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1. 匿名 2021/03/25(木) 21:18:58
我が家で人気の揚げ物メニューは何ですか?
うちは、ワンタンの皮にウインナーとチーズを包んで揚げたやつです。+72
-5
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2. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:20
圧倒的チキンカツ+57
-1
-
3. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:25
ポテトフライ+35
-1
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4. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:44
春巻です。
いろんな中身で作ります!+28
-1
-
5. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:45
唐揚げ+84
-1
-
6. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:48
からあげ+18
-2
-
7. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:52
+72
-1
-
8. 匿名 2021/03/25(木) 21:19:56
ささみの大葉チーズはさみフライ+53
-1
-
9. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:08
からあげ+18
-0
-
10. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:24
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ+37
-3
-
11. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:33
とんかつ+22
-0
-
12. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:35
メンチカツが一番人気かな。
キャベツたっぷり、玉ねぎ、にんじんすり下ろして鶏モモミンチ。よく作ってくれと頼まれる。
でもメンチカツじゃない!と別の人に言われて驚いたけど。+51
-0
-
13. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:37
竜田揚げ+17
-0
-
14. 匿名 2021/03/25(木) 21:20:59
唐揚げ揚げとけばなんの文句も出ない。
困ったときはひとまず唐揚げ。+18
-0
-
15. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:07
唐揚げ、トンカツ
すぐ無くなります。+8
-0
-
16. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:30
食事じゃないけど、食パンの耳をカリカリに揚げたやつ+10
-0
-
17. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:33
揚げ餃子
中身はチーズとかウインナーとか
ポテサラとか薄切り豚肉とか白菜とか
なんでもあり
+17
-1
-
18. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:50
揚げ出し豆腐+14
-0
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19. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:53
人参フライ
塩胡椒で味付けて、片栗粉まぶして揚げただけなのに、子供が1人で一本分食べる+23
-0
-
20. 匿名 2021/03/25(木) 21:21:56
+9
-0
-
21. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:21
サーモンフライとアボカドフライ+10
-1
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22. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:27
コロッケと春巻き。
どちらも面倒なのよねぇ。+22
-0
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23. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:35
揚げ物かは謎だけど、ナスの揚げ浸しは人気+40
-0
-
24. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:42
今日、唐揚げしたら大絶賛だった〜+17
-0
-
25. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:48
サツマイモの天ぷら+17
-0
-
26. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:51
ベトナム風春巻き+4
-1
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27. 匿名 2021/03/25(木) 21:22:53
生協のえびカツ+9
-0
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28. 匿名 2021/03/25(木) 21:23:28
油淋鶏+11
-0
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29. 匿名 2021/03/25(木) 21:23:44
>>4
うちも春巻き!
ポテト+チーズ+ピーマン(ケチャップ)とか
豚肉+セロリで東南アジア風味付け(レモン+タバスコ)とか
クリームチーズ+アボカド(岩塩)とか
色々やります
巻くの面倒だけど、火が通ってる材料だから
揚げ物も敷居が低くていいですよね+25
-0
-
30. 匿名 2021/03/25(木) 21:24:01
揚げ物は買います。さぼてんで。+4
-1
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31. 匿名 2021/03/25(木) 21:24:25
レバーの唐揚げ
揚げるとばちばちいうけど…+7
-0
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32. 匿名 2021/03/25(木) 21:24:29
豚薄切り肉にチーズとロースハムを挟んでパン粉付けて揚げたやつ。なにかの本に載ってたんだけど「サルティンボッカ風」って書いてあった。レモンかけて食べるとおいしい!+3
-0
-
33. 匿名 2021/03/25(木) 21:24:38
断トツでアジフライ!!!+26
-1
-
34. 匿名 2021/03/25(木) 21:24:50
唐揚げが1番人気だけどニンジンの素揚げも人気で、他の揚げ物作る時もニンジンの素揚げだけは必ず添えるようにしてます。+12
-1
-
35. 匿名 2021/03/25(木) 21:25:13
>>12
おいしそう
ハンバーグの具にキャベツだと思ってたけど
鶏モモでもジューシーでいいですね
よいこと聞いた 作ってみます ありがとう+19
-0
-
36. 匿名 2021/03/25(木) 21:25:44
揚げ物といえるかわからないけど
鶏の南蛮漬け
夏はとくに人気です+38
-0
-
37. 匿名 2021/03/25(木) 21:27:00
>>19
え、詳しく教えてください!
千切りですか?+7
-0
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38. 匿名 2021/03/25(木) 21:27:17
チキン南蛮
面倒なのに、しょっちゅうリクエストされる+5
-0
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39. 匿名 2021/03/25(木) 21:27:19
ホタテのフライ
最高に美味しい+14
-0
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40. 匿名 2021/03/25(木) 21:27:20
唐揚げ チキンカツ
誕生日やクリスマスによくリクエストされます+1
-0
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41. 匿名 2021/03/25(木) 21:27:28
大葉・ささみ・チーズの春巻き!+7
-0
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42. 匿名 2021/03/25(木) 21:29:14
>>39
北海道産とかの、大きくて分厚いやつ
甘くて美味しいよね~~~~+13
-1
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43. 匿名 2021/03/25(木) 21:29:18
ちくわの磯辺揚げ+27
-0
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44. 匿名 2021/03/25(木) 21:29:35
>>29
あなたの家族は幸せだわさ。+13
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45. 匿名 2021/03/25(木) 21:31:21
スコッチエッグフライ
とっても面倒ですけどね+16
-0
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46. 匿名 2021/03/25(木) 21:31:45
手羽中の唐揚げ
子供たちはナゼか骨ありの食べにくいのが好きみたい。+5
-0
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47. 匿名 2021/03/25(木) 21:32:42
>>37
太さは1センチくらい?でサイズ的にはポテトくらいにしてます。
細すぎると焦げちゃうし揚げると縮むので、お好みですが割と太めが良いかもです!
うちは唐揚げのついでに揚げる事が多いです!+18
-0
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48. 匿名 2021/03/25(木) 21:33:55
鳥の唐揚げ
油淋鶏ソース作ってかけるよ+2
-1
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49. 匿名 2021/03/25(木) 21:34:21
>>1
おいしそうですね!
うちははんぺんチーズフライが人気です+12
-0
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50. 匿名 2021/03/25(木) 21:34:53
とり天の衣に紅生姜混ぜたやつ。+3
-1
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51. 匿名 2021/03/25(木) 21:35:25
揚げ物って美味しいですよね+6
-1
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52. 匿名 2021/03/25(木) 21:36:07
>>1
いいねー明日息子に作ろうかな+12
-0
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53. 匿名 2021/03/25(木) 21:36:46
豚バラ肉をずらして、重ね
大葉とチーズを引いて丸めてフライ
大人気。+8
-0
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54. 匿名 2021/03/25(木) 21:36:54
>>4
わかる!前日の余りの青椒肉絲を巻いて揚げたらおいしかったよ!+8
-0
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55. 匿名 2021/03/25(木) 21:37:47
>>31
この間、砂肝でやってみたけどそれも美味しかったよ!+4
-0
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56. 匿名 2021/03/25(木) 21:38:48
どこも唐揚げ大人気だねw
我が家は鱈フライも評判良いです+3
-0
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57. 匿名 2021/03/25(木) 21:42:24
+5
-1
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58. 匿名 2021/03/25(木) 21:44:02
夜中に見ちゃいけないトピだわお腹すいてきた+6
-0
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59. 匿名 2021/03/25(木) 21:48:43
>>41
今日のうちの晩ごはんだ!!
子供は、ハム&チーズで。+0
-0
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60. 匿名 2021/03/25(木) 21:50:00
私は鶏の唐揚げが精一杯だ…( ;∀;)
揚げ物難しい。+3
-0
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61. 匿名 2021/03/25(木) 21:50:40
ごぼうに片栗粉まぶして揚げて、塩を振りかける。おつまみにもなるし子供も好きだよ!+7
-0
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62. 匿名 2021/03/25(木) 21:53:15
スコッチエッグ+0
-0
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63. 匿名 2021/03/25(木) 21:54:12
家ごはんでは
天ぷら
チキン南蛮
ヤンニョムチキン
あたりが人気です!
お弁当では
唐揚げ
豚カツ
が人気です!
+2
-0
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64. 匿名 2021/03/25(木) 21:57:56
里芋の唐揚げ出典:i.pinimg.com+11
-0
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65. 匿名 2021/03/25(木) 22:00:07
ブロッコリーの天ぷら、お塩で食べると超おいしい!+8
-0
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66. 匿名 2021/03/25(木) 22:00:09
我が家は牡蠣フライが人気です♪
冷凍の大粒牡蠣を常にストックしてるので思う存分作ります!+4
-0
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67. 匿名 2021/03/25(木) 22:01:59
ちくわの磯辺揚げ
子供が大好きで1番よく作る。経済的でありがたい。+9
-0
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68. 匿名 2021/03/25(木) 22:02:00
長芋を揚げたの美味しいです
喉がイガイガする人はこれなら食べられるかも!+6
-0
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69. 匿名 2021/03/25(木) 22:05:02
唐揚げと豚カツはすぐ無くなるけど
春巻きは私以外あまり食べない。
パリッとしたのも、しなっとしたのも
美味しいと思うんだけどね。
手間かかるし。+3
-1
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70. 匿名 2021/03/25(木) 22:06:14
ささみの竜田揚げ
サバの竜田揚げ
竜田揚げ好きな一家です+3
-0
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71. 匿名 2021/03/25(木) 22:06:58
>>1
普通に鳥の唐揚げよね+2
-0
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72. 匿名 2021/03/25(木) 22:10:56
トピずれごめんなさい。
マンションに住んでいるのですが、揚げ物をしたあとは、拭き掃除や布モノの洗濯をしても2~3日油臭い匂いが消えません。
どうしたら匂いがつきにくくなりますか?
換気扇を強にして、部屋の反対の窓も少し開けています。
どなたかアドバイスいただけると嬉しいです。+6
-0
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73. 匿名 2021/03/25(木) 22:14:07
>>12
わー!美味しそう。今度真似してみるよ!+3
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74. 匿名 2021/03/25(木) 22:15:01
チキン南蛮が人気。
だけど旦那曰く、チキン南蛮は最早タルタルソースのおまけらしい。+3
-0
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75. 匿名 2021/03/25(木) 22:16:23
キムチ唐揚げ
ビニール袋に鶏もも肉と桃屋のキムチの素を入れ、半日置く
片栗粉と強力粉を半々にまぶして揚げる!+0
-0
-
76. 匿名 2021/03/25(木) 22:18:30
>>41
そうなんですね!嬉しい!ちなみに私は大葉ささみチーズの春巻きは、ポン酢又はマヨしょうゆで食べるのが好きです(^^♪+0
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77. 匿名 2021/03/25(木) 22:25:44
エビフライ🍤
エビフライは外で食べるより家で自分で作った方が何故か美味しくできる+3
-0
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78. 匿名 2021/03/25(木) 22:26:32
>>12
普通のメンチカツより美味しそうだし体にも良さそう。早速メモメモ。+5
-0
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79. 匿名 2021/03/25(木) 22:27:54
>>74
大沢たかお「エビフライはタルタル食べるための棒」+2
-0
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80. 匿名 2021/03/25(木) 22:31:19
トンカツ
私はヒレカツが好きだったけど、去年「俺の話は長い」というドラマで出てきた普通のロースカツを出したら子どもたちにはこっちのほうが受けが良かったです。以来うちでは「ミツル君(主人公の名前)トンカツ」と呼ばれてリクエストされます。+1
-0
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81. 匿名 2021/03/25(木) 22:35:13
まいたけ天+4
-0
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82. 匿名 2021/03/25(木) 22:36:31
いろんな野菜を入れたかき揚げ+1
-0
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83. 匿名 2021/03/25(木) 22:37:17
さつまいもスティック+0
-0
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84. 匿名 2021/03/25(木) 22:37:35
むね肉チーズフライ(^^)
少し薄く斜めにカット、フォークで肉を刺す。
味付けは塩胡椒。ダッパー液を付けた物は、
粉チーズ入りパン粉をつけた後、揚げます。+1
-0
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85. 匿名 2021/03/25(木) 22:39:56
新じゃがの丸ごと揚げ!+1
-0
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86. 匿名 2021/03/25(木) 22:41:40
アジフライ
なかフワフワ、そとサクで凄く美味しい+1
-0
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87. 匿名 2021/03/25(木) 22:42:19
だいたひかるのおかあさんが黄金伝説で『大体の食材は油にぶち込んで揚げりゃ美味くなる』って言ってた。+1
-0
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88. 匿名 2021/03/25(木) 22:55:43
はんぺんをもみもみして片栗粉入れて、その時入れたいものをまぜこんで一口サイズで揚げたのが人気。
枝豆とかたまねぎとか、ひじきとか、新生姜とか。+1
-0
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89. 匿名 2021/03/25(木) 23:02:03
>>72
部屋の匂いがとれないってことですか?
私もマンションですが、揚げ物した日は夜遅くまで窓を2、3ヵ所ずっと開けています。にんにく料理した時とかも。
寝る直前に閉めますが、次の日には匂いはだいたい消えています。次の日の朝も消えていなかったら朝から全ての窓全開にしてとにかく風通しを良くします。
油を使い回しすると匂いが強くなるので毎回新しい油を使う方が良いみたいですが、1回で捨てちゃうのはもったいないですもんね。。
あとは換気扇が汚れていて換気が弱いとかはないですか?
換気扇掃除してみるとか。
リセッシュやファブリーズは油匂いにはあまり効果ないって聞くけど、とりあえずやってみるとか。
+4
-0
-
90. 匿名 2021/03/25(木) 23:08:06
>>4
中身を作る&冷ます&包むのがめんどくさくて春巻き作ったことなかった
今度作ってみようかな+2
-0
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91. 匿名 2021/03/25(木) 23:12:52
ハンペンのフライ+2
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92. 匿名 2021/03/25(木) 23:14:28
>>81
今日作った!
塩でもつゆでも美味しい。+1
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93. 匿名 2021/03/25(木) 23:17:38
豚肉を味付けして片栗粉まぶしてあげたやつ
私は揚げてるだけで胸焼けするけど。+0
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94. 匿名 2021/03/25(木) 23:18:55
とんカツ
コロッケ
鶏の唐揚げ
鯵フライ
鰯フライ
海老フライ
鮪カツ
天ぷら
…週に一度は揚げ物しています。
もう直ぐ身体が揚げ物を受け付けなくなるから、今のうちに食べときたい!と言う家族がいるから。+1
-0
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95. 匿名 2021/03/25(木) 23:19:32
>>1
冷凍のタコ焼を揚げて食べます
超絶美味しいよ+7
-0
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96. 匿名 2021/03/25(木) 23:21:34
餃子の皮にひき肉だけ入れて揚げるやつ
+0
-0
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97. 匿名 2021/03/25(木) 23:28:28
>>1
唐揚げの鶏肉が安くない時は胸肉でとり天が人気。
青海苔と少しのニンニクと塩胡椒でサクサクふわふわのナゲットになる。+0
-0
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98. 匿名 2021/03/25(木) 23:34:17
カリフラワーのフライはソースで。
ホクホクでヘルシー+0
-0
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99. 匿名 2021/03/25(木) 23:38:47
やっぱ烏の唐揚げっしょ!+0
-1
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100. 匿名 2021/03/25(木) 23:49:38
金の鳥から風
細めに切るからすぐに揚がるし食べやすい。
お味噌つけて食べます(名古屋人)+0
-0
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101. 匿名 2021/03/25(木) 23:58:15
>>72
我が家も匂いが気になって、日清オイリオから出ているにおい少ないキャノーラ油という商品を試しに使ってみました。
だいぶ軽減された気がします!+1
-0
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102. 匿名 2021/03/26(金) 00:12:21
鶏天+0
-0
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103. 匿名 2021/03/26(金) 00:23:23
スコッチエッグ+0
-0
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104. 匿名 2021/03/26(金) 01:32:40
新潟出身です。
家では揚げ餅(おかき)が凄く人気です。正月の余ったお餅で作るのはもちろんのこと。それ以外のわざわざ餅を買ってきて作るときもあります。+3
-0
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105. 匿名 2021/03/26(金) 02:17:35
>>65
生からですか?+0
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106. 匿名 2021/03/26(金) 02:25:45
タコの唐揚げが人気。+0
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107. 匿名 2021/03/26(金) 07:45:36
>>12
キャベツと玉ねぎと人参を摺り下ろして、鶏挽肉に混ぜるのですか?
それとも付け合わせとしてキャベツの千切りをたっぷり用意しておいて、玉ねぎと人参を摺り下ろして鶏挽肉に入れるのでしょうか+1
-0
-
108. 匿名 2021/03/26(金) 08:51:57
>>107
分量はお任せです。私はキャベツ全体の6割、玉ねぎ、にんじん二割、鶏モモ2割くらいが好き。
キャベツ、玉ねぎ、みじん切り
にんじんすり下ろし
鶏モモミンチ+先に味付け
卵(くっつけ用)少ない方がいいかも。
↑
上を混ぜ合わせて、小麦粉、卵、パン粉で揚げる。
柔らかいんで崩れやすいため混ぜたらさっさと作る方がいいかなと。それか分量調整。+1
-0
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109. 匿名 2021/03/26(金) 10:30:47
>>105
そうそう!
衣薄くつけて素揚げに近い感じです
ブロッコリーの茎も揚げるとうまい!+1
-0
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110. 匿名 2021/03/26(金) 11:26:42
ごぼうの唐揚げ
醤油で下味付けて薄く片栗粉をまぶして揚げるだけ
思った以上に美味しかったのでオススメです!+0
-0
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111. 匿名 2021/03/26(金) 18:52:32
>>109
ありがとう!やってみます!ブロッコ大好きなんで。+1
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