カフェでバイトするなら

[1. 匿名]

どこがいいですかね？
ドトール、星乃珈琲店、ベローチェ

[2. 匿名]

スタバ

[3. 匿名]

時給良くて配膳しなくていいところ

[4. 匿名]

コメダ

[5. 匿名]

コメダ珈琲はダメ？

[6. 匿名]

自分には星乃珈琲店が気合そう

[7. 匿名]

[8. 匿名]

ドトールやベローチェみたいなセルフのカフェいいよ
星乃みたいな配膳する店は客層そんな良いわけじゃないのにやる事多くてクレーマーもいるよ
セルフのカフェはオフィス街とかなら客層いいし混む時間決まってて働きやすい

[9. 匿名]

有名所のカフェあちこちでバイト経験ありです
人間関係、シフト、福利厚生
一番充実してたのはドトールでした
最悪な所は某有名なチェーン

[10. 匿名]

>>1
トピ主さん的には何を重視して決めたいの？
時給？忙しさ？制服の可愛さ？

[11. 匿名]

スナックZ

[12. 匿名]

ラテアートできる所！
できるようになったら楽しいよ〜
沢山失敗してきたけど笑

[13. 匿名]

>>1
星乃珈琲いいなあと思うけど、あの素敵なユニフォームに巨デブサイズがあるわけないと思って諦めてる
他のカフェもそうだろうけど
てかそもそも巨デブは採用されないだろうけど！

[14. 匿名]

スタバは無料で飲めるみたいだけど他もそうなのかな

[15. 匿名]

タリーズ

[16. 匿名]

>>1

なるべく覚えることが少ない方がいいな。

カフェの話じゃないけど、サブウェイとかは客も利用しづらいし従業員も覚えることが多くて大変だよね。

昔、メニューが8品しかないラーメン屋バイトした時は覚えるのラクだった。

[17. 匿名]

>>7
黒じゃ無い方で働いてました。
チェーン店の中では混み具合がマシだし、メニューの更新頻度低めなので、良かったですよ。
スタバの新商品多過ぎて、凄いと思うw

[18. 匿名]

>>13
突然の巨デブに困惑
巨デブに似合うバイトトピ立ててみたら

[19. 匿名]

いらっしゃいませ～

[20. 匿名]

サンマルク

[21. 匿名]

>>13
基本的にセルフならカウンターは狭いけどすれ違うスペースはいるしキッチンも狭いから太ってる人は無理だね

[22. 匿名]

>>3
回転寿司みたいに注文パネルで注文したら、流れてくるのがあれば最高なんだけどね
食べ終わったらゴミと皿を分別して、食器は回収棚に戻すまで帰れない

客に会わずに仕事したい

[23. 匿名]

カフェは楽そうに見えてブラック
居酒屋とかと違って少人数でシフト回してるから目が回るほど忙しいよ
個人的には二度としたくない

[24. 匿名]

>>22
横
それなら食券＋完全セルフ方式の牛丼店が良さげ
お客さんと接するのは食券を受け取る時とテイクアウト対応する時のみ

[25. 匿名]

カフェっておしゃれなイメージ持ってるのかもしれないけど働くのは結構ハードよね

[26. 匿名]

>>22
客に会わずに仕事したいなら客のいないバイトすればいいのでは？
工事とか他にもあるはず

[27. 匿名]

スタバはやる気搾取。時間外でやらなきゃいけない課題のようなものがある。コミュニケーションを上手に取れる人じゃないとキツイ。
やりがいを求めて働く、ファストフードのように時間に追われるような仕事よりお客様との対話を重視したいのならとても良い仕事だと思う。ただし、お話ししながらも手元で的確でスピーディーな作業は求められる。

[28. 匿名]

>>1
星の珈琲は、友達がバイトしてたけど慣れて来たら混んでもワンオペらしいよ。

[29. 匿名]

夫婦でやってる喫茶店で働きたい。メニュー覚えられない。

[30. 匿名]

上島珈琲がいいなー

[31. 匿名]

ドドールは狭いスペースで従業員がわちゃわちゃ作業してるイメージ
狭すぎない？

[32. 匿名]

ドトールのバイト、忙しかったけど楽しかった〜！

カウンター中で仕事する感じだから、お客様のクレームとかは受けなかったなぁ。

客層は高齢者が多くて出入りも早いし店内も落ち着いた雰囲気だったかと思う。

下の子が幼稚園入ったらまた働きたいと思ってる。

[33. 匿名]

老舗のジャズ喫茶

[34. 匿名]

>>1
大学生のころドトールでバイトしてました！
当時はフードもコーヒーの種類も少なくて結構楽だし、バイト仲間も楽しかったです😄お客さんも変な人ほとんどいませんでした。(常連のおじさんおばさんばかり)
今は昔よりメニューか増えたのでちょっと大変かもしれませんが他の飲食よりは難しくないのでは、と思うのでお薦めです！

[35. 匿名]

>>32
ドトールみたいな有名チェーンカフェで働いてたけど子持ちは無理じゃない？
人数ギリギリで回してるし急な欠勤は代理必要だったよ…店長によるだろうけど幼稚園なんてまだ急な呼び出しあるし同じシフトの人に迷惑かけそう

[36. 匿名]

ドトールは？
友達がドトールでバイトして出会った人と結婚した！

出会ったのは、学生時代
結婚したのは、社会人になりドトール辞めた後だが主婦になりまたドトールのパートに戻ったから居心地良いのかな？と

[37. 匿名]

>>18
巨デブに似合うトピ（笑）
ゴメン、なんか笑ってしまった。
昔、テレビで似たような悩みの女性が出ていて

女性「太っているのでバイトの面接落ちる」
司会者「なんのバイト落ちたの？」
女性　「トンカツ屋です」
司会者「え、トンカツ屋？！寧ろいいと思うけど。」
女性　「トンカツ屋の店主から"ウチにもイメージってものがある”と言われました」
という話を思い出した。

太ってるとバイト断られるとかリアルにあるの？？制服がないとか？？
私も太ってるけどデブ理由で断られるとかなかったよ。

[38. 匿名]

>>4
>>5
立地にもよるけどかなり地元密着タイプのチェーン店だから常連さんとのコミュニケーションを上手に取れる人じゃないと辛いと思う。年配や高齢のお客さんたちと和気藹々としてるの複数の店舗で見たことある。
喫煙室があるドトールもそんな感じ。常連おじさんたちの集いの場になってる。

[39. 匿名]

朝７時とか、早くから都会の方の駅にあるサンマルクとか、サラリーマンとかみんな出勤してるなかで働いてる店舗の人見ると、「どんなふうに出勤する人たちを見てるのかなー」って、非日常も感じたくて羨ましくなる

朝の空港のカフェで働いてる人とかも！

実際はやること多くて大変だろうけど、夜の時間帯より朝で１回働いてみたいな

[40. 匿名]

>>9
ドトールが良さそうだね

[41. 匿名]

兄弟がスタバのバイトで知り合った人と結婚してました

長く勤めていろいろ任されてた立場なのもあったのかもだけど、

結婚式にスタバからもお祝いの言葉とかいろいろ来てたりして、講習とか覚えること多くて大変だったみたいだけど、なんかいいなぁと思ってしまった

[42. 匿名]

>>23
わかる。昔コ〇ダで働いたことあるけど、「俺の方が隣より先だっただろ！！！」ってじじいに早朝から怒鳴られたわ。
こっちは出来上がった順に運んだだけなのに。
酔っぱらいは酔っ払いでめんどくさいけど、そこまでピリピリしてるやつは少ないイメージ。

[43. 匿名]

>>39
以前の会社にいた時、たまに駅前のドトールでモーニング食べてから電車乗ってたんだけど出る時「行ってらっしゃいませ」って言われるの、なんかくすぐったかった笑

[44. 匿名]

>>35
結構昔だけどドトールのパート応募して面接した事ある。
「主婦歓迎」と書いてあったから応募したのだけど…30代半ば位の女性店長が面接して開口1番のセリフが「専業なんだ？ねぇ、専業主婦ってどんな感じ？毎日何してんの？？家でボーッとして1日終わるとか？（笑）」と言われ絶句したのを忘れられない。
専業主婦を完全にバカにした感じだった。今なら言い返してると思うけど、当時は産後の初復帰で自信無くしかけてる時だったから妙に傷ついて泣いて帰ったのを覚えてる。

ああいう店って少人数で回してる感じだからシフトとか大変そうだよね。

[45. 匿名]

接客初心者でも大丈夫なところってある？

[46. 匿名]

ドトールよく行くけど店員さん優しいしみんなやりがい持って働いてそうで好感持てる
フランチャイズのお店もあるみたいでオーナー夫婦らしき人がいつもいる店もある
同じチェーン店でも雰囲気違うので働きたいお店は下見してみたらどうかな？

[47. 匿名]

>>1
難易度
スタバ＞タリーズ＞ドトール＞ベローチェって聞いたことがあるよ

[48. 匿名]

>>8
オフィス街って客層いいし土日は閑散としてるから場所によってはいいよね。逆に住宅街や道路沿いにあるコメダとか星野珈琲は朝イチから早起きなジジババやちょっと面倒な家族連れで大変

[49. 匿名]

椿屋珈琲は配膳前に準備するのが多かった！あと重い！

[50. 匿名]

>>25
カウンター受け取りのカフェやってたけど、ファミレスの方が楽だった。
なにより作業スペースが狭い！ずーっと狭いスペースで2.3歩しか動かずだから。目も窮屈になってくるというか。
まぁ、動くのも、お客さんと2.3言なら話すの好きだからかな。

[51. 匿名]

>>28
暇だろう時間に1人シフト組んで忙しくなるってやつじゃなくて？？

ファミレス勤務時代、キッチンもホールも本当のワンオペタイム何度も経験したけど、1人じゃ無理だと事務所にいる社員が出て来てくれた。

[52. 匿名]

>>37
勤めていた飲食店の朝礼で
『制服のサイズがなくてふくよかな方を不採用にしたらクレームが来ました』
と店長が嘆いていました。(笑)
ちなみに私はこれが最大のサイズだからこれ以上太らないでね(笑)て言われたことがあります

[53. 匿名]

>>1
店より客層優先がいいと思う。
同じ店でも場所によっては親子連れが多かったり、学生だったりサラリーマンだったりで回転率や汚し具合に差が出る。

[54. 匿名]

>>8
>>48
娘が丸の内の某有名チェーンカフェ(セルフタイプ)でアルバイトしていますが、イライラしているお客様が多いそうです。特に中年男性。私も客層が良いと思っていたので意外でした。
最前線で働く方はストレスが多いのかもしれませんね。
たしかに土日は暇と言っていました。

[55. 匿名]

>>46
fcはほんとに当たり外れある、
頼まないと必要最低限な事もしてくれなかったり

[56. 匿名]

>>44
それはひどい
店長がそれだとやらなくて正解だった

[57. 匿名]

>>54
時間なくてイライラしてて態度は悪いかもしれないけど忙しいから理不尽なクレームとかしてこないし喫茶店とかにいる暇なクソジジイババアの数倍マシだよマジで

[58. 匿名]

>>44
可哀想！
こちらは履歴書通して個人情報もさらけ出さないといけないからしてるだけなのに失礼な奴ですね。
忘れてください☆

[59. 匿名]

某モデルさんのように美人なら一流企業が並ぶオフィス街のカフェでバイトして玉の輿狙う

[60. 匿名]

>>13
上島珈琲なら大きくてもいける。170センチ75キロだったけど採用された。みんなかわいい、イケメンばかりだったから浮いてたと思う。

[61. 匿名]

観光地の個人経営のカフェは閉店が早いから、あまり遅くまで仕事やらなくて済む。
ただ夏休みとかはめちゃくちゃ混むからハードすぎる。

[62. 匿名]

>>29
こういうところには、常連の高齢者がいていい人ならいいけど、ストーカー紛いの勘違いジジイに目をつけられたら最悪だよ

[63. 匿名]

>>57
わかる
テキパキミスなくこなせばいいよね
こういうサラリーマンは愛想は求めてこない、どんくさい店員が１番嫌われる

[64. 匿名]

>>1
主の年齢にもよるけど、スタバでバイトしてると就活に有利。

[65. 匿名]

>>23
駅近はスピード重視だった
次に予定のある人が合間に寄ることが多いから客は悠長に待てるほど時間に余裕があるわけではない
のんびり屋の自分には向かなかった

[66. 匿名]

カフェで働いたことあるけど、ピーク時すごく忙しいし店長ピリピリし出すし、客層も悪く意味不明なクレーマー多いし、常連ぶったのが新人狙ってネチネチ意地悪してたり(毎日来てるやつが、「いつもの」とか言ってくるけどわかるわけない)もう働きたくない

[67. 匿名]

>>44
専業か羨ましかったんだよ。
一緒に働かなくて正解だったね。

[68. 匿名]

星乃珈琲店
メイドさんみたいな制服が可愛いから

[69. 匿名]

>>63
そうそう、とにかくテキパキしてれば文句言われないから慣れればラク。極端な話ニコニコしてなくてもいいし。ジジババが朝からゆっくりするような店舗は馴染み客だからって変に愛想求められたり色々面倒w

[70. 匿名]

>>13
姿形のみえないところで自己申告するくらいだから相当なんだろうな・・・
ほかにも色々あきらめてることがありそう。

[71. 匿名]

>>52
へー、そうなんだ。どんなにスキルあっても制服なかったらアウトなのかな？？まぁ、無いものはないんだから仕方ないけど…
私が若い頃に勤めていた事務所に結構太めのシンママさんが入社してきた。制服のサイズが20何号？とかのすごい大きいサイズで、ユニフォーム専門店で特注して作ったよ(お金かかるよね)
そこまでしたのに3ヶ月位経った頃に子供4人置きっぱなしでテレクラで知り合った男と逃げちゃった事があったなぁ。
関係ない話でゴメンなさい！急に彼女の事を思い出した。

[72. 匿名]

老舗喫茶で働いてたから、またカフェで働きたいけど年齢でどこも落ちる

[73. 匿名]

スタバでバイトしてた人から
新メニューがすぐ出て、覚えることが沢山あり過ぎて大変だと聞いたことがある

[74. 匿名]

>>12
分かる！
やりたい人で取り合いになるけど（笑）
お客さんの反応とか見るの楽しいよね。

[75. 匿名]

セルフではないカフェのホールスタッフでバイトしてます。
ぶっちゃけカフェならコミュ力よりテキパキ速く動ける方が大事です。おとなしい人、大きな声を出すことに抵抗ある人にはカフェのバイトには向かない気がします。

[76. 匿名]

コメダは客層悪い

[77. 匿名]

スタバは郊外だとファミリーが多くてテーブル周りの掃除が大変。

[78. 匿名]

経験者からの情報を少し。

星乃の母体の会社である日○レストランシステムはHP見れば分かるけど、すごい色んな店を経営してて、大体近くに密集してる。
で、慢性的にどこの店舗も人が足りてないから、近隣の店舗にヘルプに行かされることがあるよ。
星乃から五右衛門…とかもあるから、メニューも分からない。テーブルの番号も知らないのにいきなりホールに放り込まれたりする。（ヘルプがイヤなら断れるけど）
休憩とかは最近厳しくなってきてるから取るように言われるけど、現実的に客もオーダーも入りまくってて休憩なんて取れない！！みたいなこともよくあるよ。
（キッチンは特に…）

じゃあドトール！！
って思うかもしれないが、少し前に星乃と同じ会社に合併？したから、まぁ同じ会社といえるね。
エクセルシオールなんかも同じ会社だけど、どちらも慢性的に人手不足なので、常にヘルプを募集して補填し合ってる。

仕事の内容的には、見れば分かるが星乃なんかはホールとキッチンが分かれてるから基本的にはキッチン仕事とホール仕事に分担されてるけど、ドトールなんかのスタンド形式のお店は全員がレジもドリンクもフードも仕込みも全部やるところが多い。
コーヒーにこだわっていて、バリスタと接客が分かれてるお店もある。
なので、同じカフェでもやってる内容は大分違うから、まずはなにがやりたくてカフェで働きたいのか決めるのが良いと思います。

あと、カフェの場合は立地もかなり仕事の大変さに影響してくるよ。
駅にあるスタンド形式のカフェなんかは殺人的に忙しいし、お客さんも急いでるからイラついてる人が多いので、のんびりしてる人には向いてないかもしれない。

と、悪いことばかり書いたけど、私はカフェで働いてバリスタの資格も取れたし、これからもカフェで働きたいと思ってるよ。

[79. 匿名]

ルノアールも結構良かったよ。
サラリーマンがお高い1杯のコーヒーで2〜3時間滞在するのが普通だから(テイクアウト無しで店内のみ)、回転悪くてゆったりとバイト出来る。
配膳はするけど、コーヒー1杯を持って行ったり水を足したりするくらいだから楽。
フードはたまにサンドイッチやケーキが出たり、モーニングでトーストがあるくらい。
こんな感じなのに、キッチンの人とホールの人がいるから自分がやる仕事が少ない。
貸し会議室がある店舗だと、一度に複数人の注文受けたり会議室の掃除とかあるからめんどくさいかも。

[80. 匿名]

>>65
私はバスターミナル近くだったけど確かに急ぎのお客さんの無茶なオーダーあったわ。
「ドリンクとサンド各10個！○分のバスに乗るから間に合わせてね！」みたいな。急いで作ってるのにイライラして待たれるし他のお客さんも待たせちゃうしで困った。

[81. 匿名]

>>23
居酒屋の方が客層悪くて嫌

[82. 匿名]

>>69
喫茶店で今からスクラッチ削るから手伝って〜とか言われたよ…ゴミも出るし働いてる最中だから勘弁してって思った

[83. 匿名]

>>35

確かに…。

私が働いて時は学生だったし融通きいたけど
子持ちには厳しそうかな。

4·5人とかでまわしてるし急な休みになると迷惑かけてしまうよね。

ドトール楽しかったから、また働けると良いなぁ。

[84. 匿名]

エクセシオールカフェ最高ですよ！！休憩時コーヒー、カフェラテ一杯無料です！パニーにも半額です。