カニ・肉「何百万円レベルの在庫」 札幌の業者がSOS

[1. 匿名]

カニ・肉「何百万円レベルの在庫」 札幌の業者がSOS [新型肺炎・コロナウイルス]：朝日新聞デジタル

「緊急在庫処分SOS！」。10日、札幌商工会議所のホームページにこんなタイトルの専用ページが立ち上がった。北海道内で週末の外出自粛が要請された2月末以降、多くの人が集まるイベントが相次ぎ中止となったほか、飲食や観光業では客足が急減。これらの業種向けの商品を抱える企業と消費者らを仲介し、少しでも売り上げの回復につなげてもらう狙いだ。

「何百万円というレベルで在庫がだぶついている。賞味期限が切れる前に1円でも2円でも売らないと」

冷凍カニなどを販売する「札幌蟹販（かにはん）」（札幌市清田区）は、全国20カ所で開催予定だった物産展が中止か延期になった。見込んでいた売り上げは8千万円。加工品は賞味期限が比較的長いが、代表取締役の大沢郁志郎さん（58）は「失った売り上げを少しでも取り戻したい」と話す。

出典：www.asahicom.jp

出典：www.asahicom.jp

[2. 匿名]

買うよ！
どうやって調べたらいいの？

[3. 匿名]

これは欲しい人が沢山いる

[4. 匿名]

ミルクハウスを調べたけど、よくわからなかった。
Yahooや楽天に特設コーナーが出来たら買いやすいけど。

[5. 匿名]

買ってあげたいんだけど…
お高いんでしょ？

[6. 匿名]

蟹食べ行こう

[7. 匿名]

お金があれば買いたいのに悔しい…

[8. 匿名]

ここのサイト開けない
夜でもまだ買えるのかな

[9. 匿名]

コロナウイルス怖いから、敬遠されがちだよね。

[10. 匿名]

買います

[11. 匿名]

欲しい！買うよ！
カニ食べたい！肉も好き！

[12. 匿名]

リンク貼ってあげればいいのに

[13. 匿名]

買いたい
けど…大丈夫かなぁ
100度くらいで茹でればコロナ死ぬ？

[14. 匿名]

最近こういうのちょっと胡散臭いと思ってる。

[15. 匿名]

カニしゃぶしたい

[16. 匿名]

こういう業者はまだいいよネットで捌けるから
小さい飲食店とかお弁当屋さんとか
本当にかわいそうだよ…

[17. 匿名]

コロナにビビって自粛なんてせずにみんな普通に生活しろよって思う
コロナ乗り切っても失業者増えて経済傾いたら向こう何年も不景気だよ

[18. 匿名]

>>13
コロナって食べ物からもうつるの？(コウモリは食べ物じゃないから除外)

[19. 匿名]

買いたいけど集中してるのか開けない

[20. 匿名]

ミルクハウスは完売したようね

[21. 匿名]

私もカニ好きじゃないけど買いますよ！
サイト覗いてこよう！

[22. 匿名]

毛ガニか花咲なら食べたい
買うぜ

[23. 匿名]

冷凍の蟹の通販なんてよくやってるじゃん

[24. 匿名]

たぶんこれからたくさん出てくると思う
本当なのも、便乗してるのも

[25. 匿名]

外食チェーンが今だけでもいいから日本産を応援とか言ってこういう食材を使ったメニューを出せばいいのにね
普段の倍の値段でも売れると思う

[26. 匿名]

>>14
まあね、その気持ち分からんでもない
ネット利用してこういう売り方する悪い奴が悪いんだけどね

[27. 匿名]

>>13
頭の悪い人って可哀相だなあ

[28. 匿名]

コロナも警戒だが経済回復させないと

[29. 匿名]

見たけど全然安くなってなかったよ。
二条市場もだけど高いから地元の人間
からは忘れられた存在。

商売だから仕方ないけど北海道の観光地は
中国人が入って来てから値段がどんどん
上がるし地元の人間が行ってもおざなりで
今更頼られてもねぇって感じです。

[30. 匿名]

いける距離だけどいくらで売ってるんだろうか。買わないでお店出るって申し訳ないから値段わかってたら行くな、、

[31. 匿名]

コロナだろうと外食はやめない

[32. 匿名]

楽天サイトで見たけど普通に高いので買えないわ
どこで安く買えるの？

[33. 匿名]

>>29
そうなんだ、情報ありがとう。高いのは残念だ！！

[34. 匿名]

楽天とかに出してくれないかな～買いたいわ

[35. 匿名]

>>2
札幌商工会議所のサイトに載ってるんじゃないかな？
でもアクセスが集中しているのか開けなかったｗ

[36. 匿名]

>>2
だよね！！
通販とかなら普通に買うよね？
私も知りたい！！

[37. 匿名]

>>27
説明もできないくせに他人様に頭悪い可哀想って
あんたの方がよっぽど頭悪くて性格まで悪くて可哀想だわ〜

[38. 匿名]

>>17
その結果、大阪のライブハウスみたいなことが全国でおこってさらに景気が悪化。

[39. 匿名]

>>13
そこまで気にしてるなら買わない方がいいよ。
売ってる側や商品に対しても失礼

[40. 匿名]

>>39
気にするのは当たり前でしょ
それを失礼って笑えるわ

[41. 匿名]

>>16
この前テレビで個人経営ぽい小さい居酒屋さんが団体客がキャンセルで余った牡蠣を売りたいってフェイスブックに載せたら道内の人は直接店に買いに来てくれたり他のところからは通販の申込みが来たりした、ってやってたよ
小さいところでもそうやってネットだったら少しはどうにかできるんじゃないかな？
ただし通販あんま来ても対応大変だし弁当だったら通販はできないから結局近場でどうにかしないといけなくなるから厳しいけど…

[42. 匿名]

全然繋がらない。買わなくても大丈夫そうだね。

[43. 匿名]

>>27説明まだ？

[44. 匿名]

でも困ってるのはこの業者だけじゃないからねぇ、、、
もっと窮地に追い込まれてるとこたくさんあるよ
物産展に出してたくらいだから
今まで相当稼いでるんだろうし

[45. 匿名]

>>29
安くなってないんだ！
ネットの口コミ利用して売り上げあげたいだけなら買わないな
困ってるなら助けたいと思ったのに笑

[46. 匿名]

という、どさくさ紛れに在庫を捌こう商売もあると思います。

[47. 匿名]

やっと開けた！
一つのお店以外は楽天にお店出してるね、そういうところは大丈夫そうかな？
メールと電話しか注文受け付けていないところが本当に大変そうだからそこで買おうかと思ったらダウンしてる感じだったｗ

[48. 匿名]

安くもなく普通の値段で売ったんなら大儲けじゃん?
なに1円でも2円でもって。
ただの商売上手?

[49. 匿名]

クラウドファンディングで支援を募ってる企業もあるよね
そういう情報のまとめがほしい

[50. 匿名]

>>29
あ、やっぱりそうなんだ
楽天に出店しているところ見に行ったんだけど今回の「在庫過多」になってる分らしきものが見当たらなくておかしいなあ？？と思ってたんだよね
一応全部見てみたんだけど、「在庫過多」で「特価」のものが見つけられなかった
メールと電話のみのところは本当に安くしてるのかな？？

[51. 匿名]

北海道はインバウンド特需で、日本人観光客を蔑ろにしてきた面もあるしなぁ…

確認したら安いわけでもないし、戦略かな？これから大変になるお店はたくさん出てくるだろうし、地元を応援したいから買わないかな

[52. 匿名]

>>2
乞食の食い付きが半端ない

[53. 匿名]

>>7
なにその言い訳

お金があっても買わないよ
なんで記事に取り上げられた企業だけを贔屓するの？
訳分からん
マスコミがアンタの情報の全てなんだね

[54. 匿名]

札幌商工会議所からのSOSのページから各業者のリンクに飛べるよ。
ただ安いのかどうかは個人次第だと…
少なくとも札幌在住の私は安くないな。って思った

[55. 匿名]

>>41
弁当とかなら工事現場のお昼どきを責めるのもあり

独身の親父や若いあんちゃん等、弁当ない人もいるから結構買ってくれると思うけど

[56. 匿名]

>>52
なんで買うのにこじきなの？

[57. 匿名]

申し訳ないけど安くなってないなら無理だわ
だってめっちゃ高いじゃん

[58. 匿名]

昔トラック乗ってたとき、ここに蟹配送したわ

すごく感じ悪くて、帰り道イラついて配車係とも無線で揉めてたら事故ったw

[59. 匿名]

>>3
買いたい。蟹食べたい。

[60. 匿名]

>>52
商売にならなくて途方にくれてる業者さんのために、買える人が買おうとするのダメなの？

[61. 匿名]

>>56
横ですが
多分安売りされるからそれ狙いと思ったんじゃないかな？
実際は全然安くはなってないし>>2さんもそう言うつもりのコメントではないと思うけどね

[62. 匿名]

>>27
私も頭悪いから説明はよしてくれ

[63. 匿名]

>>29
> 地元の人間が行ってもおざなりで今更頼られてもねぇって感じです。
こう言う意見が出ちゃうのがやっぱり残念
確かに商売なんだけど、地元人おざなりにしてるのはダメだよ
今更擦り寄ってもそっぽ向かれる

[64. 匿名]

>>14
分かる！コロナの影響で色んな企業がダメージ受けているわけでしょ。言ったもん勝ち、広まったもん勝ちみたい。
私は買わないわ。これならちょっと前のトピであったマスク寄付したえびせん屋さんの方がいいと思う。

[65. 匿名]

北海道はチャイニーズ相手に値段をいきなりあげたから困る店は多いよね
チャイニーズが増えすぎて家賃も物の値段も上がりすぎてずっと市民は不満を訴えてた
ありえないような金額の寿司屋でもチャイニーズの連日長蛇の列だった

[66. 匿名]

居酒屋も閑古鳥かな

[67. 匿名]

>>55
なるほどね
知り合いとかにそういう人に声をかけてもらうとか、そういうところを知らないか聞いてみたりとかもいいかもしれないよね
まあ、そういうのできるところはもうやっているのかもしれないけど…
がんばってほしいよね、小さいところ程大変だもの

[68. 匿名]

>>13
>>17じゃないけど調べてきた
　
　SARSおよびMERSで得られた知見から、食品を介したウイルスのヒトへの感染は起こらないことが示唆されている。したがって、ウイルスが食品を介して伝播する可能性は低く、また現時点で2019 Coronavirusが食品を介して伝播したことを示すエビデンスは存在しない。
　コロナウイルスは増殖するために宿主（動物またはヒト）を必要とし、食品中では増殖できない。SARSコロナウイルスについては60℃で30分以上の加熱を行う処理が効果的であることが知られており、2019 Coronavirusは十分な加熱によって死滅するとみられている。
　コロナウイルスの最も一般的な伝播経路は、動物－ヒト間、およびヒト－ヒト間である。2019 Coronavirusの感染源は動物であると考えられているが、正確な感染源はまだ明らかになっていない。
　
　
つまり、まだよく分かってはないけど加熱したら死滅すると思うってさ

[69. 匿名]

通販したものもウイルスついてたら困るから10日触らないで放置してるって言ってる人いたなぁ

[70. 匿名]

アイス屋さん。SOSだと言ってる割に
「地元の皆さん買いに来て！」じゃなくて
「通販で申し込んで！」ってとこなんかズレてる。
店舗もあるんだから少し値段を引いてくれたら買いに行くのにさ。1個からでも売ってよ！
あくまで高いまま売ろうとしてるから冷めるわ。

[71. 匿名]

>1円でも2円でも売らないと
またまた～
客寄せ分だけでしょ

[72. 匿名]

>>52
と、買えない乞食が申しております

[73. 匿名]

仮に何事も無く平和だったとして、8千万の売り上げがあったわけでしょ？儲ける時は散々儲けて、地元の事など考えずに目先の欲でインバウンド客増やして北海道を中国に売ったり汚染させたりしたんでしょ？人間の欲の為に乱獲された蟹や海産物の命はかわいそうだし、無駄にするべきじゃないと思うけど、こういう主張は自己中心的だと感じるし、中国人の食べ残しを売り付けられてる感じがして気分が悪い。

[74. 匿名]

各都道府県別にやればいいのに
お花とかも大変らしいからお得なら買いたいと思ってるんだけど

[75. 匿名]

>>14
朝日の記事だと余計にね

[76. 匿名]

>>70
店舗販売もあるところなのか
だったら尚更値引きして店で捌けばいいのに
楽天に店舗持ってるところがほとんどだったから全部回ってみたけど、何も値引きとかしてなかったんだよね

[77. 匿名]

札幌商工会議所？のHPみようとしたら開かなかった

[78. 匿名]

あれ、おかしいな
暮れに札幌場外市場に蟹買いに行った時、冷凍ガニは業務用の冷凍庫はぶっちゃけ2〜3年は持つとおじさん教えてくれたんだけどな
冷凍ガニはそのまま凍らせとけばいいんじゃん？

[79. 匿名]

鮪や蟹などの海鮮物は超低温(-60～-80度)で冷凍しちゃえば消費期限なんて無いのと同じだけど
一度解凍(-18～-26度程度)しちゃうと超低温で冷凍し直すと冷凍焼けとかしちゃう
大きなものだと解凍時間に数日から10日ほどかかる
(解凍と言っても、-18～-26度ぐらいの冷凍ね...超低温から普通の冷凍温度に戻す)
ダブついて、売上げが無かったら厳しいよね

[80. 匿名]

>>78
蟹は-35度ぐらいで冷凍すれば4-5年は持つよ
脂が多い鮪や肉類は-40度以下にすれば4-5年
-60度以下だと半永久

一度販売用に-18～-26度の普通の冷凍に戻したんじゃない？

[81. 匿名]

買いまーす！

[82. 匿名]

>>5
買ってあげたいですって？
ずいぶん高いところから言ってらっしゃること

[83. 匿名]

>>81
買いまーーーーーせん！

[84. 匿名]

>>70
一度値下げすると元の値段に戻すのが難しくなるからね

[85. 匿名]

ここのお店に限らず、食材持て余してる業者さんネット通販して欲しい
各地の物産展みんな延期だし

[86. 匿名]

TwitterやInstagramなんかのインフルエンサーに根回ししたり、ネット通販駆使して売れないかな？

[87. 匿名]

札幌商工会議所

札幌商工会議所が豊富なサービスで、経営支援します。

[88. 匿名]

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[89. 匿名]

バカだな味無いよ冷凍は食べたら分かるよ、買いなどんどん

[90. 匿名]

>>13
そういうの風評被害っていうんだよ

[91. 匿名]

札幌のホテルちょっと前まで1人一万五千円とか取ってたのに、いまはガラガラで二千円代で泊まれるホテルもある。インバウンド向けに価格をつり上げすぎなんだよ。

[92. 匿名]

チャンコロのおかげで・・・