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1. 匿名 2021/05/05(水) 14:14:58
点心とは、中華料理の軽食のことで、野菜料理や汁物以外を言うそうです。(ちまき、お粥、杏仁豆腐、マンゴープリンなども点心に含まれます。)
私は小籠包が大好きです。+166
-0
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2. 匿名 2021/05/05(水) 14:15:43
でも太りますよね?+4
-44
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3. 匿名 2021/05/05(水) 14:15:54
修学旅行の台湾で食べました。おいしかった!+43
-2
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4. 匿名 2021/05/05(水) 14:16:03
杏仁豆腐すき+59
-1
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5. 匿名 2021/05/05(水) 14:16:10
私 もシャオロンパオが好きです。+18
-3
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6. 匿名 2021/05/05(水) 14:16:28
+133
-2
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7. 匿名 2021/05/05(水) 14:17:09
>>2
みんなそれなりに運動してるから大丈夫+24
-0
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8. 匿名 2021/05/05(水) 14:17:28
+12
-4
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9. 匿名 2021/05/05(水) 14:17:30
好き~!コロナで外出できないから冷凍食品のおすすめ教えて欲しいです~点心の冷凍食品ならなんでも!+33
-0
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10. 匿名 2021/05/05(水) 14:17:54
>>2
霞でも食っとけ+19
-4
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11. 匿名 2021/05/05(水) 14:18:41
+30
-1
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12. 匿名 2021/05/05(水) 14:19:15
中華ちまきも好き+96
-1
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13. 匿名 2021/05/05(水) 14:19:24
>>1
無性に小籠包が食べたくてなっめ、でも近くに中華屋さんなくて冷凍の小籠包あったから買ってみた!今日食べる!
+66
-3
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14. 匿名 2021/05/05(水) 14:19:44
>>1
鼎泰豐(←一発で漢字でてきたのに驚き)の小籠包が好き。海外でも日本でも割と食べるけど台湾本店がやはり一番美味しいのは何か違うのかな。
点心に杏仁豆腐やマンゴープリンも含まれるとは知らなかった。デザートかと…+60
-1
-
15. 匿名 2021/05/05(水) 14:19:45
前は中華街のバイキング行ったなぁ、小籠包って何であんなに美味しいだろう🥟+30
-0
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16. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:04
+4
-6
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17. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:11
>>2
そんな貴女に良い言葉を教えてあげましょう。
「適量」+23
-0
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18. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:21
ミスタードーナツの点心セット好き+12
-3
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19. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:23
台湾行きたい~
コロナ退散っ!
+79
-0
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20. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:33
>>2
そうなの?+4
-0
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21. 匿名 2021/05/05(水) 14:20:37
好き~
飲茶に行ってワゴンで回ってくる点心を悩みながら選ぶの楽しくて大好き~+23
-0
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22. 匿名 2021/05/05(水) 14:21:28
>>13
どうだったか教えてー!+5
-0
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23. 匿名 2021/05/05(水) 14:21:39
大根餅と腸粉が好き。レストランで美味しいの食べたい。+16
-1
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24. 匿名 2021/05/05(水) 14:21:39
>>14
美味しい!+5
-0
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25. 匿名 2021/05/05(水) 14:21:41
>>1
肉料理は点心になるの?+2
-1
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26. 匿名 2021/05/05(水) 14:23:06
エビ餃子+78
-0
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27. 匿名 2021/05/05(水) 14:23:17
>>2
和食も洋食も太るよ+6
-0
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28. 匿名 2021/05/05(水) 14:24:21
点心とか飲茶が大好きで店調べまくってるんだけど、行ききれない。もっと若い時からやっとけばよかったと後悔してます
+14
-0
-
29. 匿名 2021/05/05(水) 14:25:55
飲茶食べ放題大好き。蒸したてが続々と運ばれてくる…。また行きたいなあ。+18
-1
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30. 匿名 2021/05/05(水) 14:26:21
>>11
チャオズ好きだわー!天さんとチャオズだけ食玩取ってある。+3
-0
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31. 匿名 2021/05/05(水) 14:26:29
昔は良く香港の福臨門へ行ったんだけど、今でもあるのかな?
香港に大陸人が押し寄せるようになってからは足が遠のいて台湾へシフトしたんだけどさ
美味しかったなあ
他にも色んな店を食べ歩いたよ+24
-1
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32. 匿名 2021/05/05(水) 14:26:34
肉饅は神戸の老祥記?が一番好き。本場な感じがする。長崎の有名なのも美味しかったけど何か違う。+5
-0
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33. 匿名 2021/05/05(水) 14:26:52
今から30年くらい前、母に連れられたデパートの中華で食べたタピオカ入りのココナッツミルクが大好きでした。
今のタピオカのようにモチモチのやつじゃなくて寒天みたいな食感なんだけど、子供のわたしには衝撃のデザートだったなー。+13
-0
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34. 匿名 2021/05/05(水) 14:27:46
>>14
そう?
同じブランドの店において作るわけだから、個々の店舗のスタッフが勝手に作ってるんじゃなくて、材料製法全て詳細にマニュアル化されてると思うんだけど
具体的にどう味が違うように感じたのか教えて+2
-9
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35. 匿名 2021/05/05(水) 14:29:11
>>21
冷めてしまうからさっさと選んで+5
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36. 匿名 2021/05/05(水) 14:31:53
>>34
日本人受けする味にしてあるでしょ。
台湾だって観光客相手の店や屋台は、現地人向けの味ではない。現地人向けの店で雉肉ラーメン食べたら、とてもじゃないけど食べられたもんじゃ無かったよ。+10
-0
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37. 匿名 2021/05/05(水) 14:32:03
>>23
わたしも好き
腸粉は置いてある店少ないよね
+5
-0
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38. 匿名 2021/05/05(水) 14:33:48
>>1
花巻大好き!
うす甘い感じが♡
+33
-1
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39. 匿名 2021/05/05(水) 14:34:08
天津飯大好き!+5
-4
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40. 匿名 2021/05/05(水) 14:34:32
>>21
日本でワゴンで廻ってくる店ある?+5
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41. 匿名 2021/05/05(水) 14:35:20
チン憲一研修
小籠包6個入り大好き!
+3
-2
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42. 匿名 2021/05/05(水) 14:38:26
小籠包って、周りに合わせておいしー!って言ってるけど、本当はあんな熱いやつ、口にいれても熱いだけで味わからないです。汁も溢れて食べづらい。なんで皆さん好きなの?+6
-6
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43. 匿名 2021/05/05(水) 14:38:57
>>31
灣仔にまだあるよ。
創業者の息子さんの店、家全七福には行ったな。+0
-0
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44. 匿名 2021/05/05(水) 14:39:04
糖朝のマンゴープリン好き
写真が下手でごめん
+44
-1
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45. 匿名 2021/05/05(水) 14:39:32
>>1
おお!昨日ちょうど食べたところだ
せいろ蒸しで開けるときがまた良いんだよねぇ+4
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46. 匿名 2021/05/05(水) 14:40:29
小籠包が大大大好き
京鼎樓が職場の近くにあるから一人で食べに行くし、セブンの小籠包も好き
何であんな美味しいんだろう+21
-1
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47. 匿名 2021/05/05(水) 14:41:07
>>43
まだ健在なんだね、ありがとう
落ち着いたらまた行きたいけど、香港はまだまだ大変そうだよね+2
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48. 匿名 2021/05/05(水) 14:41:39
>>36
いや、だからしてあるでしょじゃなくてw
あなた自身は小籠包の味が具体的にどう違うように感じたの?+0
-13
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49. 匿名 2021/05/05(水) 14:42:12
>>42
熱々がいいんじゃないか~汁と一緒に
少しずつ食べるけどね🎵+7
-0
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50. 匿名 2021/05/05(水) 14:42:37
出典:i.pinimg.com+24
-0
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51. 匿名 2021/05/05(水) 14:44:52
広東省で食べたのが美味しかった。腸粉と揚げた腸粉をピーナッツソースで食べたのが美味しかった。+7
-0
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52. 匿名 2021/05/05(水) 14:46:29
>>42
私は水餃子やえび餃子のほうが好き+13
-0
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53. 匿名 2021/05/05(水) 14:49:16
ホットプレートで市販の小籠包焼いたらカリカリになって美味しかったよ!+6
-0
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54. 匿名 2021/05/05(水) 14:50:16
>>42
まずレンゲに乗せて、皮を少し破いて肉汁を出し小籠包を持ち上げてレンゲに落ちた汁を飲む。
そのあと生姜とタレで小籠包を食べると食べやすいよ。+8
-0
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55. 匿名 2021/05/05(水) 14:52:15
>>42
1)レンゲに乗せて、箸で皮を少し破る
2)中のスープを先にゆっくり啜る
3)最後に皮と残ったスープを食べる
これが小籠包の食べ方。
いきなり全部食べる人がこぞって「熱すぎて喰たもんじゃない」と言うが当たり前だ。+9
-5
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56. 匿名 2021/05/05(水) 14:53:10
鼎泰豊も好きだけど、最近のお気に入りはジョーズシャンハイニューヨーク
サラダ、小籠包2種、海老蒸し餃子など点心3種、日替わりの麺or炒飯、デザートのランチで2,000円しない
何食べても美味しいのにランチなら気軽でいい感じ+15
-2
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57. 匿名 2021/05/05(水) 14:55:23
>>33
中華のタピオカって小さい粒が小さいですよね
私も子供の頃に家族でよく行った中華料理店で食べてました!
パパイヤの器に入ってきて美味しかった
+22
-0
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58. 匿名 2021/05/05(水) 14:57:16
>>41
監修かな?+1
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59. 匿名 2021/05/05(水) 14:57:39
タイにも中華レストランが多くて昼の飲茶ランチがお手頃価格で美味しい店が多い+14
-0
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60. 匿名 2021/05/05(水) 14:58:47
本格的な飲茶してみたいな
えびの蒸し餃子が好き+7
-0
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61. 匿名 2021/05/05(水) 15:05:16
>>35
ごめんなさい!
どれも美味しそうだから全種類もらっちゃう~(笑)+2
-0
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62. 匿名 2021/05/05(水) 15:07:13
桃まんじゅう ごま団子+5
-1
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63. 匿名 2021/05/05(水) 15:07:23
>>40
それが悩みなの~
東京神奈川だと私は知らない、オーダーしてワゴンで持ってきてくれるところはあるんだけど…
ワゴンが行き交って雑然としたあの雰囲気も楽しいんだけどなあ(笑)+7
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64. 匿名 2021/05/05(水) 15:07:37
香港に住んでた時、好きな点心を種類ごとにランキングして、No.1だけの点心を集めるべく、それぞれの店何件もハシゴしてテイクアウトし、お気に入りの中国茶と共にいただく、というのを週一でやっておりました。
人に気を遣わず、好きなモノをたらふく食べられる、なんて贅沢な時間だったんだろう。。。+21
-0
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65. 匿名 2021/05/05(水) 15:09:11
昔々、銀座のコアビルの中だったと思うけど、陶陶居っていう飲茶のお店があってよく行ってました
蒸した点心をワゴンで運んできて、これとこれって選べたり
大根餅を知ったのもこのお店でした
カジュアルで気取らない感じで気に入っていたのに、いつの間にか閉店していた
こういう小さな料理を色々と食べられるお店、もっとあればいいのにな+20
-0
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66. 匿名 2021/05/05(水) 15:09:59
>>32
神戸の老祥紀も長崎の桃太呂どっちも好き+1
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67. 匿名 2021/05/05(水) 15:10:35
まだイギリス領だった頃、香港で飲茶したのが忘れられない。ワゴンで色々な点心が運ばれてきて、「あれとこれとそれ。あっ、あれも」って好きなの選んで食べるの楽しかったなあ。+21
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68. 匿名 2021/05/05(水) 15:19:33
>>13
これ好き〜
近所では焼売の方しか売ってなくなっちゃった…+5
-1
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69. 匿名 2021/05/05(水) 15:23:36
ゼブラの美味しいよね+7
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70. 匿名 2021/05/05(水) 15:25:04
>>67
イギリス領時代の香港に憧れます
いいなぁ〜✨+5
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71. 匿名 2021/05/05(水) 15:29:20
>>28
長生きしたらええねん!+2
-0
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72. 匿名 2021/05/05(水) 15:35:15
にら饅頭が好き。食べたくなったら、ローソンの冷凍を買う。+11
-0
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73. 匿名 2021/05/05(水) 15:54:13
又焼包のあの甘辛の餡が好きです
焼いたパン状のがあれば最高+6
-0
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74. 匿名 2021/05/05(水) 15:54:13
>>13
このシリーズの海老蒸し餃子も皮がむっちりして美味しかった。
陳さんシリーズは外れなしって感じ。+11
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75. 匿名 2021/05/05(水) 15:56:52
>>44
中華粥と大根餅もおすすめ!
+4
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76. 匿名 2021/05/05(水) 15:58:03
昔、亀戸にあった
リーロンと言う点心のお店が好きだったな〜
今は無くなったよね?
点心だけ扱ってるお店ないかな?+2
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77. 匿名 2021/05/05(水) 15:59:59
>>32
神戸の四興樓めっちゃお勧めです。
豚まんでは1番美味しいと思う。
ここのお肉がめっちゃ美味しい。+4
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78. 匿名 2021/05/05(水) 16:06:10
>>14
分かります!
台湾旅行大好きで行くと必ず行きます!
前に日本のどっかのデパートに入ってるディタイフォンに行きましたが、味がなんだか違います。
タピオカミルクティーもそうですけど、
日本にできた同じお店なのに味が違うんですよね
+5
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79. 匿名 2021/05/05(水) 16:06:36
点心師さんが作ったものを食べてみたい…。
大都市や中華街にはいるのかな。+4
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80. 匿名 2021/05/05(水) 16:13:08
こういうの食べてみたい+22
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81. 匿名 2021/05/05(水) 16:27:18
>>69
ですよね♪私もそう思います。+5
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82. 匿名 2021/05/05(水) 16:27:29
>>36
横だけど日本人受けならば日本の店舗のが一番美味しいはず。台湾本店が一番美味しいって言ってるんだから日本人向けってだけではないのでは?+5
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83. 匿名 2021/05/05(水) 16:39:06
ふ、、!、!ララ熱+1
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84. 匿名 2021/05/05(水) 17:13:12
鼎泰豊好き+4
-0
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85. 匿名 2021/05/05(水) 17:25:28
>>26
海老ギョウザ大好き!
嫌ってほど食べてみたい〜+5
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86. 匿名 2021/05/05(水) 17:32:59
久しく行ってないけど、ミスドの蒸し海老餃子?好きだったな
あのプリプリと酢醤油、食べたくなってきた
+3
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87. 匿名 2021/05/05(水) 17:49:30
ハムスイコーが好きなんだけど、置いてる店がない.......+1
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88. 匿名 2021/05/05(水) 17:57:27
冷凍の小籠包を買ってみたものの今一うまく出来なかった。
適当に蒸し器とか買って温めた方がいいのかなぁ。
中々日本の鼎泰豊にも行けないし、気軽に美味しい小籠包が食べたい。+3
-0
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89. 匿名 2021/05/05(水) 18:54:28
初めて焼き小龍包食べた時
美味しくてめっちゃ衝撃受けたな(笑)+3
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90. 匿名 2021/05/05(水) 18:58:24
>>81
なぜ???と思ったらゼブラになってた(笑)
セブンです(笑)
優しいお返事ありがとうございます。
確かエビ蒸し餃子もありましたよね?
今度買ってみます。+6
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91. 匿名 2021/05/05(水) 19:06:20
🙋♀️+1
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92. 匿名 2021/05/05(水) 20:06:12
>>59
バンコクとプーケットで飲茶のお店に行きました。
タイの中華料理は美味しくて安いですね。+4
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93. 匿名 2021/05/05(水) 21:09:13
神戸のポートピアホテルの聚景園の飲茶がすごく好きで県外の者ですがたまに行ってました
コロナ過ぎれば是非行きたいお店です
+5
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94. 匿名 2021/05/05(水) 22:16:06
台湾の小籠包も大好きだけど、上海で食べた焼き小籠包の美味しさに本当に驚いた。すごく並んだけど安くて美味しくて、中国には行きたくないけどあれだけまた食べたい、、、+3
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95. 匿名 2021/05/06(木) 00:24:06
>>1
横浜の中華街で、カートに乗せて運んできてくれるお店無いですか?
+1
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96. 匿名 2021/05/06(木) 01:02:51
>>9
専門店のホームページから買えたりしますよ。+2
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97. 匿名 2021/05/06(木) 01:04:47
>>14
私は本店でも日本のデパートでも味の差感じなかった。むしろ、日本の方が清潔感あって安心して食べられた。+3
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98. 匿名 2021/05/06(木) 06:38:25
>>14
先週久しぶりに行ったんだけどら、サイズがひと回り小さくなったような。
あと豚肉の質も落ちた?
前の方が美味しかった。
台湾本店は味同じでしたが値段が安かった!+1
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99. 匿名 2021/05/06(木) 23:53:49
>>87
糖朝にありますよ!+0
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