BBQを楽しむアイデア

[1. 匿名]

家が密接してない田舎に引っ越したので、庭でBBQをするようになりました。
基本的に肉や野菜ですが、先日アヒージョとバケットを焼いたら家族に好評でした。
皆さんのBBQの楽しい・美味しいアイデアを聞かせて下さい♪
レシピだけでなく、楽しみ方などでも！

[2. 匿名]

焼きマシュマロは外せない

[3. 匿名]

[4. 匿名]

竹にホットケーキミックスつけてクルクルさせてバームクーヘン！
やったことないけど…

[5. 匿名]

きゅうりの冷えたやつ好評だった
口直しに最高

[6. 匿名]

[7. 匿名]

好きな音楽を流す

[8. 匿名]

[9. 匿名]

>>1
ジャガイモをアルミホイルで包んで炭の中にポイ

[10. 匿名]

じゃがいもレンチンして、あとはホイルでバター焼き！
子供大喜びよ♪

[11. 匿名]

ホットドッグ用のパンにバター塗ってウインナーとケチャップとマスタードつけてアルミホイルまいて少し火に炙ると、とっても美味しかった！すぐにお腹いっぱいになるけど。

[12. 匿名]

[13. 匿名]

ズッキーニ焼くの大好き
そればっかり食べてる

[14. 匿名]

缶詰めの汁ちょっと捨てて、オリーブオイル入れる
缶のまま網に乗せてグツグツするとアヒ－ジョの完成

[15. 匿名]

>>4
すっごく時間かかんない？笑

[16. 匿名]

スーパーでなく肉屋で肉を買う。
アレンジとかするよりお金使った方が美味しい

[17. 匿名]

日本のはBBQではなく焼肉大会

[18. 匿名]

セラミックパネル付きの焼き台
炭が最小限で済むから便利

[19. 匿名]

窯で美味しいピザを焼きたい

[20. 匿名]

切れてないカマンベール丸のままの焼いて表面焼けたらそこを取って(食べる)そのなかでチーズフォンデュ！
美味しいよ😃

[21. 匿名]

>>2
リッツでサンドすればなおよろし

[22. 匿名]

何だこのリア充の巣窟は
がるちゃんとは思えん

[23. 匿名]

>>21
リッツパーティーね！

[24. 匿名]

>>17
アメリカみたいな肉！肉！！！肉ーー！みたいなBBQは無理だww

[25. 匿名]

おにぎりにカルビ肉を巻きつけてアルミフォイルでくるんで焼く肉巻きおにぎり

[26. 匿名]

BBQは家族だけでやるのが良いね
今まで付き合いで旦那の会社のBBQに参加してたけど疲労しかなかったから嫌いだったけど、この間家族だけでやったらBBQって楽しいじゃんと思った
トピズレすまん

[27. 匿名]

海鮮！
ホタテ、はまぐり
最高にうまい

[28. 匿名]

サザエも食べたい

[29. 匿名]

>>25
おぉ。これはうまそうwwww

[30. 匿名]

主マイホームハイになってる？密接してなくてもただの広い庭程度だったらBBQするのは辞めてください。迷惑です。

[31. 匿名]

>>22
田舎なら七輪で一人BBQできるよ

[32. 匿名]

>>4
生地がダレて鉄板の所に溜まって終わりそう

[33. 匿名]

>>1
干物！
お行儀悪いけど、焼けた干物つつきながら日本酒するの好き。

[34. 匿名]

>>1
北海道です
レンチンしたジャガイモを焼く（焼き目がつく程度でOK）→とろけるチーズを乗せ、溶けたら食す
美味いですよ～

[35. 匿名]

たまに外で串揚げします

[36. 匿名]

>>25
アルミホイルで巻くの？
巻かない方がお肉がこんがり焼けそうだけど、蒸し焼きでベタっとして油まみれのおにぎりにならない？

[37. 匿名]

>>30
こんな隣人いやだ

[38. 匿名]

>>1
サンドイッチ用のパン焼いて
肉とカラシマヨはさんでサンドイッチ

[39. 匿名]

エリンギ焼いやつ好き

[40. 匿名]

>>9
横だけど炭に放り込みたかったら、濡らした新聞紙で包んでからアルミホイルがいいよ！高温過ぎて真っ黒な炭みたいになるから！

[41. 匿名]

>>25
生肉をおにぎりに巻くの？
お米に血が染みそう

[42. 匿名]

>>37
お隣さんも本当くじ引きだよ

[43. 匿名]

私の家の場合は(子供の時だけど)冷凍の焼きおにぎりを焼いたり
最後に焼きそばを焼いてました

[44. 匿名]

>>31
良いね

よく冷えたグラスにビール、サンマや焼きおにぎりじっくり焼いて食したい

[45. 匿名]

やっぱり終わり際の花火（基本は手持ち）ですねー。

コロナ禍になり、ほぼ毎週末BBQです。
家族4人のときなら七輪で。
土曜日は11時頃から火を炊いて、豚コマやウインナー野菜焼いて軽く焼きそば。夕方まではじっくりおイモや玉ねぎのホイル焼き、夜は炭を足して、切り落としで安売りの豚バラや牛タン、たまに海鮮など。
週末にここぞとばかりに酒を飲みたい私と夫は、夜までダラダラとやるので花火をやったり、簡易テントを出したりで子どもたちと楽しくやってます。

[46. 匿名]

>>36
BBQの網に引っ付いてボロボロになりそう

[47. 匿名]

>>36
網焼きの場合くっついちゃって崩れちゃうのかも？鉄板だったらいけそう。

[48. 匿名]

うちは庭で水着来ながらやってるよ
海にいる感じがして楽しい

[49. 匿名]

>>5
すき

[50. 匿名]

>>12
これほんとはカレーの味なんだぞ

[51. 匿名]

簡単チーズフォンデュしてます。
あと、デザートに焼きマシュマロも美味しいです。
最近、イオンのPBのブレンドスパイスっていう調味料振りかけてお肉食べるのにハマってます。

[52. 匿名]

>>2
あとカレーと焼きそば！

[53. 匿名]

田舎で新入りがそんなくそ迷惑なことをしたら村八分にされるよ。まじで。

[54. 匿名]

ピーマンの頭と種取って中にチーズ入れて焼く

[55. 匿名]

大音量でノリノリな音楽を流す。

[56. 匿名]

アルミホイルに大きめ椎茸とバター入れて包み、網の上で焼いてみた。

今までは、そのまま焼いてたけど、
風味変わって美味しかったよ。

[57. 匿名]

>>44
椎茸とかも焼きたいね！

[58. 匿名]

ハンバーガー

バンズはスーパーに売ってる安いやつを少し焼く
牛肉100%のひき肉を適当に成形して、鉄板で焼いてレタスと一緒に食べる
それだけなんだけど、メチャメチャ旨い！
ホットドッグをやった事もあるけど、ハンバーガーやった年が1番反応が良かった

[59. 匿名]

>>21
アルフォードとかチョコのクッキーで挟むと高カロリーの罪悪感なんてどうでもいい程美味しいよ！

[60. 匿名]

きのこ好きがいるなら
キノコとバターのホイル包み
仕上げにちょっと醤油

[61. 匿名]

>>53
田舎にもよると思うよ！
私の住んでる田舎はお互いに迷惑かからない感じでご近所さんはよくバーベキューしてるよ
私は蚊が無理だから最初の２年しかしなかった

[62. 匿名]

油揚げを切らずにまるごと焼く
軽く焦げ目がついてカリカリになったら、醤油と一味唐辛子で食べると美味しい
地味ですが

[63. 匿名]

コロナ禍では、家族以外を呼ばない。

[64. 匿名]

>>57
横
とうきびも

[65. 匿名]

>>26
私もそう思うよ！
気を使わないで焼きたいの焼いて食べたいの食べてのんびりやるの本当に楽しいよね。

[66. 匿名]

>>17
スペアリブブロックとか焼いてみたいよね。

[67. 匿名]

バーベキューは安い肉ほど美味い気がする

[68. 匿名]

小さな鍋でしゃぶしゃぶも意外に楽しいよ！

[69. 匿名]

>>53
焚き火とか薪ストーブ当たり前の私の住んでる所は平気だわ。ちなみに半工業地帯。ここで煙に文句言ったら端から住むなよレベル。でもPTAは工場に苦情言ったらしいけど。自然な煙はokなんだとさ。

[70. 匿名]

野外だと場所によってはコウモリ🦇が飛び交う場所でBBQやる羽目になる。

[71. 匿名]

>>67
かたいじゃん

[72. 匿名]

ミニトマトをベーコンで巻いて爪楊枝刺して焼く！
騙されたと思ってやってみてください
火傷しないよう気を付けてくださいね！

[73. 匿名]

>>61
うちの田舎もBBQセット保有率が高くて、気候の良いシーズンは週末になると庭でBBQやってるお家が本当に多い。
隣家と離れてるから、夜中まで騒ぎながらやったりしてなければ全然迷惑じゃない。

[74. 匿名]

>>30
地域柄ってあるからね〜。
北海道は、結構ぎゅうぎゅうしてても庭でBBQするよ。それが普通だから、苦情とか言わないし言われない。あまりにもやかましかったら話変わるけどね。

[75. 匿名]

ダイソーのパウンドケーキ型の小さめサイズでチョコフォンデュするとお片付け楽だよ。

[76. 匿名]

>>75
おー！いい情報！
今度やってみます(*^^*)

[77. 匿名]

>>4
竹がなかったから麺棒にくっつかないアルミ巻いてでやったら熱いしアルミが有能すぎて弾くし大変だった(笑)でも楽しい＆美味しかったよ！！

[78. 匿名]

>>1
山芋を皮付のままほどよく輪切りにして塩胡椒をふるだけ！

[79. 匿名]

ちまちまバウムクーヘン焼きながらお肉とかだらだら食べて
どんどん大きくなっていくバウムクーヘン
最後に食べます

[80. 匿名]

冷凍のたい焼きとかもよかったよ

[81. 匿名]

>>73
ありがとう、61です。
そうそうこちらも似た感じで近所といっても離れてるし土地も広いからよほど深夜でなければ気にならない。
匂いも音もこないです。

[82. 匿名]

スペアリブは1時間ぐらい茹でて肉を柔らかくしてからお好みのタレに漬けておいて、炭火で焼くと香ばしくて肉も柔らかくて美味しいよ〜。下準備が面倒だけど。

[83. 匿名]

>>1
ニンニクのホイル焼き！大好き！

[84. 匿名]

>>15
途中で飽きて車麩みたいになったよ

[85. 匿名]

今BBQの話ししてもどうせコロナ禍で出来ないよね
まさかしてる人いないよね…？

[86. 匿名]

締めでそうめんやる
さっぱりしてて美味しい

[87. 匿名]

>>1
百均で使い捨てのアルミ鍋と金網とチップ買ってくればグリルの火で燻製作れるよ

[88. 匿名]

>>2
アルフォートでサンドしたら美味しい♪
チョコ付いたクッキーならなんでも合うけどね😄

[89. 匿名]

>>50
カレー味だと芸がないから、肉と玉ねぎと人参とジャガイモを使いそうなしゃれた料理としてバーベキューって名前が採用されたんだよね笑

[90. 匿名]

>>19
誰かこれ使ったことある1人いますか？
使い心地はどうですか？

[91. 匿名]

この間ピザをやってみたよ！
でも窯なんてないし、ピザ用の鍋もないからアルミホイルを厚めにひいて包んで焼いたら生地がサックサクで美味しかった！オーブンと全然違くて驚いた！ただチーズに焼きめが付かないから結局バーナーで焼目はつけたけど！

[92. 匿名]

>>75
これ、丸型より場所取らないから良いよね！
アヒージョとチーズフォンデュもこれ使う

[93. 匿名]

折り畳み式のオーブンで燻製作ったりピザ焼いたりします。

[94. 匿名]

>>30
これくらいだけどやってもいい？

[95. 匿名]

焼きおにぎり
焼きおにぎりの味の炊き込みご飯炊いて握って置いておく。表面乾燥するくらいだと焼きやすい。私は大量に作って焼いた後に一個ずつラップして冷凍してる。それを毎朝朝食に出してる。BBQの美味しさが何日も続くのが嬉しい。

[96. 匿名]

丸のままなすを焼くのが好き！皮パリパリで中とろとろ。グリルや炒めたのとは全然違う食感になる。

[97. 匿名]

うちも昔はよく庭でBBQしてました〜
トーストサンドがオススメです♪
トマトとレタスを用意しておいて、最後にバゲット焼いてBLTサンドにするのが定番でした！
炭火焼きなだけでめちゃウマですよ

[98. 匿名]

ボールみたいなやつに牛乳みたいなのをいれて蹴って遊んでるといつの間にか中でアイスが出来てるやつ知らない？

[99. 匿名]

かぼちゃ丸ごと種はくり抜いて、ホワイトソース1缶イン。ヘタ部分を蓋にして、アルミホイルでぐるぐる巻き。炭の中にイン。3時間じっくり焼くので、最初から焼き始めて、締めにどうぞ。甘みが凄くて感動しますよ！

[100. 匿名]

>>85
何で？家族だけなら大丈夫でしょう。

[101. 匿名]

>>1
肉を食べる合間にやみつきキャベツや浅漬けがあると良い箸休めになるよ。
あと、ペペロンチーノやピザソース味の焼きチーズを作ったり。

[102. 匿名]

>>67
わかる。和牛やったけど、柔らかすぎというか、ほぼ空気みたいになる。比喩じゃなくて、食べた気がしないって感じの噛みごたえなし。網から油がおちるせいかもしれないけど。

[103. 匿名]

>>1
アヒージョの残ったオイルでパスタすると絶品です^ ^！

[104. 匿名]

アジ一匹丸焼きして食べる、おいしいよ

[105. 匿名]

>>102
私も和牛やったけど火加減間違えて小さくなって味も炭で分からなかった。和牛は鉄板のほうが良いかも。炭火のバーベキューは鶏肉とか美味しかった。

[106. 匿名]

ダッチオーブンが良いよ
じゃがいもや玉ねぎ、人参が甘くて美味しい
煮込みもものすごく美味しいよ

[107. 匿名]

>>71
キウイなどの柑橘系の果物に漬けておく時柔らかくなるよ

[108. 匿名]

コストコのアヒージョは不味い

[109. 匿名]

>>1
最終的には網の上に片手鍋でインスタントラーメン

[110. 匿名]

>>8
そういう人はバーベキューに行かなければいい。
てか、呼ばないし。

[111. 匿名]

>>17
ダディクール…ごめん何でもない。
塊のお肉を、焼けた所から切って食べるのは憧れる。

[112. 匿名]

>>100
いつも食事してる家族なら問題無いよね。バーベキューじゃ無くても移るときは移るし。

[113. 匿名]

>>87
そっか100均で鍋売ってるよね！
大切にしてるメスティンでやろうか悩んでたんだけど、ぐにゃぐにゃになったり穴開いたりするって聞いたから諦めモードだった。
100均鍋でやってみる！ありがとう！

[114. 匿名]

佐々木希「ビービーキュー」

[115. 匿名]

灼熱の河原でソーメンが一番人気だった

[116. 匿名]

うちは焼き芋は絶対！キッチンペーパーで包んで濡らしてアルミホイルで包んで炭の中の端っこに入れちゃう 弱火でじっくりやくとめちゃくちゃ美味しい！

あと炭を慣らしてる間にオイルサーディンを始めに食べるよ はんぺんも定番だしホットサンドメーカーがあるなら蒸しパン焼くと外はカリっと中はフワッで激ウマだよ！

[117. 匿名]

お庭で出来るの良いなぁ！私も田舎の実家でやった時は燻製作ったり、鮎とか焼いて食べてたよ。酒飲みしかいないので…
子供いるお宅はタコ焼きとかやってた。何でも外でやれば楽しいし美味しいよ。

[118. 匿名]

終わりの方の炭の残り火でビー玉を焼きます。
氷水で一気に冷やすとひび割れてキレイです。
子供達が興奮して取り合いになってました。
コツはしっかり熱して一気に冷やすことです。

[119. 匿名]

ビールの缶をさして焼く鷄やってみたい。兄がこないだ味付けとか適当にやったらただの蒸し鶏みたいになっちゃったらしいけど、下味しっかりつけてやったら超おいしそう。あと段ボールに炭入れて焼くピザも楽しそうでやりたい。早くコロナ終わって近くのバーベキュー場再開して欲しいな〜。おうちで出来る主さん羨ましいです！

[120. 匿名]

夫に任せて何もしない。家なのに座ってお客さんでいる

[121. 匿名]

BBQ好きな人だけ集めた地区作ってそこでやれたらいいな

[122. 匿名]

>>17

出典：cdn-ak.f.st-hatena.com

出典：d1u3tvp6g3hoxn.cloudfront.net

出典：www.bepal.net

[123. 匿名]

>>90
便利だよ。ただ、ピザピールに焼く前のピザ生地乗せるときは、その都度たっぷりめの打ち粉しないとくっついちゃう。
うちは200度辺りで焼くんだけど、家庭用オーブンの200度と全然違う。すぐ焼けるから焦げに注意が必要かも。
数種のレシピを試したけど、ピザ窯なら日粉の強力粉(パンの写真で上部がオレンジのパッケージ)の裏にあるピザ生地レシピが一番美味しいと感じました。

[124. 匿名]

>>74
外焼き肉が活発な土地柄に引っ越してきて、臭いと文句いうのは違うと思うわ。逆に外焼き肉がメジャーじゃない土地で焼き肉するのも無しだと思うしね。住み分け大事。

[125. 匿名]

>>67
スーパーで買った肉は固くて臭くて不味かったよ。

精肉店で買った肉は脂も乗ってて柔らかくて旨味もあった。

[126. 匿名]

>>8
バカデカイ図体したクセしてなんのワイルドさもない。
なんだコイツ‥

埃がどうとか。じゃあ少しでも埃が付かないようにする工夫をするまでだよ。

[127. 匿名]

>>111
アメリカでのホームステイに日本の牛肉を持ち込んでも反応イマイチだろうな‥

[128. 匿名]

バーベキュー何度かやったことあるけど、子供が食に興味が無くすぐに飽きてぐずり出す。おもちゃや遊びもいろいろ工夫したりしているけど全く駄目。悲しくなる。

[129. 匿名]

群馬名物の焼きまんじゅうをお取り寄せした
炭で焼くと香ばしくて美味しかった〜

[130. 匿名]

ほりにし　かけとけば大体美味しくなる

[131. 匿名]

アメリカの友人宅で食べた焼きパイナップルが美味しかった。パイナップルの皮を剥き、適度にカット、串に刺して焼くだけ。
じゅわって甘い果汁がお口に広がります。
火傷に気をつけてね。

[132. 匿名]

>>17 外で肉焼けばBBQでいいんじゃない？

[133. 匿名]

>>67 高級和牛はBBQには向かないね

[134. 匿名]

>>22
海に近い田舎で育ったので、バーベキューって田舎の娯楽って認識でいたけど、ガルちゃんだとリア充趣味として憎まれる存在だよね。

うちの親70代だけど、コロナ前は夏は毎週バーベキューしてたわ。

[135. 匿名]

BBQ

[136. 匿名]

>>135
BBQ