外出自粛で流行中 なぜみんなバナナケーキを焼き始めたのか

[1. 匿名]

外出自粛で流行中　なぜみんなバナナケーキを焼き始めたのか | 文春オンライン

人はストレスがたまると、甘いお菓子が食べたくなるものだ。2月末、新型コロナウイルス対策の全国一斉休校措置がとられて以降、スイーツ類の売上が上昇している。

まず、バナナケーキというアイテムから見えてくるのは、作っているのは、ひょっとしたらケーキを焼くのは初めて、という超初心者が多いことだ。

バナナケーキを売っている店は、ほぼ皆無。なぜなら現在、日本の洋菓子の主流であるフランス菓子のパティシエにいわせると、バナナケーキは「あれをいったい誰が下手に焼けるの？」というくらい簡単すぎて、商品にしづらいからだ。ただ混ぜるだけで、ベーキングパウダーの力で放っておいても膨らむので面白みが少なく、おまけにコンビニでも買えるバナナでは、プレミアム感が出せない。

お店で売っていないから、自分で焼かないと食べられない。逆にいえば、あまりにも手近な材料で、誰でも失敗せずに作れることこそが、バナナケーキの強みだ。ということで、ネット上ではバナナケーキのレシピがたくさん見つかるが、

出典：image.space.rakuten.co.jp

私もこの前焼いてしまいました…他にもいらっしゃいますか？

[2. 匿名]

焼いてません❗️

[3. 匿名]

ガトーショコラの方が失敗しない

[4. 匿名]

ホケミ、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、イースト、品薄です。

[5. 匿名]

焼いてないけど、焼こうかなって考えてた
バナナうちにあるし、簡単でおいしい

[6. 匿名]

それで粉物が品薄なのか。スーパーはしごしても買えなかったわ

[7. 匿名]

昨日焼いたよ
もちろん初心者

[8. 匿名]

ホットケーキが食いたいけど粉売ってない。。。悲しい
袋ラーメンもねえ

[9. 匿名]

スコーンは焼いた

[10. 匿名]

焼きました！
しかも計量が面倒でホットケーキミックスで。
おいしくいただきました。

[11. 匿名]

パン屋で売ってるバナナブレッド、かなり美味しかったけどなぁ。やっぱりパン屋さんは違うよ。

[12. 匿名]

昨日焼いた米粉のバナナケーキ

[13. 匿名]

やる事無いと無性にケーキ焼きたくなるよねw

[14. 匿名]

今ちょうどyoutubeで見てた。炊飯器でやるのは簡単そう

[15. 匿名]

なんかミルクボーイのネタでありそう

[16. 匿名]

>>4
薄力粉はまだ見るけど、ホットケーキミックスはもうどこにも存在してないレベルで見ないね

[17. 匿名]

スーパーにバナナがない…

[18. 匿名]

小学生の娘と焼きました。

簡単で材料も家に普段あるもので作れるから他の焼き菓子より
ハードルが低いんだよね

[19. 匿名]

焼かないよ
ケーキ作りは高校で終わった

[20. 匿名]

私には出来ない
食べたい

[21. 匿名]

バナナ買っても食べ忘れて黒くなっちゃったらバナナケーキにしてる。
おいしいよね〜。

[22. 匿名]

>>3
レシピによっては泡立てる必要があったりチョコを湯煎で溶かしたりすること考えると、ビニール袋でもみもみして生地ができるバナナケーキの方がずっと楽だし子どもにさせられるから多いんだろうね🍌

[23. 匿名]

焼いていないけど、バナナケーキを焼いたら、家族皆喜んでくれるだろうなぁ。
やってみようかな！

[24. 匿名]

バターがないない言ってた。職場の人。

[25. 匿名]

そんな暇ねぇ！！自粛したい！

[26. 匿名]

友達がこの間焼いたって言ってたww

[27. 匿名]

ホットケーキミックスで炊飯器でも焼けるかなぁ。でもスーパーからなくなるのはどうかと思う。なんで一気にあんなになくなるんだ…。輸入できないから？

[28. 匿名]

簡単で失敗しないからじゃん？

[29. 匿名]

バナナが売ってないんや

[30. 匿名]

地域に寄るんだね、うちの方は薄力粉もベーキングパウダーも売ってる。明日には無くなるかもしれないけど。

[31. 匿名]

唯一作れるスイーツがこれ。

[32. 匿名]

>>27

全然いけると思うよ！

[33. 匿名]

大好き！食べたい！でも自分で作るのは面倒…
だれか作ってくれないかなぁ

[34. 匿名]

え、そうなんだ…。今日バナナケーキ焼いたわ。
なんか自分で決めて焼いたのに、見えざる手によってバナナケーキを焼かされた気分。

[35. 匿名]

>>4
同感ですが個人的にホケミという言葉を使う人が苦手です

[36. 匿名]

おやつ目的ならチョコバナナパフェでもいいじゃない。小麦粉に集中しないでよぉ

[37. 匿名]

洋菓子系の材料は入手困難なので白玉粉とあずき缶を買いました。

[38. 匿名]

バナナケーキ流行ってるんだ
知らなかった
私は台湾カステラをこの休校延期になった今月までに子供と挑戦しようと思ってる!!
温度管理とかもあって難しそうだけど、このプルンプルンのカステラ食べてみたい!!

[39. 匿名]

ホットケーキミックスで炊飯器で作ってみたら、不味かった！
食べきりましたけど、ショック

[40. 匿名]

>>4
ホケミって苦手。

[41. 匿名]

焼く予定はないけど
美味しそうだから食べたい

[42. 匿名]

>>4
同意。なんだかなぁ

[43. 匿名]

>>4
Twitterでホケミがなけれぱ小麦粉とベーキングパウダーで焼けばいいじゃないってマリーみたいな事言ってる女がいたからそれが売ってねーんだよと言ってやろうかと思ったが面倒くさくなって止めた。

[44. 匿名]

バナナが腐りそうで2回焼いた(笑)
でも簡単過ぎて暇つぶしにならないw

[45. 匿名]

普段バナナや生クリームが好きでしょっちゅう買って食べてたけど、最近みんなケーキ作ったり、輸入の加減もあってか品薄とか値段高くなってて少し悲しい(´・ω・｀)私は生クリームホイップを吸うのが好きなんだよー！

[46. 匿名]

>>1
ホットケーキミックスが全く買えなかった理由がやっと分かった
トイレットペーパーより入手困難

[47. 匿名]

簡単だし割安だけど「ケーキを焼いた」という事実が出来るから

[48. 匿名]

子どもいるから多めに買うけど物によっては直ぐに熟してしまって処理が大変。
そこでバナナのパウンドケーキの登場です。
熟したくらいがちょうど甘くて良いし、パウンドケーキは日持ちもするし腹持ちもする。
私は台風が来るときに焼く。停電になっても日持ちするから非常食として。

[49. 匿名]

バナナはそのままが一番美味しい

[50. 匿名]

パン屋に売ってるイメージがある

出典：marianas.jp

[51. 匿名]

　みんなカフェやパンケーキ屋いけないからなぁ
私もパンケーキ、クレープ、生クリーム、ピザ、パン急に自宅で作り出したわ
　材料確保が大変になってきたしこれからなんか不安
　これからは米粉使う

[52. 匿名]

私はホットケーキミックスとバナナでバナナドーナツを作ったわ

[53. 匿名]

ホットケーキミックス品薄からの転売ヤーとか、何でこんなにお菓子焼くかね？お子さんがいる家庭がしてるのかな？良いんだけど、あまりに急に変わり過ぎて不思議だ。

[54. 匿名]

アンデルセンのくるみが入ってるバナナケーキ好きだった。
地元のアンデルセンが撤退してしまって買えない😢

[55. 匿名]

>>37
近所のスーパー、バターとか生クリームもある時はあるんだけどない時なんてすっからかんだよ

[56. 匿名]

八百屋のおじさんが言ってたけど、コロナの影響でバナナの出荷が出来なくて5月から徐々に日本にバナナ入ってこなくなるらしい…これから高級フルーツ扱いになるんじゃないかと↓

[57. 匿名]

イギリスとかオーストラリアで売ってるバナナブレッドはどっしり濃厚で、バナナの味がしっかりしてて好き
バナナ大量に入ってるのかな？
一般的なバナナケーキのレシピで作っても、バナナの匂いはしても味はそんなに無い

[58. 匿名]

>>27

炊飯器で焼いたけど美味しかったよ！
炊飯器にバター塗っといてホットケーキミックスとバナナ入れてスイッチオン
蜂蜜かチョコシロップかけるともっと美味しい

[59. 匿名]

バナナケーキ大好きでここ3年程最低でも月2回は作ってます🍌💕
バナナ単品は食べないけど何故かバナナケーキは定期的に欲してしまいます🐷✨

[60. 匿名]

>>17
そうなの？
うちの方は田舎だからか？
バナナもホットケーキミックスもベーキングパウダーも薄力粉も普通に売ってる。
今日なんて、バナナが少し傷んでるのが安くなってて、バナナミルク用に買ってきたよ。
そんなにみんな、バナナケーキ焼いてる？

[61. 匿名]

料理系YouTuberの人のバナナケーキレシピみたからつくりたいと思ってたとこだわ

[62. 匿名]

ドーナツもつくる予定
ふわふわドーナツはホットケーキミックスで
モチモチドーナツは強力粉とイーストで

ミスドも怖いから自分でつくるしかない

[63. 匿名]

あぁそれでいつもの安いバナナがいつも品切れなのね。
はぁ〜。

[64. 匿名]

>>60

何県？？
兵庫県だけど何にもない

[65. 匿名]

バナナ ケーキ好きだから、昔からよく焼いてる。
確かに失敗しないし、味はバナナ だから保証されてる。
昨日は久々にバナナ マフィンを焼いたよ。

[66. 匿名]

焼く気もありません！
情報操作するな！

[67. 匿名]

>>60
単純にお子さんのいる家庭が少ないとか？
田舎の過疎地ならありえそう…

[68. 匿名]

>>53

外食出来ないからだよ
ウイルス怖いから市販も怖いし
自分でつくるしかない

[69. 匿名]

>>8
みんな買ってるのもあるけど大量に転売ヤーに買い占められてる。もれなくシロップもない。

[70. 匿名]

パウンドケーキ用の型が品薄で無い
イワキのグラタン皿の角皿っていう巨大な皿しかないよ‥

[71. 匿名]

義母の作るバナナケーキとキャロットケーキは絶品！皆に食べて欲しいくらい！

[72. 匿名]

お昼にカンパーニュ焼いた！ 強力粉とイーストが品薄になってるから、しばらくパン作り無理かも

[73. 匿名]

蒸しパンもチーズケーキも作ったよ。
熟したバナナを使ったり、豆腐を使ったり。
初心者で失敗したくないし、時間を持て余してるんだから仕方ない。許せ。

[74. 匿名]

なんとなく私もパウンドケーキでも焼こうかなと思ってスーパーの製菓コーナーに行ったら、ベーキングパウダー、薄力粉、粉糖すべて売り切れで諦めました
ついでにドライイーストも売り切れてました

[75. 匿名]

だこら、バナナが品薄なんだねー
スーパーで張り紙してあったから不思議だったんだよねー

[76. 匿名]

バナナケーキ簡単だし美味しいしいいよね。
独身時代からもう20年くらい作り続けてるわ。
確かにベーキングパウダー入れ忘れた時しか失敗してない。

[77. 匿名]

私は小林カツ代さんのレシピで作った
簡単だし美味しい

[78. 匿名]

「バナナケーキ」っていわゆるバナナのパウンドケーキ？
お菓子作りでメジャーなものなの？
たまにお菓子はつくるけど知らなかった…

[79. 匿名]

まさに今日、焼きました！笑

[80. 匿名]

納豆もない。みんな大好物なの？

[81. 匿名]

たくさんの材料と、面倒な工程が苦手で、最終的に行き着いたバナナケーキのレシピ

ホットケ―キミｯクス200g 、バナナ2本 、玉子1個 、サラダ油90cc

すべてまぜて型に入れて180℃のオ―ブンで20分焼く
型がない時はアルミカップでもオッケー👌

[82. 匿名]

くるみも混ぜると美味しいよね

[83. 匿名]

バナナ大好きで学生の時
5本位食べていたし、今でも食べるけど
果物の中でも
火を通すと味が全く変わる気がする。
何であんなに不味くなるのかな？

[84. 匿名]

>>56
飽食の時代終焉か･･･悲しい

[85. 匿名]

もう、小麦粉を手に入れるのが難しいからやめた。
うちは大人だけの家庭だから、小麦粉やホットケーキミックスはお子さんのいる家庭に譲りますね。
転売ヤーには天罰を！

[86. 匿名]

ガトーショコラも簡単だよ！板チョコと卵で出来ちゃう！

[87. 匿名]

牛乳パックを切って型にして焼けるし、楽なんだよねー。

[88. 匿名]

焼きました。
買い置いたバナナが一本熟れていたので。そして、バターを使わないレシピを検索したらまんまと出てきたので。
美味しかったのでペロリと平らげ、次は分量を調整してハチミツでシットリ感を補い チョコチップをinしてみました。
またバナナが熟れたら作ろ～っと。

[89. 匿名]

>>35
分かる、何でもかんでも略しすぎるの嫌い
おかいつ(おかあさんと一緒)とかホケミもそう

[90. 匿名]

>>24
今日スーパー行ったらバターが無かったよ

[91. 匿名]

へぇ～流行ってるんだ！私は今日ファミマでバナナマフィンって菓子パン買ったよー美味しかった～オススメ

[92. 匿名]

パン好きじゃないからうちは焼かないかな

[93. 匿名]

子供が休校になってからハマってるってママ友いる。週何回か使ってるって言ってたから凄いなーと思ってた。
私はマドレーヌかカップケーキしか作れない。けど、先日朝からH M使ってドーナツ揚げてみた。

[94. 匿名]

>>13
そうなの？全く思ったことない。お菓子作りをしようと思う人、すごいな。

[95. 匿名]

>>17
八百屋さんに聞いたけど買い占めとかじゃなく、コロナの影響で入荷量が減ってるそう
原産国も収穫ができないそうだよ
コロナの自粛で外出できないから

[96. 匿名]

お菓子作りなんてしたことなかった私がこの自粛で、簡単クッキーを焼き始めた。純ココアも買いホットケーキミックスでもいろんなバージョンを作り、今日はついにクリームチーズを買ってしまった。チーズケーキを作ろうとしている自分が怖い。

[97. 匿名]

>>4
ホケミw

[98. 匿名]

>>56
貧乏でバナナくらいしか買えなかったけど
増税後に底値が98円から128円に上がって買いにくくなってた。
更に手が届かない果物になるとは……

[99. 匿名]

バナナは苦手なんだけどバナナケーキは好きで、簡単だしよく焼く！
食べたらめっちゃお通じ良くなるのは私だけですか？

[100. 匿名]

>>56
そんなバナナ🍌

[101. 匿名]

>>12
工藤静香さんですか？

[102. 匿名]

>>12
太陽光の下で撮ると良いよ！

[103. 匿名]

>>4
ホケミってホットケーキミックスだよね？
こんな呼び方してる人、周りに誰もいないんだけど。

[104. 匿名]

うちの店バナナケーキ売ってるよ
人気商品なんだが

[105. 匿名]

>>100
ベタでくだらないのに思わず吹いてしまった。

[106. 匿名]

>>63
この件よりも

粉物不足もバナナの高騰も調べたら出てくる

[107. 匿名]

>>1
炊飯器で週2焼いてます

[108. 匿名]

>>4
ホトミの方が良くない？

[109. 匿名]

毎朝バナナジュース作ってるんだけど、今日バナナ買いに行ったらいつも山積みなのに売り切れてた。そゆこと？

[110. 匿名]

本八幡のパン屋さんのチョコチップバナナケーキがすごくおいしい
カロリーこわいけど。

[111. 匿名]

チーズケーキは良く作る。

[112. 匿名]

バナナが苦手。少数派なのかな？

[113. 匿名]

>>1
簡単だって言うから焼いたんだけど、焼き型の上半分はしっとりふんわりしてるのに、下半分はねっとりもっちりみたいになる。重い感じで口当たりも悪い。

断然、コンビニのを買った方が美味しい。

[114. 匿名]

>>56
そうだよね

[115. 匿名]

ケーキ焼きたいけど粉ものは太るんだよね
１人だから食べてくれる人も居ないし

[116. 匿名]

ホケミならまだクックパッドでよく見るHMの方がまだマシ。どっちも嫌いな呼び方だけど。
てかクックパッド、久しぶりに見たらHMって書いてる人減ってた。ちゃんとホットケーキミックスって書いてる人が多い。

[117. 匿名]

>>56
日本のバナナは7割～8割フィリピン産だけど、フィリピンはコロナ酷かった？

[118. 匿名]

>>81
わぁ嬉しい、皆さんのコメント読んでいたら
すっかりバナナケーキの口になっちゃいました。
ですが何しろ不器用&お菓子作りビギナーなので自信がなく…レシピ教えてくださってありがとうございます。

明日の朝、作ってみます。
ちなみに、炊飯器でもできますか？

[119. 匿名]

>>4
うちの地域はイーストは残りひとつだったけどホットケーキミックスは普通にかえる。今日も買った

[120. 匿名]

>>103
同じく。
そんな事言ったらどうかしてる？
って、思われるわ。

私がおばさんのせい？
若いママさんは本当に言うのかな？

[121. 匿名]

きのう何食べた？のレシピで作った！

[122. 匿名]

>>3
えー、私、表面焦がして中は生焼けに
なっちゃった、、、

[123. 匿名]

あぁ～もう、風邪引いた時にしか
バナナ食べられるないのかな…。

って、昭和30年代かよ…。

[124. 匿名]

うちは粉をこねて発酵させて、中華まんを蒸籠で蒸して作ってるよ。
あんこに胡麻油を混ぜるのは不動の美味しさだけど、ココナツオイルを混ぜるのも甘い香りで美味しいよ。

[125. 匿名]

さっきホットケーキミックスで作れるレシピを探してたところ…皆考えてる事は同じなのね

[126. 匿名]

うちは子供が卵アレルギーだから、前から家でよく作ってる。記事にあるように失敗少ないし。
簡単で美味しいよね。レーズン入れても美味しいよ。

[127. 匿名]

美味しいし、プレーンケーキよりもバナナが入ることでヘルシー感がアップするから体にいい気がするんだよ
でも初めてパウンドケーキ焼いたとき、めちゃくちゃ硬いケーキになって美味しくなかったからそこまで簡単だとは思わない

[128. 匿名]

>>35
ホイミを思い浮かべるよね

[129. 匿名]

ベーキングパウダーの代わりに重曹買ってみたけどそのまま使えるのかな。
バターも品切れだしお菓子作りたくても作れない。

[130. 匿名]

>>108
笑っちゃった✨
ホトミっておばあちゃんの名前みたい。

[131. 匿名]

>>108
ホトちゃんじゃん

[132. 匿名]

ホットケーキミックスなんでこんなに売ってないの？
転売ヤーが買い占めてるの？それともこのバナナケーキがTwitterでバズってるの？

[133. 匿名]

>>60
田舎県の県庁所在地住みだけど普通のホットケーキミックス以外は売ってる
ホットケーキミックスもなんかちょっと特殊なのは売ってるけどお菓子作りの時には向かなそうだから買わないのかな
私はココアパウダーと板チョコとバナナいれたパウンドケーキとラム酒レーズンいれたパウンドケーキ最近たまに作る
どっちも混ぜるだけで簡単だし美味しい

[134. 匿名]

>>118
81です。

炊飯器では作ったことがないんですm(_ _)m

私も炊飯器で挑戦してみます！！

プラス、チョコレートを刻んで入れると子どもに好評でした。

[135. 匿名]

コメント読んでたら無性に作りたくなってきました
ネットで美味しかったレシピありましたら教えて下さい！

[136. 匿名]

>>40
アケミって名前みたいｗｗ

[137. 匿名]

>>38
カロリーお化けだけど、するすると胃に入っていくほど美味しいやつ。

[138. 匿名]

>>117

http://www.globalnewsasia.com/article.php?id=6302&&country=12&&p=2

感染拡大防止の為に農園、作業場などが作業ストップしてるみたいです。

[139. 匿名]

>>56
いや、それはコロナじゃなくて、新パナマ病ではない？
バナナが掛かる病気で去年から被害出てるよ
食品の輸入業者なら詳しいと思うけど

新パナマ病の影響でバナナ輸出が6％減、土地確保や新興競争国出現も課題に(フィリピン) | ビジネス短信 - ジェトロ

新パナマ病の影響でバナナ輸出が6％減、土地確保や新興競争国出現も課題に(フィリピン) | ビジネス短信 - ジェトロこのページではjavascriptを使用しています。ジェトロについてお問合せGlobal Siteアジア経済研究所中 大サイト内検索海外ビジネス情報海外ビジネス情...

[140. 匿名]

>>120
ホケミって使わないです。

訳すならHM

[141. 匿名]

ホットケーキミックスが無いから牛乳でバナナジュースにした方が良いんじゃない？
牛乳買ってあげよう！

[142. 匿名]

ちょうどバナナあるし明日焼こうかなと思ったら型がないや

[143. 匿名]

>>25
私も自粛したい。大阪の元気な高齢者がくるデイサービス ですが、ほんまに不要不急の出勤やと思います。
家から出ずに、暇してる子どもと一緒にクッキングとかしてあげたい。

[144. 匿名]

バナナが駄目なら日本の果物を使うさ
これからの季節は何？メロンかな

[145. 匿名]

確かに、私が小さい頃、はじめてのケーキ作りはバナナケーキだった。

[146. 匿名]

レモンケーキ焼いたよ。パウンドケーキ型だけど。ちょうどレモンの季節だしめちゃくちゃ美味しかった

[147. 匿名]

>>112
私も！！あんまりいないよね。でも苦手。

[148. 匿名]

>>7
娘が作ってくれた！
初、お菓子作り。中学生。

[149. 匿名]

>>16
うちが田舎だから？
業務スーパーには在庫あったよ！

[150. 匿名]

>>80
納豆ない！！普通のはあるのに
におわなっとうがなくて納豆食べれない
あれしか食べれなかったのに

[151. 匿名]

ケーキは作らないけどバナナシェイクつくってる
凍らせたバナナと牛乳と豆乳ミキサーかけたらすごく美味しいよ

[152. 匿名]

>>112
うちの息子もあんまり好きじゃない

[153. 匿名]

HM売ってないんだよね。バナナケーキも簡単だけど、プリンの簡単さに気づいて、毎週作ってる。
ホーロー容器にドーンと作ってみんなで食べる。

[154. 匿名]

>>146
バナナ最近品薄だもんね。
レモンケーキ、爽やかで美味しそう。

[155. 匿名]

>>142
牛乳パックとクッキングシートでできるよ

[156. 匿名]

>>139
パナマ病は知りませんでした。
フィリピンバナナは出荷場の作業が停止していて約40%の輸出減とのことです。

[157. 匿名]

>>80
納豆めちゃくちゃあるよ。
今までうちの辺りじゃ見たことない藁の納豆まで並んでた。

[158. 匿名]

>>24
バターは前から無いよ
ケーキ用マーガリンはどうかな？

[159. 匿名]

>>144
季節じゃないかもだけど、リンゴケーキも美味しいよね

[160. 匿名]

>>112
半分食べたあたりから「あれ？私何食べてるの？バナナの味しないわ。」って言うのがよくある。

[161. 匿名]

おいしそう！
明日、炊飯器で作ろうかな！

[162. 匿名]

>>140
それってエイチエムって言うの？文章とか打つ時じゃなくて？言葉で発するなら私は普通にホットケーキミックスって言うけど。

[163. 匿名]

焼いてない。
ナッツを入れたブラウニーにチョコを描けたのは焼いた。ブラックコーヒーに凄く合う

[164. 匿名]

うちは今日、さつまいものパウンドケーキ焼いたよ！

[165. 匿名]

>>3
クックパッドの人気レシピのガトーショコラ、めちゃくちゃ甘過ぎて気持ち悪くなった…
バレンタインに作ったけど、食べさせるの申し訳なくなったわ💦

[166. 匿名]

普通にホットケーキ作ってます

[167. 匿名]

>>103
ホケミと同様にトイペもいないよね。ゾワっとする。

[168. 匿名]

1週間くらい前に栗原はるみさんがインスタでレシピ紹介してた！私はまだ作ってないけど、彼女の料理は全て美味しそうで作りたくなる

[169. 匿名]

>>155
それも思ったけど牛乳あんまり飲まくて200mlしか買わないんだよね、、

[170. 匿名]

>>4
インスタント麺でパンケーキ作れるってミタゾノさんが言ってる

[171. 匿名]

お菓子作り苦手な私から質問です。
バナナケーキを炊飯器で作る場合、バナナってどうやってカットしてホットケーキミックスと混ぜるんですか？
一本丸ごと入れるんですか？
それともペースト状にするとか？だったらめんどくさいなぁと思いまして…。

[172. 匿名]

重曹はベーキングパウダーの代用で使えるけど、
レシピに載ってるベーキングパウダーと同じ量入れると
苦く＆固くなるから少し計算して入れないといけないよね。

昔知らなくて、激まずスコーンが爆誕した笑

[173. 匿名]

そんなこと言うとバナナ無くなるよー

[174. 匿名]

>>128
ドラクエww

[175. 匿名]

バナナケーキ焼きました！笑

[176. 匿名]

タピオカに飽きたから

[177. 匿名]

>>80
納豆がコロナに効果的ってテレビで誰かが言った途端なくなった

[178. 匿名]

全粒粉100%の強力粉でもバナナケーキは作れる？
とりあえずベーキングパウダーとバナナとかインスタントドライイーストとかはある。

[179. 匿名]

>>171
皮むいてマッシャーとかで潰して（無ければポリ袋に入れて揉み潰すとか)混ぜてるけど
自宅で食べるから適当で良いんだよ

[180. 匿名]

>>12
おいしそうだけど浮いてるように見える

[181. 匿名]

うちはバナナが苦手な家族がいるからバナナケーキが作れない。
自粛生活中、炊飯器でチーズケーキ作った。

[182. 匿名]

>>165
ちゃんと製菓用のチョコレートを使った？

[183. 匿名]

>>171
tバナナをちょっくらr電子レンジで温めてフォークでお好みのかたさにつぶす。
ペーストになるぐらいでも、ちょっとつぶつぶでもいいと思います。
ホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜて(牛乳少し少なめ)最後にバナナを入れて混ぜたらお釜をトントンして炊飯ボタンを押す。2回目の途中で開けてうまくいきました。

[184. 匿名]

西島秀俊のドラマのバナナケーキ簡単だから原作レシピでつくる

[185. 匿名]

>>171
別で潰すのが面倒なら生地を混ぜる時に泡立て器やゴムベラで潰したらいいよ
熟してるバナナなら普通に潰れる

[186. 匿名]

>>135
ナディア チョコバナナパウンドで調べて出てきた一番上のやつ美味しいよ
基本的にネットのレシピはよく言われてることだけどクックパッドとかはあんまり美味しくない確率高いからナディアとコッタをよく使ってるけど美味しい😋
私がやってた失敗なんだけどバターを電子レンジとかで溶かしちゃうのはNG部屋の暖かいところに置いといて柔らかくなるのを待つ
焼いた後竹串真ん中に刺してついてこなくても生焼けの場合もあるから注意して
あと型から取り出すときに色々方法はあるけど私的には少し時間置いてから取り出してラップにくるむのが一番良い
それ以外はパウンドケーキなら分量守って作ればほぼ失敗は無いと思う

[187. 匿名]

>>40
　漂う不倫相手感

[188. 匿名]

>>38
台湾カステラ好きだから焼いたら食べにお邪魔したいぐらいだわ
うちオーブンないから焼けないし自粛生活で好きなお店に買いにも行けない

[189. 匿名]

>>180
これが熊田曜子のブログだったら、こんなのよく晒したなとかコテンパンに言うでしょ。
一般人に優しいガル民

[190. 匿名]

>>108
ホトミもNo!

[191. 匿名]

ホットケーキ以外焼いてません(笑)

[192. 匿名]

2週間に1回のペースでパウンドケーキ焼いてます。。バナナと紅茶とレモンの繰り返し。

[193. 匿名]

>>2
真っ直ぐで好きｗ

[194. 匿名]

私は月に二回はホットケーキミックスでパウンドケーキ作ってきた。
グラノーラ混ぜたり、正月に余ったきな粉入れたり、チョコを贅沢に使ってみたり。
元は生理前の空腹凌ぎに何となく作り始めたけど、今では簡単に作る事が目的の趣味と化した。
なのに、近所のスーパーではここ１ヶ月品切れしてる。
今まで私以外に買ってる人いないんじゃ？レベルに余ってたのに。
仕事あるし頻繁には行けなくなったから入荷してるのかさえ知らない。
暇だかなんだか知らないけど、普段使わなかったくせに普段から使ってる人から奪うなよ。
って、ホットケーキミックスごときで腹立ててる自分が嫌だわ。

[195. 匿名]

だからバナナが売り切れだったの？
うちの娘の大好物なのに

[196. 匿名]

>>169
耐熱皿にバターかオイルを塗って代用すれば？
それも無理ならパンケーキみたいにフライパンで焼くか

[197. 匿名]

私は楽にこれ買ってるわ

出典：www.takaki-bakery.co.jp

[198. 匿名]

>>40
分かります。なんでも略すの苦手。

[199. 匿名]

>>194
これを機に小麦粉とベーキングパウダーと砂糖に移行すればいいんじゃない？

[200. 匿名]

>>167トイペもホケミと同レベル？？
私トイペ使うわー、ゾワッとさせちゃうなら控えようかな。

[201. 匿名]

>>122
その場合焼いてる途中にアルミホイルのせると中だけ焼くことが出来ますよ

[202. 匿名]

>>200
あなたが使うかどうかの話は特にしてない。

[203. 匿名]

>>194
それらも売ってません。

[204. 匿名]

>>180
固そう…。

[205. 匿名]

ベーキングパウダーが全然売ってない…
重曹で代用したら大失敗した～😭

[206. 匿名]

>>158
近所のスーパー、それさえも売ってなかったわ

[207. 匿名]

>>43
マリーアントワネットをマリーって略す人初めてw

[208. 匿名]

たくさんの方がお菓子作りしてるせいで
料理やパンに乗せるバターが売ってません

[209. 匿名]

自分も休み期間中、バナナケーキ焼こうかなって思ってたよ！
皆同じ事考えてたのかな？どんな心理なんだろうね。
熟れたバナナが１番美味しく作れるんだけど見切り品がなかなか無い。

[210. 匿名]

>>16
この間、大量に入荷していたから安心していたら、ここ１週間全然見ない。百均でもなくなってた。

[211. 匿名]

いろいろ作ったけど結果ホットケーキミックス使う明日なに食べるのタロさんレシピが一番家族に人気！

[212. 匿名]

ひょっとして、最近バナナが高いのもこのせい？

[213. 匿名]

>>180
わろた

[214. 匿名]

>>4
ホケミが気持ち悪過ぎる

[215. 匿名]

>>194
それはちょっと自己中すぎない？別に普段使ってないから使っちゃダメってことはないと思う。
これを機会に本格的パウンドケーキに挑戦してみるっていうのもいいかもよ。

[216. 匿名]

先週焼いたわー。
冷蔵庫に忘れていた１週間前のバナナ見つけて急いで消費した。

[217. 匿名]

>>43
ナチュラルな「ホケミ」使いに、アントワネットをフランクにマリーと呼ぶスタイルw

[218. 匿名]

>>134
教えてくださってありがとうございます。
チョコとバナナも合いますよね。美味しそう～。
明日の朝が楽しみです

[219. 匿名]

>>101
工藤静香にもこの人にも嫌な一言だね…

[220. 匿名]

>>43
パンがなければお菓子を〜の台詞はマリーアントワネットが言ったんじゃないよ

[221. 匿名]

どこもホットケーキミックスが欠品してる…
パスタも、ピザも…
うちもバナナケーキ焼きたいよ

[222. 匿名]

>>180
浮いてるんじゃない？

[223. 匿名]

>>16
昨日イオンのスーパーに森永のホットケーキミックスたくさん売ってたよ！
ちなみに福岡です

[224. 匿名]

この2ヶ月で何度も焼きました。
バナナ１房買っても最後の3本くらいは真っ黒になってしまうので、必要に迫られてケーキを焼く。
ホットケーキミックスにクリームチーズ、ヨーグルト、バター、卵、砂糖、バナナを混ぜて焼くのみ。
失敗のしようがない。

[225. 匿名]

>>1
確かに！2年くらい作ってなかったのに育休中だし自粛中だからホットケーキミックス使ってパウンドケーキとマフィン作ってる…でもホットケーキミックスがどこにもない

[226. 匿名]

自粛が長期化するとみんなスキルアップしてすごいの作りそう。

[227. 匿名]

バナナとブルーベリーの組合せが好きでよく焼くよ。
試したことが無い方は是非。

[228. 匿名]

>>16
札幌です。
薄力粉はまだ普通に売ってる。
ホットケーキミックスは選り好みしなければ買える。
ベーキングパウダーとドライイーストはない！

[229. 匿名]

>>112
バナナは好きだけど加工品が嫌い。
東京バナナとか。
でもバナナ熟れてるしケーキ焼きたいから作ろうかな。

[230. 匿名]

ホケミとマリーに滅茶苦茶ツボった。
一人暮らしだし外出自粛で全然人と会ってないせいかツボが可笑しくなったのかも。

[231. 匿名]

>>80
え！納豆ないの？？

私、毎朝食べるから常備してるけど、いまのところ普通に売ってる。お気に入りの銘柄のを買えてる。

某地方都市です。

今後なくなるのかなぁ。
あまり買い置きできないものだし、嫌だなぁ。

[232. 匿名]

>>1
バナナが黒ずんできたらいつもつくる
たしかに簡単で美味しくて作りやすい

[233. 匿名]

まさに数日前に焼いたとこだw
簡単だけど美味しいんだよねー
クッキーも作りたいけどなかなか材料が揃わない
バター品薄早く解決しないかな…

[234. 匿名]

>>15
おかんが言うにはな、当別な記念日にしか食べられへんらしいねん

[235. 匿名]

>>224
クリームチーズ入れるの美味しそう
今度やってみる！

[236. 匿名]

ちょうどバナナ貰ったから冷凍保存して近いうち作ろうとしてた〜😆🍌
やっぱ作りやすいよね〜

[237. 匿名]

>>16
料理でもあまり薄力粉使わないからそんなに品薄になってるなんて知らなかった。

[238. 匿名]

ホットケーキミックスがドンキで売り切れてた
転売してる奴許さん

[239. 匿名]

>>224
バナナにコントロールされている。

[240. 匿名]

ホットケーキミクスで作っても、ホットケーキミクス味のちょっとふわふわした食べ物だよね？
なんでみんな美味しいよとか、簡単だよってありがたがってるの？
お店で売ってるようなパウンドケーキの味にならないよね？
パウンドケーキ、カトルカールの基本的レシピ、卵、バター、砂糖、小麦粉を同量ずつ混ぜて焼けばいいわけでしょ
なんでホットケーキの独特の味で満足しているんだろう
簡単だからってなに？

[241. 匿名]

スイートポテトも似た感じだよね。

[242. 匿名]

私も先週作ったよー。板チョコ刻んで入れて、チョコバナナパウンドケーキに。
この組み合わせもおすすめ！

[243. 匿名]

ほんなら、私は冷凍パイシートがあるからシブースト作るわ

[244. 匿名]

バナナケーキ…
なんでもいいけどお菓子作りたい。しかし1歳の子供がいてよく泣いたりするので作れない

[245. 匿名]

>>80
昨日は挽き肉も売り切れで貼り紙されてたよ。
低価格で買える食材が続々と…
子どもと作れる焼菓子作りや餃子作りの影響もある中、単純に在宅が増えてご飯を作る量も回数も増えて、パートに出ていた主婦が収入なくなり、旦那の給料も減った人が多いからだよね。マスクやアルコールなんかにもお金かかっていたりするから、食費も節約しなきゃってなってきてると思う。紙製品もいつもより消費が早くてね。。
あと安くてたくさん入ってる海外のパスタと安いソースも棚が寂しい事になっている。国産のちょっと高いやつは沢山あるけど。菓子パンより食パンが圧倒的に売れているらしい。
独身だと昼でも夜でも納豆でいっかって人もいるしとりあえず安いから買っておくよね。安い豆腐も売り切れて安くはないやつだけ残ってる。ヨーグルトもそう。
次は何が品薄になるのだろう…人混み避けるために閉店前に買い物行くからなおさら売り切れが目につく。

[246. 匿名]

>>27
全ては転売ヤーのせい

[247. 匿名]

みんなが簡単に作れないところを狙えばいいってことね
畑を耕すところから始めればいいってことよね

[248. 匿名]

>>40
横だけどトイペも嫌だ

[249. 匿名]

この前遅めの時間にスーパー行ったらバナナ1本も売ってなかったわ
バナナケーキも美味しいけど作るならパウンドケーキとかガトーショコラにしちゃうかも。
家だとバナナジュースはいいけど極力バナナは潰したくない（笑）

[250. 匿名]

>>8
どこですか？
地方の田舎は人が少ないので、スーパーになんでも普通に有ります

[251. 匿名]

>>221
どこですか？

[252. 匿名]

>>112
生のバナナはどうしてもダメで、焼くと平気。バナナチップスも食べられる。
匂いは好き。

[253. 匿名]

>>248
それさっきも言ってた

[254. 匿名]

>>12
食べたい。。。

[255. 匿名]

バナナケーキ、炊飯器で作ってみた。

[256. 匿名]

>>117
フィリピンは東南アジアにしては感染者多い。

[257. 匿名]

>>240
なんでそんなにイライラしてるのw
あなたの言う通りだとは思うけどホットケーキミックス使うか小麦粉やベーキングパウダー使うかは人それぞれだよ

[258. 匿名]

都会に住む両親がバナナが手に入らないと言ってたけど、これのせいかな！？
今まで毎朝両親で1本のバナナを分け合うのが習慣だったけど、手に入らないから最近ずっとリンゴを食べてると言ってたわ。

[259. 匿名]

>>68
市販は大丈夫でしょう。そこまで疑心暗鬼になっちゃったらスーパーに売ってるものや飲食店のテイクアウトもNGになるし。

[260. 匿名]

今日、スーパー行ったらバナナがなかった…
子供が離乳食で毎日食べてるから困る。
蒸しパンしたりするのにベーキングパウダーも必要なのにないし、好きなものしか食べない時期だからないと結構つらいです😭

[261. 匿名]

>>128
ホケミって言葉を見るたびにものすごい嫌悪感を抱いていたけど、あなたのおかげで今後はホイミを思い出して何とか乗り切れそう。ありがとう。

[262. 匿名]

たまたま今日作ったよ(笑)
流行ってるのは初耳

[263. 匿名]

パン屋でバナナケーキ売っておくれ～。自作ケーキはNO感動だがプロのは美味しいの♡

[264. 匿名]

>>24
関東だけどうちの近所のイオンにはバターたんまりあったよ！

[265. 匿名]

>>101
はい、そうです。
娘の、誕生日には毎年焼きます。

[266. 匿名]

>>259

欧米ではスーパーで買う食材もパッケージは消毒かすぐ処分して加熱してから使うの当たり前だしテイクアウトの食事も電子レンジで必ず加熱してから食べるんだよ

あなたが呑気すぎ

[267. 匿名]

>>103
私も、ホケミ初耳です。なんのことやらと思いました。

[268. 匿名]

ステラおばさんのクッキーが食べたくなったので、それっぽいレシピ見て作った！
めっちゃ美味かった〜！

[269. 匿名]

>>40
ホケミって。。。
何でも略すの頭悪そう
そんな親が子供育てるから
子供もバカになるんだよ

[270. 匿名]

>>257
すごくドヤ顔でお知らせしてくるから、基本的なパウンドケーキを作ったことないのかなあって不思議だったのよ
不味くてもいいんだ
ホットケーキミクスでわざわざ不味いものを作るなんて、バターもったいなくない？
コスト優先でケーキマーガリンでも使ってるのかな

[271. 匿名]

冷凍したバナナが沢山あるんだけど、ホットケーキミックスもない。
何に使えばよろしいか?

[272. 匿名]

>>38
この動画見てから台湾カステラに憧れてるけど私には絶対無理だ

[273. 匿名]

>>272
貼り忘れた

Taiwanese Castella Cake Recipe |台湾カステラの作り方| Emojoie Cuisine - YouTube

えもじょわのレシピ本 新刊「もらって嬉しいチョコレートレシピ」 https://amzn.to/2P9fIKw Kindle版もあります。 家庭でも作りやすいシンプルな分量と写真付きの詳しい工程説明、初心者にやさしいレシピ本です。 動画では紹介していない２２品のレシピを収録！ 電子...

[274. 匿名]

何でこぞっておんなじの作りたがるんだろ。転売ヤーな標的になっちゃうし、スーパーの人にも迷惑だ

[275. 匿名]

昔あるけど、うちの子は食べてくれなかったから作ってないよ。
昨日はシュークリームを作ったよ、卵合わせて4個も使った。

[276. 匿名]

料理するの嫌いだしぶっちゃけまずいから買って食べた方がうまい

[277. 匿名]

>>271
そのまま食べたらバナナアイスになるよ。
牛乳入れてミキサーかけて、バナナスムージーにする

[278. 匿名]

>>270
みんな、そこまで本格的な味は求めてなくて、
手軽にできてそこそこの味でいいんだよ
作ったってとこに意味がある

[279. 匿名]

今日スーパー行ったら小麦粉とか粉類が見事にスッカラカンだった
ガルちゃんのコメ見て、うちの近所のスーパーはそんな人いないし大丈夫だろうと思ってたからビックリした

[280. 匿名]

>>40
HCMって略したりするよね。
たまにHKMの人も見かける。
これも嫌い、ホットケーキミックスのままがいい。

[281. 匿名]

お菓子系の材料軒並み品切れだし
私含めこんな事ばっかしてるよね、みんな
絶対自粛中、国民全体的にデブるよねw

[282. 匿名]

私も昨日焼いた！
なんとなくだったけど…
同じ気持ちの人がいて嬉しい。

[283. 匿名]

>>56
おじいちゃん世代はバナナが高級品で、手土産やお見舞いの品で喜ばれたらしいよね
そんな時代がまた来るかな！？

[284. 匿名]

オーブンないけど、できますか？

炊飯器、レンジ、トースターはあります

[285. 匿名]

>>271
揚げてバナナチップスは？
バナナフリッターも美味しいよね、
バナナシャンティもいいな。

[286. 匿名]

今は作ってないけど、無職のお金ない時によく作る。
ホットケーキミックスで作るより小麦粉でのほうがおいしい。
上にチョコレートかけて固めるのがすき。

[287. 匿名]

パウンドケーキは簡単で失敗ないしいいよね♪うちは家にバナナ常備してないから、思い立って紅茶パウンドをよく焼いてる( ・∇・)

[288. 匿名]

>>270
パウンドケーキも作るけど、ここはホットケーキミックスの話が中心だからみんな会話を合わせてるんだよ。

[289. 匿名]

普段からバナナたべないからわざわざバナナ買わないと作れない。
でもからだには良さそうだと思う。

[290. 匿名]

>>251
221さんではないですが、うちの近所もなかった…神奈川です(;_;)パスタはちょっと高いやつはあったけど。いつも急に焼き菓子系を作りたくなるから、幸い小麦粉もBPもHMも家にあるんだけど、あの品切具合を見ると貴重品過ぎて使うの迷ってしまう。

[291. 匿名]

>>270
旨い不味いは人それぞれだからね(^^;
悪気ないのかもしれないけど、書き方が刺々しく思っちゃいました。

[292. 匿名]

>>56
え～(´д｀|||)
せめて丸ごとバナナは価格維持でお願いしたいです。

[293. 匿名]

生クリームが売ってない！一番高いやつだけ残ってる

[294. 匿名]

>>43
マリーアントワネット好きなのでマリー呼びは赦さないわよwてめてマリーちゃんと呼んでください！
あと、パンがなければ～の台詞は間違いだからね。一応マジレスしとく(笑)

[295. 匿名]

>>1
今から作ろうかな。
キャピトル東京のバナナブレッドとかシェシーマのバナナケーキとか、宮古島のバナナケーキとか有名なバナナケーキあるよね。

[296. 匿名]

>>13
わかる。でも片付けだるいから短期ブームでお菓子作りは終わる。

[297. 匿名]

>>16
京都ですが、普通に今日もスーパーで沢山売ってましたよ。
うちは子供達が毎日お菓子作ってるのでコストコで大容量のパンケーキミックス買ってます。

[298. 匿名]

>>4
ホケミって字を見て全然関係ないけどキラキラネームでホケミって子いるのかな？ってふと疑問に思った。

[299. 匿名]

>>157
うちの近所のスーパーでは一人納豆2パック迄しか買えません。
キムチも一人2パック迄

[300. 匿名]

>>3
バナナケーキ難しいよね
中がふんわり焼けない時ある

[301. 匿名]

>>12
なんで膨らまないの？

[302. 匿名]

>>101
失礼だよ

[303. 匿名]

>>3
チョコだから味は絶対美味しいけど、メレンゲ作る時点でもうめんどい。
気合い入ったバレンタインでもないと、私は無理や…。

[304. 匿名]

私も焼いてしまいました…

[305. 匿名]

>>240
簡単なんがいいんやで。
小さい子供と一緒に作れるし、ホットケーキミックスは粉ふるいしなくていいから飛び散らないし。
私も製菓材料店で粉類や微粒子グラニュー糖取り寄せてお菓子作りやってたくらいハマってた時期はホットケーキミックスなんて、と思ってたから気持ちはわかるけど、普段の食事作りだってお店みたいな味や材料、工程を一々求めてたらしんどいでしょ。お菓子作りも一緒だよ。

[306. 匿名]

>>301
ベーキングパウダーが体に合わない人なのかも。
原因は何か忘れたけど、入れないレシピも良く見る。

[307. 匿名]

>>258
いや普通に売ってる。もしくは買い物の時間帯によって無いのか、お気に入りのメーカーがあるのかな？

[308. 匿名]

私も先週焼いたわ。
暇潰しに作ろうと思ったのに簡単すぎてなんの暇潰しにもならなかったという。

[309. 匿名]

>>38
この前作りました！焼く時間がかかりますがすごく美味しくてあっという間になくなりました。
ホイップクリームつけると更に美味しいですよ！

[310. 匿名]

だからバナナが売り切れてたのか⁈

[311. 匿名]

前に旦那が手作りお菓子食べたいって言うので、炊飯器で焼いてみたら表面丸焦げになった。
確かにストレスで甘いもの食べたくなるのはわかる。スーパー行ってもいつもよりスイーツのコーナー見てしまう。

[312. 匿名]

暇だとつくりたくなる！けど、転売するのはひどいわ。

[313. 匿名]

>>38
台湾カステラって最近耳にするけど、これか！
めっちゃ美味しそう！
作るの難しそうだから取り寄せたい！

[314. 匿名]

コロナで職をなくしたひとが転売してんのかな。
メルカリや国は救済の意味でも規制しなさそう。

3月上旬の深夜番組で事故物件に住むセルフ亀甲縛りのグラビアのお宅訪問した時、山積みの箱マスクを見つけて芸人さんが「今の時期このマスクの量は…」と突っ込んでた。

貧困者は多くなるだろし、転売は増えそう…

[315. 匿名]

>>4
ホケミリアルで使ってるならきもいw

[316. 匿名]

>>13
女子力高いですね
思った事が無いw

[317. 匿名]

バナナがなくなったら困る！！
朝からご飯作るの面倒だから子供の朝ごはんはパンとバナナ、ヨーグルトにしてるのに。朝から野菜や果物包丁で切るの面倒なんだよ…

[318. 匿名]

>>240
誰が何をどう作ろうが勝手だよ。
本格的でおいしいものを作りたい人、味より「作ること」を楽しみたいだけの人、子供と一緒に作るために何より手軽さ重視の人、人それぞれ。
それを不味くても良いとかバターがもったいないとか、余計なお世話だし他人が口出しすることじゃない。あなた、アドバイス求められてもないしお金払ってるわけでもないんでしょ？

[319. 匿名]

>>35
高校生の娘からホケミていう言葉初めて聞いた。若い娘は何でもやくすからね。

私は別にいいと思うよ。

[320. 匿名]

>>270
自分はそれを食べることもない上に、お手軽レシピも受け入れられてる理由を推測する気もないが気に入らないから口だけは出す。嫌味も言う。
嫌な姑みたいだ。

[321. 匿名]

オーブンがなくても、トースターでできるって聞いた。
その場合何分焼けば良いんだろ、、
レシピはオーブンばかり。

[322. 匿名]

すみません
生おから入れたバナナパウンド、何回も焼きました

[323. 匿名]

>>1
まさにその通り。
バナナ安いし、混ぜて焼くだけでお手軽。
黒くなったバナナの消費に最適。

[324. 匿名]

>>121
わたしもシロさんレシピ！
バターと砂糖は少なめにしてる

[325. 匿名]

ホットケーキミックスが品薄になる前に
作った！美味しかったからまた作ろうと
したらもう粉は何処にもなかった・・・

[326. 匿名]

>>35
なんかゴロが悪いんだよね。略するならホックスの方が言いやすい。

[327. 匿名]

>>321
トースターやグリルでできるお菓子レシピも増えるとありがたいよね。
お菓子作りのためにオーブンレンジに買い換えるのももったいない話だし。

[328. 匿名]

私はコロナ自粛前からバナナやバターやホットケーキミックス使ってたんだから、品薄にしないでよねフンガーって言ってるひとは何なん？

[329. 匿名]

最近夕方バナナが買えないわけがわかったよ。

[330. 匿名]

>>1
バターじゃなくてサラダ油のレシピで作ったら微妙な感じでした。
やはりホットケーキミックスで簡単！ってレシピよりも、ちゃんと色々揃えるレシピの方が美味しいよ。
ホットケーキミックス買えないしね！！

[331. 匿名]

うちも作ったわ
おいしいし、ちょっと放置して黒くなったバナナ消費するのにぴったりだった

[332. 匿名]

>>4
略すならHCMでお願い

[333. 匿名]

>>326
ホミク

[334. 匿名]

>>5
焼こうかと思い、バナナ買ったばかりだわ‥

[335. 匿名]

私もお菓子作り苦手でバナナケーキは上出来でした！

[336. 匿名]

>>328
あなたはコロナ前にはそういうの買ってなかった人かな？
私は、キーッてなってる人の気持ちもまあ分かる。

[337. 匿名]

バナナはメルカリで転売できないから、粉類ほどの品薄になることはなさそう

[338. 匿名]

そういえば私も作った…
オーブンレンジが頼りないから炊飯器で作った。

[339. 匿名]

>>15
ほな、バナナケーキちゃうがな
バナナケーキはなんもすることがない、暇で暇でしゃーないときに、作って食るもんやからな

[340. 匿名]

バナナケーキって、結構難しくない？私お菓子教室行ってるけど、バナナケーキは水分多くて膨らみにくい、糊状になりやすいから、気軽には作れないなぁ。

ホットケーキミックスあったら楽なのかな？

[341. 匿名]

小麦粉やホットケーキミックスはまだしもバナナが品薄になるのは耐えられない
もうずっと毎朝バナナと豆乳をミキサーにかけたやつ飲んでるから朝ごはんなくなる
コロナのせいでバナナの産地も大変らしくスーパー行く時間によってバナナ品切れとか見るようになってきた
日持ちしないから転売は無理だろうけど

[342. 匿名]

>>332
でもネットでレシピ見てるとHMって略すよね
ほっともっと、もしくはH＆Mみたいだなとは思ってる
ホケミでも違和感ない派だけど

[343. 匿名]

>>103
普通にレシピ載せてるサイトでとっくに使われてる
私は数年前から見てるよ
単純に文字で書くのに面倒だからの略語じゃない？
話し言葉では若い子しか聞いたことないや

[344. 匿名]

>>319
ただの打ち間違いなら揚げ足取りで申し訳ないけど、
「やくす」じゃなくて「略す（りゃくす）」ですよ。

[345. 匿名]

>>4
ホケミと聞くとホッケンミー(シンガポール？)か、
アジアの調味料かと思ってしまう

[346. 匿名]

>>40
私も苦手
堀北真希をホマキと略すのも苦手
ホットケーキミックス、堀北真希でいい

[347. 匿名]

昔、よく焼いてた！そっか…不器用な私が家のオーブンレンジで適当に作っても美味しかったのは、失敗する方が難しいお菓子だったからなのか w w 通りで他の焼き菓子は上手に出来なかったわけだ…

[348. 匿名]

>>1
だからバナナがなかったのか(笑)
みんな家にいるんだね！

[349. 匿名]

>>24
バターは数年前から供給が不安定だよね。
自粛で家庭でお菓子やパン作る人が増えて需要に供給が追いついてないんだと思う。

[350. 匿名]

>>179
>>183
>>185
ありがとうございます！
適当でいいんですね。
熟したバナナは確かにすぐ潰れますね。
やってみます(´∇｀)

[351. 匿名]

>>345
アケミさんみたい

[352. 匿名]

田舎だけど、一昨日くらいから急にホットケーキミックスが消えた。みんな行動自粛なんてしてなくて、子供は外で遊んでるしオープンしているお店も多いのに。
話題にすぐ踊らされる住民が情けない。

[353. 匿名]

>>3

確かに。友達で家で初めて菓子作ったって持ってくるのはガトーショコラ率高かった気がする

[354. 匿名]

>>8

粉物も袋ラーメンも無い⁉️
そんなところが日本にあるとは。

[355. 匿名]

我が家はバナナを食べ忘れて黒くなったら作るのがバナナケーキだな。
そのまま食べたくないけど、ケーキにしたら甘くて美味しい

[356. 匿名]

>>24
炊飯器で焼くのなら、バターやマーガリン無くてもサラダオイルでもOK.（炊飯器の周囲に塗る）
ケーキモードがあればサラダオイルなくても焼けるよ。

[357. 匿名]

うちはアイスクリーム手作りしたり、フルーツ飴作ったりしてます。美味しいよ！
今日はプリンでも作ろうかな。

[358. 匿名]

>>324
嬉しい、仲間がいた笑
シロさんのレシピ、いいですよね。
アイスも作っちゃいました！

[359. 匿名]

>>4
あなたは悪くないけどとにかくホケミという言葉が気持ち悪い

[360. 匿名]

>>1
普通にバナナ食べたほうが美味しそうだけど

もっと言うと私はアイスとかプリンとかを食べたい

[361. 匿名]

簡単だもんね

[362. 匿名]

>>33
炊飯器で焼けば粉（薄力粉+ベーキングパウダー+砂糖）と牛乳とバナナを混ぜてスイッチ押すだけだよ。

[363. 匿名]

>>24
有塩も無塩もないよねー。
カルピスバターすらなかった。

[364. 匿名]

バナナフリッター 美味しいよ！😋

[365. 匿名]

藤野真紀子先生のバナナケーキ🍌レシピオススメ
上にラム酒で溶いた粉砂糖がかけてある

[366. 匿名]

たまたまなんだろうけど買い物行ったらバナナ売り切れてる所に2件立て続けに行ってみんなバナナ買ってるのか…？って思ってた

[367. 匿名]

>>8
食いたい　言葉悪っ

[368. 匿名]

>>16
1週間前にスーパーいったら入荷したばかりだったのかホットケーキミックスとお好み焼きの粉だけあった

[369. 匿名]

>>8
田舎だけどホットケーキミックス、パスタ、ドライイースト、重曹が無くなってる💢

[370. 匿名]

>>35
HMはよく聞くけどホケミはなんの事か何秒か考えた。

[371. 匿名]

>>103
わたしも、ほけみ？
新種の製菓材料？ってわからなかったわ。
り。とかパソとかカップラとか、だっさい略語気持ち悪い。
PC、カップ麺でいいやん。

[372. 匿名]

>>269
こないだのさんま御殿の酷かったよね

[373. 匿名]

ホットケーキミックス使うと何混ぜようとみんなこの味だから嫌い

[374. 匿名]

パンケーキだのバナナケーキだの、みんなコロナ太りとか気にしないの？

[375. 匿名]

お菓子のレシピ探すときクックパッドは避けるようになった
ホケミもだがクリームチーズもクリチと略しててゾワッとするんだもん

[376. 匿名]

>>4
ホケミww
ダサいしめっちゃ頭悪そう

[377. 匿名]

焼いてみたいけどホットケーキミックスないしどうしよっかなぁと思ってたら、小麦粉もベーキングパウダーもあった！
でも消費期限が切れてる…
使うか使わないか迷ってます

[378. 匿名]

>>327
そうですよね！
オーブンは大きくて場所とるし･･･

[379. 匿名]

>>4
ホケミ...

[380. 匿名]

ちょうど焼こうと思って材料買ったところ！

[381. 匿名]

>>202
そんな言い方しなくても…不快に思う人がいるならやめようかなって言っただけじゃん

[382. 匿名]

>>24
バナナケーキならバターじゃなくて、普通の油でも大丈夫だよね。
なんなら私はバナナケーキもどきって感じで、バターの代わりに米油使って、オーブン面倒だからフライパンで弱火で焼いたりする。
まぁバナナ入りホットケーキになってしまうんだけど…
子どものおやつにはちょうどいいから、バナナが黒くなった時によく作るかな。

[383. 匿名]

このトピみて、炊飯器で作れるんだ〜やってみよ！と思ったのはわたしです。

[384. 匿名]

>>123
昭和２０年代だわ。戦後ぐらいまで

[385. 匿名]

バナナケーキ、失敗します。ういろうみたいになるんです。どうやったら底までフワフワになるんでしょう？

[386. 匿名]

また煽るの？
今度はばなな？
いい加減にしてよ！

[387. 匿名]

三週間前くらいからちょくちょくやってたw
ケーキって名前の簡単なものだったから
みんなやっていたとは驚きでした

[388. 匿名]

ちょうど朝2歳の娘とバナナケーキ焼いたところだったのでこのトピ見てみんな同じなのかと驚きました！
子供でも簡単に作れて美味しいからいいですよね。

[389. 匿名]

>>64
東北です。在庫の話は昨日のイオンでの話です。

[390. 匿名]

>>379
私もホケミっていう人なんか無理だわ
無理というかなんかむかつく(笑)

[391. 匿名]

>>67
過疎地程ではないと思うけどなぁ。田舎は田舎でもイオンがある程度の田舎のイオンでの在庫の話です。買いしめる人が居ないからかも

[392. 匿名]

今、本当にホットケーキミックスが
売ってないですよね。

家に賞味期限が、
２０１９年１１月までのが
あるけど、使えますかね？

使える→＋
使えない→−

で、お願いします。

[393. 匿名]

>>340
その通りだと思う。
レシピはシンプルだけど、バナナケーキは水分量がコントロールしにくいから、焼き具合の調整が難しい。他人の作ったレシピ見てそのまま「○○度で〜分」では失敗することも多いよ。
簡単だと思われているせいか普段お菓子作りなどしないであろう人の「手作り」をいただく機会がたまにあるけど、慣れてない人が作ったやつは生焼けだったり変な匂いがしたりすることもある。

[394. 匿名]

前通ってた料理教室の先生が、普通にホケミっていう人でビックリしたのを思い出したｗ

[395. 匿名]

>>385
バナナの量を減らす
しっかり卵を泡立てる
オーブンの温度を上げる
特に、ダイエットシュガーを使っている場合は、吸熱するからオーブンの温度を上げないとうまく焼けない。初心者がお菓子を作る時はヘタに砂糖減らしたり、人間甘味料に変えたりしない方がいい。

[396. 匿名]

>>377
賞味期限切れの小麦粉はやめた方がいい。
ベーキングパウダーや重曹は大して健康に悪影響は無さそうだけど、古いものを使うとうまく膨らまないよ。

[397. 匿名]

バナナ100円だったのが200円になってる😭
ダイソーのクッキーミックス粉やパウンドミックス粉も品切れなのかな？小麦粉もホットケーキミックスもスーパーに売ってない😩暇だからお菓子作りしたいのに

[398. 匿名]

今あるかどうか知らないけど
ヒルトンホテルのバナナブレッドは
他と一線を画す代物だった

[399. 匿名]

>>35
ごめん、ホケミって書いちゃう。
口で言う時はもちろん、ホットケーキミックスなんだけど、書くには長すぎて。
私も最初は、ホケミって何⁈キモ！って思ってたんだけど。
クックパッドとかで普通にホケミって書かれてるから慣れちゃった。

[400. 匿名]

これクソ簡単だもんねw
なにせ、バナナをつぶし、ホットケーキミックス、卵をまぜて型に入れてオーブンで焼けばできちゃうんだもの。

[401. 匿名]

>>305
横だけど、パウンドケーキぐらいなら粉ふるわずに作ってもそこそこうまく焼けるよ。私は家で食べるだけの時はわざわざ粉ふるわない。ホットケーキミックスを使ったケーキよりは遥かにおいしいし、手間も大して変わらないよ。
あと、ベーキングパウダーが無くて困っている人は重曹を使えばいいと思います。どっちも無ければ、卵白だけ分けてハンドミキサーで泡だててメレンゲ状にしてから他の材料と混ぜて焼けば普通にフワフワのケーキ焼けます。むしろその方がおいしい。

[402. 匿名]

>>202
言い方冷たいよ笑

[403. 匿名]

お菓子作りの場合バナナは熟したものだからお盆のお供え物用は影響なさそうね。

[404. 匿名]

うちの娘はスイートポテトを狂ったように作ってる
粉がなくても作れていいかもバターはいるけど

[405. 匿名]

>>366
うちの近所もだよ。
最近バナナがない！
もしくは300円位するやつしかない。
バナナは100円じゃなきゃ買いたくないよ。
小学生休みでクッキングだからって、日本中でバナナケーキブームなのか。

[406. 匿名]

ミックス粉でよくない？文字にするときはHMでいい。
ホケミって聞くとゾワゾワする

[407. 匿名]

>>362
>>400
それはバナナケーキではなく、バナナ味の蒸しパンでは？子供のおやつには良さそうだけど。

[408. 匿名]

ほんと粉もんなくて困ってる。ステイホームでSNSに載せたいだけのええかっこしいやつが大半だろうな。

[409. 匿名]

>>407
蒸してないんだから蒸しパンではない。
バナナケーキとしてネットにたくさんレシピあるじゃん。

[410. 匿名]

本格的なバナナケーキ作ってるのなんて普段から暇してるザマス系の専業主婦だけだよ。

[411. 匿名]

私も今日バナナケーキ焼きます！

[412. 匿名]

>>269
本当にそう思います。ホットケーキミックス位いいなよって　笑

[413. 匿名]

>>39

オーブンで焼いた方が美味しく出来そうだよね

[414. 匿名]

>>409
言葉の定義上、生地を成形したものは全てケーキと言えるので、蒸しパンも餅も固形ファンデも広い意味での「ケーキ」には当たるけど、一般的には「バナナケーキ」はバナナを生地に練り込んだパウンドケーキを指す言葉だと思いますよ。ネット上に「バナナケーキ」と称する手抜きレシピが蔓延しているだけで。
ちなみに、炊飯器は中身を蒸すための機械だし、油を入れずに焼くお菓子は調理の原理も味も食感も蒸しパンに近いよ。ホットケーキやカステラも。

[415. 匿名]

>>385
混ぜ過ぎないとかかな

[416. 匿名]

流行る前に焼いたし

[417. 匿名]

>>410
激務だし庶民だし幼児２人いるけど、お菓子作りが趣味だよ。好きなら忙しくても作るでしょ。
バナナケーキなんて本格的に作っても大した手間じゃない。バナナが古くなったら大量に作ってスライスして冷凍保存してる。忙しい時の朝食にちょうどいいよ。

[418. 匿名]

薄力粉残り1つをドラッグストアで買いました。
米粉は結構ありました。
ホットケーキミックスはほんと全然無い。
メルカリで小麦粉もホットケーキミックスの高額で転売されてますね…

[419. 匿名]

ベーキングパウダー使わないレシピの方が好きだなぁ

[420. 匿名]

>>24
オリーブオイルの方がヘルシーやで

[421. 匿名]

常温で解凍した冷凍パイ生地に輪切りにしたバナナを乗せて、生地に卵黄を塗ってオーブンで焼けば
簡単美味しいバナナパイの出来上がり
パイの食感を楽しんで欲しいからバナナの量は欲張らないでね
バナナケーキより簡単ですよ

[422. 匿名]

>>344
教えてくれてありがとう。
約すると思ってた笑
なんか違うかなーとは思ってたんだけど略すね。ハズカシ…

[423. 匿名]

だからバナナ１人ひとつに
なっていたのか

[424. 匿名]

>>24
買い占め転売ヤーのせいだよ。先週までは普通にうってたのに。バター無くなりそうでスーパー行ったら無かった。
転売ヤーは在庫抱えて滅。

[425. 匿名]

ホットケーキミックスで焼くケーキって…
美味しくないし、見た目悪い。

[426. 匿名]

>>89
おかいつは番組出演者も言ってるくらいだから別になんとも思わない

[427. 匿名]

バター大量に使う奴なんじゃないの

[428. 匿名]

>>395
>>415
教えてくれてありがとうございます！

[429. 匿名]

>>35
あっそ苦手なままでどうぞ
いつか克服出来るといいね

[430. 匿名]

>>34ワロタw

[431. 匿名]

私もチョコ混ぜて焼いた！

確かに簡単にできた(笑)

[432. 匿名]

>>40
>>35
若者言葉に年寄りがついていけなくて批判するのは太古の昔から繰り返されてきた事です
違和感を覚えるのは歳をとった証拠です

[433. 匿名]

ホケミ使うけど若者言葉じゃないと思う

[434. 匿名]

私もバナナケーキ好きだから焼きたいんだけど、私以外の家族みんなバナナ味のもの(ケーキとかアイスとか)が苦手なんだって。バナナそのものは食べるんだけどね。

えー、そんな理解不能な好き嫌いってある？と思ってるんだけど

[435. 匿名]

ホケミとクリチで作るパウンドもかんたんで美味しいよ！

[436. 匿名]

>>223
昨日イオン行ったら空っぽだったよ
福岡のイオンだけど

[437. 匿名]

>>401
どこまでこだわるかは本人次第ってことだよ。
粉ふるいは、省く人から２回はしたいって人もいるよ。（粉ふるいはダマを取るだけでなく、粉に空気を含ませる作業なので、ふんわり派にはこのひと手間が意外と大事）
ケーキだけじゃなく、普段の出汁だって顆粒や出汁パックでOK派から毎日マメに取る人までいるでしょ。
わざわざ他所の家庭のやり方を否定しちゃいけないよってこと。本人が楽しんで作って美味しいねって満足できたらそれが一番大事なんだよ。

[438. 匿名]

>>8
ホットケーキミックス、都内の成城石井にたくさん置いてあった。

[439. 匿名]

>>35
クックパッドで一時期よく見かけたレシピのあいだにdeを使う人も苦手でした。
ホケミde簡単蒸しパン☆
みたいな

[440. 匿名]

>>240
めっちゃ風当たり強いけど同感。
小麦粉と砂糖とベーキングパウダー混ぜるだけの事がなんでそんなに面倒なのか理解不能。しかも品薄で手に入らない時ですらやりたくないとか。子供でもできるし、絵本の「しろくまちゃん」もホットケーキミックスなんか使ってないよ。
あとの工程は一緒なのに、何故わざわざ手間をかけておいしくない物を作りたいのか。
頑なにホットケーキミックスにこだわる人って料理に疎いだけじゃなくて、ＳＮＳに手作りスイーツっぽいものをupすることだけが目的で、作った物は食べてないんじゃないかとすら思う。

[441. 匿名]

今、バナナケーキを作ったよ！
出来立てが美味しいね

[442. 匿名]

>>3
確かに混ぜすぎても大丈夫だしね

[443. 匿名]

>>434
バナナとバナナ味は全然違うよ。
私、つわりの時バナナ食べられないのに夫が大量に買ってきたから全部焼き菓子にして食べたもん。
メロンとメロン味もイチゴとイチゴ味も全然違う。

[444. 匿名]

バター卵乳無しでつくるお菓子は
手間が簡単になるしカロリー抑えられるしある意味おすすめ
バター溶かさないでサラダ油になる

[445. 匿名]

>>444
美容や健康のこと考えるならサラダ油よりバターの方がマシだよ。

[446. 匿名]

>>425
同じ味で食感微妙なケーキもどき作るぐらいなら、バナナ入れてホットケーキ焼けばいいだけなのにね。
べつにホットケーキミックスの存在意義は否定しないけど、あれはやっぱりホットケーキ専用の配合だと思うよ。

[447. 匿名]

バナナって潰すだけ？ブレンダー？

[448. 匿名]

アレルギー家族のうちは卵無しでふっくらさせたいから
ベーキングパウダー(重曹をミックス)を入れた粉ものに酢を入れた油とオリゴ糖+豆乳の液体系を投入してザクッと混ぜて焼いてるよ
よく膨らんで酢の味も気にならない

[449. 匿名]

>>447
私はフォークの背でつぶすよ。
生地をなめらかにかしたいならブレンダーだけど、熟しきったバナナなら手で潰してもあんまり変わらない。

[450. 匿名]

バナナケーキは簡単だからじゃないの？

ケーキなんか焼いた事ないのに中学の頃にバナナケーキだけは、唯一、出来たこと合ったから

それ以来、ホットケーキとバナナケーキ以外の
他のケーキ作ったこと無いわ

[451. 匿名]

>>396
そうですよね…
やめときます！

[452. 匿名]

>>446
変だよね？見た目ペタンコの不味いケーキ。
ホットケーキが食べたいならそれでいいと思うけど。ケーキじゃないよ。
お手軽とか子供と一緒に作れるとか言ってるけど、あたしが子供ならコンビニスィーツの方がマシ。
工藤静香の作るヤツと変わらないよねww
「－」いっぱいで小さい字になるだろうなぁって思ってたのに、コメント来るなんてちょっと嬉しいです。

[453. 匿名]

>>450
パウンドケーキは簡単に作れるけど、その中でもバナナケーキは比較的難易度が高いと思う。材料は手に入りやすいけど。
初心者が作った物は大抵まずい。失敗してても気付いてないパターンが結構ある。
簡単に美味しいもの作りたいならシンプルなパウンドケーキか、チョコとかナッツとかドライフルーツとか水分の少ないもの入れて焼けばいいのに。

[454. 匿名]

ギクリ…うちもお母さんが作ったわ

それ以外も自粛中にレモンケーキとかチーズケーキとか作って食べたからデブが止まらない

[455. 匿名]

最近作ってないからバナナ買ってきて久しぶりに焼こうかな
なかしましほのレシピが好き
バターも型もいらないし簡単で美味しい

[456. 匿名]

>>24
バター高いんだよなぁ。
サラダ油で焼いたけどやっぱりバターで作った方が美味しい。

[457. 匿名]

>>17
うちのスーパーもバナナ品薄です。
コロナの影響で。

[458. 匿名]

>>358
アイス！あれも作ってみたい

[459. 匿名]

「手作りしたの～っ！」って
絶対全部食べろよ的な圧。くそ不味いのにな。

[460. 匿名]

バナナケーキは子供が好きだし
計量が適当でもそれなりになるからよく作ってる。
ホットケーキミックスは在庫があるから気にしなかったけど、バナナが欲しくて売り場を見たら安いバナナは売り切れてた。
小さなバナナが4、5本で88円みたいなのいつも買ってるけど、無いから198円の完熟王を買うしかなかった。

[461. 匿名]

>>424
バターなんてどうやって転売するのよw
バターが慢性的に品薄なのは政治的な理由で生産量が抑えられてるからだよ。日本の酪農家は勝手に増産できない。犯人は農林水産省とバター輸出国。マジで頭にくるわ。

[462. 匿名]

焼いた焼いた！
簡単だし、子供のおやつに～と思って焼いた！

[463. 匿名]

ホットケーキより簡単だしね
ホットケーキは一枚ずつ焼くのがすごいだるい

[464. 匿名]

ホケミで作るスイーツっておいしく作れたことがない。

[465. 匿名]

３月位によく焼いてたな朝ごはん用に
自粛で買い物あんまり行かなかったからパンのかわりにしてた
最近は飽きたから 食パン買ってきて冷凍してるから作らなくなったな～

[466. 匿名]

とりあえず、このトピにいる多くの人が考えている「バナナケーキ」とは、ホットケーキミックスとバナナを使ったケーキっぽい手抜きおやつという認識でいいのかな？
バナナケーキ作るのも食べるのも好きだから来てみたら、バナナケーキがどんなものか知っている人も普段からお菓子作りをしてる人も少数派みたいだね。残念。

[467. 匿名]

私の周りはいちご飴作ってる人多いよ。みんなしてストーリーに載せてる。いちご飴っておいしいか？飽きない？

[468. 匿名]

>>201
ありがとう！

[469. 匿名]

>>1
りんごケーキ、チョコパウンド、バナナケーキ、りんごケーキ、りぴりぴチョコケーキ
数えたら2週間で五個作ってました。
全部混ぜるだけ簡単なやつ（汗）

[470. 匿名]

>>5
バナナ美味しいし間違いなく美味しくできあがる
チーズケーキ焼こうと思ったけど、クリームチーズ高いぃぃぃー！

[471. 匿名]

え！だからバナナ売ってないの？！たまたまか？！
うちの生のバナナしか食べないんだよなー。

[472. 匿名]

バナナとミックス粉あれば子どもと一緒にそこそこ美味しいの作れるもんね
時間潰しにちょうど良い

[473. 匿名]

>>466
わかる。
逆に、簡単なバナナケーキとやらのレシピを知りたいわ。なんでみんな失敗しないの？ホットケーキミックス使ったところで生バナナ使ってるわけだし、計量も火加減も適当でうまくいくわけないと思うんだけど。
ある程度お菓子作り慣れてる人なら、バナナケーキは簡単ではあるけど決して初心者向けではないと認識してるはずだし、誰が作っても失敗しないなんて絶対言わないと思う。
>>1 の言ってる事も甚だ疑問だわ。バナナケーキが売りのカフェや洋菓子店は結構あるし、プロが作る物はやっぱり別格だよ。近所のカフェのバナナケーキはいつも午前中に売り切れてた。今はコロナで営業してないけど。

[474. 匿名]

バナナそのまま食べた方が好き

[475. 匿名]

まさに昨日、黒くなったバナナひと房使ってバナナケーキ焼きました。
ベーキングパウダーもホットケーキミックスも売ってないので、卵と小麦粉と砂糖で作りましたがうまく作れました。
私はオーブンを使うと焼きムラが出来るので、オールパンというフライパンを使って焼きました。
今度は紅茶ケーキを作る予定です。

[476. 匿名]

ホットケーキミックスでパウンドケーキ作ったら失敗したよ。生地を型に入れすぎて、（8分目くらいだから大丈夫かと思った）中身が流出。おまけにパサパサでまずい。子どもも旦那もあまり食べなかった。
クッキーミックスで作ったクッキーの方が成功しました。

[477. 匿名]

卵焼き器で作るバームクーヘンにハマってる。抹茶とかココアとかアレンジして。小麦粉は近くのドラストで普通に買えるし、バターはサラダ油で代用。

[478. 匿名]

>>1

近所のスーパーの中に入ってるパン屋さんで500円で売ってる。

簡単だし買う人いるのかな、とは思って見てたけど。

500円は結構高いよね…

[479. 匿名]

>>346
ゴマキは？

[480. 匿名]

>>294
なけれぱって書いてるしね。

[481. 匿名]

>>460
バナナ安い地域羨ましい…
普段からスミフル甘熟王、ドール極撰バナナが298円で高いです。

[482. 匿名]

ホットケーキミックス…ホケミで作るバナナケーキを美味しいって言ってる人とは味覚が違うんだなと納得。

[483. 匿名]

ケーキを焼こうっていう時点で､「バター」「チーズ」が高いとか有り得ない。

[484. 匿名]

>>34
内なるものに導かれたる者よ～

[485. 匿名]

3歳の息子と作ったよ！息子にはひたすらバナナを潰してもらった。簡単に美味しくできて、息子も「僕が作ったよ」とかなり満足そうにしてた。

[486. 匿名]

３月から度々つくっているチョコバナナケーキ。
パウンド型がないので、琺瑯バットで作っています。
便秘ぎみの息子もこれを食べるとお通じがよくなるので助かります。

[487. 匿名]

>>410
なんでそんな嫌な言い方で表現するかね。

[488. 匿名]

>>449
ありがとう試してみる😊

[489. 匿名]

お店みたいな美味しいものをつくりたい！ってわけじゃなく、子どもが好きなバナナが入ったケーキをまあまあ美味しく子どもと一緒に作りたいって話でしょ
クオリティうんぬんの話してる人はそもそもが違うと思う

[490. 匿名]

>>458
おすすめです！家族からも好評でした

[491. 匿名]

>>301
バウルーで焼いたんじゃないかなあ、
お手軽でいいですよ、バウルー。

[492. 匿名]

>>452
見た目は作り方じゃない？味はいつものホットケーキだけど。

[493. 匿名]

>>422
ドンマイ！

[494. 匿名]

>>16
福岡ですが、ホットケーキミックスはお店にありましたが、薄力粉、強力粉、中力粉は全くありません。

[495. 匿名]

>>35
私も嫌だからホトケキミって呼んでる

[496. 匿名]

>>1
簡単なんじゃなくて、逆に難しいし面倒なんだよ
ショートケーキなんて作りおきのスポンジケーキにホイップクリームをデコレーションしてイチゴのっければいい
クリーム系は楽だし、タルト系のタルトも冷凍だよ
ケーキで職人の技が出るのはパウンドケーキをいかに美味しく焼けるかなんじゃないかな
焼き菓子に職人の腕が出る
ましてやバナナは保存がきかないし、バナナが黒くなればヤバいから冷凍スポンジも使えない
わざわざバナナケーキごときに一からパウンド作りからしなけろばならない
それが面倒なだけ
そんなこともわからない>>1の記者は美味いパン屋や本当のケーキ屋も知らないんだろう
スーパーの食パンで育ち、流行物に飛び付き、普段はコンビニ、
こういう食生活だから
ケーキで一番難しく力いるのはスポンジケーキ(ケーキの素は使わない)というのがわからないんだろう

[497. 匿名]

>>8
ホットケーキミックスとバナナで簡単に作れるからホットケーキミックスがないんだね。
ホットケーキミックス使ったら失敗しないしね。
うちはバナナで毎朝シェイク作ってたけどバナナが全然売ってない。

[498. 匿名]

オーブントースターしかないからバナナスコーン？焼いた
粉とベーキングパウダーとバナナだけで出来る

[499. 匿名]

小麦粉消費の為に独身の頃からぼちぼち作ってるよ。
今そんなに流行ってるんだね。
確かに焼き菓子レパートリーの中で1番簡単かも。

[500. 匿名]

昨日スーパー行ったらホットケーキミックスが手に入ったので今日はバナナケーキ作りました。
その前はベイクドチーズケーキ、その前はクッキーとガトーショコラ。暇すぎて毎週子ども達とお菓子作ってすぐなくなる。
バターがどこも売ってないからケーキ用マーガリンで