お味噌汁の具、最強コンビは? 女性約200人に聞いた「私の好きなお味噌汁」

[1. 匿名]

お味噌汁の具、最強コンビは？　女性約200人に聞いた「私の好きなお味噌汁」 – 文・田中亜子 | anan総研 – マガジンハウス

20代～30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「お味噌汁」についてさまざまなことを聞きました。お味噌汁が好きな女性の割合は？　お味噌汁の具、最強コンビは？　詳しくご紹介します！

「ニラ×たまご。たまごはざっくりかき回して、存在感を残すのがおすすめ。小さいころから好きでよく両親にリクエストしてました！」（29歳・会社員）

「えのき×大根。えのきの出汁が出るのと、大根の甘さが合って美味しいから」（33歳・会社員）

「長ネギ×豆腐×油揚げ。シンプルに好きな具材を合わせました！」（28歳・会社員）

「じゃがいも×玉ネギ。食べた感もあるし美味しい」（33歳・専門職）

「わかめ×豆腐。オーソドックスでクセもなく食べやすい。タンパク質も摂れる」（23歳・大学生）

最も多かったコンビがわかめ×豆腐でした。簡単なうえにおいしい、が人気の理由と言えそうです。

[2. 匿名]

ほうれん草と落とし卵が好き

[3. 匿名]

そうめん入れると美味しいよ

[4. 匿名]

私もわかめと豆腐かな

[5. 匿名]

>>1
豚汁だね

[6. 匿名]

大根とネギ

[7. 匿名]

小松菜と薄揚げと豆腐

[8. 匿名]

じゃがいも×わかめの組み合わせが好き

[9. 匿名]

ふわふわ卵と刻みネギ

[10. 匿名]

玉ねぎわかめ

[11. 匿名]

わかめと玉ねぎかな

[12. 匿名]

あおさ

[13. 匿名]

なめこ×えのき×ねぎ

[14. 匿名]

定番じゃないけど
白子×じゃがいものお味噌汁が好き
なかなか食べられないけどね

[15. 匿名]

しじみが好き

[16. 匿名]

ナスと薄揚げ

[17. 匿名]

じゃがいもとワカメ
バランス良くて美味しい

[18. 匿名]

じゃがいもと玉ねぎを食べると、あの甘みで優しい気持ちになれる感じ。

[19. 匿名]

なめこと長ネギ

[20. 匿名]

しじみ最強

[21. 匿名]

豆腐となめこ

[22. 匿名]

大根と薄揚げ

[23. 匿名]

>>14
お味噌汁に白子？豪華だね！

[24. 匿名]

大根と油あげ
この時期美味しい

[25. 匿名]

ここまで大根×油揚げがないなんて

[26. 匿名]

>>1
さっき、ニラトピ見たような、見てないような

[27. 匿名]

卵と玉ねぎ

[28. 匿名]

「豚汁が好き。豚肉×大根×玉ネギ×人参。具だくさんで満足感がある！　家庭を思い出す」（30歳・会社員）

↑最強がここにいた

[29. 匿名]

大根キャベツ

[30. 匿名]

起きて顔洗ってる時に「お味噌汁に入れたら美味しい具はなんだろう」って考えてたところ。
私は豆腐と三つ葉が好きです。

[31. 匿名]

小松菜と溶き卵が好き

[32. 匿名]

わかめ・豆腐・ほうれん草か、わかめ・豆腐・大根の組み合わせが多い。

[33. 匿名]

>>18
うちの1番人気もじゃがいもと玉ねぎ。
最強！

[34. 匿名]

里芋とワカメ

[35. 匿名]

ほんだし 麹味噌

以上

[36. 匿名]

ジャガイモとお揚げさん

[37. 匿名]

あら汁

[38. 匿名]

>>23
横だけどうちはよくやります
味噌汁なら家族ぶん平等に分けやすいし火を通しすぎることもないし
もちろん鱈ですが

[39. 匿名]

さつまいも 大根

[40. 匿名]

白菜、ネギ、揚げ、豆腐を具沢山にして落とし卵。
ネギは白ネギを煮てもいいし青ネギ散らすのも美味しい。

[41. 匿名]

たまに具変えて楽しむけど毎日食べてるのは
ねぎ豆腐わかめ

[42. 匿名]

じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁の
作りたてじゃなくて翌日のやつがめっちゃ好き

[43. 匿名]

あさり｡出汁が違う｡

[44. 匿名]

>>1
豆腐とネギ

[45. 匿名]

なめこ×豆腐かな。
じゃがいも×たまねぎ×キムチも美味い。

[46. 匿名]

豚汁出されたら勝てない
あれは別格
汁物というかおかずだな

[47. 匿名]

豆腐×ワカメ
千切りか薄いいちょう切りの大根×薄切りのシイタケ

単独ならアサリ

[48. 匿名]

大根と大葉

ある日びっくりドンキーでお味噌汁を注文したらこの組み合わせが出てきた
香りも良くて美味しかったので家で真似してる

[49. 匿名]

キャベツ 人参

[50. 匿名]

なすとミョウガ。あれば油揚げも。そうめんのつけ汁にしても美味しいです。

[51. 匿名]

シジミって身も食べる？
私は一応食べるけど、あの小さい身を必死の形相で吸い込んでる姿が情けなく感じる

[52. 匿名]

最近のマイブームは大根！あと油揚げかな

[53. 匿名]

玉ねぎとワカメ
玉ねぎの、甘みとワカメの食感いい

[54. 匿名]

味噌汁に卵いれる方多いんですね
今度やってみよう

[55. 匿名]

ここワカメ嫌いな人いるなw

[56. 匿名]

たまごを落としたやつ。半熟が美味しい！

[57. 匿名]

>>2
美味しいよね。火の通し具合が難しい。
時々しかできない贅沢なご褒美お味噌汁。

[58. 匿名]

作るとしたらどちらを作る方が多い
かきたま　＋
落とし卵　−

[59. 匿名]

何気にキャベツの味噌汁、美味しいよ
キャベツの甘味が出て

[60. 匿名]

>>5
豚汁も味噌汁に入るの？？

[61. 匿名]

玉ねぎとわかめが好き今日作ろうかな

[62. 匿名]

>>3
うちの地元もそうめん入れるけど夫は初見らしく驚かれた

[63. 匿名]

>>3
食べた事ない！食べてみたい！素麺は細かく切って入れるの？ゆがいたまま？

[64. 匿名]

アクセントに酒粕が最高に美味い

[65. 匿名]

大根と玉ねぎとカボチャ

[66. 匿名]

かぼちゃと豆腐と玉ねぎ
ほうとうのかぼちゃが大好きなので。
山梨県の皆さんに、かぼちゃの形を崩さずいい感じにお味噌汁に入れる方法を教えて欲しいです。

[67. 匿名]

>>63
半分にポキッと折るとちょうど良いよ。
塩分が強くなるから私は別茹でしてからお椀にそうめんを入れて、お味噌汁を入れます。

[68. 匿名]

みょうがと卵！

[69. 匿名]

卵入れるのは初めて聞いた
地域によるのかな？

[70. 匿名]

汁物でできるだけ野菜を摂取しようと考えてしまうから
どうしても具だくさんになる傾向がある。
本当に美味しい味噌汁はシンプルな方だよね。

[71. 匿名]

>>14
実家北海道でよく作ってもらってた〜！
懐かしい！ぷるぷるして美味しいんだよね。

[72. 匿名]

出汁が効いてたら何でもいいなー
煮干しと昆布で毎日作ってる。鰹節はめんどくさいからw

味噌汁の具は残り野菜で
ピーマンでもキャベツでもトマトでも、何でも美味しくできるから神👍

[73. 匿名]

玉ねぎと豆腐。玉ねぎのお味噌汁甘くて大好き

[74. 匿名]

>>1
長ネギ×豆腐×油揚げが王道だと永谷園のCMを見て育ったよ

[75. 匿名]

あおさの味噌汁がむしょうに食べたくなるときある！でもあおさ高いんだよね
豆腐とネギが好き！

[76. 匿名]

平凡だけど、これが好き
（一緒に入れる）
・絹ごし豆腐
・油揚げ
・椎茸
・ネギ
他に好きな具は
・カボチャ
・サトイモ
・筍（旬の時期のもの）
・ワカメ
・コチやタイ

[77. 匿名]

大根＋あげ＋ネギ
だいこんは太めの立て千切りで

[78. 匿名]

>>6
大根とネギには油揚げもプラスしたいわ

[79. 匿名]

わかめジャガたまねぎ

お揚げ豆腐ネギ

たまねぎウインナー

[80. 匿名]

豚汁が１番好きだな。

味噌汁にさつまいも入れるのは許せないし大嫌い。

[81. 匿名]

さつまいもとネギ。
さつまいもの甘さが美味しい！

[82. 匿名]

>>58
落とし卵だと家族分入れようとすると卵たくさん使わなきゃいけないから、かきたま。

[83. 匿名]

さつまいもとネギ

[84. 匿名]

>>60
入らないとしたらあれは何になるの？

[85. 匿名]

冬だから、カブや大根とその葉っぱ、油揚げ。

[86. 匿名]

>>67
詳しくありがとうございます！！今日つくってみる！！

[87. 匿名]

カブとカボチャと少しの豚バラ

[88. 匿名]

納豆×長ネギ×かき卵
臭いがキツいから納豆は煮込まないでお椀に
入れておいてアツアツお味噌汁を入れる。

[89. 匿名]

>>14
この時期は真ダチ（白子）のお味噌汁美味しい〜
天ぷらとかポン酢で食べるのも好きだけど
お味噌汁は別格だと思う。

[90. 匿名]

なめこと刻んだ三つ葉。

[91. 匿名]

ほうれん草×油揚げ×長ネギ
葉物野菜と油揚げの組み合わせが大好き！


あとは、小さく切った豆腐×わかめ×小ネギも好き。

[92. 匿名]

じゃがいもとわかめ

[93. 匿名]

大根玉ねぎ人参

[94. 匿名]

ビックリドンキーの味噌汁好き
家ではしない組み合わせのときがあって、自宅で真似してる

[95. 匿名]

玉ねぎとじゃがいもに落とし卵、最後にネギをパラっとしたら、それと炊き立てご飯だけでご馳走だ。

[96. 匿名]

ナメコたっぷりと豆腐とネギ
( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

[97. 匿名]

>>16
揚げナスと油揚げ美味しいよね

[98. 匿名]

厚揚げと玉ねぎ

食べごたえがあって、我が家では人気。

[99. 匿名]

油揚げは“松山あげ”をオススメします！
油分が多いのでほんの少しで深みが増します。
冷凍してチビチビ使ってます。

[100. 匿名]

>>84
豚汁は豚汁

[101. 匿名]

甘め系　さつまいも、かぼちゃ、にんじん、里芋

さっぱり系　大根、わかめ、ネギ、豆腐

が好き。
味噌汁は3種類以上入れるとさらに美味しくなるとTVで見て具沢山にしてる。
旨味を出したい時はきのこ類や豚肉や油揚げも入れる。

[102. 匿名]

>>66
よく煮たい具材より数分遅れて入れる

[103. 匿名]

揚げたナスが好き

揚げナスとの好きな組み合わせは油揚げとかネギかな。

[104. 匿名]

>>1
やっぱトーフわかめかなー！

[105. 匿名]

>>3
美味しそう
他の具はどんなものがおすすめ？

[106. 匿名]

>>14
小さい頃、お味噌汁飲もうと思ってお玉すくったらズシっと重くて白子が登場してびっくりしました！
初めて見たのでこれはなに？なんなの？
得体の知れない物にしか見えなかった。

[107. 匿名]

>>8
それ➕ネギが好き

[108. 匿名]

>>18
そこにチーズ入れると最高です！

[109. 匿名]

味噌汁にさつまいもはやめてください

[110. 匿名]

トマトと玉ねぎとたまご！
玉ねぎをオリーブオイルとニンニクで軽く炒めてからだし汁で煮て、玉ねぎが柔らかくなったらトマト入れて、あと味噌と卵。
トマトの酸味が味噌と合って美味しいよ。
夏場は特にさっぱりしててよく作ってる。
トマトとオクラでも美味しいよ〜！

[111. 匿名]

赤だしのなめこ汁

[112. 匿名]

豆腐と油揚げって、どっちかで良くね？

[113. 匿名]

>>2
今日の朝、それ作って食べました。
あと、まいたけいれました。
便秘症なもので……。

[114. 匿名]

最近ハマってるやつ。キノコをトースターで軽く焦げ目が着くまで炙ってから味噌汁にするのが好き。舞茸は必須、種類が多い方が美味しい。よそう直前に長ネギの薄切りを軽く温めて辛味を飛ばす。

[115. 匿名]

>>110
トマト美味しいよね。うちはそれにベーコンとか茄子かズッキーニとか入れます。
最後にブラックペッパー引いて、あればモッツァレラチーズのせたり。
オカズいらないから1人の時の昼によくやります。

[116. 匿名]

もずく。冬ならモズクとセリとか美味しい。

[117. 匿名]

せっかく塩分をお椀いっぱい食べるんだから！とついつい具沢山にしてしまいます。

[118. 匿名]

>>115
わー！ナスにベーコン、チーズ！
すごく合いそうですね！
ブラックペッパーも。
今度やってみます！
トマトの味噌汁、半信半疑でしたが美味しいですよね。

[119. 匿名]

豆腐と玉ねぎ、あれば油あげが1番好きです
味噌は白と合わせ

[120. 匿名]

さつまいも、たまねぎのお味噌汁
人参大根の千切りのお味噌汁

が好き！！

あとおかずになるくらい野菜やお肉たくさん入れたお味噌汁も！

[121. 匿名]

>>3
静岡県民だけど『味噌汁の友』を常備してます。
そうめんの半分ぐらいの長さ。

[122. 匿名]

>>3
春雨もいいよ～

[123. 匿名]

今日はじゃがいも、わかめ、揚げ＋白味噌
好きなのはニラに溶き卵
あとは茗荷とか豆腐とか残り野菜入れてます

[124. 匿名]

人参、大根、小松菜、玉ねぎ、きのこ、豆腐
具沢山の味噌汁大好き。

[125. 匿名]

あらーさつまいも嫌いな人いる〜

[126. 匿名]

>>1
長ネギ×豆腐×油揚げ×わかめ　
月に15日はこれ。

[127. 匿名]

ジャガイモとニラ

あとは長藻とネギ

[128. 匿名]

南関あげ・わかめ・豆腐に万能ねぎ

[129. 匿名]

>>99
祖母の作るお味噌汁は、ほぼ必ずこれが入ってます！
家に泊まりに行った日の朝、いつもこの揚げや、畑でとれた野菜をたくさん入れたお味噌汁を作ってくれます。
コクがあり、野菜ともよく合っていて本当に美味しい(^^)

[130. 匿名]

最後大根おろし入れるとまろやかで美味し！

[131. 匿名]

>>109
あたしゃ入れるね！！！

[132. 匿名]

>>18
じゃがいも×玉ねぎって最強の組み合わせじゃない？
幸せな気持ちになれるよ

[133. 匿名]

春雨と肉団子入れて食べるの大好き
めちゃくちゃおいしい

[134. 匿名]

>>18
家ではそれに､かき卵が入ってるのが1番人気～♪

[135. 匿名]

絹ごし、ワカメ
久しぶりに作って飲んだら、うまかった

[136. 匿名]

キャベツと油揚げが好き

[137. 匿名]

>>3
そうめん美味しいですよね。私エスカレートして　たまに乾麺うどんもしてます笑

[138. 匿名]

>>15
あさりも！

[139. 匿名]

レタスとベーコン
レタスはあまり煮すぎないほうがおいしい

[140. 匿名]

具はアワビ

[141. 匿名]

キムチとコチュジャンと唐辛子とスパムニダ

[142. 匿名]

>>102
ありがとうございます。
やってみますね。

[143. 匿名]

しらすと卵

[144. 匿名]

カブと油揚げ、えのきと油揚げっていうか油揚げ入れたら何でも美味しくなると思ってる

[145. 匿名]

>>1なめこと豆腐っしょ！三つ葉も入れて

[146. 匿名]

舞茸と長ネギ