんだ！この記事見るまで「うしみやぎ」だと思ってた

[119. 匿名]

>>110
YouTubeの登録者数140万人近くいて、10万前後の視聴数あるみたいだけどその収入がどれくらいかはわからない。ただ普通の生活には戻れないんだろうなとも思う。

[120. 匿名]

値段高いのって量も多いように見える
少しずつだと運ぶのも人件費かかるから、多いといっぺんにカット出来て配膳出来て客は満腹だからこまごま頼まないって根端？

[121. 匿名]

予約サイトみたら結構空いてた、、、。
これだけ話題になってるから、せめて1ヶ月はいっぱいなのかと思ってた

[122. 匿名]

高級焼肉って触れ込みだから金額はこんなもん。
高級焼肉なら麻布や青山に出せばいいのに、渋谷じゃあ客層にあってない

[123. 匿名]

元々高級店で、中にはリーズナブルなメニューもあるよという感じでは？

[124. 匿名]

なんだかんだで宮迫さんの人気はすごいよね
ほとんどの芸人がYouTube苦戦してるのにね

[125. 匿名]

焼肉ワタミ行くわ

[126. 匿名]

>>124
焼肉以外は大して伸びてない

[127. 匿名]

ここ行くなら、開き直って叙々苑行く

[128. 匿名]

>>1
叙々苑行く

[129. 匿名]

高級焼肉なのに、渋谷で大型店舗とかマーケティングしてるのかな
後、内装が安っぽく高級な感じない。特に二人席はテーブル小さくて焼肉に不向き。完全に素人の商売

[130. 匿名]

価格設定までミスったのか。
これは始まる前から失敗が容易に想像つくけど周りにいる大人誰も忠告してくれなかったのかな？
それも悲しいな。

[131. 匿名]

美味しければ肉は高いのは仕方ないとしても、白米７５０円は異常な高さ、

[132. 匿名]

すぐ潰れるやつ

[133. 匿名]

>>1
ホリ○モンがやっている会員制の焼き肉屋を思い出したw
あと○越シェフのウォーター騒動を思い出したw

よっぽど安価で味は普通の独り焼肉店をした方が繁盛すると思うわ

[134. 匿名]

動画内で豚の生肉箸で触ってたんだっけ？
それ知ってから衛生観念が心配。

[135. 匿名]

絶対に儲けさせたくないなあww

[136. 匿名]

>>131
宮迫本人が作った米ならアリだけどね

[137. 匿名]

>>85
実際写真と違うの来そう。
二人前～ってことはこれで二人前なのかな？
これより少なかったら詐欺だよね。

[138. 匿名]

どんどん胡散臭くなってるね。見た目もやることも。事件起こさなければいいけど。

[139. 匿名]

時給1100円！？安すぎる。スーパーでももっと高いとこある

[140. 匿名]

成功間違いなし。YouTuberたちが勝手に宣伝してくれるし肉のクオリティーも高い
多くのスポンサーも付いてるみたいだしね

[141. 匿名]

冷麺シンプル過ぎ！

[142. 匿名]

>>118
ギュウグウジョウよ！

[143. 匿名]

最近は芸人YouTuberたちがヒカルの名前を出して再生数を稼ごうとしてるね
ヒカルは宮迫さんのような大物としか絡まないよ

[144. 匿名]

>>22
安過ぎて驚いた

[145. 匿名]

私なら叙々苑へ行くわ

[146. 匿名]

ホリエモンの焼肉屋よりは人気出るだろうね

[147. 匿名]

>>63
だとしたら渋谷の駅近くって、場所選びのセンスないよね

[148. 匿名]

ラーメンはどうなったの

[149. 匿名]

>>133
ホリのは完全セレブ向けに振り切ってるし肉の勉強はしてるんだよ
宮迫は中途半端な感じで客層がよく分からん

[150. 匿名]

>>147
渋谷は家賃の割に客単価安いから、難しいんだわ

[151. 匿名]

ミキのこうせいにみえた

[152. 匿名]

へずまりゅうや三又又三が乗り込んできそう

[153. 匿名]

>>3
貧乏人相手の商売じゃないから。
金持ちと自称金持ちYouTuber相手だよ

[154. 匿名]

>>147
渋谷は再開発が進んでて大人の街になるんだよ
それに外国人観光客がとても多い

[155. 匿名]

>>115
こっちがもっと売れて欲しくなる

[156. 匿名]

>>1
ここまでプラスが一個もないのwww

[157. 匿名]

>>1
仕入れ値価格知りたいな

[158. 匿名]

>>1
すだち冷麺の器が苦手

👒を反対にしたような器で
帽子のツバ部分がやたら邪魔なのとか

真ん中にちょこんとしか料理がないのに
たいそうな料理みたいに運ばれてくると
ゲンナリする

[159. 匿名]

>>3
なのに時給は1100円…
どこまで金に執着あるの…怖い
東京で1100円ってかなり安いんじゃないの？？

[160. 匿名]

>>1
中途半端な高級感を醸し出した
黒のメニュー表だな

[161. 匿名]

>>16
本人か?

[162. 匿名]

やっぱ感覚ズレてるよね。
この値段出すなら他でもっと美味しいものたくさん食べられるし。
いつまでワンランク上の芸能人気取りでいるつもりなんだろうw

[163. 匿名]

>>119
10万再生ばかりじゃ大したことない
スタッフ雇うとギリギリ、100万連発させないと

[164. 匿名]

>>133
ホリエモンも思い出したけど
刑務所？拘置所？にいる時に出前した
焼肉弁当が渋谷のぱっぷハウスだったね
あそこで特選上ハラミが2500円くらいだったからなー
安い炭火ホルモン焼きのいくどんなら
ハラミ7~800円で食べられるから
値段が中途半端に高いからよっぽどじゃなければ
１回行ってＳＮＳに上げたら終わりだよね？
最初の数か月は物見客で賑わうと思うけど
その後100席のキャパを連日２~３回転
させるのはキビシイんじゃない？

[165. 匿名]

今は落ちぶれたとは言え一時期は芸能界で成功していたわけでしょ？
こんな高級志向な店じゃなくて、若手芸人でも食べられるようにっていう名目でリーズナブルなお店にしたらよかったのにね。
金へのガメツさが露わになったね。

[166. 匿名]

牛肉のユッケって食べられるの？

[167. 匿名]

この人商売下手くそすぎ

[168. 匿名]

>>53
頼んでないのに請求されたの?

[169. 匿名]

>>22
近所の日高屋の昼バイトと同額だわ

[170. 匿名]

>>166
食べられるよ。表面じゃなく中の方を食べるんですよ。

[171. 匿名]

>>1
払える人が行くんだろうし、問題ないのでは?

[172. 匿名]

>>20
こんな貧相な冷麺初めて見たわ

[173. 匿名]

>>168
頼んでない、値段表示もしてない。

[174. 匿名]

え？値段は普通じゃね？
牛角と比べられてるの？
まあ行かないけど。

[175. 匿名]

海鮮ネギチヂミのウェット感と厚みのある感じが美味しくなさそう…
これ見て食べてみたいと思えないし、開店前なのにすだち冷麺が大人気メニューって謎

[176. 匿名]

>>98
いや、関わりたくないでしょ
紳助は知らん

[177. 匿名]

>>166
衛生基準を満たしてたら出せる。
ただ廃棄部分が多いから、高くしないと採算が合わない。
だから安いお店では出せない。

[178. 匿名]

宮迫のプライドの高さが値段に表れてるね。
お客さんの為ってより、芸能人やYouTuberの為のお店だね。

[179. 匿名]

雰囲気ポイントが高くて客単価の低いとこが競争相手が少なくて狙い目って言ってたのにw
まぁ、そんな展開でやってけるなら、誰でもやってる→競争相手がいないのは渋谷ではムリって話だから、
高価格に転換したのは当然の成り行きなんだろーけど、ブレブレなのね〜

[180. 匿名]

初めの数ヶ月は興味でみんな来て潰れるかと思ったけど
数日かもね！
興味で来た人は、肉一皿で何時間も粘って帰りそう

[181. 匿名]

冷麺すくなっ！どんぶりがデカいのかな

[182. 匿名]

たっか！
牛角か家で焼肉した方が良いわw
この値段でよくやっていこうと思ったな

[183. 匿名]

これに3万程度払うなら名の知れたところに5万払うかな。

[184. 匿名]

>>179
雰囲気ポイントが高くて客単価の低いところに競争相手が少ない(というかいないでしょ)理由などビジネス素人の私でも分かるのに……

[185. 匿名]

>>174
牛角しか知らないんですよ･･･

[186. 匿名]

>>159
ググったけど1041円だって…
このメニュー料金でいくなら下で1500円くらいじゃない？

[187. 匿名]

>>37
許可されてるとしてもなんか怖いな…

[188. 匿名]

>>174
渋谷にあるこの内装の焼肉屋なら牛角と比較されるのは当然だと思うよ
席の配置とかもはや串カツ田中と大差ない気がする

[189. 匿名]

宮城県民としては名前に宮城と含まれてるのがなんか嫌なんだよね
関わりあるみたいで

[190. 匿名]

>>8
コレコレが行くって言ってたよ

[191. 匿名]

>>8
後輩芸人が圧力掛けられて行かざるを得なくなりそう。
この価格なら一般人なんか狙ってないだろう。

[192. 匿名]

>>20
焼肉屋なのに肉で勝負出来ないってどうなの(笑)

[193. 匿名]

>>186
1041円ってぴったり東京の最低賃金じゃんw
ケチだね〜1円たりとも上乗せしないぞ！ってかw

[194. 匿名]

>>191
芸能関係の仕事はもう殆どしてないしYouTuberとしても今は焼肉で再生数稼いでる状態だしかける圧力無くない？

[195. 匿名]

>>8
芸人仲間かな？
ほいで、ここに行けば芸能人がいる！みたいな隠れオプションこみの価格になってそう。

[196. 匿名]

叙々苑よりチヂミ高いな

[197. 匿名]

同じ渋谷なら叙々苑行く

[198. 匿名]

牛角牛角って、牛角美味しくないし牛角と比べる意味わからん。

[199. 匿名]

>>191
宮迫は大崎さんにマジで嫌われてるから関わらない

[200. 匿名]

>>25
そもそもヒカルは渋谷で良質なお肉をリーズナブルな値段で提供するのがコンセプトだったからね
実際にはそんなの無理だからヒカルは撤退した感じだもん
土地代が高いなら当然値段にも反映されるから、このくらいの値段設定じゃないと赤字だよ
まあどのみち宮迫の店中途半端過ぎてネタとして行く以外わざわざ行く価値無いと思う
例えばホリエモンの店みたいに完全会員制すれば、芸能関係者や水商売やプロスポーツ選手とかが利用してくれるから高くても商売成り立つんだよね

[201. 匿名]

なんか計算合わないんだけど・・・

[202. 匿名]

白米高っ！
炊くだけでお値段爆上がりするの？
ブランド米だとしても高すぎ

[203. 匿名]

>>5
叙々苑いくわ！w

[204. 匿名]

オープン前から大人気メニュー

出典：livedoor.blogimg.jp

[205. 匿名]

一応、3月はフルブックになってるんでしょ？？
東京最低賃金でYouTuberに会えるかもー？で集まる人材が大した事前トレーニングもないままオープン後の忙しさを捌けるのかなぁ
しかも、それなりの値段を取るお店、それに見合ったサービスが提供できなかったらリピーターにはならんよw

[206. 匿名]

>>20
椎名桜子 処女作執筆中みたいなw

[207. 匿名]

>>84
どっかの店のメニュー表からのパクりでしょww
コンサルに入った人のとこのメニューだったりしてね

[208. 匿名]

>>154
どんなに少なく見積もってもあと10年は無理でしょ
渋谷の目立つ小汚い所って、基本的に公園周りやらセンター街とか道玄坂周辺の横入った丸山町辺りだけど、ほぼ手付かずだしそのあたり
センター街は随分前に多少まともになったけどさ
多分大人の街になる前に宮迫の店無くなってるよ

[209. 匿名]

>>201
2合で20円増、3合で40円増
あれじゃない？なにも考えずに1合炊くよりも2合炊くとその分、水料金かかるから値段増し設定とか

[210. 匿名]

>>201
セコイなー！

[211. 匿名]

白米で１合であの値段ってことは中間に卸売屋がいくつも入ってるんだろうな
もし卸売屋一社であの値段ということなら単なるボッタクリかあまりにも信用が無さ過ぎていつ飛ばれてもいいように卸売屋が高めの値段で吹っ掛けたか

[212. 匿名]

最初のうちは高くても客が来ると計算しての価格にしてるんじゃないかな。

[213. 匿名]

>>202
炊飯マスターの国家資格を持ってる公認炊飯師が、丁寧に焚き上げた伝説の白米なのかもしれないよ。

[214. 匿名]

この人は最初からお金持ってない一般人の客なんて求めてないよ。
有名YouTuberや芸能人とかお金持ってる人だけ。

[215. 匿名]

>>159
安すぎる！
この値段設定で来る客層相手なら、本来はちゃんとお金かけて教育したスタッフにそれなりに払って接客させるべきだよね
まあ同じ値段設定でも、普通の富裕層ではなくそういう客層（似たようなタイプか冷やかしや話題作り）しか来ないんだろうなとしか

[216. 匿名]

>>22
この値段設定で出迎えるお客様を接客する人に払う給料じゃないよね

[217. 匿名]

>>20
こちら牛角の冷麺690円（税抜）
私はこっちのが食べたい。

[218. 匿名]

>>1
こんなネガティブな記事出して、よっぽど失敗してほしい人がいるんだろうな。
これ読んだらシャーデンフロイデが刺激されそう。

[219. 匿名]

>>30
六本木なら普通かな
渋谷のしかもこの辺りだと隠れ家的な高級店って感じもしない

[220. 匿名]

>>22
こりゃバイトテロ発生案件かな？
宮迫のネームバリューで芸能人や有名YouTuberが来ると思って応募してきたような人たちばかりだろうし
実質的に最低賃金だからどこかしらで不満爆発して一斉に辞めるか誰か一人辞めたあとに賃金と仕事が割に合わないってネット上で告発するか
もしくはたまにあがるバイトテロの内容と似たものがあがるか

[221. 匿名]

>>37
生肉のユッケはダメだよ。確かお湯に通したりして、何度に何分とかで生肉風にしてるけど、火が通してある。生肉風って書いてあるし。

[222. 匿名]

当座は芸人関係とかそういう小金持ちの人らも御祝儀代わりに来てくれそうだけど、足繁く通うかと言ったらどうかなということころだよね
あんまり仲良しでもよろしくなさそうだし

[223. 匿名]

>>217
牛角も大概だと思うけど…
ビビンバ頼んだらシャリシャリと凍ったまま出てきてさすがに夫がこれ、凍ってるよね？と文句を言ってやり直してもらったけど、それ以来足を運んでない

[224. 匿名]

>>204
これはw

[225. 匿名]

>>173
客をなめてるね

[226. 匿名]

話題作りたいYouTuberがいくだけ

[227. 匿名]

>>30
1合７８０円なら妥当かなと田舎者の私でも思ったけど、これってそんな高い？

[228. 匿名]

>>8
3月末まですでに予約取れないらしいw
意味不明だわw

宮迫「牛宮城」が３月末まで満席！ 卵スープ９８０円、ごはん７８０円…ブレたコンセプト（東スポWeb）　元雨上がり決死隊・宮迫博之（５１）がプ…｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）

宮迫「牛宮城」が３月末まで満席！ 卵スープ９８０円、ごはん７８０円…ブレたコンセプト（東スポWeb）　元雨上がり決死隊・宮迫博之（５１）がプロデュースする焼肉店「牛宮城」（東京・渋谷）が早くも予約でいっぱいになっている。 …

ご飯1杯約700円、タマゴスープ1杯約1000円って高過ぎだわ

[229. 匿名]

>>208
宮下公園のあたりとか恵比寿側の川沿いとか
昔の面影ないよ

[230. 匿名]

>>223
牛角アゲしてる人は味や立地より値段だろうし
行くわけないよね
宮迫の店より安くて美味しいお店はあるけど牛角に行く人は別に美味しいお店を開拓する気もないだろうし

[231. 匿名]

>>112
そもそもヒカルが貧乏舌じゃない？
とにかく甘辛くて濃いものは全部旨いって言ってるからね。
スーパーのそこそこ良い肉に市販の叙々苑の焼肉のタレとドレッシング使ってたら全部合格だと思う。

[232. 匿名]

>>66
それだわw
こだわりなんだろうけど、宮迫の店だからイヤなんだ
焼き肉じゃなく他の飲食店でもそうなってた気がするよ

[233. 匿名]

ごはん780円はアクア800の二の舞になりそう

[234. 匿名]

話題性で最低でも半年ぐらいは持つでしょ。一応エガちゃんと蛍ちゃんは行くみたいだし。その仲間たちがとりあえず行って1ヶ月ぐらいはその話をするだろうけど忘れられて終わりかな。
この値段なら同じぐらいの別のとこ行くわw

[235. 匿名]

>>204
これどれくらいのサイズなんだろ、トロコテンくらい？
すだち冷麺　メニューで検索したらいろいろ画像出てきた。

[236. 匿名]

芸能関係や渋谷にいるイケイケ会社員が行くんじゃないの？
謎の不動産会社の人多いじゃない。

[237. 匿名]

>>228
烏骨鶏の卵スープかしら？

[238. 匿名]

>>204
器が大きすぎません？

[239. 匿名]

モーニングやってるってことは夜遊び帰りをターゲットにしたかな？

[240. 匿名]

大した味しなそう。
冷麺とか私が作る方がうまいよ

[241. 匿名]

>>1
今度ばかりはヒカルも美味しくなくても美味しい！すごい！って言うんだろうなぁ
もう「人の店」だからイマイチだと思っても言えないだろうし

[242. 匿名]

>>20
もう文章が変わってた!

[243. 匿名]

>>231
ヒカルは貧乏舌だけど美味しい肉は食べてきてるから柔らかさや匂い、見た目とかには敏感だと思う
あと、いくらおいしくても量があまりに少なかったりすると「おいしいけどこれに◯円は払わない」とか庶民目線も持ってる

[244. 匿名]

>>204
私はキムチのった冷麺食べたいわ～
そしてこんな冷麺に1200円払えないわ～

[245. 匿名]

>>22
渋谷区内でアラフィフパートをしている私よりも、断然低い。
従業員教育大丈夫か？
悲惨な末路しか見えないよ。

[246. 匿名]

もうすでに低評価つけられまくってる

[247. 匿名]

客が、はいらなくても店がつぶれても
宮迫としては注目され動画の再生数が上がれば
いいのでは。それが宮迫の真のねらい

[248. 匿名]

>>1
>極みタン塩1人前¥2,200（2人前より承ります）
ってなってる！カッコのところヤバい！
タン塩だけで4,000円かぁー
だったら普通に叙々苑とかトラジ行くわ😂

[249. 匿名]

>>216
芸能人と関われますって謳ってるもんね。
底辺だと思うけど。
ちゃんとした芸能人はちゃんとしたところ行くよ、、笑

[250. 匿名]

>>31
一応、試食会とか開催して、その時このメニューが好評だったっていう意味だと思った…。

[251. 匿名]

うちの地元の宮崎牛の方が美味しいと思ってる

[252. 匿名]

金額以前にメニュー写真が壊滅的すぎて…
全然美味しそうに見えないしここは多少お金かけてプロに撮影をお願いした方がいいかと思う。
プロにお願いして撮ってたとしたらセンスないので変えた方がいいw

[253. 匿名]

>>154
渋谷自体は再開発しているけど牛宮城の場所はその恩恵はないと思うよ

[254. 匿名]

>>221
基準満たしたら生も大丈夫だよ

[255. 匿名]

>>1
いつまで続くかな？
安くて美味しい焼肉屋が周りに沢山あるよw。

[256. 匿名]

同じような価格帯ならもっと店の雰囲気から肉質まで良いお店は都内にたくさんあるし宮迫が常に店にいてファンサービスにも気軽に応じてくれるぐらいじゃないとリピーターにはならないでしょ
一見のファンとお友達YouTuberだけでどれだけ持つかね

[257. 匿名]

ここが美味しいかはさておき、
都内の有名店とか美味しい店はこんなもんじゃない？

[258. 匿名]

地元が山形なもんで、この人の焼肉店に行くくらいならちょっとした旅行気分で米沢に行ってそこで焼肉食べたほうがいいやと思う。

[259. 匿名]

>>201
値下げしてるw

[260. 匿名]

>>6
モーゥやあね🐮

[261. 匿名]

これなら叙々苑行った方が…

[262. 匿名]

なんか、おるたなＣｈａｎｎｅｌでないとーが行ってた焼肉エイト？８？の方が同じ様な値段でめちゃくちゃ美味しそうなお肉だらけだった。３秒だけ焼いて卵黄絡めて食べるお肉とか、柔らかい厚い牛タンとか。デザートもめちゃくちゃ美味しそうだったわ。

[263. 匿名]

確かに写真は美味そうだが、、、
どうなんだろ、。

[264. 匿名]

>>204
だらたらと長い割には、薄っすい、浅っさい説明書きでございますことw

[265. 匿名]

少数派だと思うけど、ここまでくると同情する
やることなすこと上手くいってないみたいで

[266. 匿名]

>>21
しばらくはYouTuberやら芸能人来てくれそうだけども…

[267. 匿名]

>>259
オープン前から値下げてww
やばいなー…
個人的には高い金額設定は良いと思ったけど、

自信あるなら価格高くても構わないのに
周りの反応ですぐ値下げするのって儲けに余裕ないのかな、、

[268. 匿名]

焼肉屋に関しては芸能人すら閉店するしね。
(小倉さんや、ゆうこりん等)

大事なのは肉の流通関係とどれだけ繋がれるかだと思う。
焼肉屋で上手く行ってる所は、韓国語話せる人ほとんどだよ。それやらないと、韓国人に質の良い肉取られまくり。

[269. 匿名]

ヒカル嫌いだから、宮迫頑張れ！と思ってるよ。
けどまぁ…シンプルに難しいかもね。

[270. 匿名]

ほんと日本ってヤバいよね。他人の成功を許せない底辺ばかりの国になってしまったね
こんな国は少子化で滅びるのは仕方ない

[271. 匿名]

成功するやろ。出川さんや蛍ちゃんも行くらしいね
キングコングの西野さんも行くと行ってたよ！

[272. 匿名]

松本人志とか明石家さんまとか仲間の芸人らが毎晩のように大人数で行くから潰れないでしょ

[273. 匿名]

>>270
他人の成功を許す許さないではなく宮迫の発言のほとんどが嘘だから単純に嫌われてるだけかと笑

[274. 匿名]

>>273
成功してるYouTuberたちはみんな大炎上してるよ
ヒカキンはイケメンではないから叩かれないだけ
宮迫さんが嘘をついた？宮迫さんクラスなら闇営業でギャラ100万円を貰っても一晩でパァーっと使いきるから覚えてなかっただけ

[275. 匿名]

また闇営業しそう
サクラとして店使ってくれたらタダにしたりだとか

[276. 匿名]

>>275
吉本のスポンサー企業の結婚式パーティーに呼ばれて顔を出しただけどね
何が悪いのか分からない

[277. 匿名]

開店前なのに冷麺のメニュー紹介に「人気メニューです」って記載されてるのって違和感あるよね、
誰からの人気ですか？

[278. 匿名]

>>277
宮迫の焼肉屋に限った事ではないでしょ。
商売てそんなもの。

[279. 匿名]

占いでは、宮迫、寅卯天冲殺だから、今年起業することはマジ危険。ましてや、月天冲殺の2.3月にオープンなんて論外。

恐らく辰年の再来年あたりに潰れると思う。

タイミングブスすぎるよ、マジで。

[280. 匿名]

わざわざ渋谷のセンター街まで行って焼肉は食べないな。焼肉店にこの値段出すなら他にも選択肢あるし。

[281. 匿名]

>>20
これな…なんで大人気って書いてるかわかる？
1番コスパが良く儲けれるから頼んでくれって事ww
バイトの時給最低賃金やメニューの高さから言ってやばいね！
元取り返すことしか考えてないのが透けてと言うかはっきり見える

[282. 匿名]

>>1
アンチでもないし動画みたら髪長い女性従業員の人が髪結んでなく料理運んでてビックリした
私が行くの安いチェーンの店でも店員さん髪結んでるのに

[283. 匿名]

>>8
youtuberと自称インフルエンサー

[284. 匿名]

>>282
牛宮城の従業員の人は髪を結びません。

[285. 匿名]

ヒカルはもう関係ないから不味くても「美味しい」と言いそう

そもそもお肉でマズいってあるの
マズいってお肉食べたことない

[286. 匿名]

>>1
盛り付けがまた微妙。
ユッケは卵が広がらず絡みやすいようにお皿に少しでもカーブがほしいし、牛タンは何故か汚らしく感じるし、冷麺絶対食べづらい。

[287. 匿名]

>>13
きんぐタレ甘すぎない？

[288. 匿名]

>>272
さんまは行きそうだなぁ

[289. 匿名]

冷麺、量すくなすぎん？オシャレなカフェ？？

[290. 匿名]

>>16
行かないとコメントするのも自由なんだなぁ

[291. 匿名]

私、中価格帯を渋谷、って悪くないと思うのよ。
チェーンでなく出す単独店だったら値段設定これくらいが妥当だと思うよ。安くて美味しい！みたいのは大量仕入れでコスト下げてるチェーンとか格安店には絶対敵わない。

儲けを考えても基本的には利益単価の高いものを少なく売る方が儲かる。肉同士なら原価率にそこまでの差が無いから。ライブのグッズとかも500円の商品いっくら売っても全然儲からなくて、むしろ客単価を下げるだけだから、10000円の商品が数個売れたほうがよい、みたいに。

立地と合わないという意見もあるけど、競合が少ないってことだからそれも考え方によっては有利かと。本来は客層に合わせた店を出さないと人が入らないけど、これは最初から知名度があるから広告費かからずに人を入れられるんだから芸能人の強み。他には出来ないこと。あとは食べた後の満足度が高ければ口コミとリピーターで儲かるという高級店のルートに乗れる。

渋谷もほとんど若者だけど、小金持った大人もいるし、恵比寿からすぐだし。乗り換えでも使う。私は池袋が近かったんだけど、場所に不似合いな高級ステーキ屋とか焼き肉店とかあれば行ってたな。

だがしかし！！
最大の問題点は、宮迫そのもの。うさんくさくて、好感度も低くて、宮迫の名前があることがマイナスでしかないってところ。デートでも商談でも女子会でも行きたくない！

よって、マーケティング的には失敗です。

[292. 匿名]

>>285
マズイ肉はマズイよ！某チェーンの焼肉屋で食べて、ゴム食べてんのかと思ったよ。食えんと思ったわ。

[293. 匿名]

うしみやぎ？

[294. 匿名]

ワンカルビすき！

[295. 匿名]

客単価いくらで見積もってるんだろ？
渋谷のメイン客層考えると、見通し甘く無い？

[296. 匿名]

>>284
これはアカンww

[297. 匿名]

地方住みの私には分からないんだけど、叙々苑とかの金額と比べるとどうなの？

[298. 匿名]

>>60 そうなんだ！今初めて知った。てっきりウシミヤジョウだとばかり思ってたわ。宮迫のミヤにかけてるのかと…

[299. 匿名]

わざわざ人混みの渋谷に焼肉食べに行かない。近辺の落ち着いた街に同じくらいの値段で美味しい焼肉屋さんたくさんあるし。

[300. 匿名]

どこの牛肉使ってるんだろう。

[301. 匿名]

>>242
パクリだったパターンじゃんww
んで実際に食べた人が何かしらを呟いて大炎上の道が見えた

[302. 匿名]

>>1
チヂミの説明に大将軍の人気メニューってあるのに、他では食べられないとか矛盾してる

[303. 匿名]

>>228助けて

[304. 匿名]

2人前から承りますって、タンだけで4400円笑
え？？？

[305. 匿名]

>>228
焼肉コースは今年いっぱい予約取れないってなってるらしいよ
システムの不具合じゃないかって

[306. 匿名]

営業時間２１:００までなのに、予約可能時間が
～２２:００って、どういうこと？

[307. 匿名]

>>306
自己レス
ＨＰは２１:００までなのに(グーグルも)、
食べログは２４：００までになってた

[308. 匿名]

大将軍のチヂミ、そんなになんだよなぁー

[309. 匿名]

食べ放題はないのですか？

[310. 匿名]

ユッケ大丈夫か？笑
ヒカルとの試食会動画で、肉の保存方法間違えて
味が落ちた肉を出していなかったっけか？

[311. 匿名]

>>277
スタッフ！

[312. 匿名]

>>304
ペラペラじゃないの？

[313. 匿名]

>>165
いいお肉をお手頃に、がコンセプトだったのに真逆に舵切ったね
メニュー見てみたら森田さんとこで試食会したのも全く意味なかったし
宮迫はおいしいおいしい、これで不味いって言われたら～とか言ってたけど、そりゃ2人前4400円の牛タンなんておいしいに決まってるでしょ

[314. 匿名]

ギネスの生ハムはどうなった？？

[315. 匿名]

>>20

すごく量が少ないけど器がめっちゃデカいのかな？

[316. 匿名]

>>228
従業員が確保できてないんじゃない？4月からだと地方から上京してきた大学生とか確保できそうだけど。

[317. 匿名]

>>81
お店側はギリギリのところで自己責任でお願いしますって感じなのにいちいち言っちゃう人が多いんだよね。

[318. 匿名]

西野との動画でノーブルの株買い取って100%自分が持つことになったって言ってたけどそもそも牛宮城の運営はまた別の会社名義なはずだけど笑

[319. 匿名]

ヒカルを迎えて試食会するらしいけど、もう流石のヒカルも美味しいって言うよ、絶対
前は自分の店でもあったから、うまいけどこれに◯円は出せないとかも言ってたけど、今回は美味しいけど高すぎるとかは言わないと思うわ

だって人の店だし

[320. 匿名]

宮迫さんの焼肉屋「牛宮城」のホームページが何者かに改ざんされている可能性 - YouTube

コメント#宮迫　#牛宮城　#ホームページ　#メニュー　#ぼったくり　#宮迫焼き　#交雑牛　#大将軍　#人気メニュー　#高級">

[321. 匿名]

元は焼肉屋の居抜き店舗なんでしょ
なぜ前の焼肉屋は撤退したのかってことをリアルに調べてなさそう
それと渋谷とはどのような年齢層がメインでどのような店舗や業種がウケが良くて客層はどうなのかっていう事前マーケティングもしてなさそう
それにこの値段は考え直した客層コンセプトと大きく乖離してる

[322. 匿名]

一年持つかな？

[323. 匿名]

>>322
芸能人やYouTuberも顔出してくれるみたいだしまあもつんじゃない？
でも3年だとどうだろうね

[324. 匿名]

ハラミっておいしいけどホルモンじゃん
たったこれだけで3500円
前に水に浮かんでたレインボーなロースより高くない？
…そもそもハラミとロースだし…

[325. 匿名]

>>252
一応プロとしてやらせてもらってる立場ですが、たしかにあの写真はナシですね
ライティングが全く出来ておらず、カメラの向け方もとりあえず正面または上面からと素人同然に見えてしまってるからでしょう

テザー撮影でしょうから、後ろからチャチャ入れられて指示されるがままに撮影した結果なのでは？と思ってます
もしくは、料理メニュー写真であってはならないんですが、ムービー記録して後で切り抜きしたかもしれないです

いずれにせよ、食欲がそそられる出来栄えではないのは確かですが

[326. 匿名]

>>118
爆笑しちゃったw

[327. 名無しの権兵衛]

>>1　この公式サイトですが、私のスマホでは左右が見切れて表示されました。
試しにパソコン版の表示に切り替えてみましたが、全く同じだったので、ただ巨大な画像を1枚貼り付けただけみたいな雑な作り方をしているのではないかと思います。

焼肉 牛宮城

[328. 匿名]

もう3月だけどメニューのすだち冷麺の紹介文が『人気メニューです』に笑った
開店前なのに誰に人気だったんだろう
そもそも行った人がいるのかな
牛肉文化で育たなかったから牛肉の美味しさがわからない私は馬鹿舌

[329. 匿名]

>>304
なんでだろう…値段と厚さが伴っていない