好きな醤油

[1. 匿名]

皆さんの好きな醤油、おすすめ醤油教えてくださいな。

主は九州ですが九州の醤油は甘くて苦手なので、キッコーマン生搾り食べてます。
甘くなくて塩辛すぎない醤油を求めています。
皆さんのコメント待ってます！！

[2. 匿名]

牡蠣醬油が好き

[3. 匿名]

鎌田のだし醤油

[4. 匿名]

[5. 匿名]

あまくちさしみ

[6. 匿名]

[7. 匿名]

[8. 匿名]

大阪府民です！泉州のうまくち醤油が好きです！
これで煮物を作るとめちゃくちゃおいしいです！

[9. 匿名]

>>2
ヒガシマルのだよね？ちょっと甘味もあって美味しいよね！

[10. 匿名]

[11. 匿名]

キッコーマンしか知らん

[12. 匿名]

>>1
夫が大分で、帰省したとき、フンドーキンって、初めて知ったよ。
私は東京生まれ育ち。

[13. 匿名]

しょっつる(魚醤)

[14. 匿名]

>>1
私もキッコーマン生醤油ユーザーです。美味いし使いやすい。

[15. 匿名]

しぼりたて生醤油

[16. 匿名]

[17. 匿名]

>>2
アサムラサキ！

[18. 匿名]

ヒゲタ醤油

出典：item-shopping.c.yimg.jp

[19. 匿名]

とりあえず大豆から使ってるやつ

[20. 匿名]

語るほど違いわからん

[21. 匿名]

大分県のカトレア醤油

[22. 匿名]

>>1
私は福岡だけど、フンドーキンの丸大豆醤油も甘く感じる？

[23. 匿名]

>>1

[24. 匿名]

はま寿司の九州の刺身醤油が甘くて美味しい。九州では一般的なのかな？

[25. 匿名]

キミセ醤油！ これで卵かけご飯を食べるとすごい美味しい

[26. 匿名]

フンドーキンのお醤油が使いやすくて美味しい

[27. 匿名]

>>1

出典：tshop.r10s.jp

出典：tshop.r10s.jp

[28. 匿名]

ヤマサとキッコーマンは千葉県にあります！
両方使ってる！

[29. 匿名]

>>1
私も九州人ですが、甘いの苦手なので今度買ってみます。

[30. 匿名]

これ美味しい
目玉焼きによくかけてる

[31. 匿名]

あー言えば醤油

[32. 匿名]

味一って醤油、美味しいでーって姑が教えてくれたの煮物とかに使ってる。

[33. 匿名]

>>1
和歌山の湯浅醤油！色は濃いけど味は濃くない。こんなに美味しい醤油は初めて。醤油発祥の地らしい。

[34. 匿名]

>>20
全然味違うよー！

[35. 匿名]

キッコーゴ

[36. 匿名]

キッコーマンの昆布醤油

特売の日に売り切れててキッコーマンより量も多くて値段も安いヤマサの昆布醤油も買ったことあるけど、なんか違うなーと思ってずっとこれ。

[37. 匿名]

皆さんだし醤油と普通の醤油使い分けてますか？

[38. 匿名]

>>25
わ〜同じです！！
実家の時から結婚した今でもずっとこれです！
他の醤油が使えないです。。

[39. 匿名]

関西だけど北海道の昆布醤油が好き！！
最近はAmazonで買ってる
お気に入りはトモエ
いろんな種類あるけど、トモエならどれでも美味しい

[40. 匿名]

新潟のお土産でいただいた、越のむらさき美味しかった！

[41. 匿名]

>>11
それで十分だよ

[42. 匿名]

キッコーマンの昆布しょうゆ！

[43. 匿名]

>>12
フンドーキンのCMにジャンレノが出てるのをみた時はびっくりしたなぁ。

[44. 匿名]

イチビキ

[45. 匿名]

キッコーマンの濃口！なぜなら地元の企業なので小さい頃からずっと食べてて慣れてる。
九州のお醤油は馬刺しを食べる時に初めて使ったけど甘くてびっくりしたなぁ。
最近キッコーマンの薄口も使ったけど今度はしょっぱすぎて口に合わなかった…

[46. 匿名]

普通のキッコーマンです
私も甘いお醤油は考えられないです

[47. 匿名]

[48. 匿名]

>>42
でかいw

[49. 匿名]

>>33
うわぁ気になる！

[50. 匿名]

フンドーキンかな～
九州の大分なんで少し甘めがいいです
しょっぱいのは苦手です

[51. 匿名]

>>27
>>1さんは甘い醤油苦手だから参考にならないかもだけど、私も母ゆずりとカネヨの刺身醤油使ってるよ！鹿児島の友達にお土産で貰ったからハマってお取り寄せしてるからこのトピ見てすぐ貼ろうとしたらもう出てたw
あと熊本の紫印の醤油も好き！

出典：tshop.r10s.jp

[52. 匿名]

>>23
我が家も鎌田のお醤油。使いきれないほど頂いていて、写真の商品が２箱あります。笑
ありがたいです。

[53. 匿名]

普通のキッコーマンの大豆と小麦と食塩が原料の本醸造丸大豆醬油。

[54. 匿名]

お土産でいただきました。甘くて少しだけトロっとして大好きでした。
お取り寄せできるのかな？

出典：shop1.seamart.jp

[55. 匿名]

お刺身の時は広島の川中醤油

九州ほど甘くなく
愛知のたまり醤油にほんのり甘みが加わったような、濃厚さがお刺身によく合って美味しい

[56. 匿名]

>>10
あごだしがすごく好き！

[57. 匿名]

>>20
本物の醤油と名乗れるのは、大豆と小麦と塩の３つが原料の本醸造方式の醤油だけです。
それ以外はみんな醤油風調味料。

[58. 匿名]

キッコーマン
旨み豊かな昆布しょうゆ

[59. 匿名]

ニビシのうまくち常用です

[60. 匿名]

岩手の藤勇醤油

[61. 匿名]

ヤマサ

[62. 匿名]

カネイワ醤油の「かけしょうゆ」が美味しいよー

[63. 匿名]

ヒガシマル醤油 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇

薄口醤油でアミノ酸や糖類が添加されていない商品は意外と少ない。
しかも国産大豆でフレッシュボトル！完璧！

出典：image.yodobashi.com

[64. 匿名]

>>1
でもごま鯖とかなら甘い醤油の方が美味しくないですか？

[65. 匿名]

>>2

最近私もそれハマってる！
卵かけご飯にかけても美味しいし、とろろご飯に味付けのりと牡蠣醤油をかけたらご飯が進む（笑）

[66. 匿名]

出雲大社に旅行に行った時に泊まった宿で教えてもらった紅梅って醤油がめちゃくちゃ美味しくてネットで取り寄せるくらい好き。

[67. 匿名]

さしみ醤油を使ってるよ。

[68. 匿名]

福岡の原田にあるヤママル醤油で育って
それしか無理と思ったけど
早良にあるヤマタカ醤油に乗り換えた。
どちらもオススメ！

[69. 匿名]

ワダカン

[70. 匿名]

フンドーキンのあまくちさしみ
関東生まれ関東育ちで大人になるまで九州醤油を知らなかったけど、ハマってからはネットで買って常備してるよ！

[71. 匿名]

小豆島の正金醤油　薄口
香りがよく国内産の大豆と小麦、塩の正統派
刺身も煮物もこれ一本

[72. 匿名]

>>40
これ私も大好きです！
なぜか、これだけご飯にかけても卵かけご飯の味になるの。笑

[73. 匿名]

>>10
可愛いね！
見かけないけど、これ今も売ってるの？

[74. 匿名]

>>1
ばら醤油

[75. 匿名]

>>2
ダイソーの好き

[76. 匿名]

>>4
これの本物の醤油差し持ってるよ。

[77. 匿名]

きのうたまたま醤油の原材料みたら脱脂加工大豆ってインド製造がポピュラーなんだね　てっきりアメリカばっかりかと思ってた　　気になって調べてみた

（以下引用）インド産の醤油醸造用大豆脱脂フレークは、タンパク質が50%超と高く、価格においても、米国産、中国産に対して優位性を持っています。又、原料のインド産大豆は、全てNON-GMO（非遺伝子組み換え）であります。（引用終わり）

醸造用大豆脱脂フレーク｜三冨実業株式会社 SUN-TOMMY INTERNATIONAL CO.,LTD.

醸造用大豆脱脂フレーク｜三冨実業株式会社 SUN-TOMMY INTERNATIONAL CO.,LTD.JapaneseEnglish事業内容取扱商品会社概要品質・環境方針SDGsの取組みお知らせお問い合わせ醸造用大豆脱脂フレークインド産の醤油醸造用大豆脱脂フレークは、タンパク質が50%超と高く、価...

[78. 匿名]

>>1
私は逆で、関東民ですがお土産でいただいた九州の甘めな醤油に感動し、醤油は九州の物を探して使っています。
卵かけご飯にかけると美味しくて毎日感激しています。

[79. 匿名]

ヤマサ醤油！
出身が銚子市の近くだから買うときはヤマサの醤油絶対買ってる！

[80. 匿名]

>>2
広島県民だけど、関西の義実家にあげたらすごい喜んでくれた！！

[81. 匿名]

高知県の、甘い刺身醤油が好きで取り寄せてる。

[82. 匿名]

>>2
牡蠣醤油が美味しすぎて、納豆はタレなしを買うようになった！
最近、納豆ご飯は牡蠣醤油をかけてる！

[83. 匿名]

>>1
久原の醤油！本当に美味しい。まとめてネットで購入してるよ！

[84. 匿名]

>>23
その手のものは麺つゆ扱いにしてる

[85. 匿名]

>>73プリンセスのは期間限定だからもうないところも多いかも

[86. 匿名]

九州出身のため九州の醤油を取り寄せて使ってます。(東京在住)

[87. 匿名]

>>11こんな感じらしいからね

[88. 匿名]

>>1
にぎりっ〇みたい

[89. 匿名]

混ぜ物のない丸大豆特選の真空になった大手醤油会社のだったら普通に美味しい

[90. 匿名]

久原醤油のほたる
優しい甘さ

[91. 匿名]

はさめず

[92. 匿名]

ヤマサ一筋キッコーマンまずっ

[93. 匿名]

>>92
貴様の舌がおかしいんじゃ
ヤマサもキッコーマンも語る資格ない

[94. 匿名]

>>30
私もこれ使ってます（＾Ｏ＾）
少し甘めだけど、美味しいよん♪

[95. 匿名]

美味しんぼでも紹介された濁り醤。ぼっんとうに美味しい！

[96. 匿名]

>>40
新潟に転勤して見かけて買ったらびっくりするほど美味しくてもう無くなったら買う！本当に美味しいです。
今日減塩タイプも買ってみました。

[97. 匿名]

>>1
キッコーマンが一番バランスが良いと信じてます
ただ、減塩タイプは何故かしょっぱいというか塩辛いので買いません

[98. 匿名]

>>54
山口住みです！
醤油は ずっとコレです☆
嬉し過ぎて送ってあげたい!!

[99. 匿名]

>>33
私は和歌山の美味しょうゆ！とれとれ市場で買ってはまって先日一升瓶で取り寄せしました。

[100. 匿名]

専醤
甘めがすき。これじゃなきゃ嫌。

[101. 匿名]

濃口は丸中醤油
淡口はヒガシマルの限定お取り寄せ
白醤油は日東醸造しろたまり
だし醤油は鎌田

[102. 匿名]

>>100
わたしも‼️

[103. 匿名]

>>2
不味くて、使いきれなくて、冷蔵庫に眠ってます。

[104. 匿名]

味マルジュウ
山形の醤油です。
他にもおいしいお醤油あると思ってるけど、
冒険できずに結局これ買っちゃう。

[105. 匿名]

私も九州だけど
主とは逆で未だに九州の醤油オンリー
“ムラサキ”は刺し身用と決めてる
色んなご到着の醤油も美味しかったけど
生まれ育った味に戻ちゃう

[106. 匿名]

>>52
コレとポン酢、あとごま油でドレッシングを作ります。
毎日食べてるサラダだけど飽きない。

[107. 匿名]

ヒガシマルの牡蠣醤油は感動するくらい美味しい。
九州出身でも関東生活が長くて甘すぎる醤油がちょっと苦手になってしまったけど、これはちょうどよい甘さと旨み

[108. 匿名]

ヤマサ醤油！

[109. 匿名]

>>4
懐かしい。家にあります
3種類くらい台詞ありますよね

[110. 匿名]

三つ星醤油使っています

[111. 匿名]

>>35
五日市の近藤醸造元だね。いい醤油屋だと思う。
埼玉だと笛木醤油の金笛醤油もなかなかいい。

[112. 匿名]

醤油といったらワダカン。
青森民です♪

[113. 匿名]

>>49
33だよ。
私が買ったのはスーパーなんだけど、小さな瓶で500円くらい。包み紙にくるまれてるんだけど、賞味期限はその紙に載ってるから注意よ！
でも何にでも使えるからすぐなくなりそう！刺し身にもあうよ！びっくりしたよ美味しすぎて！

[114. 匿名]

>>99
33だよ。
美味醤油なるものがあるのね！気になります！！

[115. 匿名]

九州の甘い醤油で育った旦那は帰省するたびに買ってます。私は甘いから嫌というのではなくて、あの独特のもろみの匂いが苦手で醤油差しを洗うのも息を止めてます。

[116. 匿名]

ヒガシマルの牡蠣醤油！目玉きごはんにこの醤油かけたらおいしすぎてびっくりしたよ。
それ以来、私一人ずっと使ってる。
他のメーカーのも試してみたけど、これが一位。

[117. 匿名]

地元が広島なので牡蠣醤油は色々ありますが、一番おいしい！と思ったのは佐伯醤油の宮島かき醤油です
牡蠣醤油好きの方にはぜひ試してもらいたいくらいオススメです！

[118. 匿名]

マルキン醤油のこいくちが一番使うかなぁ
でも知名度低い？小豆島のやつらしくて、めちゃ安く買える。

醤油そのものでペロッと舐めて、美味しいと思うやつはだいたいいろいろ入ってるよね。美味しいんだけどね笑